楊朝樓

現(xiàn)代人的生活，忙忙碌碌，有閑的人不多，有閑心的人更少。但是，盡管忙得腳不粘地，很多人在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，還是能夠擠出一盞茶的時(shí)間，靜下心來(lái)，泡上一杯。這樣的生活才有情趣。

品一杯茶，是對(duì)悠悠歲月里的陳香的記憶。在品茗的過(guò)程中，陶養(yǎng)清心、談茶說(shuō)事、品茗論理、感悟人生。茶的世界，可謂纖纖一葉，萬(wàn)象世界，盡在其中。

佛家有“一花一世界，一葉一菩提”的傳說(shuō)，來(lái)源于佛祖拈花微笑的典故。說(shuō)的是：釋迦牟尼有一日給門(mén)下眾弟子講法，結(jié)果他半天沒(méi)有說(shuō)話，只是手中捏著一朵花，對(duì)著大家轉(zhuǎn)一圈，這個(gè)動(dòng)作叫做“拈花”，就是釋迦拈花。這時(shí)釋迦牟尼的大弟子迦葉尊者，突然笑了出來(lái)。佛教很嚴(yán)肅，迦葉尊者的笑很含蓄，但已然打破了嚴(yán)肅的容顏，稱為破顏微笑。兩人的動(dòng)作聯(lián)合起來(lái)，就叫做拈花微笑。大體的意思是說(shuō)，佛門(mén)正道不需要什么語(yǔ)言文字宣講就直接可以悟道。

一花一世界，這個(gè)故事說(shuō)的就是小中見(jiàn)大見(jiàn)微知著的意思。

而茶葉，原本也只是小小的一葉，而這一片小小的茶葉，卻關(guān)涉著窗外的山水和天下的綠色，關(guān)涉著無(wú)數(shù)人的飲食口福、日常生活和品質(zhì)嗜好，甚至關(guān)涉著中華文化和中華文明，關(guān)涉著人類的保健養(yǎng)生和壽祿福祉，不愧是華夏江山的英華，炎黃家珍的瑰寶。

審視普通人的喝茶過(guò)程，大致有三個(gè)過(guò)程。

第一個(gè)過(guò)程，喝茶只是為了解渴，這也是喝茶的最初始境界。大碗茶，與大碗酒一樣，視為牛飲。牛飲，大口啜，大口喝，其過(guò)程淋漓痛快，但與茶文化相距甚遠(yuǎn)。大口地喝，這應(yīng)該也是我們老祖先最早的喝法，其目的只為解渴。也許，在神農(nóng)氏時(shí)代，茶還有解毒的功能，喝茶就像喝藥一樣，悶頭悶?zāi)X地喝，一口干，追求的不是茶的本質(zhì)，是解渴或解毒。

第二個(gè)過(guò)程，是在與茶友的交往中，慢慢學(xué)會(huì)了飲茶品茶。這其實(shí)也與幾千年前茶的慢慢推廣的過(guò)程相似，那時(shí)，有錢(qián)人、士大夫喝好茶，好茶是一種奢侈品，也是一種身份的象征。而販夫走卒，喝的仍是大碗茶，仍然只是為了解渴。那么，中間階層怎么辦？他們當(dāng)然向往喝好茶，即使喝的茶不一定好，只是一般的茶葉，但在沖泡方式上，也慢慢地有了個(gè)講究，于是，茶文化開(kāi)始發(fā)端，乃至延延綿綿了幾千年。

第三個(gè)過(guò)程，就是主動(dòng)融入茶文化里，愛(ài)茶、嗜茶，渾身上下、言體舉止，所透露出來(lái)的，無(wú)不是茶的香淳，茶一般的優(yōu)雅。盛世品茗，這時(shí)候，喝茶已經(jīng)不是身份地位的象征，而是一個(gè)思想內(nèi)涵與素養(yǎng)的體現(xiàn)，這是喝茶人的最高境界。

我自覺(jué)可以算是一個(gè)喜歡喝茶的人，舉凡綠茶、紅茶、白茶等等都喝過(guò)，至于喝過(guò)的茶的種類，那就更多，鐵觀音、普洱茶都喝過(guò)。在沖泡方法上，大杯茶大碗茶或者功夫茶等等也都試過(guò)。但是，我還是不認(rèn)為自己對(duì)茶就懂得多少。先不說(shuō)茶是一種文化，就是把茶當(dāng)作一種普通的飲料，一種葉子浸泡的液體，這其中，能喝出多少的乾坤？

我有一位朋友，卻是整日與茶為伴，與茶為侶，與茶為朋，與茶為友，與茶形影不離，與茶氣味相投，與茶休戚與共，在多年的品味、體味、玩味中，與各種各樣的茶結(jié)下不解之緣。甚至，對(duì)于茶的感悟，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)走出了一般人的這個(gè)最高境界，到達(dá)喝茶忘我，品茗忘憂的境界，只要一杯香茗在手，不管在哪里，不管有多忙，人生都會(huì)多幾分輕靈，多幾分溫潤(rùn)，多幾分閑情，多幾分詩(shī)意。

這是很讓人景仰的境界。

一盞茶的生活，在茶里品出人生真諦，便覺(jué)得生活如茶。一盞上好的茶，色澤圓潤(rùn)，氣味香醇，余韻無(wú)窮。

把盞對(duì)月，酒不如茶，清心提神，酒不如茶，呼朋喚友，酒不如茶。