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認(rèn)清形勢(shì) 狠抓機(jī)遇進(jìn)一步做好畜牧草原技術(shù)支撐與服務(wù)工作

2015-12-07 02:19:36李希榮全國(guó)畜牧總站站長(zhǎng)
中國(guó)畜牧業(yè) 2015年16期
關(guān)鍵詞:牧業(yè)畜牧業(yè)草原

文│李希榮(全國(guó)畜牧總站站長(zhǎng))

認(rèn)清形勢(shì) 狠抓機(jī)遇進(jìn)一步做好畜牧草原技術(shù)支撐與服務(wù)工作

文│李希榮(全國(guó)畜牧總站站長(zhǎng))

這次全國(guó)畜牧(草原)站長(zhǎng)工作會(huì)議的主要任務(wù)是,認(rèn)真貫徹中央1號(hào)文件和中央農(nóng)村工作會(huì)議、全國(guó)農(nóng)業(yè)工作會(huì)議、全國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)工作會(huì)議精神,圍繞“加快發(fā)展草牧業(yè)”這一主題,總結(jié)成績(jī),分析形勢(shì),謀劃好今后一段時(shí)期工作。

剛才,于康震副部長(zhǎng)做了重要講話,充分肯定了畜牧草原技術(shù)推廣體系在推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)工作方面取得的成績(jī),著重強(qiáng)調(diào)了新形勢(shì)下大力發(fā)展畜牧業(yè)的重要性和緊迫性,部署了下一步工作任務(wù),我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì),抓好貫徹落實(shí)。下面,我向大家簡(jiǎn)單傳達(dá)全國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)工作會(huì)議精神,并報(bào)告工作。

一、認(rèn)真學(xué)習(xí),深入領(lǐng)會(huì)全國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)工作會(huì)議精神

6月15~16日,農(nóng)業(yè)部在山東聊城召開(kāi)了全國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)工作會(huì)議。會(huì)議傳達(dá)了汪洋副總理關(guān)于發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要批示,總結(jié)交流了各地建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的成就和經(jīng)驗(yàn),韓長(zhǎng)賦部長(zhǎng)和于康震副部長(zhǎng)都作了講話。

韓長(zhǎng)賦部長(zhǎng)充分肯定了畜牧業(yè)取得的巨大成就,主要表現(xiàn)在:一是徹底扭轉(zhuǎn)了肉蛋奶短缺的局面,“吃糧瓜菜代、吃肉等過(guò)節(jié)”的日子已經(jīng)過(guò)去;二是開(kāi)辟了農(nóng)民就業(yè)增收的新渠道,2014年畜牧業(yè)產(chǎn)值超過(guò)2.9萬(wàn)億元,約占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的1/3,直接從事畜禽養(yǎng)殖的收入占家庭農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金收入的1/6;三是闖出了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的新路子,畜牧業(yè)建設(shè)步伐和規(guī)?;M(jìn)程加快,生豬等主要畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖水平比2000年提高了30多個(gè)百分點(diǎn),畜牧業(yè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達(dá)583家,占比47%。

韓長(zhǎng)賦部長(zhǎng)要求各級(jí)農(nóng)牧部門切實(shí)增強(qiáng)工作的責(zé)任感緊迫感使命感,一要滿足人民群眾不斷增長(zhǎng)的肉蛋奶消費(fèi)需求,確保產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)品質(zhì)量雙安全、生產(chǎn)者和消費(fèi)者都放心;二要促進(jìn)農(nóng)牧民同步進(jìn)入全面小康,提升畜牧業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益,盡快讓廣大農(nóng)牧民富裕起來(lái),過(guò)上全面小康的生活;三要推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),促進(jìn)種養(yǎng)循環(huán)、產(chǎn)加配套、糧飼兼顧、農(nóng)牧結(jié)合,優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí);四要加強(qiáng)農(nóng)村牧區(qū)生態(tài)文明建設(shè),治理畜禽糞便污染,改善草原生態(tài)環(huán)境,盡量不欠新賬,逐步償還舊賬,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、生活、生態(tài)和諧發(fā)展。

◎全國(guó)畜牧總站站長(zhǎng)李希榮作工作報(bào)告

韓長(zhǎng)賦部長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)要按照中央深化農(nóng)村改革和推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)的總體部署,堅(jiān)持“產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好”的發(fā)展方向,以建設(shè)現(xiàn)代畜牧強(qiáng)國(guó)為目標(biāo),以加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式為主線,以提高質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力為重點(diǎn),強(qiáng)化政策、科技、設(shè)施裝備、人才和體制機(jī)制支撐,建立以布局區(qū)域化、養(yǎng)殖規(guī)模化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè)化、服務(wù)社會(huì)化為基本特征的現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)體系。力爭(zhēng)到“十三五”末,規(guī)模養(yǎng)殖真正成為畜牧業(yè)生產(chǎn)主導(dǎo)力量;畜牧業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化水平顯著提高,質(zhì)量安全基礎(chǔ)更加扎實(shí),努力確保不發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件;草原綜合植被覆蓋度達(dá)到56%以上,草原生態(tài)保護(hù)建設(shè)成果不斷鞏固。再用五到十年的時(shí)間,東部沿海地區(qū)畜牧業(yè)率先實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化,中西部畜牧業(yè)主產(chǎn)區(qū)基本實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。

韓長(zhǎng)賦部長(zhǎng)要求各地立足資源稟賦,充分發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì),不斷優(yōu)化區(qū)域布局。北方牧區(qū)要堅(jiān)持生產(chǎn)生態(tài)有機(jī)結(jié)合、生態(tài)優(yōu)先的基本方針,通過(guò)轉(zhuǎn)變生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,推行舍飼半舍飼,加快牛羊品種改良;傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)要加快標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,推進(jìn)糧食就地過(guò)腹轉(zhuǎn)化,實(shí)現(xiàn)糧倉(cāng)變?nèi)鈳?kù),其中南方水網(wǎng)地區(qū)要適當(dāng)降低養(yǎng)殖密度;農(nóng)牧交錯(cuò)帶要合理調(diào)整種植結(jié)構(gòu),積極穩(wěn)妥推進(jìn)糧改飼,以養(yǎng)帶種,種養(yǎng)結(jié)合,帶動(dòng)牧區(qū)牲畜繁育和農(nóng)區(qū)架子牛羊育肥,促進(jìn)牛羊產(chǎn)業(yè)大發(fā)展;南方草山草地要堅(jiān)持草種改良、綜合利用。今后一個(gè)時(shí)期,要重點(diǎn)推進(jìn)六個(gè)方面的工作,一是加強(qiáng)畜牧業(yè)產(chǎn)能建設(shè),要維持基礎(chǔ)母畜的存欄量,繼續(xù)完善擴(kuò)展肉牛基礎(chǔ)母畜擴(kuò)群補(bǔ)貼等政策;要抓好畜禽良種繁育,鍥而不舍地實(shí)施好生豬、奶牛等主要畜種遺傳改良計(jì)劃;要推廣和普及先進(jìn)適用的飼養(yǎng)管理技術(shù),著力轉(zhuǎn)變粗放的畜禽養(yǎng)殖方式。二是加快發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖,要加快推動(dòng)分散養(yǎng)殖向規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,畜禽規(guī)模養(yǎng)殖水平每年?duì)幦√岣?~3個(gè)百分點(diǎn);要支持建設(shè)一批畜禽規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng),解決好“如何養(yǎng)”的問(wèn)題;要加快培育新型經(jīng)營(yíng)主體,解決好“誰(shuí)來(lái)養(yǎng)”的問(wèn)題。三是大力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,要完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,打造全產(chǎn)業(yè)鏈;要大力推進(jìn)電商與實(shí)體結(jié)合等新業(yè)態(tài),使養(yǎng)殖環(huán)節(jié)分享更多利益。四是加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和質(zhì)量安全監(jiān)管,要堅(jiān)持產(chǎn)管結(jié)合、源頭治理;要加強(qiáng)養(yǎng)殖投入品生產(chǎn)和日常使用管理,強(qiáng)化飼料和獸藥監(jiān)管,嚴(yán)格執(zhí)行準(zhǔn)入制度;要健全質(zhì)量安全追溯體系,從主產(chǎn)區(qū)和大縣入手,完善耳標(biāo)和二維碼等追溯手段,重點(diǎn)突破。五是抓好重大動(dòng)物疫病防控。六是加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖糞污處理利用,要按照農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)平衡的原則,堅(jiān)持科學(xué)布局畜禽養(yǎng)殖,該減的減到位,該禁的堅(jiān)決禁,不超量不超限,努力實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖與環(huán)境容量相匹配;要推進(jìn)清潔養(yǎng)殖,推廣清潔生產(chǎn)工藝和精準(zhǔn)飼料配方技術(shù);要大力推行種養(yǎng)結(jié)合的循環(huán)農(nóng)業(yè),積極推廣有機(jī)肥生產(chǎn)加工利用。

同時(shí),韓長(zhǎng)賦部長(zhǎng)還強(qiáng)調(diào)要突出抓好草牧業(yè)發(fā)展。一是大力發(fā)展牛羊肉生產(chǎn),要牽住母畜擴(kuò)繁這個(gè)牛鼻子,用好基礎(chǔ)母畜補(bǔ)貼政策,按照“見(jiàn)犢補(bǔ)母”的方式,支持適度規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)母畜擴(kuò)群增量;要培育好養(yǎng)殖大縣這支主力軍,抓緊制定100個(gè)牛羊大縣實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)政策方案;要發(fā)揮好試驗(yàn)示范的引領(lǐng)帶動(dòng)作用,開(kāi)展現(xiàn)代草食畜牧業(yè)發(fā)展試驗(yàn)示范。二是大力振興中國(guó)奶業(yè),抓好品種改良、品質(zhì)提升、品牌創(chuàng)建,推進(jìn)規(guī)?;⒓s化、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化,全面提高生鮮乳質(zhì)量安全水平,塑造中國(guó)奶業(yè)信譽(yù)和形象,穩(wěn)定發(fā)展數(shù)量,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),培育出具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的大企業(yè)、大品牌。從當(dāng)前看,主要是解困,要重塑國(guó)人對(duì)民族奶業(yè)的信心,大力開(kāi)展飲奶科普和公益宣傳,落實(shí)液態(tài)奶標(biāo)識(shí)制度,把生鮮乳質(zhì)量安全的良好狀況,實(shí)事求是告訴消費(fèi)者,引導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買國(guó)產(chǎn)奶;從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,主要是發(fā)展,要大力推進(jìn)奶業(yè)一體化經(jīng)營(yíng),大力培育奶業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體,健全乳品企業(yè)與奶農(nóng)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,不斷提高奶業(yè)組織化程度。三是挖掘飼草料資源潛力,要抓好天然牧草利用,在保護(hù)草原生態(tài)的前提下,發(fā)揮天然牧草最經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì),以草定畜,科學(xué)利用,為生產(chǎn)綠色畜產(chǎn)品提供物質(zhì)保障;要抓好人工種草,建立健全牧草良種繁育體系,積極培育推廣優(yōu)良品種,開(kāi)發(fā)推廣種植和加工配套的農(nóng)機(jī)具,擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)牧草種植面積,推進(jìn)苜蓿產(chǎn)業(yè)化;要抓好秸稈資源利用,加強(qiáng)秸稈收儲(chǔ)運(yùn)體系建設(shè),推廣秸稈青貯、黃貯、微貯、壓塊、膨化等利用方式。四是積極推進(jìn)糧改飼試點(diǎn)工作,在后備耕地資源豐富的地區(qū)和部分退耕還林還草地區(qū),調(diào)整部分耕地種植專用青貯玉米和優(yōu)質(zhì)牧草,實(shí)行農(nóng)牧結(jié)合、種養(yǎng)循環(huán)、草畜配套;要抓好糧改飼發(fā)展草食畜牧業(yè)試點(diǎn)示范工作,根據(jù)當(dāng)?shù)氐臈l件選擇適宜種植的飼料作物或牧草品種,根據(jù)養(yǎng)殖需求確定發(fā)展規(guī)模,還要培育加工配送企業(yè)和專業(yè)服務(wù)組織,解決個(gè)體農(nóng)戶難以大規(guī)模開(kāi)發(fā)利用的問(wèn)題。五是切實(shí)做好草原這篇大文章,要加快草原確權(quán)承包登記,抓緊開(kāi)展基本草原劃定,嚴(yán)守草原生態(tài)紅線,夯實(shí)牧區(qū)改革的基礎(chǔ);要實(shí)施好草原生態(tài)補(bǔ)獎(jiǎng)?wù)?,及時(shí)總結(jié)評(píng)估前期項(xiàng)目,提出穩(wěn)定完善政策的意見(jiàn)建議,爭(zhēng)取在“十三五”政策創(chuàng)設(shè)上取得新突破;要實(shí)施好重大生態(tài)工程,堅(jiān)持工程措施與自然修復(fù)相結(jié)合,加快草原生態(tài)環(huán)境恢復(fù);要強(qiáng)化草原監(jiān)理,保護(hù)草原生態(tài)建設(shè)成果。

韓長(zhǎng)賦部長(zhǎng)最后強(qiáng)調(diào),要健全完善建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的政策體系,不斷創(chuàng)新思路、創(chuàng)新機(jī)制、創(chuàng)新方法、創(chuàng)新制度,推動(dòng)財(cái)政支持穩(wěn)定增加,創(chuàng)新機(jī)制撬動(dòng)金融支持,積極探索價(jià)格支持,全面加強(qiáng)依法治牧。

于康震副部長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),畜牧業(yè)率先實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化具有良好的發(fā)展條件,一是有較好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),畜牧業(yè)“良種化、規(guī)?;?、優(yōu)質(zhì)化、產(chǎn)業(yè)化、生態(tài)化”不斷推進(jìn),疫病防控水平不斷提高,產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不斷提升,有力夯實(shí)了現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ);二是有完善的政策扶持體系,近十年來(lái),中央財(cái)政扶持畜牧業(yè)資金累計(jì)達(dá)1950億元,2014年投入為324億元,相當(dāng)于2002年的近50倍,基礎(chǔ)設(shè)施條件大為改善;三是面臨難得的歷史機(jī)遇,今年農(nóng)業(yè)部積極推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化和發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,明確以草牧業(yè)發(fā)展和糧改飼發(fā)展草食畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的主攻方向,選擇部分區(qū)域開(kāi)展先行先試,探索構(gòu)建種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)發(fā)展新型農(nóng)牧業(yè)結(jié)構(gòu)的模式,這項(xiàng)工作事關(guān)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)“調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式”大局,也為加快現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)贏得了新機(jī)遇;四是積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),“十一五”以來(lái),各地為破解現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展難題,立足自身?xiàng)l件和資源稟賦,開(kāi)展了一系列有益探索,有很多經(jīng)驗(yàn)值得總結(jié)和借鑒。

于康震副部長(zhǎng)要求各級(jí)農(nóng)牧部門把思想認(rèn)識(shí)統(tǒng)一到韓長(zhǎng)賦部長(zhǎng)的重要講話精神上來(lái),把全面建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)作為全系統(tǒng)工作的重要引領(lǐng),堅(jiān)定信心,真抓實(shí)干,上下聯(lián)動(dòng),形成合力,切實(shí)做好以下幾項(xiàng)工作,一是抓好現(xiàn)代畜禽牧草種業(yè)創(chuàng)新,打牢畜牧業(yè)產(chǎn)能建設(shè)基礎(chǔ);二是抓好飼草料資源開(kāi)發(fā)模式創(chuàng)新,打牢草牧業(yè)發(fā)展基礎(chǔ);三是抓好質(zhì)量安全監(jiān)管方式創(chuàng)新,打牢畜產(chǎn)品質(zhì)量安全基礎(chǔ);四是抓好發(fā)展結(jié)構(gòu)布局創(chuàng)新,打牢產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)基礎(chǔ);五是抓好草原保護(hù)建設(shè)制度創(chuàng)新,打牢綠色發(fā)展基礎(chǔ);六是抓好動(dòng)物疫病防治管理創(chuàng)新,打牢畜牧業(yè)生產(chǎn)安全基礎(chǔ);七是抓好屠宰行業(yè)管理制度創(chuàng)新,打牢養(yǎng)殖屠宰產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展基礎(chǔ)。

◎考察秋實(shí)草業(yè)

于康震副部長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),2015年是“十二五”的收官之年,做好全年畜牧業(yè)工作,意義重大。要加快推進(jìn)草食畜牧業(yè)發(fā)展、著力促進(jìn)奶業(yè)振興、加強(qiáng)草原保護(hù)建設(shè)政策創(chuàng)設(shè)、扎實(shí)做好重大動(dòng)物疫病防控、切實(shí)加強(qiáng)畜禽屠宰行業(yè)管理;要做好重大問(wèn)題調(diào)查研究,統(tǒng)籌謀劃新的重大政策、重大舉措、重大項(xiàng)目,爭(zhēng)取納入國(guó)家和各地的“十三五”規(guī)劃,為新時(shí)期加快建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)引好路、開(kāi)好局、起好步。

同志們,全國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)工作會(huì)議是農(nóng)業(yè)部黨組經(jīng)過(guò)反復(fù)研究決定召開(kāi)的一次重要會(huì)議,既全面總結(jié)了我國(guó)建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的探索實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn),又深入分析了畜牧業(yè)發(fā)展面臨的形勢(shì)和要求,還安排部署了現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)的總體思路和工作重點(diǎn),對(duì)我們進(jìn)一步做好畜牧草原技術(shù)支撐與服務(wù)工作具有十分重要的意義。各級(jí)畜牧草原技術(shù)推廣部門要深入領(lǐng)會(huì)韓長(zhǎng)賦部長(zhǎng)和于康震副部長(zhǎng)的重要講話精神,切實(shí)增強(qiáng)工作的責(zé)任感和使命感,抓住機(jī)遇,迎難而上,扎實(shí)做好今年的改革發(fā)展工作,同時(shí)結(jié)合本地區(qū)本部門實(shí)際,認(rèn)真謀劃好“十三五”目標(biāo)任務(wù)。

二、肯定成績(jī),增強(qiáng)做好草牧業(yè)發(fā)展工作的信心和決心

近年來(lái),各級(jí)畜牧草原技術(shù)推廣部門積極配合行政主管部門,緊緊圍繞“保供給、保安全、保生態(tài)”的中心任務(wù),認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家各項(xiàng)強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策,充分發(fā)揮技術(shù)支撐與服務(wù)作用,加強(qiáng)草原保護(hù)建設(shè),增強(qiáng)畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力,提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,在以下幾個(gè)方面取得了明顯成效。

(一)草原生態(tài)環(huán)境明顯改善。在中央草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制政策實(shí)施以后,草原生態(tài)環(huán)境得到了明顯改善。在落實(shí)草原政策中,各級(jí)畜牧草原技術(shù)推廣部門協(xié)助行政主管部門,做了大量基礎(chǔ)性工作。在前些年實(shí)施退牧還草、京津風(fēng)沙源治理、南方現(xiàn)代草地畜牧業(yè)推進(jìn)行動(dòng)、游牧民定居等一系列重大草原生態(tài)保護(hù)工程項(xiàng)目過(guò)程中,草原技術(shù)推廣部門也做了大量工作,并根據(jù)實(shí)際情況做了大量調(diào)查研究,提出了意見(jiàn)和建議,得到了有關(guān)方面的采納。在南方巖溶地區(qū)實(shí)施了易災(zāi)地區(qū)石漠化綜合治理工程、巖溶地區(qū)石漠化草地治理等項(xiàng)目,全力推行禁牧休牧、劃區(qū)輪牧、草畜平衡和基本草原保護(hù)制度,科學(xué)確定草原禁牧休牧?xí)r間、范圍、合理載畜量和利用方式,大力推廣圍欄封育、淺耕翻或免耕補(bǔ)播、飛播種草、鼠蟲(chóng)害生物防控等草原保護(hù)治理措施,有力地推進(jìn)了草原保護(hù)建設(shè)和生態(tài)恢復(fù)的進(jìn)程。截至2014年年底,已建設(shè)草原圍欄近12億畝,禁牧草原15.6億畝,推行草畜平衡面積26.1億畝,改良退化草原近2億畝,年均防控草原鼠蟲(chóng)害1.6億畝,草原綜合植被覆蓋度達(dá)到53.6%。

(二)飼草料供給能力明顯增強(qiáng)。長(zhǎng)期以來(lái),飼草料短缺、草畜矛盾突出是草食畜牧業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。草食畜牧業(yè)發(fā)展的核心問(wèn)題就是要盡快解決飼草料的問(wèn)題,也是重中之重。各級(jí)畜牧草原技術(shù)推廣部門積極指導(dǎo)農(nóng)牧民千方百計(jì)拓寬飼草料來(lái)源,推廣先進(jìn)技術(shù),有力支撐了畜牧業(yè)發(fā)展。一是建設(shè)人工草地。堅(jiān)持“適地、適種”原則,在北方省區(qū)圍繞保障奶牛肉牛優(yōu)質(zhì)飼草供給,指導(dǎo)調(diào)整種植結(jié)構(gòu),擴(kuò)大紫花苜蓿和飼用玉米的種植;在南方地區(qū)推廣了“早稻+晚稻+冷季型牧草”“暖季型牧草+晚稻+冷季型牧草”兩種草田輪作模式,引導(dǎo)農(nóng)戶充分利用空閑隙地、棄耕地、果園地、冬閑田、夏閑田、四邊地和房前屋后等土地種植黑麥草、狼尾草;在青藏高原積極引導(dǎo)牧民在房前屋后種草,增加飼草料供給。截至2013年年底,全國(guó)人工種草保留面積達(dá)到1.87億畝,比“十一五”末期增加了9.4%。二是開(kāi)發(fā)利用秸稈飼料資源。近年來(lái),各級(jí)畜牧草原技術(shù)推廣部門圍繞秸稈飼料化利用,制定了標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,推廣了秸稈青(黃)貯、氨化、微貯、窖貯、袋貯、顆粒飼料、揉絲打捆等實(shí)用技術(shù),秸稈收獲、粉碎揉搓、打捆裹包壓塊實(shí)現(xiàn)了機(jī)械收獲加工。在開(kāi)發(fā)利用方面由單一秸稈向多品種全株飼料作物發(fā)展,探索出了青貯合作社、青貯銀行等秸稈加工利用新模式,秸稈利用實(shí)現(xiàn)了由粗放型向科學(xué)精細(xì)飼用型轉(zhuǎn)變。甘肅省2014年秸稈飼料年利用量達(dá)到1200多萬(wàn)噸,玉米秸稈加工利用率提高到了58%。河南省2014年青貯秸稈3660萬(wàn)噸、微貯氨化秸稈630萬(wàn)噸,秸稈青貯、氨化、微貯數(shù)量是“十二五”初的1.3倍。三是開(kāi)發(fā)牛羊配方飼料。傳統(tǒng)上講,過(guò)去養(yǎng)羊沒(méi)有專用飼料,就是靠秸稈,靠草。近年來(lái),養(yǎng)羊的規(guī)?;l(fā)展速度很快,專業(yè)化飼料的發(fā)展也比較快。針對(duì)牛羊?qū)I(yè)化生產(chǎn)所需的精料,組織開(kāi)發(fā)專用型配方飼料,示范推廣了混合青貯、牛羊舔塊、秸稈全營(yíng)養(yǎng)混合日糧等技術(shù),提高了牛羊生產(chǎn)效益,大大縮短了生產(chǎn)周期。山西省懷仁縣通過(guò)推廣應(yīng)用羊?qū)S蔑暳?,羊育肥周期?個(gè)月縮短到4個(gè)月,形成了專業(yè)化生產(chǎn)模式。

(三)草食畜牧業(yè)發(fā)展水平明顯提高。草食畜牧業(yè)是我國(guó)畜牧業(yè)的重要組成部分,是保障國(guó)家牛羊肉、奶、毛絨等產(chǎn)品有效供給的重要依托。多年來(lái),各級(jí)畜牧草原技術(shù)推廣部門,積極配合行政主管部門,充分發(fā)揮技術(shù)支撐與服務(wù)職能,積極推動(dòng)牛羊等草食畜牧業(yè)發(fā)展。一是積極推進(jìn)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型。按照“穩(wěn)生豬、保家禽、促牛羊”的思路,推進(jìn)專業(yè)化布局、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和技能化培訓(xùn),大力培育特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),加強(qiáng)人工草地和牲畜棚圈等基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè),積極推行劃區(qū)輪牧、舍飼圈養(yǎng),改進(jìn)牛羊棚舍,推廣“保溫羊舍”“控溫牛舍”“暖棚牛舍”等新型圈舍,草食畜牧業(yè)開(kāi)始由傳統(tǒng)分散養(yǎng)殖向集約化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化方向轉(zhuǎn)變。截至2013年年底,肉牛出欄50頭以上、肉羊出欄100只以上的規(guī)?;戎胤謩e達(dá)到27.3%和31.1%,牧區(qū)牛羊存欄量分別達(dá)到1831萬(wàn)頭和14818萬(wàn)只,為保障牛羊肉供給做出了積極貢獻(xiàn)。二是積極探索培育新型經(jīng)營(yíng)主體。推進(jìn)牛羊等草食畜牧業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體的建設(shè)工作,逐步形成了“公司+基地+農(nóng)戶”“公司+合作社”“公司+農(nóng)戶”“公司”獨(dú)立運(yùn)作的養(yǎng)殖模式。同時(shí)也創(chuàng)新出“分戶繁殖,集中育肥”“分戶繁殖,公司育肥和屠宰”“放犢收羔”等運(yùn)行模式。

(四)飼草產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)步伐明顯加快。在行政主管部門引導(dǎo)和技術(shù)推廣部門的推動(dòng)下,我國(guó)飼草產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,以紫花苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草為主的種植面積逐年增加,建成了一批規(guī)?;⒓s化和機(jī)械化的商品草生產(chǎn)基地。形成了以天然草、苜蓿草、青貯玉米、燕麥為主導(dǎo)的產(chǎn)品類型和青干草、青貯、草粉、草顆粒(塊)、鮮草及種子六大類草產(chǎn)品。在國(guó)家“振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng)”的有力推動(dòng)下,全國(guó)紫花苜蓿留床面積達(dá)到了7448萬(wàn)畝,比“十一五”末期增加了36.2%。內(nèi)蒙古自治區(qū)建立了以科爾沁為主,覆蓋主要牧區(qū),面積10萬(wàn)~30萬(wàn)畝的8個(gè)苜蓿產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)。一批具有較強(qiáng)實(shí)力的國(guó)有、民營(yíng)企業(yè),牧草專業(yè)合作社應(yīng)運(yùn)而生,初步形成了“公司+專業(yè)合作組織+農(nóng)戶”“公司+基地+農(nóng)戶”“企業(yè)+種草基地+養(yǎng)殖場(chǎng)”和“種草合作社+農(nóng)戶+養(yǎng)殖基地”的草產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。寧夏等省區(qū)技術(shù)推廣部門與產(chǎn)業(yè)主管部門、奶業(yè)協(xié)會(huì)共同舉辦草產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng),開(kāi)展供需洽談、產(chǎn)品展銷、技術(shù)培訓(xùn)與推介,為推動(dòng)草產(chǎn)業(yè)發(fā)展,草畜緊密結(jié)合搭建了平臺(tái)。

(五)科技支撐作用明顯提升。各級(jí)畜牧草原技術(shù)推廣部門按照《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》的要求,切實(shí)履行公益性服務(wù)職能,圍繞關(guān)鍵環(huán)節(jié)開(kāi)展技術(shù)服務(wù),草食畜品種改良、草品種選育、重點(diǎn)技術(shù)支持和實(shí)用技術(shù)推廣取得重要成果。在畜禽品種改良方面,配合行政主管部門實(shí)施了奶牛、肉牛和羊良種補(bǔ)貼項(xiàng)目,開(kāi)展了奶牛、肉牛生產(chǎn)性能測(cè)定,強(qiáng)化了種公牛站建設(shè),積極推進(jìn)地方品種保護(hù)與選育。在草品種選育方面,利用52個(gè)國(guó)家草品種區(qū)域試驗(yàn)站,完成試驗(yàn)品種100多個(gè),為草品種審定登記提供了有力支撐,目前累計(jì)審定登記牧草新品種380多個(gè)。每年收集牧草種質(zhì)資源3000余份,累計(jì)保存種質(zhì)材料5萬(wàn)余份,保存總量居世界前列;每年抽檢草種700多批次,為支撐草業(yè)快速發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。在重點(diǎn)技術(shù)支持方面,組織各級(jí)畜牧草原技術(shù)推廣部門應(yīng)用3S技術(shù)對(duì)草原牧草返青、長(zhǎng)勢(shì)及生產(chǎn)力狀況進(jìn)行監(jiān)測(cè),為各地草原部門指導(dǎo)草原畜牧業(yè)生產(chǎn)提供了科學(xué)依據(jù)。綜合運(yùn)用生物藥劑、牧雞牧鴨、招引粉紅椋鳥(niǎo)、招鷹控鼠等生物技術(shù)加強(qiáng)鼠蟲(chóng)害防控,草原鼠害生物防治比例超過(guò)80%,蟲(chóng)害接近60%。在實(shí)用技術(shù)推廣方面,積極面向企業(yè)、農(nóng)牧民推廣人工種草、畜草配套、新型牛羊舍建設(shè)、牛羊?qū)S蔑暳险{(diào)制等實(shí)用技術(shù)。示范推廣了肉牛定時(shí)人工輸精技術(shù)、南方地區(qū)紫花苜蓿種植、牧草豐產(chǎn)種植等技術(shù),推動(dòng)制定了畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)、飼草青貯技術(shù)規(guī)程等系列標(biāo)準(zhǔn),解決了生產(chǎn)發(fā)展中一些關(guān)鍵技術(shù)瓶頸問(wèn)題,形成一大批“來(lái)源于生產(chǎn)、應(yīng)用于實(shí)踐”的科技成果,多個(gè)項(xiàng)目獲得了國(guó)家、部委、省級(jí)科技獎(jiǎng)。

三、認(rèn)清形勢(shì),找準(zhǔn)做好草牧業(yè)工作的出發(fā)點(diǎn)和著力點(diǎn)

韓長(zhǎng)賦部長(zhǎng)在全國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)工作會(huì)議上對(duì)發(fā)展草牧業(yè)做出了重要部署,于康震副部長(zhǎng)在講話中對(duì)草牧業(yè)發(fā)展的重要性和緊迫性已經(jīng)進(jìn)行了闡述,有些地方我再?gòu)?qiáng)調(diào)一下。

一是加快發(fā)展草牧業(yè)是推進(jìn)畜牧業(yè)現(xiàn)代化的迫切需要。中央1號(hào)文件、全國(guó)農(nóng)業(yè)工作會(huì)議、全國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)工作會(huì)議都一致認(rèn)識(shí)到,在實(shí)現(xiàn)中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的過(guò)程中,畜牧業(yè)必須要首先實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化,就是要先走一步。目前,從整個(gè)畜牧業(yè)發(fā)展總體狀況來(lái)講,草食畜牧業(yè)現(xiàn)在是個(gè)短腿,無(wú)論是從發(fā)展進(jìn)程和總體狀況來(lái)看,還是從發(fā)達(dá)國(guó)家的畜牧水平來(lái)衡量,我們的草食畜牧業(yè)目前在整個(gè)畜牧業(yè)整體發(fā)展中是個(gè)短腿,發(fā)展相對(duì)滯后。無(wú)論在規(guī)模、發(fā)展水平、經(jīng)營(yíng)方式上都有很大的差距。現(xiàn)在整個(gè)畜牧業(yè)當(dāng)中,豬、禽這兩塊現(xiàn)代化整體水平相對(duì)較高。近年來(lái),奶牛在草牧業(yè)發(fā)展當(dāng)中是相對(duì)領(lǐng)先的。在實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中要求畜牧業(yè)要率先實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化,草食畜牧業(yè)這個(gè)短腿不補(bǔ)是不行的,所以要加快補(bǔ)這個(gè)短腿,要強(qiáng)心壯骨,要盡快發(fā)展,這樣才能保證畜牧業(yè)率先實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。

二是加快發(fā)展草牧業(yè)發(fā)展是切實(shí)保障畜產(chǎn)品有效供給的需要。近些年來(lái),在整個(gè)畜產(chǎn)品當(dāng)中,草食畜產(chǎn)品無(wú)論是從現(xiàn)實(shí)情況看,還是從未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)看,都是短缺的。近年牛羊肉價(jià)格大幅上漲,主要是消費(fèi)需求的增長(zhǎng)明顯快于生產(chǎn)的發(fā)展。另外,從未來(lái)的消費(fèi)需求看,牛羊肉的需求增長(zhǎng)還是非??斓摹,F(xiàn)在豬、禽需求處于基本平衡,還出現(xiàn)了階段性剩余。無(wú)論從現(xiàn)實(shí)和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)看,保障草食動(dòng)物畜產(chǎn)品是一個(gè)非常重要任務(wù),要求必須加快發(fā)展草牧業(yè)。

三是加快草牧業(yè)發(fā)展是實(shí)現(xiàn)生態(tài)文明建設(shè)目標(biāo)的需要。近些年來(lái),我們國(guó)家草牧業(yè)的發(fā)展屬于既供不應(yīng)求,又造成了極大的生態(tài)環(huán)境破壞。主要問(wèn)題表現(xiàn)在超載過(guò)牧,導(dǎo)致草原生態(tài)環(huán)境遭到了破壞。不僅草原,過(guò)去有些草山草坡也出現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題。在沒(méi)有舍飼圈養(yǎng)之前,也是撒開(kāi)亂啃,既食草,又啃樹(shù)。所以,要真正實(shí)現(xiàn)生態(tài)文明這樣的目標(biāo),必須要加快發(fā)展草牧業(yè),這也是一個(gè)客觀需要。

四是加快發(fā)展草牧業(yè)是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)的迫切需要。中央農(nóng)村工作會(huì)議和今年的1號(hào)文件都明確提出了這個(gè)問(wèn)題,要加快“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)”。這是基于我們國(guó)家的糧食實(shí)現(xiàn)了“十一連增”的前提,部分糧食品種實(shí)際上已經(jīng)出現(xiàn)了供大于求,主要表現(xiàn)為玉米,玉米的儲(chǔ)備已經(jīng)達(dá)到了歷史最高位。這些年來(lái),為了切實(shí)保障農(nóng)民的切身利益、保障農(nóng)民的收入,國(guó)家實(shí)施了最低收購(gòu)價(jià),也就是國(guó)家托市,造成農(nóng)民的生產(chǎn)積極性很高,玉米面積不斷擴(kuò)大,生產(chǎn)量大于消費(fèi)量了,庫(kù)存出現(xiàn)了嚴(yán)重積壓。如果這樣長(zhǎng)期下去,國(guó)家財(cái)政將擔(dān)負(fù)著沉重的包袱;如果不調(diào)整結(jié)構(gòu),將來(lái)后續(xù)的問(wèn)題就很多;如果說(shuō)國(guó)家不托市了,價(jià)格會(huì)迅速下降,造成農(nóng)民收入急劇減少。從政策設(shè)計(jì)來(lái)講,我們也不想看到這樣的局面。在這種情況下,要加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整主要是壓縮玉米的種植,要實(shí)現(xiàn)糧改飼。所以,發(fā)展草牧業(yè)也是“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)”的需要。

五是加快發(fā)展草牧業(yè)也是實(shí)現(xiàn)全面小康目標(biāo)的需要。我們草牧業(yè)的重點(diǎn)地區(qū)主要是邊遠(yuǎn)地區(qū)、邊疆地區(qū)、少數(shù)民族地區(qū)和集中連片的貧困地區(qū),這4個(gè)區(qū)大部分是重疊的。習(xí)總書(shū)記說(shuō),小康不小康,關(guān)鍵看老鄉(xiāng)。關(guān)鍵要看哪,關(guān)鍵要看這。這4個(gè)區(qū)是建設(shè)全面小康的短腿。這4個(gè)地區(qū)如果實(shí)現(xiàn)小康了,全面小康就基本實(shí)現(xiàn)了。如果將來(lái)有問(wèn)題,有一部分人在總體小康的過(guò)程中沒(méi)有跟上,被甩下,可能就是這些地區(qū),就是農(nóng)牧業(yè)的重點(diǎn)地區(qū)。

大家要在深刻領(lǐng)會(huì)韓長(zhǎng)賦部長(zhǎng)對(duì)草牧業(yè)發(fā)展的工作部署,充分認(rèn)識(shí)加快發(fā)展草牧業(yè)的重要性和緊迫性的基礎(chǔ)上,結(jié)合畜牧業(yè)技術(shù)支撐工作實(shí)際,更好地履職盡責(zé),在以下幾方面提高認(rèn)識(shí)能力和服務(wù)水平。

(一)積極推進(jìn)草牧業(yè)發(fā)展,要求各級(jí)畜牧草原技術(shù)推廣部門在思想認(rèn)識(shí)上必須有新提高。發(fā)展草牧業(yè)是在我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài),農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)經(jīng)歷深刻變革,“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)”成為當(dāng)前緊迫任務(wù)的關(guān)鍵時(shí)期,黨中央國(guó)務(wù)院提出的一項(xiàng)重大舉措,也是順應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展規(guī)律的客觀要求。從宏觀環(huán)境看,我國(guó)已經(jīng)步入中等收入國(guó)家行列,居民食物結(jié)構(gòu)、收入結(jié)構(gòu)、就業(yè)結(jié)構(gòu)等都處在調(diào)整變化的關(guān)鍵時(shí)期,要求必須更加重視社會(huì)公平公正,更加重視和諧穩(wěn)定,更加重視經(jīng)濟(jì)社會(huì)生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展。我國(guó)草原多處在少數(shù)民族聚居區(qū)和貧困人口連片集中區(qū),迫切需要找到新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),這些地區(qū)發(fā)展草牧業(yè)具有明顯的地域、文化和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。從發(fā)展條件看,糧食持續(xù)增收為發(fā)展草牧業(yè)提供了基本條件。2014年我國(guó)糧食取得了歷史性的“十一連增”,總產(chǎn)量達(dá)到12142億斤,連續(xù)四年超過(guò)1.1萬(wàn)億斤,在保證口糧安全的同時(shí)也帶來(lái)了庫(kù)存壓力增大的問(wèn)題,調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的呼聲很高,為糧食、飼料作物、飼草料種植結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)發(fā)展打下了基礎(chǔ)。從消費(fèi)需求看,隨著人民生活水平提高,農(nóng)牧業(yè)快速發(fā)展,居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷變化,人均口糧消費(fèi)減少,畜產(chǎn)品消費(fèi)增加。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì),2011年農(nóng)村居民家庭平均每人消費(fèi)糧食170.74千克,比1990年減少了34.9%,消費(fèi)肉及制品、蛋及制品、奶及制品分別為23.30千克、5.40千克、5.16千克,分別比1990年增長(zhǎng)了85.1%、124.1%、369.1%。近幾年,除了奶及制品人均消費(fèi)量快速增長(zhǎng)外,牛羊肉等草食畜產(chǎn)品消費(fèi)增長(zhǎng)速度也明顯加快,2010—2012年農(nóng)村居民人均畜產(chǎn)品消費(fèi)量,豬肉連續(xù)三年保持在14.4千克;禽肉從4.2千克增加到4.5千克,增長(zhǎng)了7.1%;牛羊肉從1.4千克增加到2.0千克,增長(zhǎng)了42.9%,為草牧業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了市場(chǎng)條件。從國(guó)際戰(zhàn)略看,長(zhǎng)期依賴進(jìn)口的局面不可持續(xù)。據(jù)統(tǒng)計(jì),2014年我國(guó)進(jìn)口大豆7140萬(wàn)噸,玉米260萬(wàn)噸,其他谷物1692萬(wàn)噸,薯類(主要是干木薯)867萬(wàn)噸,玉米酒糟(玉米制品)541萬(wàn)噸,總進(jìn)口量已達(dá)1.06億噸,占2014年我國(guó)糧食產(chǎn)量的17.5%,進(jìn)口的糧食中除了少量稻谷、小麥、薯類用于調(diào)劑國(guó)內(nèi)糧食品種花色余缺外,其余的基本上都用作畜禽飼料。長(zhǎng)期依靠進(jìn)口,不僅增加養(yǎng)殖成本,而且時(shí)刻受制于人,不利于畜牧業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,需要我們從大的飼料安全觀出發(fā),加快草牧業(yè)建設(shè),不斷提高飼草料自我供給保障能力。

(二)積極推進(jìn)草牧業(yè)發(fā)展,要求各級(jí)畜牧草原技術(shù)推廣部門在發(fā)展理念上必須有新突破。草牧業(yè)是一種新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展形式,是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要著力點(diǎn)。如何進(jìn)一步優(yōu)化種養(yǎng)業(yè)結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,形成糧飼兼顧、農(nóng)牧結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,要求我們以新的理念指導(dǎo)工作實(shí)踐。要樹(shù)立科學(xué)發(fā)展理念,遵循自然規(guī)律,尊重生產(chǎn)實(shí)際,積極發(fā)展符合本地特色的草牧業(yè),努力創(chuàng)造因地制宜、各具特色的草牧業(yè)發(fā)展模式。要樹(shù)立生態(tài)發(fā)展理念,把“綠色化”作為草牧業(yè)發(fā)展的價(jià)值取向,妥善處理當(dāng)前草牧業(yè)發(fā)展與長(zhǎng)遠(yuǎn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的關(guān)系,落實(shí)草地保護(hù)制度,加強(qiáng)畜禽糞污治理,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)與生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展。要樹(shù)立融合發(fā)展理念,大力推進(jìn)種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)相銜接,促進(jìn)飼草飼料供應(yīng)與草食畜牧業(yè)發(fā)展相配套,全力做好生產(chǎn)與加工銷售相對(duì)應(yīng),開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)融合的增值潛力,加快推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。要樹(shù)立質(zhì)量效益兼顧理念,加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,加大政策扶持力度,提高科技對(duì)草牧業(yè)發(fā)展的支撐能力,努力走出一條生態(tài)高效安全,資源節(jié)約環(huán)境友好的草牧業(yè)發(fā)展新路。

(三)積極推進(jìn)草牧業(yè)發(fā)展,要求各級(jí)畜牧草原技術(shù)推廣部門在服務(wù)功能上必須有新拓展。草牧業(yè)是包括飼草料生產(chǎn)、草原生態(tài)保護(hù)和草食畜牧業(yè)發(fā)展在內(nèi)的綜合生產(chǎn)體系。推進(jìn)草牧業(yè)發(fā)展,關(guān)鍵要在三個(gè)環(huán)節(jié)做文章。一是必須切實(shí)提高飼草料生產(chǎn)能力。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)飼草料開(kāi)發(fā)利用主要存在利用不足和利用不當(dāng)兩個(gè)問(wèn)題。一方面一些可利用的飼草料如秸稈、餅粕等沒(méi)有得到有效利用,即使利用的部分也多沒(méi)有得到有效配比,報(bào)酬率低;另一方面又存在天然草地過(guò)度利用,人工草地建設(shè)不足、利用不當(dāng)?shù)膯?wèn)題。隨著畜牧業(yè)的發(fā)展,對(duì)飼草料的需求越來(lái)越大,飼料原料能不能保障供給是一個(gè)非常關(guān)鍵的問(wèn)題。今后要千方百計(jì)擴(kuò)大飼草料來(lái)源,進(jìn)一步挖掘天然草地的生產(chǎn)潛力,加大人工種草力度,實(shí)施糧改飼項(xiàng)目,積極培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的草種,加強(qiáng)秸稈等非常規(guī)飼料的開(kāi)發(fā)利用,確保草食畜牧業(yè)發(fā)展對(duì)飼草料的需求。二是必須切實(shí)加強(qiáng)草原生態(tài)保護(hù)。雖然近年來(lái)國(guó)家出臺(tái)了一系列保護(hù)草原生態(tài)的政策措施,有力促進(jìn)了草原生態(tài)環(huán)境的改善。但是,由于歷史欠賬較多,草原退化、牲畜超載的局面仍然嚴(yán)峻,統(tǒng)籌草原牧區(qū)生態(tài)、生產(chǎn)、生活協(xié)調(diào)發(fā)展面臨著諸多難題。如何把政策落實(shí)好,把生態(tài)保護(hù)好,把生產(chǎn)發(fā)展好,特別要實(shí)現(xiàn)“禁牧不禁養(yǎng)、減畜不減肉、減畜不減收”的目標(biāo),任務(wù)十分艱巨,迫切需要加快科技創(chuàng)新與推廣力度,力爭(zhēng)在草畜平衡、草場(chǎng)改良、災(zāi)害防治、人工種草和牧草良種繁育等關(guān)鍵環(huán)節(jié)有所突破,重點(diǎn)推廣天然草地工程圍欄和生物圍欄技術(shù)、天然草地資源產(chǎn)量測(cè)定技術(shù)、草畜平衡和劃區(qū)輪牧技術(shù)、草地改良技術(shù)等,繼續(xù)開(kāi)展草原保護(hù)建設(shè)科技綜合示范區(qū)建設(shè),促進(jìn)牧區(qū)草原畜牧業(yè)生產(chǎn)方式加快轉(zhuǎn)變。三是必須切實(shí)增強(qiáng)草食畜牧業(yè)發(fā)展水平。發(fā)展草食畜牧業(yè)是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要內(nèi)容,是適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)需求的必然要求,更是推進(jìn)牧區(qū)又好又快發(fā)展的重大舉措。

農(nóng)業(yè)部已經(jīng)下發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)草食畜牧業(yè)加快發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》,我們要做好貫徹落實(shí)工作,一要推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。利用好各項(xiàng)政策措施和項(xiàng)目資金,加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的基礎(chǔ)設(shè)施改造,建立健全畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系,不斷提升規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化水平,努力建設(shè)一批符合“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無(wú)害化”要求的畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)。二要加快發(fā)展現(xiàn)代畜禽種業(yè)。種業(yè)是現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的根本。雖然經(jīng)過(guò)多年努力,我國(guó)畜禽種業(yè)有了長(zhǎng)足發(fā)展,但仍存在著自主育種能力不強(qiáng)、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后、種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管薄弱、種畜禽質(zhì)量總體不高等問(wèn)題。要堅(jiān)持把實(shí)施畜禽遺傳改良計(jì)劃作為一項(xiàng)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程,按照“保種打基礎(chǔ)、育種上水平、供種提質(zhì)量、引種強(qiáng)監(jiān)管”的工作思路,加快現(xiàn)代畜禽種業(yè)建設(shè),全面提升我國(guó)畜禽種業(yè)的發(fā)展水平。三要轉(zhuǎn)變發(fā)展方式。草牧業(yè)發(fā)展要做到農(nóng)牧結(jié)合、草畜配套、生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)兼顧,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售緊密結(jié)合,一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,糞污得到有效治理、資源得到充分利用,力爭(zhēng)成為知識(shí)密集型的產(chǎn)業(yè)。各級(jí)畜牧草原技術(shù)推廣部門在推進(jìn)草牧業(yè)發(fā)展時(shí),一定要注重發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,建立起資源節(jié)約、環(huán)境友好、高效優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)模式。

(四)積極推進(jìn)草牧業(yè)發(fā)展,要求畜牧草原技術(shù)推廣部門在推廣方式上必須有新招數(shù)。今年是推進(jìn)草牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵一年,能否開(kāi)好頭、起好步至關(guān)重要。各級(jí)畜牧草原技術(shù)推廣部門要充分借鑒成功經(jīng)驗(yàn),積極穩(wěn)妥做好各項(xiàng)工作。首先,要積極開(kāi)展試點(diǎn)示范。今年國(guó)家在牧區(qū)、農(nóng)區(qū)、墾區(qū)和農(nóng)村改革試驗(yàn)區(qū)已經(jīng)確定了一批草牧業(yè)發(fā)展試點(diǎn)縣,各級(jí)畜牧草原技術(shù)推廣部門要配合行政主管部門組織開(kāi)展不同層次的示范創(chuàng)建及現(xiàn)場(chǎng)觀摩活動(dòng),相互學(xué)習(xí),加強(qiáng)交流,帶動(dòng)周邊共同發(fā)展,切實(shí)發(fā)揮好示范帶動(dòng)作用。其次,要勇于探索發(fā)展新模式。多年來(lái),各地立足本身?xiàng)l件,積極開(kāi)展種草養(yǎng)畜工作,形成了各具特色的發(fā)展模式,如貴州省晴隆縣的“種草養(yǎng)畜、扶貧開(kāi)發(fā)”模式,云南省巧家縣的“人工種草三新”模式,湖北省建始縣的“種草養(yǎng)畜”模式,湖南省湘西州的“優(yōu)化放牧系統(tǒng)”模式,遼寧輝山乳業(yè)的“種養(yǎng)加一體化”全產(chǎn)業(yè)鏈模式,山西雁門關(guān)地區(qū)的“畜牧重點(diǎn)區(qū)域綜合開(kāi)發(fā)”模式等,為我們發(fā)展草牧業(yè)提供了重要經(jīng)驗(yàn),大家要相互借鑒學(xué)習(xí)。同時(shí),由于不同自然條件、不同草地資源決定了發(fā)展模式必然不同,傳統(tǒng)牧區(qū)、農(nóng)牧交錯(cuò)帶、農(nóng)區(qū)、南方草山草坡區(qū)、石漠化地區(qū)都要立足當(dāng)?shù)貙?shí)際,繼續(xù)探索各種可行的發(fā)展模式,優(yōu)化技術(shù)路徑,為今后發(fā)展提供更多可供復(fù)制的模式。第三,要?jiǎng)?chuàng)新技術(shù)服務(wù)方式。技術(shù)推廣是我們的重要職責(zé),多年來(lái),畜牧草原技術(shù)推廣部門為畜牧業(yè)發(fā)展提供了重要技術(shù)支撐。目前存在的主要問(wèn)題是技術(shù)整合不夠,成熟技術(shù)的推廣應(yīng)用率不高。各級(jí)畜牧草原技術(shù)推廣部門要根據(jù)草牧業(yè)的發(fā)展需要,將飼草種植、飼料加工、品種改良、高效養(yǎng)殖、疫病防控、產(chǎn)品加工、糞污利用等成熟技術(shù)組裝配套起來(lái),向?qū)I(yè)大戶、家庭牧場(chǎng)、專業(yè)合作社、現(xiàn)代化企業(yè)推廣,切實(shí)解決“最后一公里”問(wèn)題。同時(shí),要針對(duì)草牧業(yè)發(fā)展中的一些瓶頸問(wèn)題,組織國(guó)家產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和科研院所力量進(jìn)行聯(lián)合攻關(guān),把“互聯(lián)網(wǎng)+”、生物工程等先進(jìn)科學(xué)技術(shù)引入到草牧業(yè)發(fā)展中來(lái),高起點(diǎn)、高水平、高質(zhì)量地推進(jìn)草牧業(yè)發(fā)展。另外,還要在項(xiàng)目運(yùn)作、政策落實(shí)、體制創(chuàng)新等方面,充分發(fā)揮技術(shù)推廣部門的優(yōu)勢(shì),積極調(diào)研,提供好的經(jīng)驗(yàn),提出好的建議,切實(shí)發(fā)揮好參謀助手作用。

四、明確重點(diǎn),扎實(shí)做好技術(shù)支撐與服務(wù)工作

于康震副部長(zhǎng)在講話中對(duì)發(fā)展草牧業(yè)提出了明確的要求,結(jié)合我們畜牧業(yè)生產(chǎn)情況,我們應(yīng)重點(diǎn)推進(jìn)以下幾個(gè)方面工作,一是良種化。草食畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵就是草食動(dòng)物的品種和牧草品種兩方面,必須要良種化。有草有料,品種不行也發(fā)展不起來(lái)。因此要加快新品種繁育,包括國(guó)外引進(jìn)、消化、吸收、創(chuàng)新,同時(shí)還要把我們具有區(qū)域優(yōu)勢(shì)的品種提純復(fù)壯。品種改良是基礎(chǔ)性工作,這項(xiàng)工作也是我們技術(shù)推廣部門工作的重中之重。品種改良和新品種的推廣是發(fā)展草牧業(yè)的主要任務(wù)。二是規(guī)模化?,F(xiàn)在看,今后草牧業(yè)發(fā)展必須走規(guī)模化發(fā)展的路子,無(wú)論是牛羊養(yǎng)殖,還是牧草種植,出發(fā)點(diǎn)就是規(guī)模化。雖然各地情況不同,但是要根據(jù)實(shí)際情況確定規(guī)?;哪J胶屯緩?。三是機(jī)械化。草牧業(yè)發(fā)展,機(jī)械化屬于最大的短板,機(jī)械化和規(guī)模化是配套的。無(wú)論養(yǎng)殖種植,沒(méi)有機(jī)械化,規(guī)?;彩前l(fā)展不起來(lái)的,將來(lái)糧改飼,青貯玉米收割都需要機(jī)械化。四是產(chǎn)業(yè)化。我們?cè)谠O(shè)定模式和目標(biāo)時(shí),一開(kāi)始就需要按照產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展思路設(shè)計(jì),指導(dǎo)公司和農(nóng)戶按照產(chǎn)業(yè)化的思路去做。比如糧改飼的效益非常好,但是種植農(nóng)戶和公司之間連接不上,龍頭企業(yè)和農(nóng)戶之間的效益連接機(jī)制沒(méi)有建立起來(lái)仍是產(chǎn)業(yè)化最大瓶頸。沒(méi)有產(chǎn)業(yè)化,同樣也就沒(méi)有規(guī)?;?。五是生態(tài)化。在加快草牧業(yè)發(fā)展中,要把糞污處理研究好。豬和雞的產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快,但是糞污治理問(wèn)題逐步突出。我們?cè)诩涌炫Q虍a(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),一開(kāi)始就要把糞污處理事情研究好,避免走彎路。

同時(shí),還要加快改革創(chuàng)新,第一是體制。發(fā)展草牧業(yè)在天然草原方面的最大問(wèn)題是草原承包到戶。我們通過(guò)實(shí)施草原補(bǔ)獎(jiǎng)?wù)?,摸清了底?shù),也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題。嚴(yán)格來(lái)講,過(guò)去的草原承包沒(méi)有真正意義上實(shí)現(xiàn)到戶,一定程度上存在邊界不清,利用混亂現(xiàn)象。要進(jìn)一步把草原承包到戶落到實(shí)處,嚴(yán)格監(jiān)管,科學(xué)利用。第二是市場(chǎng)。草食動(dòng)物產(chǎn)品要逐步采用電子、期貨等先進(jìn)的交易方式,而不是活畜流轉(zhuǎn)。還有就是加工制品,將來(lái)會(huì)發(fā)展成超市和網(wǎng)購(gòu)模式等新型消費(fèi)業(yè)態(tài)。第三是價(jià)格。價(jià)格主要靠市場(chǎng)供求形成,但國(guó)家對(duì)于一些特殊的品種、特殊的時(shí)段實(shí)行目標(biāo)價(jià)格。國(guó)家在大豆、棉花上已經(jīng)實(shí)行了農(nóng)產(chǎn)品目標(biāo)價(jià)格,但從現(xiàn)階段看,實(shí)施的效果并不是很好,真正實(shí)現(xiàn)目標(biāo)價(jià)格還面臨著復(fù)雜情況,但從遠(yuǎn)期看,將來(lái)也肯定要逐步制定和完善畜產(chǎn)品目標(biāo)價(jià)格機(jī)制。第四是強(qiáng)化政策?,F(xiàn)有的對(duì)草牧業(yè)發(fā)展的扶持政策還需要進(jìn)一步強(qiáng)化,需要我們做的工作還很多。當(dāng)前最緊迫的,如草原補(bǔ)獎(jiǎng)?wù)?,?shí)施之初沒(méi)有明確實(shí)施期限,必須要著手搞調(diào)查研究,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出進(jìn)一步完善和強(qiáng)化的政策建議。還有就是金融扶持。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,國(guó)家政策只能是引導(dǎo)性的,主要扶持還得利用金融、信貸、保險(xiǎn)業(yè),把產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大起來(lái)。金融和保險(xiǎn)必須緊密聯(lián)系在一起,才能形成“組合拳”,才能確保政策實(shí)施效果好,產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度快。

草牧業(yè)工作任務(wù)已經(jīng)明確,抓好落實(shí)至關(guān)重要,需要我們深入研究探討,一個(gè)問(wèn)題一個(gè)問(wèn)題梳理,近期要重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)工作。

(一)著力抓好體系建設(shè)。目前,我國(guó)基層畜牧業(yè)技術(shù)推廣體系改革已經(jīng)初步完成,基本理順了體制,健全了機(jī)構(gòu),完善了職能,穩(wěn)定了人員。但總體來(lái)看,還存在工作手段不全,人員素質(zhì)不高,工作經(jīng)費(fèi)不足的問(wèn)題,需要下大力氣解決。我們要按照《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》的要求,狠抓體系建設(shè)工作。一要加強(qiáng)體系能力建設(shè)。在摸清各級(jí)各類站基本情況、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,提出與工作要求相適應(yīng)的建設(shè)方案,特別是對(duì)各類機(jī)構(gòu)的工作場(chǎng)所建設(shè)、儀器設(shè)備配備等,要有明確的意見(jiàn)和想法。二要加強(qiáng)人員培訓(xùn)。圍繞提高人員素質(zhì),不斷創(chuàng)新培訓(xùn)方法,把培訓(xùn)的地點(diǎn)由課堂轉(zhuǎn)向田間地頭、生產(chǎn)企業(yè)等勞動(dòng)一線,由書(shū)面教學(xué)轉(zhuǎn)向?qū)嵨锝虒W(xué),由重點(diǎn)培訓(xùn)省級(jí)人員轉(zhuǎn)向培訓(xùn)縣鄉(xiāng)級(jí)人員,更加注重培訓(xùn)實(shí)效,更加注重生產(chǎn)需要,更加注重基層工作。三要爭(zhēng)取更多支持。積極與有關(guān)部門溝通協(xié)調(diào),爭(zhēng)取他們?cè)诮?jīng)費(fèi)上予以更多扶持,在工作上予以更多幫助,在項(xiàng)目上予以更多傾斜,以保證工作開(kāi)展得更好。

(二)著力抓好技術(shù)支撐。要在高新技術(shù)上抓引進(jìn)、在關(guān)鍵技術(shù)上抓突破、在常規(guī)技術(shù)上抓推廣、在實(shí)用技術(shù)上抓普及,搞好良種、良料、良法、良舍、良醫(yī)技術(shù)集成配套,切實(shí)增強(qiáng)技術(shù)支撐能力。一要加強(qiáng)畜禽良種繁育工作。堅(jiān)持立足國(guó)內(nèi)、以我為主、適度引進(jìn)的原則,以豬、雞、牛、羊等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)為突破,組織科研院所、大學(xué)機(jī)構(gòu)、育種企業(yè)開(kāi)展聯(lián)合攻關(guān),盡快培育出更多自主品牌的優(yōu)良畜禽品種。深入實(shí)施全國(guó)肉牛、肉羊遺傳改良計(jì)劃,優(yōu)化草食畜禽布局,以核心育種場(chǎng)為載體,普及開(kāi)展品種登記、生產(chǎn)性能測(cè)定、遺傳評(píng)估等基礎(chǔ)性工作,提高肉牛肉羊生產(chǎn)性能。加強(qiáng)奶牛遺傳改良,建設(shè)一批高產(chǎn)奶牛核心群,提升種公牛自主培育能力,逐步改變良種奶牛依靠進(jìn)口的局面。有計(jì)劃地組織開(kāi)展雜交改良,健全良種繁育體系。二要加強(qiáng)草種繁育工作。根據(jù)不同區(qū)域生產(chǎn)要求開(kāi)展牧草品種區(qū)域試驗(yàn)工作,加強(qiáng)野生牧草種質(zhì)資源的收集保存,完善草種評(píng)價(jià)測(cè)試體系,篩選培育一批優(yōu)良牧草新品種。加強(qiáng)牧草種子基地建設(shè),扶持建設(shè)一批育種能力強(qiáng)、生產(chǎn)加工技術(shù)水平高、技術(shù)服務(wù)到位的草種企業(yè),著力建設(shè)一批專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化的優(yōu)勢(shì)牧草種子繁育推廣基地,不斷提升牧草良種覆蓋率和自育草種市場(chǎng)占有率。強(qiáng)化草種質(zhì)量安全監(jiān)管,規(guī)范草種市場(chǎng),形成草種保育繁推管一體化發(fā)展的新格局。三要加強(qiáng)草原保護(hù)建設(shè)工作。堅(jiān)持“生產(chǎn)生態(tài)并重、生態(tài)優(yōu)先”方針,落實(shí)草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)等強(qiáng)牧惠牧政策措施,指導(dǎo)各地開(kāi)展天然草原改良和人工草地建設(shè),推動(dòng)草牧業(yè)科學(xué)發(fā)展。以加強(qiáng)草原鼠蟲(chóng)害測(cè)報(bào)與防治為重點(diǎn),繼續(xù)加強(qiáng)布氏田鼠、東北鼢鼠等害鼠以及蝗蟲(chóng)、沙蔥螢葉甲等害蟲(chóng)成災(zāi)機(jī)制和危害規(guī)律研究工作。加快推進(jìn)專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治,推廣生物制劑、天敵培育、牧雞牧鴨、招引椋鳥(niǎo)等綠色防控措施,擴(kuò)大生物防治比例,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)治理。四要加快標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)。根據(jù)農(nóng)區(qū)、牧區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)等不同地區(qū)的特點(diǎn),總結(jié)形成一批適應(yīng)性強(qiáng)、切合實(shí)際的畜禽規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,建立適應(yīng)不同區(qū)域、不同畜種的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)模式。

(三)著力抓好服務(wù)保障。各級(jí)畜牧草原技術(shù)推廣部門要切實(shí)做好服務(wù)保障工作,為行政部門決策當(dāng)好參謀助手。一要做好統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)預(yù)警服務(wù)工作。產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)與形勢(shì)分析是宏觀調(diào)控的重要基礎(chǔ),是指導(dǎo)科學(xué)發(fā)展的關(guān)鍵舉措。要突出監(jiān)測(cè)重點(diǎn),著力抓好生豬、草食畜、草原生產(chǎn)能力的統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè);狠抓關(guān)鍵環(huán)節(jié),著力提高監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的時(shí)效性和準(zhǔn)確性;加強(qiáng)會(huì)商協(xié)調(diào),逐步提高統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的權(quán)威性;強(qiáng)化能力建設(shè),不斷提高統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)工作水平。二要做好重大政策落實(shí)服務(wù)工作。積極協(xié)助行政主管部門落實(shí)好國(guó)家牛羊基礎(chǔ)母畜補(bǔ)貼、牛羊養(yǎng)殖大縣獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助、奶牛凍精補(bǔ)貼、草原生態(tài)補(bǔ)獎(jiǎng)等政策,同時(shí)要積極爭(zhēng)取當(dāng)?shù)卣С郑剿魍ㄟ^(guò)財(cái)政資金引導(dǎo)和撬動(dòng)金融、社會(huì)資本投入支持草牧業(yè)發(fā)展,確保草牧業(yè)建設(shè)持續(xù)推進(jìn)。三要做好草畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障服務(wù)工作。積極協(xié)助行政部門做好草牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管工作,從草產(chǎn)品種類、草產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控與管理、草產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)及安全評(píng)價(jià)等方面對(duì)草產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行系統(tǒng)研究。加強(qiáng)牧草新品種審定和中間試驗(yàn)管理,強(qiáng)化草種質(zhì)量監(jiān)測(cè),提高牧草種子質(zhì)量。嚴(yán)格肉牛肉羊等反芻動(dòng)物飼料生產(chǎn)企業(yè)管理制度,強(qiáng)化日常監(jiān)督檢查,加強(qiáng)反芻動(dòng)物飼料中牛羊源性成分監(jiān)測(cè),嚴(yán)厲打擊在反芻動(dòng)物養(yǎng)殖和飼料生產(chǎn)環(huán)節(jié)違法使用“瘦肉精”等違禁添加物的行為。

同志們,面對(duì)新形勢(shì)新任務(wù),我們要切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感使命感,按照農(nóng)業(yè)部的部署要求,緊緊圍繞中心工作,理清工作思路,轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),創(chuàng)新工作方法,突破瓶頸制約,加強(qiáng)行風(fēng)政風(fēng)建設(shè),緊密結(jié)合“三嚴(yán)三實(shí)”專題教育實(shí)踐活動(dòng),不斷提升技術(shù)推廣服務(wù)能力。

一要加強(qiáng)學(xué)習(xí)。各級(jí)畜牧草原技術(shù)推廣部門要全面貫徹落實(shí)黨的十八大和十八屆三中、四中全會(huì)精神,深入貫徹習(xí)近平總書(shū)記系列重要講話精神,認(rèn)真落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院的決策部署,深刻領(lǐng)會(huì)中央1號(hào)文件、《關(guān)于加快推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)的意見(jiàn)》《關(guān)于促進(jìn)草食畜牧業(yè)加快發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》等一系列文件精神,增強(qiáng)工作的主動(dòng)性、針對(duì)性、系統(tǒng)性。努力把學(xué)習(xí)成果和創(chuàng)新思維、創(chuàng)新發(fā)展的能力轉(zhuǎn)化為推動(dòng)科學(xué)發(fā)展的堅(jiān)強(qiáng)意志,謀劃科學(xué)發(fā)展的正確思路,引領(lǐng)科學(xué)發(fā)展的實(shí)際能力,促進(jìn)科學(xué)發(fā)展的正確措施。

二要加強(qiáng)調(diào)查研究。針對(duì)草牧業(yè)發(fā)展中存在的困難和問(wèn)題,如草牧業(yè)生產(chǎn)中的土地調(diào)整、各類畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖規(guī)模、草牧業(yè)發(fā)展的實(shí)用技術(shù)和扶持政策措施、草原保護(hù)建設(shè)方式、草原承包確權(quán)登記等,我們要深入基層,深入實(shí)際,加大實(shí)地調(diào)研力度,認(rèn)真研究分析,及時(shí)提出好的對(duì)策建議。

三要加強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作。各級(jí)草原站、畜牧技術(shù)推廣站、繁育改良站等,要統(tǒng)一思想、形成工作合力,既發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì),又集中力量攻克發(fā)展難題,形成統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分工明確、相互支持的工作機(jī)制。要及時(shí)召開(kāi)交流會(huì)、座談會(huì)、研討會(huì),就重大問(wèn)題進(jìn)行研究,確保情況及時(shí)了解、部署及時(shí)到位、問(wèn)題及時(shí)解決、任務(wù)及時(shí)完成。

四要加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)。要倡導(dǎo)真抓實(shí)干之風(fēng),牢固樹(shù)立有為有位的意識(shí),堅(jiān)決克服不思進(jìn)取、懶惰渙散的思想傾向,努力做到重實(shí)際、講實(shí)情、出實(shí)招、辦實(shí)事、求實(shí)效,用改革的辦法解決發(fā)展中的問(wèn)題,用發(fā)展的辦法解決歷史形成的難題。要倡導(dǎo)艱苦奮斗之風(fēng),充分展現(xiàn)全體干部職工特別能戰(zhàn)斗、特別能拼搏、特別能吃苦、特別能奉獻(xiàn)的精神風(fēng)貌。要在重大任務(wù)、重大災(zāi)害面前反應(yīng)敏捷、行動(dòng)迅速、推動(dòng)有力、處置果斷,努力提高工作效能,發(fā)揮體系應(yīng)有作用。要以促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變?yōu)橹骶€,在履行科技興牧職責(zé)中創(chuàng)先進(jìn),在服務(wù)農(nóng)牧民群眾中爭(zhēng)優(yōu)秀,以優(yōu)異的工作業(yè)績(jī)和良好的服務(wù)形象贏得各方面的認(rèn)可和支持。

同志們,讓我們解放思想、轉(zhuǎn)變觀念,以高度的使命感、責(zé)任感全身心投入畜牧業(yè)發(fā)展中,堅(jiān)定信心、狠抓機(jī)遇、攻堅(jiān)克難,以飽滿的精神狀態(tài)、務(wù)實(shí)的工作態(tài)度、有力的工作舉措、扎實(shí)的工作作風(fēng),為畜牧業(yè)率先實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化做出新的更大貢獻(xiàn)。[注:本文是全國(guó)畜牧總站站長(zhǎng)李希榮2015年7月8日在全國(guó)畜牧(草原)站長(zhǎng)工作會(huì)議上的工作報(bào)告,發(fā)表時(shí)有刪節(jié)]

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