陳培棟

陽春3月，當(dāng)大西洋暖流拍打著北海沿岸，喚醒了正在酣睡的荷蘭郁金香花田，歐洲之春的腳步就從這個(gè)“歐洲花園”邁出。

此時(shí)，荷蘭北部盛開的7000多公頃郁金香,千嬌百媚，紅的似火，黃的如金，白的像雪，更有那紫的、藍(lán)的、絳紅的，成片成片地像一幅色彩鮮艷的地毯，伸向遠(yuǎn)處的天邊，燦若云錦，多彩奪目。荷蘭人驕傲地說，這是“世界上最美麗的春天”，從3月一直開到5月，每年吸引著世界上數(shù)百萬游客前來踏春觀花。

荷蘭的大田花卉，主要分布在海牙到阿姆斯特丹，觀賞這大田郁金香其游覽方式：有花田小道行游，一邊騎著自行車,一邊賞花；二是花田泛舟，乘坐小船蕩漾入花田深處,幽靜觀賞,抓拍靚景；三是鳥瞰花田，乘坐飛機(jī)從空中觀賞花田,視野廣闊，都樂得其所。

荷蘭最美麗的花園是庫肯霍夫郁金香公園，是世界上最大的球莖花園,每年春天園內(nèi)100多個(gè)郁金香品種開著700多萬朵花,鋪滿了32公頃的公園展區(qū)，從3～5月間,迎來70～80萬游客到此參觀。

荷蘭位于歐洲西北部，瀕臨北海，很多地方地勢接近甚至低于海平面。沼澤變良田，是荷蘭人長期不懈努力的成果。他們自豪地說：“上帝造人，荷蘭人造陸?！焙商m國土面積41548平方公里，大半國土皆在低地沼澤中，從公元4世紀(jì)開始，就進(jìn)行圍海造地，一代又一代地修筑堤壩，與海爭地，把國家版圖向海中擴(kuò)大了近1/4。荷蘭的攔海大堤長達(dá)1800公里。宇航員從月球上用肉眼看地球，能夠看到的兩項(xiàng)人工工程，一是中國的萬里長城，二是荷蘭的攔海大堤。

勤勞、勇敢、智慧的荷蘭人，為了向大海要土地，荷蘭本國沒有石料，需向德國買山石，將石頭運(yùn)回荷蘭建造海堤。墾復(fù)的土地由于鹽堿性過重，要經(jīng)過6～10年才能耕種，所以，第一步，在墾復(fù)地上用飛機(jī)撒播蘆葦種子，經(jīng)2～3年的蘆葦生長，淡化低地海水侵入土壤里的大量酸堿成分；第二步火燒蘆葦，増?zhí)硗寥赖挠袡C(jī)質(zhì)營養(yǎng)成分；笫三步，墾地種油菜，進(jìn)行改土；第四步，飛機(jī)撒播除草劑，把雜草除掉，進(jìn)一步純化土壤，時(shí)間1～2年；第五步，開出主溝——排灌的主干渠；第六步，配套排灌網(wǎng)。第七步，向農(nóng)民發(fā)包土地耕種。

可是，這些從海底圍出來的涂地，多數(shù)鹽堿性太強(qiáng)，種植糧食作物產(chǎn)量低，甚至生長不良。荷蘭的科學(xué)家經(jīng)過長期探索和實(shí)踐，發(fā)現(xiàn)荷蘭的氣候和這些低地很適宜栽花育草。所以我們在荷蘭旅游，所到之處，看到大多數(shù)田野上不種莊稼，而是用來栽花育草，花團(tuán)錦簇，綠草如茵，一望無垠。因此荷蘭被譽(yù)為“鮮花之國”和“郁金香王國”。

全荷蘭花卉種植面積27000公頃,年銷售額達(dá)90多億歐元,已成為世界上最大的花卉生產(chǎn)國和出口國。荷蘭人用占國土面積60%的草地發(fā)展奶牛業(yè)，全國有26000多戶奶農(nóng)，飼養(yǎng)150萬頭奶牛，年牛奶總產(chǎn)達(dá)到1100萬噸。主要出口歐洲，年出口額37億歐元。荷蘭雖然是個(gè)小國，但卻是一個(gè)比較發(fā)達(dá)的資本主義國家，人均國內(nèi)生產(chǎn)總值在世界上排第七位。論生活水平，荷蘭高于德國和法國。