朱鳳鳴
陽光,雨露,風(fēng),無數(shù)的植物如夢般地從沉睡中驚醒,在五月里擁擠著綻放,城市公園綠地里的芍藥、風(fēng)信子、丁香、蒲公英、槐花,北疆山谷中的番紅花、郁金香、雪地報(bào)春、頂冰花、老鸛草、繡線菊、鳶尾蒜,慢!一定少數(shù)了一種,少了一種絕大多數(shù)人還不知道的美麗花卉———貝母花。這種開著鐘形花朵的植物,如此嬌羞,多少年來一直將她的曼妙風(fēng)情深藏在鄉(xiāng)野山居中,鮮為人知。
藥用觀賞兩相宜
貝母是在1753年瑞典植物學(xué)家卡爾·林奈發(fā)表的關(guān)于植物學(xué)分類的著名著作《植物種志》中創(chuàng)建,貝母屬(Fritillaria L.)于百合科(Liliaceae)中的一個(gè)大屬,在全世界已經(jīng)發(fā)現(xiàn)超過100種,主要分布在地中海北岸、伊朗、土耳其等地區(qū)。在一般人看來,就是一種藥材,卻哪里曉得,貝母不僅是一種用于止咳化痰、散結(jié)清熱的著名藥材,更是一種美麗不可方物的珍稀花卉。
已經(jīng)流傳了300多年的《花卉圣經(jīng)》,號稱世界上最偉大的花卉手繪圖譜,是16世紀(jì)時(shí)德國南部的杰明根主教借著世界地理大發(fā)現(xiàn)的時(shí)機(jī),搜盡世界各地的奇花異草,建造成夢想中的上帝伊甸園,并聘請了五位最優(yōu)秀的畫師,對那些“上帝鐘愛之物給予精確美妙的描繪”。現(xiàn)在,夢想伊甸園早已消失,而這部由陜西師范出版社2004年出版的《花卉圣經(jīng)》的封面,赫然就是一株暗紫色的阿爾泰貝母,它垂首斂息,沉靜溫柔,高貴優(yōu)雅,仿佛在無言地訴說著300年來的傳奇夢想。
而在另一本書里,英國園藝作家安娜·帕福德所著《植物的故事》,開篇第一章即講述她與一名哈薩克牧民騎馬在天山山脈從事植物考察和收集時(shí),見到一種珍貴的暗紅色貝母,并專門進(jìn)行了描述,“這種花在歐洲的園丁看來,應(yīng)該是這一科中最罕見、最奇特,也是最難種植的一個(gè)種類”,“莖干上伸展出帶有螺紋和白霜的葉子,葉子表面裝飾有許多奇怪且令人心動(dòng)的黃色鐘形圖案。”
這兩本植物書,一本是古代手繪圖譜,一本是現(xiàn)代人講述植物學(xué)的故事,讓貝母花的焦點(diǎn),都集中在了一個(gè)地方———新疆!
美麗貝母添秀色
新疆的地理、氣候可謂水火交濟(jì),與內(nèi)地迥異。四周高山環(huán)抱,形成了一個(gè)相對封閉的地域,天山橫貫其中分出南北。清澈透明的天空,強(qiáng)烈的光照,早晚與冬夏劇烈的溫差,使得廣闊的戈壁沙漠與綿長的雪山峻嶺之間的綠洲、草原與森林,在冰雪與火焰激蕩之間,絕蘊(yùn)天地之靈氣。尤其塔城地區(qū)和伊犁向西打開了一個(gè)缺口,暖濕氣流由此進(jìn)入,氣候適宜,物種豐富,新疆的貝母主要就集中在這些地區(qū)以及天山山脈。各種貝母在這里含英毓秀,不僅品種多樣,而且花形花色豐富美麗;僅顏色而言,幾乎七色俱全,花瓣的紋理各異,遠(yuǎn)非其他地域可比,為新疆大地平添了秀色。
其中前面提到的阿爾泰貝母,在英國皇家園藝學(xué)會(huì)觀賞植物指南《球根花卉》一書里也赫然在目,但其來源尚不可考。淡雅華貴的粉紫色和清晰的小方形格斑,與之接近的,是生長在塔城地區(qū)額敏縣境內(nèi)的小珠雞斑貝母(額敏貝母),只是額敏貝母顏色更紅里透黑,花也要小。這種貝母的球莖味道淡甜,不似其他貝母那么苦,治小孩子咳嗽最適宜。
另一種紫色的新疆貝母也很奇特,花瓣外面粉紫透綠,而花朵內(nèi)里是暗紫色加綠色條斑,驚奇可愛,令人玩賞不已。
我曾經(jīng)種過開黃花的伊犁貝母和開白花紫斑格的托里貝母,但由于養(yǎng)在背陰的陽臺(tái)上,一律開成了綠色花。我曾就此事請教民間貝母專家段咸珍師傅,一生研究貝母、已經(jīng)70多歲的段師傅告訴我,他在山里見過開出綠色花的伊犁貝母,發(fā)現(xiàn)凡是埋深根的都是開綠色花朵。
而伊犁貝母本身開黃色花,在快凋謝時(shí)呈現(xiàn)出紅色。伊犁貝母如今是新疆最大的產(chǎn)業(yè)化貝母品種,主要作為藥材供應(yīng)市場,由于多年人工種植,球莖可大如洋蔥,比其他貝母要大得多。伊犁、沙灣等多地人工種植,尤其伊犁有上萬畝成片種植,花開時(shí)花海一片,蔚為壯觀。
扭葉貝母(托里貝母)的白色鐘形花朵上具有淡紫斑格,風(fēng)吹時(shí)輕輕揚(yáng)動(dòng),別具風(fēng)情。我曾在巴爾魯克山野巴旦杏林保護(hù)區(qū)內(nèi),見到一莖開七朵大花的野生扭葉貝母,球莖團(tuán)成三頭大蒜那么大,算是超級貝母王了。
關(guān)于小黃花貝母,去年五月在段咸珍師傅家中,我看到一株自一戶農(nóng)家菜地邊采集而來的活體植株,竟然一串開了三十五朵花,朵朵瑩潔可愛。
最動(dòng)人的莫過于藍(lán)色貝母花,極具傳奇色彩,吸引了一些植物專家連年尋訪的,就是由段咸珍師傅發(fā)現(xiàn)并進(jìn)行了引種的裕民貝母。裕民貝母不僅花兒美麗,還有其他貝母所沒有的馥郁香氣,味道與丁香花的香味極為類似,非常具有欣賞和開發(fā)價(jià)值。endprint
花開滿園助生態(tài)
與為人熟知且被廣泛種植的名品球根花卉郁金香相比,野生郁金香花色、花形都遠(yuǎn)遠(yuǎn)遜于貝母,新疆的野生貝母得天獨(dú)厚,品種多花色美,本來已經(jīng)很有觀賞價(jià)值。直接引種,將其特色強(qiáng)化一下,就已經(jīng)很可觀,如果有適當(dāng)條件加以人工培植和繁育,增強(qiáng)其人工種植的適應(yīng)性,則品種、花形、花色必將大為改觀,可以比郁金香更吸引人。荷蘭郁金香到底從土耳其、新疆還是西藏引進(jìn),至今說法不一,但憑借荷蘭人一代代不懈地悉心培育,多達(dá)數(shù)百個(gè)品種,荷蘭花卉產(chǎn)業(yè)也藉郁金香這一平臺(tái),穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)國際市場半壁以上江山。
而花色、花形、紋理更為出色的新疆貝母花,至今還藏在深山鮮為人知。新疆貝母出現(xiàn)在人們視野的,是它的藥用價(jià)值。球莖作為一種常用藥材的貝母,由于價(jià)格年年攀高,被人為采挖得厲害,以前野生成片可見的貝母花,現(xiàn)在七零八落,有的品種越來越難覓蹤跡。雖然列入保護(hù)名錄,但利益之下,實(shí)際收效并不明顯。我曾隨一名兵團(tuán)人在裕民縣靠近邊境的山地尋找一種貝母,但在兵團(tuán)人記憶中兩三年前還有貝母成片生長的廣袤山野里,只找到了四五株正在結(jié)籽的小貝母而已!
長此以往,不僅我們要失去美麗的花朵,失去珍貴的中藥材,更破壞了美麗而脆弱的北疆生態(tài)系統(tǒng)。一些品種可能尚未進(jìn)入植物名錄,就已經(jīng)在鐵鋤之下永遠(yuǎn)消失?!吨袊叩戎参飯D鑒》僅登錄了10種貝母,其中明確注明產(chǎn)于新疆的,只有3種。而《新疆植物志》中登錄的新疆貝母僅9種。我從段咸珍師傅手上掌握的資料中發(fā)現(xiàn),新疆貝母有12種及19個(gè)變種。當(dāng)然,還有一些資料標(biāo)明的要更多一些,如中科院植物研究所系統(tǒng)與進(jìn)化植物學(xué)開放研究室的羅毅波、陳心啟所著《新疆貝母屬的訂正》中顯示,新疆有16個(gè)種21個(gè)變種,其中1種與歐洲共有,7種與中亞其他地區(qū)共有,8種為新疆地區(qū)特有。
歐洲園藝學(xué)家早已關(guān)注貝母種類的收集,從事貝母的培育和改良。自來雄心勃勃、納天下寶物的英國人更無例外,早在1989年,英國皇家植物園植物專家康伯特恩、愛格瑞夢特等三人,即已通過外交途徑進(jìn)入新疆考察貝母。而目前在我國關(guān)注并進(jìn)行貝母花卉培育的,連起步階段都談不上。對比國際市場伊朗貝母、王冠貝母一頭價(jià)值十歐元的情形,新疆貝母的產(chǎn)業(yè)發(fā)展讓人惋惜長嘆。新疆貝母花卉一旦進(jìn)入人工開發(fā)繁育,不僅能形成可觀的花卉產(chǎn)業(yè),生產(chǎn)有益的中藥資源,更可以保護(hù)新疆生態(tài),而不至于貝母花開在新疆、香在國外。如此,我這樣一個(gè)花卉愛好者,便可安心賞花,領(lǐng)略新疆貝母姿態(tài)萬千的風(fēng)韻。不敢把這樣的美麗自珍,而愿更多人欣賞到優(yōu)雅風(fēng)情的貝母花,所以,今天把我所知道的都寫出來,祈愿新疆的珍貴貝母花開滿園,長褒美麗多彩的新疆生態(tài)!endprint