張忠民

濟(jì)寧學(xué)院,山東曲阜273155

果利達(dá)植物調(diào)節(jié)劑在紅玉西瓜生產(chǎn)上的應(yīng)用

張忠民

濟(jì)寧學(xué)院,山東曲阜273155

本文以一種新型的植物調(diào)節(jié)劑果利達(dá)噴施西瓜為實(shí)驗(yàn)，結(jié)果表明：在噴施后的西瓜，單果重均得到提高。藥劑稀釋100倍，單果重提高幅度最大。在西瓜的不同時(shí)期噴施此濃度藥劑，單果重提高百分比不同：盛花期時(shí)，平均單果重提高6.7%；幼果期第一次噴施后，平均單果重提高12.9%，第二次噴施后，平均單果重提高17.9%；西瓜可溶性固形物的百分含量通過Tss～g對(duì)比發(fā)現(xiàn)提高0.4～3.4；與對(duì)照相比較果柄變粗，變動(dòng)范圍在47.8%～86.2%之間；此外，西瓜的單性結(jié)實(shí)率也不同程度提高。

果利達(dá)植物調(diào)節(jié)劑;平均單果重;可溶性固形物

紅玉西瓜最早產(chǎn)于日本，是雜交一代極早熟小型紅瓤西瓜，含糖量12.5以上，瓤色鮮艷，口感脆嫩，春季種植5月份收獲，座果后35 d成熟，夏秋種植，9月份收獲，座果后25 d成熟。該品種外觀為長橢圓型，綠底條紋清晰，植株長勢(shì)穩(wěn)健，皮厚0.4～0.5 cm，瓤色鮮紅肉質(zhì)脆嫩爽口，單瓜重2.0 kg，能夠在貯藏環(huán)境下保持較長時(shí)間而不影響品質(zhì)，商品性好[1]。最近幾年，這種原產(chǎn)于日本的紅玉西瓜憑借自身的良好市場(chǎng)口碑而得到普遍種植，因此出現(xiàn)供應(yīng)量大于了市場(chǎng)需求的情況，導(dǎo)致最終價(jià)格下降的局面。為了改善這一現(xiàn)狀，創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，需要進(jìn)一步提高西瓜的品質(zhì)和產(chǎn)量。因此，在2005年，我們組織開展試驗(yàn)，利用湛江師范學(xué)院研究開發(fā)的植物生長調(diào)節(jié)劑果利達(dá)，對(duì)西瓜做出研究實(shí)驗(yàn)，下面詳細(xì)介紹實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

實(shí)驗(yàn)藥品為果利達(dá)，一種由湛江師范學(xué)院自然科學(xué)與技術(shù)研究中心，經(jīng)過分析研究開發(fā)出的植物生長調(diào)節(jié)劑，主要內(nèi)容是細(xì)胞分裂素。包括植物促進(jìn)劑和脲類植物細(xì)胞分裂素等。以早春紅玉西瓜為研究對(duì)象[1]。

1.2 試驗(yàn)方法

2013年4月10日，選取西瓜苗植株，確保其栽培技術(shù)管理、長勢(shì)、花量以及莖粗等條件相同，試驗(yàn)試材是植株相同部位正在開花的雌株，分別噴灑新型植物調(diào)節(jié)劑，設(shè)置的濃度梯度分別為稀釋400倍、200倍、100倍以及50倍，并且重復(fù)20次，確保雌花的花蕊、子房以及瓜柄部位都噴灑上藥物，噴灑量為植株上存在少量水珠。實(shí)驗(yàn)的參照是同一壟上，具有相同長勢(shì)的雌株，使用0.07%硼酸混劑與0.2%西瓜靈噴灑對(duì)照CK1，而使用清水處理對(duì)照，實(shí)驗(yàn)的植株以及雌花需要掛牌標(biāo)記。4月20日，進(jìn)入謝花后幼果期，分別在各個(gè)濃度梯度中選取30個(gè)幼果，使用同種濃度藥物處理這些幼果，確保噴灑方法與第1次方法一樣。當(dāng)完成藥物噴灑之后，可以觀察瓜、果柄以及瓜形的顏色，并且將西瓜生長各個(gè)階段的信息記錄下來。5月15日，西瓜果實(shí)成熟，分別在各組中隨機(jī)抽取三十個(gè)西瓜果。稱西瓜果的重量，并且使用游標(biāo)卡尺實(shí)現(xiàn)果梗粗度的測(cè)量，然后利用工具WYT手持式折光儀測(cè)量西瓜的可溶性固形物，所有數(shù)據(jù)信息都應(yīng)當(dāng)取平均值[3]。

4月20日，處于西瓜的幼果期，選取一個(gè)實(shí)驗(yàn)區(qū)瓜壟，保證其栽培管理技術(shù)相同、花量基本相同、長勢(shì)相似，大小為10 m×l0 m，名稱為lIJ,區(qū)。設(shè)置藥物濃度梯度分別為新型植物調(diào)節(jié)劑稀釋倍數(shù)50、100、200和400倍，要求進(jìn)行四次重復(fù)每個(gè)梯度，并且各個(gè)梯度濃度藥物都要有對(duì)照；實(shí)驗(yàn)包括四個(gè)清水對(duì)照組與16個(gè)實(shí)驗(yàn)小區(qū)，利用工農(nóng)一2型噴霧器將各個(gè)濃度梯度藥物噴灑在西瓜果實(shí)以及果柄上，使用U豎排進(jìn)行標(biāo)記；在4月30日時(shí)，在各個(gè)濃度梯度實(shí)驗(yàn)組內(nèi)選取四個(gè)重復(fù)的兩個(gè)小區(qū)，并且使用相同濃度藥物噴灑在實(shí)驗(yàn)組內(nèi)，即第二次新型植物調(diào)節(jié)劑試驗(yàn)，標(biāo)牌應(yīng)該記錄詳細(xì)的用藥小區(qū)；記錄方式和藥后觀察與上述方法相同。在5月25日時(shí)，西瓜果實(shí)成熟，分別在各組中隨機(jī)抽取20個(gè)西瓜果。稱西瓜果的重量，并且使用游標(biāo)卡尺實(shí)現(xiàn)果梗粗度的測(cè)量，然后利用工具WYT手持式折光儀測(cè)量西瓜的可溶性固形物，所有數(shù)據(jù)信息都應(yīng)當(dāng)取平均值。

2 結(jié)果與分析

2.1 果利達(dá)對(duì)西瓜單果重的影響

根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果(表1)可以發(fā)現(xiàn)，當(dāng)西瓜被噴灑果利達(dá)之后，各個(gè)濃度的藥物都促進(jìn)了西瓜單果的重量，表明果利達(dá)可以促進(jìn)西瓜增產(chǎn)。利用稀釋濃度為400、200、100、50的果利達(dá)噴灑西瓜，其重量分別比對(duì)照組西瓜重量增加了5.0%、3.3%、6.7%、3.3%，第二次進(jìn)行相同濃度藥物的噴灑之后，增加重量的比例分別為5.7%、5.0%、13.3%、8．3%。實(shí)驗(yàn)表明：第二次施加藥物之后，西瓜增重效果好于第一次，而且濃度為100的果利達(dá)增重效果最好。具體結(jié)果在表1、表2中。

2.2 果利達(dá)對(duì)西瓜果柄粗度的影響

根據(jù)表l能夠發(fā)現(xiàn)，在西瓜被噴施果利達(dá)之后，各濃度的藥物都促進(jìn)了果柄的增粗，都比對(duì)照組粗50%以上。使用稀釋倍數(shù)為50、100、200、400的果利達(dá)噴施1次，果柄和對(duì)照比相比，粗度分別增加了47.7%、70.8%、56.9%、70.8%；如果噴施2次果利達(dá)，那么增粗效果變?yōu)?0.8%、86.2%、61.5%、63.1%。也就是說，第二次噴施果利達(dá)之后，效果要好于噴施1次，而且濃度為100的果利達(dá)增重效果最好。具體結(jié)果詳見表1、表2。

表l新型植物調(diào)節(jié)劑對(duì)黑美人西瓜應(yīng)用效果初探統(tǒng)計(jì)Table 1 The preliminary statistics for application effects of the new plant regulator on black beauty watermelon

表2 新型植物調(diào)節(jié)劑對(duì)西瓜幼果期應(yīng)用試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)Table 2 Experimental statistics of application of new-typed plant regulator to watermelon young fruit stage

2.3 果利達(dá)對(duì)西瓜果實(shí)可溶性固形物含量的影響

除此之外，西瓜內(nèi)可溶性孤星物含量也由于噴施果利達(dá)而提高，西瓜品質(zhì)得到改善。使用稀釋倍數(shù)為50、100、200、400的果利達(dá)噴施一次，可溶性固形物和對(duì)照比相比，含量分別增加了0.4、1.6、1.2、1.1個(gè)百分點(diǎn)；如果噴施2次果利達(dá)，那么含量則分別增加了0.7、3.0、2.5、1.4個(gè)百分點(diǎn)(表1)。也就是說，第二次噴施果利達(dá)之后，效果要好于噴施1次，而且濃度為100的果利達(dá)增重效果最好。具體結(jié)果在表1、表2中。

各種濃度的藥劑，都可以增粗西瓜的瓜梗(柄)，增粗幅度處于47.7%～86.2%之間。初步效果表明，二次用藥對(duì)瓜柄增粗的效果要比一次用藥更好；藥物濃度不同也會(huì)導(dǎo)致效果上的不同，而效果最明顯的藥劑濃度為稀釋100倍藥劑。相比于對(duì)照果柄，一次用藥導(dǎo)致的平均增粗幅度為70.8%，二次用藥導(dǎo)致的平均增粗幅度則高達(dá)86.2%。通常情況下，西瓜的養(yǎng)分吸收情況和果實(shí)大小都與果柄的粗細(xì)程度成正比。

各種濃度的新型植物調(diào)節(jié)劑都能使西瓜果實(shí)的可溶性固形物增加。通過50、100、200、400～n藥劑，進(jìn)行一次處理，對(duì)所得數(shù)據(jù)進(jìn)行觀察，對(duì)果實(shí)當(dāng)中各成分百分比進(jìn)行比對(duì)，發(fā)現(xiàn)可溶性固形物所占的成分，要比0.4、1.6、2.9與2.9明顯高出一些；當(dāng)處理2次的情況下，對(duì)所得數(shù)據(jù)進(jìn)行觀察，對(duì)果實(shí)當(dāng)中各成分百分比進(jìn)行比對(duì)，發(fā)現(xiàn)可溶性固形物所占的成分，要比0.7、3.0、2.5與1.4明顯高出一些；從這里可以看出，二次用藥的效果優(yōu)于一次用藥的效果。用藥濃度不同，帶來的效果也不同，其中效果最明顯的是稀釋100倍的藥劑，跟對(duì)照樣本相比，第一次處理之后，西瓜內(nèi)的可溶性固形物的平均含量增加了1.6%，第二次處理之后則增加了3.0%。當(dāng)濃度相同時(shí)，西瓜柄的粗細(xì)幾乎不受處理時(shí)間的影響，西瓜在不同時(shí)期使用同種濃度的藥后，果實(shí)的可溶性固物不會(huì)出現(xiàn)較明顯變化。

初步試驗(yàn)結(jié)果表明，二次用藥的效果優(yōu)于一次用藥，藥物濃度為100倍濃度時(shí)，藥效最佳。

3 結(jié)論與討論

3.1 新型植物調(diào)節(jié)劑對(duì)西瓜單果重的影響

在果實(shí)生長初期，細(xì)胞分裂是果實(shí)膨大的主要原因，西瓜在花前花后都處于分裂狀態(tài)，尤其是在花后，細(xì)胞分裂越來越旺盛，分裂的同時(shí)自身體積不斷膨脹，停止細(xì)胞分裂之后，細(xì)胞體積依然不斷膨脹，因此決定細(xì)胞果實(shí)大小的因素不僅包括細(xì)胞數(shù)目，還有細(xì)胞的體積和間隙[4,5]。其中起到關(guān)鍵性作用的是細(xì)胞數(shù)目與體積。新型植物調(diào)節(jié)劑的作用是加快果實(shí)細(xì)胞分裂，促進(jìn)細(xì)胞個(gè)體成長，最終使果實(shí)整體體積增大，產(chǎn)量大大增加。所以，新型植物調(diào)節(jié)劑能夠有效促進(jìn)西瓜平均單果的重量，幫助果農(nóng)實(shí)現(xiàn)西瓜穩(wěn)定增產(chǎn)。

在果實(shí)的成長階段，有大量的激素在其生長的各個(gè)階段起到了重要作用，所以，使用不同的生長調(diào)節(jié)劑必須要對(duì)應(yīng)果實(shí)生長的相應(yīng)時(shí)期，這樣才能確保果實(shí)的生長需求得到滿足，才能真正對(duì)其生長有所助益。初步試驗(yàn)表明，在利用新型植物調(diào)節(jié)劑對(duì)果實(shí)生長進(jìn)行促進(jìn)時(shí)，幼果期噴藥的效果會(huì)比花期噴藥的效果更好。

3.2 新型植物調(diào)節(jié)劑對(duì)西瓜營養(yǎng)生長的影響

試驗(yàn)結(jié)果顯示，西瓜在此調(diào)節(jié)劑的作用下，與對(duì)照組相比果柄明顯增粗，增幅最大可達(dá)到86.2%。增粗的果柄可以提高運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)的速度，降低生成果柄離層的速度，這可以防止果實(shí)的脫落，同時(shí)果實(shí)能得到足夠的營養(yǎng)和光合產(chǎn)物，品質(zhì)得到改善，體積變得更大，這也說明新型調(diào)節(jié)劑能促進(jìn)植物細(xì)胞的分裂。

3.3 新型植物調(diào)節(jié)劑提高西瓜果實(shí)可溶性固形物

在西瓜種植過程中使用生長調(diào)節(jié)劑，是為了進(jìn)一步提升和改善西瓜的產(chǎn)量和品質(zhì)，這也是生產(chǎn)的最終目標(biāo)。結(jié)果顯示，新型植物調(diào)節(jié)劑既能改善西瓜質(zhì)量，也能提高果實(shí)的單果重量。根據(jù)表2可得到，將調(diào)節(jié)劑噴灑到植物上之后，絕大多數(shù)西瓜果實(shí)中的可溶性固形物含量變得更高。這之中提升效果最顯著的是將調(diào)節(jié)劑稀釋100倍后二次用藥的情況，得到的含量比對(duì)照組高3.0%。因此，新型調(diào)節(jié)劑對(duì)于積累光合作用的產(chǎn)物，輸送營養(yǎng)的速度和果實(shí)的品質(zhì)都能進(jìn)行改善。

3.4 新型植物調(diào)節(jié)劑誘導(dǎo)西瓜單性結(jié)實(shí)，提高花期座果

單性結(jié)實(shí)，是指沒有進(jìn)行授粉，子房中依然能形成沒有種子的果實(shí)的現(xiàn)象。進(jìn)行試驗(yàn)時(shí)意外發(fā)現(xiàn)，在這種新型調(diào)節(jié)劑的作用下，有一些原本沒能成功受精受粉的果實(shí)最終也能達(dá)到成熟，但是這種果實(shí)與正常受精成熟的果實(shí)相比，體積更小，沒有果核或者果核沒能成功發(fā)育，可溶性固形物含量更高，含量能夠達(dá)到12%左右。通過上述結(jié)果可以證明，新型調(diào)節(jié)劑對(duì)于植物的單性結(jié)實(shí)具有促進(jìn)作用。因此，當(dāng)天氣條件不適合植物果實(shí)的生長發(fā)育時(shí)，使用新型植物調(diào)節(jié)劑能提供幫助。例如可以誘導(dǎo)單性結(jié)實(shí)，提高單性結(jié)實(shí)的成功率，從而使沒能正常受精的果實(shí)也能得到發(fā)育和成熟，這說明調(diào)節(jié)劑能夠促進(jìn)植物的單性結(jié)實(shí)。在不使用藥劑和正常條件下，單性結(jié)實(shí)得到的果實(shí)因?yàn)闆]能充分授粉，很容易脫落；但是，對(duì)這種果實(shí)噴施新型植物調(diào)節(jié)劑后，會(huì)觀察到西瓜的果柄變得更粗，這就能提升營養(yǎng)的運(yùn)送速度，使果實(shí)更加穩(wěn)固。然而，這種果實(shí)也有缺陷，它的體積比正常有核瓜要小，使用這種手段得到的西瓜產(chǎn)量也不是很高，如果能把這兩方面的問題解決，種植西瓜就可以獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。目前的西瓜種植業(yè)存在產(chǎn)量和質(zhì)量不能同時(shí)保證的問題，若能克服這一困難，栽培無籽西瓜的過程就會(huì)變簡單，對(duì)于三倍體無籽西瓜培育過程中存在的費(fèi)時(shí)、費(fèi)力和“三低”等問題的解決也可以提供幫助，經(jīng)濟(jì)利益可以獲得直接性的提升[6]。

4 結(jié)語

對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組的對(duì)比數(shù)據(jù)充分說明，新型植物調(diào)節(jié)劑在紅玉西瓜栽培中能夠有效提高單果果重，改善西瓜營養(yǎng)價(jià)值、增加果實(shí)可溶性固態(tài)物，在促進(jìn)產(chǎn)量提高的同時(shí)增強(qiáng)果品品質(zhì)。因此該技術(shù)具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，值得廣泛推廣應(yīng)用，為我國廣大農(nóng)民朋友增收做出更大貢獻(xiàn)。

[1]黃勝.植物生長調(diào)節(jié)劑果利達(dá)對(duì)西瓜主要性狀的影響[J].湛江師范學(xué)院學(xué)報(bào),2011,22(6):38-51

[2]金銀.果利達(dá)植物調(diào)節(jié)劑在龍眼生產(chǎn)上的應(yīng)用研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2009,37(11):5280-5282

[3]陳立鉆,孫繼軍.西瓜增甜措施[J].中國林業(yè),2003(11):34

[4]鄭志仁,朱建華,李新國,等.鐵皮石斛的立體培養(yǎng)和快速繁殖[J].上海農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2008,24(1):19-23

[5]蔣慧萍,庾韋花,張向軍,等.果利達(dá)在西瓜、甜瓜上的應(yīng)用成果分析[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2009,22(5):1420-1423

[6]張軍云,馬文彬,瞿觀,等.西瓜的品質(zhì)問題與對(duì)策[J].西南農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),2010,23(3):989-991

TheApplication of the Plant Growth RegulatorGLD toWatermelon

ZHANG Zhong-min
Jining University,Qufu 273155,China

This paper used a new-typed plant growth regulator GLD as an objective to spray on watermelon,the results showed after spraying,weight of a single fruit increased and when it was diluted 100 times the weight of a single fruit was biggest.Spraying with this concentration in the different periods,the weight of a single fruit presented a different percentage as follows:increase of a single fruit weight grew up to 6.7%in full-blossom period;in young fruit period,after first spraying, it increased by 12.9%and 17.9%after second spraying;the percentage of soluble solid in watermelon increased from 0.4 to 3.4 through Tss～g comparison;the peduncle of watermelon enlarged between 47.8%and 86.2%after spraying and in addition parthenocarpy of watermelon increased to some extent.

New-typed plant modifier;average weight of single fruit;soluble solid

TQ452

A

1000-2324(2015)03-0366-04

2013-04-25

2013-05-02

張忠民(1978-),男,碩士,講師,主要從事生物學(xué)教學(xué)與研究.E-mail:317291125@qq.com