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與自然親密接觸

2015-11-25 02:26加拿大珍妮媽媽
幼兒教育 2015年32期
關(guān)鍵詞:巨蟒珍妮食療

[加拿大]珍妮媽媽

浙江杭州/孫燕飛

與自然親密接觸

[加拿大]珍妮媽媽

在女兒珍妮學前班將要結(jié)束的最后一個月里,學校組織他們?nèi)グ倮镏獾霓r(nóng)場旅行3天。一位從中國來的朋友驚訝地問我,一個還不滿6歲的孩子,你怎么舍得讓她去?學校怎么會擔風險組織這樣的活動?騎馬會不會摔著,游泳會不會淹著,牛棚豬圈會不會有蚊蠅毒蟲?

我笑道:“她可以撫摸巨蟒,把玩蜥蜴,難道她還會怕蚊蠅毒蟲?”

朋友驚呼:“她天生就那么大膽嗎?”

我呵呵一笑:“當然不是!后天鍛煉出來的!”

珍妮3歲入幼兒園,老師每周一都會發(fā)一張課表,其中周四下午是自然科學課。當時的我不屑一顧,3歲的孩子懂什么自然科學呢?

有一個周四下午,我碰巧提前去接珍妮。她還未下課,我被邀請到自然科學課堂上觀摩,正碰上一個外聘的動物學家給孩子們介紹巨蟒。只見他將如我小腿一樣粗的巨蟒纏在脖子上,孩子們圍成圈,邊撫摸著巨蟒,邊詢問一些問題:“為什么巨蟒是涼的?”“巨蟒吃什么?”“它有沒有牙齒???”……

我看到孩子們興致勃勃的樣子,以為那條巨蟒只是一個道具,后來被告知是真的時,嚇得倒退了好幾步。反觀所有的孩子,他們像是在跟老朋友相處一樣,輕輕拍打、撫摸著巨蟒,甚至有些孩子還試圖與它“交談”。

回到家后,我問珍妮對自然科學課的感受,她說那是她最喜歡的課。其實不光是她,體驗后我都感興趣了。再后來的很多個周四下午,我都有了提前接孩子的“湊巧”,有幸看到了孩子們手捧小白鼠數(shù)胡須,肩馱大蜥蜴私語,手托面包屑喂鴿子的場景。

到了學期末,幼兒園給了家長很多孩子在課堂上與動物親密接觸的照片。我也拿到了許多,每當我和珍妮翻看這些照片時,她就會指著照片給我普及她學到知識,譬如貓頭鷹為什么只在晚上出來,蝙蝠為什么不是鳥等。

其實,除了外聘科學家,將動物帶進課堂等常規(guī)教學外,這里的幼兒園經(jīng)常在征得家長簽字后帶孩子去就近的公園或者溫室觀察花草,或去圖書館查書,尋找有關(guān)自然問題的答案。記得有一次,珍妮他們有一個周的任務是認識顏色,學校就組織他們?nèi)チ烁浇淖杂墒袌鲇^察水果和蔬菜的顏色,再回校后一起將一些相關(guān)貼畫按蔬果分類,按顏色分類,按表皮的光滑度分類,等等,真是寓教于玩!

在加拿大,大多數(shù)幼兒園和小學都有“關(guān)系農(nóng)場”。每年總有一段時間,孩子們會到農(nóng)場體驗生活。珍妮在三四歲的時候,就在秋天跟老師去農(nóng)場摘過蘋果,收過南瓜,還參觀了農(nóng)場工人制作果醬的過程,并親自參與制作蘋果派、烘焙餡餅等。

珍妮5歲時從幼兒園畢業(yè)了,進了學前班。雖然換了學校,但新學校仍是以親近自然的教育為主,珍妮也繼續(xù)

著農(nóng)場之旅。她所在的學前班除了帶他們?nèi)マr(nóng)場摘蘋果和葡萄,還去養(yǎng)蜂廠參觀蜜蜂釀蜜的過程,讓孩子們自己探尋不同鮮花所釀的不同種類的蜜……

短短3天的農(nóng)場之旅結(jié)束后,珍妮快樂的余韻足足持續(xù)了3個星期。為了滿足我的“好奇心”,她用了幾天的時間畫了一本十幾頁的小書,描繪了她從坐上校車那一刻起的農(nóng)場之行。有給小羊喂草的情景,有篝火晚會的情景,有騎馬的情景,甚至還有擠奶的場景……

在給我介紹自制繪本的同時,她還會不停地問我一些問題:你知道為什么小鴨會游泳,小雞不會嗎?為什么馬只能順毛撫摸不能逆毛撫摸?有些問題哪怕是現(xiàn)在的我也回答不出,而6歲的孩子卻能在親自探索后自己找到答案。

自然科學教育是加拿大孩子重要的課程,所有的學校都很重視。而這種與自然親密接觸的教育契合了卡爾威特的天才教育法:教育的秘訣在于喚起孩子的興趣,讓孩子提出問題并解決問題。

而且,珍妮接觸的自然事物越多,她的想象力就越豐富。

本來我還一直抱怨加拿大的幼兒園沒有教材,怕珍妮落后在起跑線上。但后來我發(fā)覺,在我還沒有逼她坐下來上課時,她已經(jīng)知道了很多教材以外的知識,并且自己做了無限的想象和延伸。

既然這樣,有沒有課本又有什么關(guān)系呢?

治療咳嗽,對“證”很重要

浙江杭州/孫燕飛

進入秋冬季節(jié),空氣變得干燥,小兒出汗減少,喝水也減少。由于氣溫的變化,身體的運行規(guī)律也被打亂,這時感冒就容易找上門來,隨之而來的是并發(fā)癥:流涕、發(fā)燒,尤其是咳嗽。好多媽媽的疑惑是:明明不發(fā)燒、不流鼻涕了,孩子卻一直咳嗽。止咳藥一直在吃,咳嗽怎么還沒好呢?

咳嗽是小兒常見的一種肺系病癥。有聲無痰為咳,有痰無聲為嗽,有聲有痰謂之咳嗽。

病因

●感受外邪 主要感受風邪。若風夾寒邪,則見咳嗽頻作,咽癢聲重、痰白清稀;若風夾熱邪,則咳嗽不爽、痰黃黏稠。

●痰熱蘊肺 小兒肺脾虛弱,痰易滋生。致咳嗽痰多、痰稠色黃、不易咳出。

●痰濕蘊肺 小兒脾常不足,易致咳嗽痰多,痰白而稀。

●肺氣虛虧 小兒體質(zhì)虛弱,外感咳嗽經(jīng)久不愈耗傷正氣后,易痰液內(nèi)生,蘊于肺絡,則久咳不止,咳嗽無力、痰白清稀。

●肺陰虧虛 小兒肺臟嫩弱,若遇外感咳嗽,日久不愈,易致久咳不止,干咳無痰,聲音嘶啞。

治療

●風寒咳嗽

起病急,咳嗽頻作、聲重,咽癢,痰白清稀。

中成藥物:小兒宣肺止咳顆粒

食療:紅糖姜棗湯。紅糖30g,生姜10g,紅棗30g,以水3碗,煎至一碗,取汁溫服,服后微汗即愈。

●風熱咳嗽

痰黃黏稠、不易咳出,口渴咽痛,鼻有濁涕;可伴有發(fā)熱、頭痛、微汗。

中成藥物:急支糖漿或蛇膽川貝液

食療:梨貝湯。鴨梨100g(洗凈去核,切片),川貝母6g(搗碎),桔梗10g,一起置砂鍋中煎熬20分鐘;加菊花10g,再煮10分鐘,取汁,加冰糖適量,溫服。

●痰熱咳嗽

咳嗽痰多、色黃黏稠、難以咳出,甚則喉間痰鳴,發(fā)熱口渴,煩躁不寧,尿少色黃,大便干結(jié),舌苔厚膩。

中成藥物:羚羊清肺散或甘草片

食療:荸薺湯。荸薺200g,洗凈帶皮水煎,分服。

秋梨白藕汁。秋梨去皮去核,白藕去節(jié),等量水煎,取汁,每日多次服用。

●痰濕咳嗽

咳嗽重濁,痰多、色白而稀,胸悶納呆,神乏困倦。

中成藥物:半夏露

食療:柚子飲。柚子皮適量水煎,每日多次服用。

橘皮粥。鮮橘皮30g,洗凈,切絲;大米100g,加水煮粥。

●陰虛咳嗽

干咳無痰或痰少而黏,不易咳出,或痰中帶血;口渴咽干,喉癢,聲音嘶啞,午后潮熱或手足心熱。

中成藥:羅漢果止咳糖漿

食療:川貝燉雪梨。雪梨1個去皮橫向切開,去核;放入川貝末6g,將兩半合攏,用牙簽固定;加冰糖20g,水適量,隔水燉煮1小時。吃梨喝湯,每日1個,連服3~5天。

銀耳冰糖煲雪梨。銀耳5g,雪梨1個(去皮去核),蓮子10顆,冰糖適量,隔水燉1小時,每日多次服用。

預防

●經(jīng)常到戶外活動,加強鍛煉,提高抗病能力。

●避免感受風邪,預防感冒。

●避免與煤氣、煙塵等接觸,減少不良刺激。

護理

●保持室內(nèi)空氣新鮮、流通,室溫以18~20℃為宜,相對濕度約60%。

●注意休息??人钥捎绊懟純核?,應保持室內(nèi)安靜,保證患兒充足的睡眠。

●經(jīng)常變換體位及拍打背部,以促進痰液排出。

●飲食應易消化、富含營養(yǎng);宜清淡,不食辛辣、油膩食物;少食生冷、過甜、過咸之品。

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