楊俠
在第十二屆全國人民代表大會第三次會議期間,北京代表團的部分代表就經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整以及服務(wù)業(yè)升級所帶來的消費需求變化表達了各自觀點。在新經(jīng)濟結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟形勢下究竟該怎樣拉動消費?除了培育廣大的農(nóng)村市場外,傳統(tǒng)商業(yè)又該做些什么?電商與百貨新爭是否會有別于當下“一邊倒”的狀態(tài)?
需求轉(zhuǎn)變帶來商業(yè)分化
全國人大代表、北京市總工會主席梁偉認為,城市新的消費需求將主要是服務(wù)需求,必須重視服務(wù)業(yè)的調(diào)整升級,“例如大百貨將不只是賣東西,也要有逛和玩的功能,將成為引領(lǐng)時尚的重要場所”。
全國人大代表、首旅集團董事長段強對記者表示,消費結(jié)構(gòu)的變化的確在促進傳統(tǒng)零售業(yè)的重大變革,未來人們的消費方式將更多向體驗式、綜合性轉(zhuǎn)變,“就像臺灣的誠品書店,當人們都在探討互聯(lián)網(wǎng)消費模式的沖擊時,你會發(fā)現(xiàn)或許賣書本身不一定是賺錢的了,但圍繞圖書主題的相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈條及產(chǎn)品依然大受歡迎,營造良好的環(huán)境與消費體驗,滿足人們對休閑、餐飲以及服務(wù)方面的需求,最終贏得的綜合效益依然是顯著的”。
段強認為,就大百貨業(yè)而言,商業(yè)形勢向兩極分化已非常明顯。一方面,人們有直接目的的購物需求基本可以通過電商解決,而另一方面,實體商業(yè)的體驗式消費需求包括一些小型演出、餐飲、游樂項目仍然是網(wǎng)購所不能替代的,“家庭、親友聚會往往在逛商場的固定消費之余,還有不少隨機消費,另外,即使是在網(wǎng)購成風(fēng)的大環(huán)境下,還是不排除有相當比例的人只愿意在實體商業(yè)買東西”。
電商物流孤軍深入?
在段強看來,當前商業(yè)的勝敗關(guān)鍵在于能否與顧客需求接軌,傳統(tǒng)百貨累積的品牌效應(yīng)已在第二位。如曾經(jīng)位列京城高端百貨第一名的燕莎商城,如今業(yè)績已下滑20%,其余如新光天地等業(yè)績也都在下降。而那些銷售卡額占整體銷售額相當比重的商場百貨,業(yè)績下滑就更加明顯。
段強說,新形勢下實體商業(yè)也在探索電商模式,但這種模式并不是已有電商模式的復(fù)制,而是基于實體商業(yè)既有體驗優(yōu)勢的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)驗再造。例如,通過移動互聯(lián)方式增加消費者對商業(yè)設(shè)施的體驗度,消費者可能一走進購物中心的大門,就通過手機的定位指南,了解有哪些特色餐飲及它們的位置,或者哪些特色產(chǎn)品及項目。
而與此同時,既有電商的發(fā)展也非一路坦途。全國人大代表、用友網(wǎng)絡(luò)董事長王文京認為,電商需要從商品互聯(lián)網(wǎng)向企業(yè)、產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)升級。
王文京表示,電商也應(yīng)注意到消費者愈加突顯的個性化需求,應(yīng)生產(chǎn)定制化、設(shè)計多樣化,而不是簡單地靠降價來獲得銷售額的短期增長。因為促銷帶來的是成本的壓縮,而這必然促使電商想方設(shè)法去縮減整個銷售鏈條上的成本支出。過去很多電商與第三方物流是相互依存的關(guān)系,但隨著物流人力成本的增長,一些電商不得不開發(fā)自己的物流體系,而這同樣需要前期大量的成本投入,并且往往是孤軍深入。
對此,段強亦表示,實體商業(yè)雖然也會有線上銷售的模式,但基于實體商業(yè)特色,“線上只是增加了一種攬生意的方式”,并不會主動在物流方面加大投入。
個性定制或為出路
“功能性將不是人們未來在商場選購商品的主要需求,人們會更看重個性的愉悅?!倍螐娬f,比如一個精美的瓶子可以有幾十種樣子,“每一件都不一樣,消費者可從中感受不同商品的魅力”。
再例如,某些家電品牌商可以根據(jù)消費者的需求定制冰箱,按照消費者所需的冰箱高度、外觀以及功能組合等進行定制化生產(chǎn)?!耙粋€普通的電飯鍋銷得好不好可能與渠道有關(guān),而定制化產(chǎn)品才最終與消費者需求掛鉤,才真會創(chuàng)造消費,有望帶來更多的商業(yè)附加值。”段強說。
對集團旗下的傳統(tǒng)商業(yè)業(yè)態(tài)如百貨、奧特萊斯、SHOPPING MALL等,段強表示都不主張再大規(guī)模投入,目前只著力讓開業(yè)不久的兩個項目天津奧萊與位于北京王府井的新燕莎金街購物廣場盡快進入狀態(tài),適應(yīng)消費新需求。他也坦言,由于個別項目為十年前按照傳統(tǒng)商業(yè)模式所設(shè)計,體驗性與特色設(shè)計不足,因而調(diào)整結(jié)果尚待觀察。