李俊勇，蔡姝文

（河北省唐山市曹妃甸區(qū)農林畜牧水產局，河北 唐山 063299）

淺談互聯網在畜牧業(yè)中的應用

李俊勇，蔡姝文

（河北省唐山市曹妃甸區(qū)農林畜牧水產局，河北 唐山 063299）

自互聯網產生以來，因其具有實時交互性、資源共享、跨越時空、個性化、公平性等特點，已被廣泛應用于各個領域，對人們的生產生活及社會發(fā)展產生了深遠影響。畜牧業(yè)的發(fā)展，自然也離不開網絡，在信息傳遞與資源共享、智能控制生產操作系統、電子商務等方面得以應用。同時受畜產品的非標準化、運輸儲藏條件的特殊化等影響，使互聯網的應用又有一定的局限性。

1 互聯網在畜牧業(yè)中的應用

1.1 信息傳遞與資源共享

突破時空限制，互聯網能實現隨時隨地互聯互通，有效傳遞技術知識、畜牧政策、畜產品供求信息、人才招聘信息等內容，使各種信息迅速傳播到各個角落，指導畜牧業(yè)生產，提高從業(yè)人員技能，解決供求關系不平衡導致的產品滯銷及人員就業(yè)等問題，共享網絡資源，真正實現一體化。

1.2 智能控制生產操作系統

互聯網能夠改造傳統畜牧業(yè)，實現自動化、智能化、標準化生產，在節(jié)省人力成本的同時，提高生產效率，降低人員流動帶來的疫病風險，提高畜產品產量質量，達到“環(huán)境可測、生產可控、質量可溯”。例如通過飼料自動飼喂系統，根據畜禽不同生長階段、采食情況等信息優(yōu)化調控飼喂時間及飼喂量；通過養(yǎng)殖環(huán)境控制系統，對畜舍內溫度、濕度、有害氣體含量等指標實時監(jiān)控，自動調節(jié)，為畜禽提供健康的養(yǎng)殖環(huán)境。

1.3 電子商務

通過互聯網，養(yǎng)殖、飼料、獸藥等企業(yè)可以發(fā)布產品信息，商家之間可以直接交流、談判、簽合同，消費者可以選購適宜的產品及服務；畜牧養(yǎng)殖企業(yè)可以讓用戶認養(yǎng)畜禽，體驗飼養(yǎng)管理過程，品嘗自家生產的畜產品，將風靡網絡的家庭牧場游戲變?yōu)楝F實；畜產品生產企業(yè)可以通過網絡展示生產過程，提高產品可信度。因此，互聯網改變了傳統的商業(yè)模式，突破了時間和空間的限制，使得交易活動可以在任何時間、任何地點進行，減少了中間環(huán)節(jié)，使得生產者和消費者的直接交易成為可能，降低了成本，提高了效率。同時，使企業(yè)可以以相近的成本進入全球電子化市場，使得中小企業(yè)有可能擁有和大企業(yè)一樣的信息資源，提高了中小企業(yè)的競爭能力。

2 面臨的問題

2.1 畜牧業(yè)標準化生產問題

首先，我國中小畜禽養(yǎng)殖場戶占有相當比重，生產設施設備落戶，飼養(yǎng)管理水平參差不齊，畜禽標準化生產水平低，對網絡的認知度不高。其次，畜產品的非標準化問題嚴重。畜產品不同于工業(yè)品，其產品品質受自然環(huán)境、飼養(yǎng)模式、飼喂水平及疫病等多種因素影響，很難保證畜產品的標準化，且畜產品生產周期較長，產品供應的持續(xù)性不確定。如何在一定的平臺和水準上，讓企業(yè)自身的產品標準貼合用戶的心理準則，是必須解決的問題。

2.2 人才及資金問題

畜禽養(yǎng)殖場戶人員結構差距較大，既懂生產又懂網絡的人才不多，專業(yè)人才又不愿意到農村就業(yè)，農民獲取網絡專業(yè)知識的渠道不暢通，制約了畜牧電子商務的發(fā)展。此外，農技推廣體系建設，網絡設施建設及畜禽養(yǎng)殖場戶標準化改造，電子商務平臺建設等多方面都面臨著資金問題，而這些都是畜牧電商發(fā)展的基礎。

2.3 物流問題

畜產品具有生鮮特性，易損、易腐，對時效和運輸過程的控制要求更高。盡管農村物流體系在逐步完善，并初具規(guī)模，物流主體向著多元化發(fā)展，但是缺乏統一規(guī)劃，基礎設施落后，設施裝備科技含量低，多數企業(yè)經營粗放，各地區(qū)物流基礎建設發(fā)展不均衡，農村需求分散的特點導致“最后一公里”配送難題尤其突出，社會化物流目前仍不能有效服務村鎮(zhèn)。

2.4 消費習慣問題

人們的餐桌上離不開畜產品，每天都在消費，因此畜產品的消費習慣，多以現買現賣更能了解產品的質量，也更方便及時、能保證其新鮮度。因此，畜牧電商發(fā)展面臨更大挑戰(zhàn)。

總之，畜牧業(yè)的發(fā)展，要不斷地創(chuàng)新，不斷地探索，離不開科學，離不開網絡，互聯網+畜牧是畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢。各個參與主體要轉變意識和觀念，創(chuàng)新商業(yè)模式，完善流通體系建設及農技推廣體系建設，規(guī)范行業(yè)標準，形成政府搭臺、企業(yè)參與、社會培育的新格局，多方協力，以互聯網思維推動畜牧業(yè)更好更快發(fā)展。

10．3969/J.ISSN．1671-6027．2015．08.010