回顧宜蘭的四季,春季農(nóng)忙,一手是稻禾插秧,一手是蔬果春作;一會(huì)是配合時(shí)序節(jié)奏的傳統(tǒng)釀造,一會(huì)是年中的收割盛事。接著夏季來(lái)臨,為了善用陽(yáng)光,農(nóng)家在此時(shí)曬瓜肉、發(fā)酵豆曲,同時(shí)諸多慶典在此時(shí)輪番上陣——宜蘭的童玩節(jié)、綠色博覽會(huì),以及農(nóng)歷八月底鬼月結(jié)束時(shí)的頭城搶孤。隨后秋意漸濃,土地上的人們慢慢收納身心,一期稻作收割后所栽植的田菁也打入田里,好作為來(lái)年耕種的綠肥來(lái)源,稻田開(kāi)始蓄積田水,形成一面面平坦無(wú)波的鏡面,吸引了水鳥(niǎo)及候鳥(niǎo)來(lái)此棲息,許多喜愛(ài)賞鳥(niǎo)的游客都會(huì)在秋冬時(shí)節(jié)來(lái)訪宜蘭。
宜蘭的地景就這樣從大片插秧時(shí)的鮮綠,走到了收割時(shí)黃澄澄的方格稻田,再來(lái)到秋冬時(shí)覆水的樣貌,人們的心境在冬日也彷佛隨著稻田的水面一般漸趨平靜。大片覆水的田,伴隨著宜蘭每逢秋冬那從來(lái)都下不完的綿綿細(xì)雨,冷冽且綿長(zhǎng),使我對(duì)于宜蘭冬季充滿了蒙蒙灰灰的水霧印象。有人覺(jué)得這樣的冬日過(guò)于抑郁,但也有人說(shuō),正因冬季這份陰郁的氣息,宜蘭人才得以在此時(shí)回歸靜謐獨(dú)語(yǔ),才造就了這片土地出了多位寫(xiě)鄉(xiāng)土、寫(xiě)歷史的文學(xué)作家,將宜蘭的人文地景飽納于字里行間。
但宜蘭的“水”并不僅止于這垂直落下的雨,橫向的溪、河、水渠,從地底冒出的涌泉、以溪為名的慶典、傍溪而辟的步道,都這么透過(guò)了“水”而融入了家家戶戶的生活。我特別覺(jué)得宜蘭人與水是格外親近的,我所居住的員山鄉(xiāng),清澈的水渠會(huì)流經(jīng)成排的民家前,水渠內(nèi)有魚(yú)、有螺貝,居民會(huì)在水渠旁搭設(shè)簡(jiǎn)易的洗衣棚,甚至三餐切剩的果皮菜渣也倒入水渠內(nèi),提供渠里魚(yú)蝦食物來(lái)源。
住家附近的水渠旁,鄰近居民開(kāi)辟了菜畦,鄰人利用渠道的水來(lái)澆灌菜園,并在渠內(nèi)因沙土堆積而成的小丘上,種植水耕空心菜,傍晚做飯前就前來(lái)收割些回去;有時(shí)這兒的人見(jiàn)到水渠呈現(xiàn)黃濁泥色,便知道上游的山區(qū)正在下起山雨;若時(shí)逢夏季,也有鄰人帶著狗來(lái)菜園,那條黑狗就這么跳進(jìn)水渠里泡水解熱,見(jiàn)識(shí)到宜蘭的人與狗都親水。曾遇過(guò)一位從香港來(lái)此習(xí)農(nóng)的女生說(shuō)道,在她的家鄉(xiāng),人們飲水、用水,卻從來(lái)看不見(jiàn)水源自何處來(lái),她對(duì)于宜蘭的水就這么大喇喇的流經(jīng)諸多小巷、門(mén)前,感到幾分不可思議。
在宜蘭,有時(shí)到其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)修學(xué)藝,開(kāi)辦課程的單位總會(huì)用溪北溪南來(lái)分別,哪幾位同學(xué)是從溪南遠(yuǎn)道而來(lái)、哪些是來(lái)自溪北,而這條溪,就是將宜蘭一分為二的蘭陽(yáng)溪。三面環(huán)山,一面向海的宜蘭,匯聚了四周山區(qū)支流的溪水來(lái)到了蘭陽(yáng)溪,再?gòu)膲褔龊?,并沖積出蘭陽(yáng)平原。這些隨著溪流被沖積的大石塊在宜蘭的北邊──礁溪鄉(xiāng)落腳,溪流因而在石塊底下形成伏流,使得陸上看不見(jiàn)溪水,于是礁溪用閩南語(yǔ)發(fā)音,即是“干溪”的意思,揭露了此地的水文歷史;而隨著溪流被沖積而來(lái)的小石頭與細(xì)砂在員山一帶堆積,當(dāng)伏流從礁溪來(lái)到了員山,受到細(xì)砂阻擋,便成為涌泉自地底冒出。
因此在員山鄉(xiāng),除了有水渠,還有幾處自然涌泉,泉水時(shí)常夾雜著氣泡自地底涌出,人們將之整建,圍成一處處天然的泳池,像是同樂(lè)村的阿蘭城、大湖村的螃蟹冒泡,夏季清早都能見(jiàn)到附近阿伯打著赤膊下水游泳。
除了蘭陽(yáng)平原的沖積作用,使得水圳、溪流遍布,宜蘭的山勢(shì)走向也形成了攔截水氣的作用,由于臺(tái)灣秋冬季節(jié)吹東北季風(fēng),三面環(huán)山的宜蘭正如張開(kāi)的雙臂迎接海洋而來(lái)的充足水氣。猶記得某一年秋冬之際來(lái)到太平山,走訪了臺(tái)灣最大的高山湖泊--翠峰湖,步道間檜木林矗立參天,與青石上遍布的苔蘚,在冬日白霧濃厚的林間,徹底將宜蘭的“水”與“濕”具體展現(xiàn),呈現(xiàn)一股格外幽微朦朧的森林美感。此外,日治時(shí)期太平山的伐木業(yè)興盛,至今仍保留運(yùn)木材的小火車(chē)軌道,接連運(yùn)送至羅東集散,如今若走訪羅東的林業(yè)文化園區(qū),也能探見(jiàn)昔日用來(lái)儲(chǔ)木的水池。
這座以水為骨干的城市,幾場(chǎng)知名的大型活動(dòng)慶典也都依溪而辦,以冬山河為主軸的宜蘭童玩節(jié),就以各項(xiàng)親水設(shè)施為主題;依傍蘇澳武荖溪的綠色博覽會(huì),則以農(nóng)業(yè)、園藝、綠建筑等生態(tài)產(chǎn)業(yè)為題,集結(jié)出綠色力量的創(chuàng)意。
宜蘭的水多,曾有臺(tái)風(fēng)將壯圍、冬山的稻田漫過(guò),將田間的房舍淹成孤島;冬日陰陰郁郁接連不停的雨也總是使人苦悶,悶得家中的木制品往往生霉。而今年春作全臺(tái)大干旱,中南部主要稻米生產(chǎn)區(qū)多數(shù)休耕之際,沒(méi)有興建水庫(kù)的宜蘭卻仍能如常耕作灌溉,勾勒出一幅與水共生共處的宜蘭生活地景。