文│本刊記者 佟蕈

奧特奇-牛精英愛爾蘭暑期實習(xí)項目在京啟動

文│本刊記者 佟蕈

2015年5月5日，奧特奇-牛精英愛爾蘭暑期實習(xí)項目—“愛爾蘭啟迪之旅”啟動儀式暨新聞發(fā)布會，在位于北京圓明園西路的中國農(nóng)業(yè)大學(xué)隆重舉行。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院黨委書記楊志主持了會議。愛爾蘭駐華大使Paul Kavanagh和農(nóng)業(yè)參贊Colm O'Cribin都親臨現(xiàn)場，分別做了熱情洋溢的演講，對該項目給予了充分肯定和贊揚。特別是Colm O'Cribin通篇演講都用中文，博得了與會者們的熱烈掌聲。Paul Kavanagh和Colm O'Cribin介紹說，畜牧行業(yè)在愛爾蘭具有重要地位，而愛爾蘭的畜牧行業(yè)在世界上也扮演著舉足輕重的角色。在愛爾蘭，從天然牧場到乳品生產(chǎn)加工的每一個環(huán)節(jié)都有著極其嚴格的標(biāo)準(zhǔn)。愛爾蘭乳制品產(chǎn)量占了全球嬰兒配方奶粉以及所有乳制品的10%以上，非常具有國際市場的競爭力。世界上首個國家級的可持續(xù)發(fā)展認證“Origin Green”標(biāo)準(zhǔn)體系更是確保了愛爾蘭畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

奧特奇全球副總裁Mark Lyons對該項目進行了介紹，他說之所以選擇愛爾蘭作為這個項目的執(zhí)行地，正是基于愛爾蘭牛產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)和安全性。

中國農(nóng)業(yè)大學(xué)有關(guān)人員高度重視本次合作項目的啟動，該大學(xué)副校長王濤，國際合作交流處處長馮偉哲，歐洲部主任畢蕾蕾，動物科技學(xué)院副院長張英俊、郭曉旭，國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利，動物科技學(xué)院院長助理孫東曉以及“牛精英”計劃負責(zé)人曹志軍都出席了本次活動。

“牛精英”計劃是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)發(fā)起并聯(lián)合包括浙江大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)在內(nèi)的其他14所高校成立“牛精英聯(lián)盟”。這個活動的宗旨就是要在大學(xué)就讀的學(xué)生與奶牛養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)單位之間結(jié)成一個接地氣的紐帶，培養(yǎng)學(xué)生的實際動手能力，為奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)高級專業(yè)人才。奧特奇積極響應(yīng)了這個項目，愿意與“牛精英”項目一道，共同搭建這個交流實踐的平臺，助力中國畜牧行業(yè)有實力的企業(yè)。這次啟動的實習(xí)項目實際是奧特奇與中國奶牛養(yǎng)殖及乳制品行業(yè)深化交流的一部分。奧特奇為該項目進行了精心設(shè)計并進行了資助。每期大概4～6名在校就讀的養(yǎng)牛專業(yè)大學(xué)生以“牛精英”成員的身份前往愛爾蘭精心挑選的牧場，體驗為期7周的牧場精彩的實習(xí)生活。

在實習(xí)期間，來自優(yōu)秀牧場和奧特奇的有關(guān)培訓(xùn)師將對這些實習(xí)生進行一系列的農(nóng)場技術(shù)與應(yīng)用方面的培訓(xùn)。學(xué)生們在農(nóng)場生活工作一段時間后，再到奧特奇愛爾蘭“On-Farm”團隊的農(nóng)場項目，把學(xué)到的知識再用于實踐。待實習(xí)結(jié)束回國后，再把愛爾蘭奶牛養(yǎng)殖經(jīng)驗帶回到國內(nèi)，用于促進國內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

為了更好地加強后備人才的培養(yǎng)，奧特奇還決定2015年為在校以及應(yīng)屆畢業(yè)生提供三個大項目，即除了本次發(fā)布的奧特奇“牛精英”愛爾蘭實習(xí)項目以外，還有奧特奇職業(yè)發(fā)展項目以及奧特奇暑期中國實習(xí)生項目——“反芻動物”專項。每個項目都確保均經(jīng)過精細設(shè)計、最大化利用奧特奇的行業(yè)、科研、技術(shù)、商業(yè)資源、提供最優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)，為中國畜牧行業(yè)的發(fā)展儲備人才。（更多資訊，請關(guān)注www.cav.net.cn）