王莉
本周(6月22日—6月26日)氣溫較高,市民生活趨于簡單化,市場銷售有所下降。6月底7月初也是蔬菜產(chǎn)地轉(zhuǎn)換的季節(jié),隨著省內(nèi)宜昌、恩施高山地區(qū)的蔬菜逐漸上市,并且貨源量不斷增多,省內(nèi)蔬菜成本低,對省外同類品種有所沖擊,使本周菜價(jià)呈下跌趨勢,價(jià)格下跌是本周的主流行情。
武漢白沙洲大市場信息中心監(jiān)測20個(gè)蔬菜品種的均價(jià)是2.94元/公斤,與上周均價(jià)3.23元/公斤相比下跌8.98%,監(jiān)測的20個(gè)蔬菜品種是全線下跌。
圖表顯示監(jiān)測20個(gè)蔬菜品種中,除3個(gè)持平品種外,其他品種全部下跌,由于連續(xù)四周的價(jià)格上漲后,本周價(jià)格開始回落,跌幅最大的是四季豆,跌幅最小的是茄子。
上周端午節(jié)的銷售疲軟行情延續(xù)到本周,越是節(jié)假日銷售行情越瘟是批發(fā)市場的慣例,本周天氣炎熱不利于市場內(nèi)蔬菜長時(shí)間存放,使菜價(jià)以跌為主。
節(jié)日過后水產(chǎn)市場貨足價(jià)穩(wěn),使水產(chǎn)品運(yùn)行在一個(gè)穩(wěn)定范圍內(nèi),時(shí)令俏銷品種小龍蝦價(jià)格在本周保持穩(wěn)定,本周監(jiān)測的9個(gè)大宗品種魚的均價(jià)是16.29元/公斤,與上周均價(jià)16.34元/公斤相比微跌0.31%也相當(dāng)于持平,本周均價(jià)上漲品種是,黃顙魚上漲2.41%、鯉魚上漲1.8%、鯽魚上漲1.19%、鳊魚上漲0.92%;本周均價(jià)下跌品種是,黑魚下跌2.94%、鰱子魚下跌1.64%、鱖魚下跌1.19%、花鰱下跌0.44%、草魚下跌0.32%;本周小龍蝦價(jià)格保持穩(wěn)定,大規(guī)格小龍蝦的銷售價(jià)格在每公斤46至44元左右,中規(guī)格的小龍蝦的銷售價(jià)格在每公斤38至32元左右,小規(guī)格小龍蝦的銷售價(jià)格在每公斤20至14元左右。(本分析里小龍蝦價(jià)格僅供參考,采購以市場內(nèi)實(shí)時(shí)價(jià)格為準(zhǔn))
(作者單位:武漢白沙洲市場)