宋幼良，周幸愿，錢國(guó)壬

（浙江省紹興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江紹興312003）

越糯105（原名紹繁10-5）是2004年春浙江省紹興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院用自主培育的中間材料馬粳///農(nóng)大175/Z303//紹糯928為母本，與中間材料早粳糯/Z303為父本雜交，經(jīng)6年系譜選育而成的早秈糯稻新品系（圖1、2）。越糯105高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、米質(zhì)優(yōu)、種植范圍廣，同時(shí)也是一份優(yōu)質(zhì)的早秈糯稻種質(zhì)資源。筆者從介紹越糯105特征特性出發(fā)，對(duì)其高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行闡述，旨在為糯稻生產(chǎn)提供技術(shù)借鑒。

1 早秈糯稻新品系越糯105特征特性

1.1 主要特征

越糯105葉色濃綠，株型緊湊，分蘗能力強(qiáng)，長(zhǎng)勢(shì)好，稃尖無色，穗大粒多，熟期轉(zhuǎn)色好。株高83.6 cm，穗長(zhǎng)16.3 cm，有效穗285萬/hm2左右，每穗總粒125.7粒，實(shí)粒數(shù)105.4粒，結(jié)實(shí)率83.8%，千粒重26.5 g。越糯105從播種至成熟110.5 d左右，屬中熟早秈糯稻類型。

1.2 主要特性

1.2.1 品質(zhì)優(yōu)。據(jù)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心2012年測(cè)定，越糯105平均整精米率61.9%，長(zhǎng)寬比2.1，膠稠度100 mm，直鏈淀粉含量2.8%，米質(zhì)各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到食用稻品種品質(zhì)部頒4等，適宜作為釀制紹興黃酒、糯米粉加工業(yè)等的原料。

1.2.2 抗性強(qiáng)。據(jù)浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)與微生物研究所2012年抗性鑒定，越糯105平均葉瘟3.9級(jí)，平均穗瘟3.4級(jí)，穗瘟損失率4.6%，平均白葉枯病4.9級(jí)，對(duì)稻瘟病達(dá)中抗水平。越糯105苗期較耐寒，播種后返青速度快，未發(fā)生惡苗病，經(jīng)多年示范種植均未大面積發(fā)病。

圖1 越糯105（紹繁10-5）大田示范

圖2 越糯105（紹繁10-5）單株

1.2.3 產(chǎn)量高。越糯105在浙江省聯(lián)合品比試驗(yàn)、區(qū)域試驗(yàn)中，產(chǎn)量表現(xiàn)突出。2011年浙江省聯(lián)合品比試驗(yàn)（表 1），越糯 105平均產(chǎn)量 6 875.25 kg/hm2，較對(duì)照嘉育293增產(chǎn)5.91%，達(dá)極顯著差異水平。

2012年浙江省早稻區(qū)域試驗(yàn)（表2），越糯105平均產(chǎn)量 6 982.50 kg/hm2，較對(duì)照中早 39（CK2）增產(chǎn)1.5%，差異不顯著，較對(duì)照金早47（CK1）增產(chǎn)7.1%，達(dá)顯著性差異水平。

2 早秈糯稻新品系越糯105栽培要點(diǎn)

通過對(duì)多個(gè)年份、多個(gè)示范點(diǎn)的示范種植研究，越糯105高產(chǎn)栽培技術(shù)主要有如下6點(diǎn)：

2.1 播種前種子應(yīng)消毒

越糯105種子播種前須用402、的確靈或使百克等藥劑浸種消毒2 d，用以防止惡苗病的發(fā)生。

2.2 選擇合適時(shí)期播種，培育帶蘗壯秧

作空白田或綠肥田早稻種植，越糯105宜在3月下旬至4月上旬播種，4月下旬拋、插移栽；作油（麥）田早稻種植，宜在4月中旬播種，秧田播種量495～570 kg/hm2，秧齡 29 d 左右，培育帶蘗壯秧[1]；作早稻直播栽培，宜在4月上中旬播種，用種量97.5 kg/hm2左右。

表1 2011年浙江省早稻聯(lián)合品比試驗(yàn)參試品種產(chǎn)量結(jié)果

表2 2012年浙江省早稻品種區(qū)域試驗(yàn)參試品種產(chǎn)量匯總結(jié)果

2.3 選擇合適時(shí)期移栽，注意插栽密度

越糯105可以采用直播、拋秧及少本密叢移栽等栽培方式，用以增加落田苗數(shù)[2]。插足基本苗157.5萬/hm2，密度控制在16.6 cm×19.8 cm為宜；拋秧應(yīng)拋?zhàn)?57.5萬/hm2基本苗。

2.4 合理施肥，促進(jìn)早發(fā)

根據(jù)斯坦福方程精確定氮方法確定氮肥總用量[3]。越糯105總施氮量一般為139.5 kg/hm2，以基蘗肥∶穗肥＝5∶2較為適宜，基蘗肥中基肥與分蘗肥分別占58%和42%。鉀肥、磷肥、微肥以作基肥為主，后期葉面施肥應(yīng)結(jié)合病蟲害防治展開。

2.5 加強(qiáng)水漿管理

移栽后采用淺水灌溉，等到第2片葉長(zhǎng)出時(shí)，配合施用分蘗肥，建立2.8 cm左右的淺水層，并持續(xù)至整個(gè)有效分蘗期。待群體夠苗后自然斷水?dāng)R田；擱田至泥土沉實(shí)，葉色落黃即可。此后再次灌水，每次灌入2.8 cm左右水層，當(dāng)田間水層消退，豐產(chǎn)溝底無水層后再?gòu)?fù)水，周而復(fù)始直至成熟前7 d。

2.6 注重病蟲害防治

根據(jù)“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，二化螟、稻飛虱、縱卷葉螟、紋枯病及稻瘟病等病蟲害的防治應(yīng)在當(dāng)?shù)刂脖２块T的指導(dǎo)下進(jìn)行，并選擇合適的農(nóng)藥[4-5]。

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[3]凌啟鴻，張洪程，戴其根，等.水稻精確定量施氮研究[J].中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)，2005，38（12）：2457-2467.

[4]潘兆君，董會(huì)建，劉萬快，等.2012年廣西鐘山縣稻飛虱發(fā)生特點(diǎn)與可持續(xù)治理對(duì)策[J].農(nóng)業(yè)災(zāi)害研究，2013，09：3-4，15.

[5]劉康成，劉文彬，徐嫣，等.20%呋蟲胺SG防治稻褐飛虱田間藥效研究[J].農(nóng)業(yè)災(zāi)害研究，2013（9）：18-20.