據(jù)對全國480個集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測，2015年3月第1周（采集日為3月4日）仔豬價格上漲，生鮮乳和玉米價格持平，活豬、豬肉、禽類產(chǎn)品和牛羊肉價格下降。

生豬價格。全國活豬平均價格12.40元/公斤，比前一周下降1.3%，與去年同期相比（簡稱同比，下同）下降3.0%?；钬i價格上漲省份3個，下降省份27個。西南地區(qū)活豬平均價格較高，為13.51元/公斤；東北地區(qū)較低，為11.55元/公斤。全國仔豬平均價格19.42元/公斤，比前一周上漲0.8%，同比下降16.2%。仔豬價格上漲省份16個，下降省份13個，持平省份1個。全國豬肉平均價格21.74元/公斤，比前一周下降1.1%，同比下降3.4%。豬肉價格上漲省份5個，下降省份24個，持平省份1個。西南地區(qū)豬肉平均價格較高，為23.34元/公斤；東北地區(qū)較低，為19.28元/公斤。

雞蛋價格。全國雞蛋平均價格10.70元/公斤，比前一周下降1.8%，同比上漲13.6%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格9.00元/公斤，比前一周下降3.0%，同比上漲12.6%。全國活雞平均價格19.17元/公斤，比前一周下降0.9%，同比上漲15.5%；白條雞平均價格19.29元/公斤，比前一周下降0.7%，同比上漲14.4%。商品代蛋雛雞平均價格3.15元/只，比前一周上漲1.0%，同比上漲10.9%；商品代肉雛雞平均價格2.73元/只，比前一周上漲2.2%，同比上漲26.4%。

牛羊肉價格。全國牛肉平均價格64.60元/公斤，比前一周下降0.8%，同比上漲1.0%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格57.72元/公斤，比前一周下降0.7%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格75.55元/公斤，比前一周下降0.6%。全國羊肉平均價格64.72元/公斤，比前一周下降0.6%，同比下降3.3%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格58.23元/公斤，比前一周下降0.9%；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格74.72元/公斤，比前一周下降0.6%。

生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū)）生鮮乳平均價格3.43元/公斤，與前一周持平，同比下降18.9%。

飼料價格。全國玉米平均價格2.41元/公斤，與前一周持平，同比上漲1.3%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為2.25元/公斤，比前一周上漲0.4%；主銷區(qū)廣東省玉米價格2.63元/公斤，比前一周上漲0.4%。全國豆粕平均價格3.60元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下降14.9%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料和蛋雞配合飼料平均價格分別為3.29元/公斤、3.37元/公斤和3.09元/公斤，均與前一周持平，同比分別下降1.2%、0.9%和1.3%。

（農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟信息司供稿）