韓冰

畜禽疾病是阻礙我國畜牧業(yè)健康快速發(fā)展的重要因素之一，隨著疾病種類的不斷增加和病癥的不斷復(fù)雜化，畜禽疾病防治工作受到養(yǎng)殖工作者的重視。中草藥屬于天然藥物，具有藥物殘留量小，產(chǎn)生的副作用小的特點(diǎn)，應(yīng)用中草藥進(jìn)行畜禽疾病防治可以有效解決抗生素等西藥無法解決的藥物殘留問題，減少藥物的副作用，增強(qiáng)畜牧產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭力，促進(jìn)畜牧業(yè)的快速發(fā)展。

本文主要介紹了中草藥的功能、優(yōu)勢(shì)以及中草藥對(duì)畜禽疾病的防治作用，希望能夠?yàn)閺V大畜禽養(yǎng)殖工作者提供幫助，提高畜禽疾病防治的水平，促進(jìn)我國畜禽業(yè)的健康發(fā)展。

1 中草藥的功能及其優(yōu)勢(shì)

中草藥能夠清熱解毒，抗菌殺毒，有效防治流感、熱痢、毒痢、肝熱以及癰腫瘡毒等畜禽疾病。常用的具有清熱解毒功效的中草藥主要有金銀花、柴胡、野菊花、紫蘇、秦皮、蒼術(shù)、苦參等，其中，金銀花是中藥材與植物的統(tǒng)稱，分布于我國各省，既可清熱解毒，又為辛溫解表之品；柴胡別名茈胡、地薰，主要分布于我國四川、湖北等地，具有退熱的功效；野菊花別稱野黃菊花、山菊花，主要分布于我國遼寧、吉林、山西、河南、河北等地，能夠清肝熱、消腫毒，可用于肝經(jīng)風(fēng)熱的防治；紫蘇別稱白蘇、荏子、赤蘇等，主要分布于我國湖南、江西等中南部地區(qū)和喜馬拉雅山地區(qū)，可解表散寒、行氣和胃；秦皮和苦參可清熱燥濕，有效防止熱痢和毒痢。

中草藥含有豐富的天然成分，能夠補(bǔ)充畜禽的營養(yǎng)。中草藥含有大量的維生素、氨基酸、微量元素等天然活性成分，將其進(jìn)行組合配伍可以進(jìn)一步促進(jìn)藥性的發(fā)揮，減少藥物的毒副作用，實(shí)現(xiàn)雙向調(diào)節(jié)，恢復(fù)和調(diào)節(jié)畜禽的機(jī)能，提高畜禽的抗病能力。

中草藥能夠壯陽補(bǔ)氣，活血滋陰，提高畜禽機(jī)體的免疫能力和抗病毒能力。黨參、當(dāng)歸、五加皮、黃芪以及穿山龍等中草藥具有壯陽補(bǔ)氣、活血滋陰的功效，適用于久病初愈和瘦弱體虛的畜禽。其中，黨參的主要功效是補(bǔ)脾益氣，黃芪的主要功效是補(bǔ)氣升陽、顧表止汗以及利水消腫，何首烏的主要功效是補(bǔ)血和強(qiáng)肝腎，當(dāng)歸的主要功效是活血補(bǔ)血、行氣止痛。

此外，中草藥還具有助脾健胃、促進(jìn)消化、驅(qū)蟲除積、活血散瘀，改善血液循環(huán)，促進(jìn)畜禽機(jī)體的新陳代謝以及養(yǎng)心安神、開關(guān)利竅等功能，具有藥物加減靈活、藥源豐富等特有的優(yōu)勢(shì)。因此，我們應(yīng)當(dāng)注意加強(qiáng)中草藥在畜禽疾病防治中的應(yīng)用，提高畜禽疾病的防治水平。

2 中草藥在畜禽疾病防治中的作用

中草藥能夠有效抑制畜禽病原體。無論是清熱解毒類和理血類的中草藥，還是固澀和補(bǔ)虛類的中草藥，都能夠?qū)π笄莸牟≡w產(chǎn)生一定的抑制作用，有效防治畜禽疾病。例如，板藍(lán)根、蒲公英、大黃、烏梅等對(duì)豬鏈球菌有很強(qiáng)的抑制作用，黃連對(duì)雞新城疫病毒具有抑制作用，“白頭翁湯”（主要成分為白頭翁、秦皮等）、“烏梅散”（主要成分人參、烏梅、當(dāng)歸等）、“清瘟敗毒飲”（主要成分為玄參、連翹、地黃等）以及黃連解毒湯等中草藥方劑對(duì)常見的畜禽病原體有較強(qiáng)的體外抗菌作用，魚腥草、連翹、黃芪、藿香和黨參等中草藥也具有很強(qiáng)的抗病毒的作用。此外，中草藥還可以用于細(xì)菌、致病性真菌、病毒感染以及鉤端螺旋體的治療。

中草藥可以有效調(diào)節(jié)畜禽機(jī)體的免疫機(jī)能。畜禽免疫機(jī)能的高低決定畜禽機(jī)體的抗病能力，中草藥中的免疫活性成分能夠有效調(diào)節(jié)畜禽的免疫機(jī)能，提高畜禽機(jī)體的抗病能力。許多中草藥中含有多糖、苷類、有機(jī)酸、生物堿等免疫活性物質(zhì)，這些物質(zhì)可以促進(jìn)畜禽免疫器官的進(jìn)一步發(fā)育，活化畜禽機(jī)體的免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)畜禽免疫細(xì)胞的活性，提高畜禽機(jī)體的抗感染能力，有效防治畜禽疾病。

中草藥具有對(duì)抗細(xì)菌和毒素的作用。在臨床醫(yī)學(xué)研究中發(fā)現(xiàn)，大腸桿菌病、破傷風(fēng)等畜禽傳染性疾病雖然可以通過使用抗生素來對(duì)病原體進(jìn)行抑制，但是由于抗生素不能有效對(duì)抗細(xì)菌所產(chǎn)生的毒素而致使無法有效防治此類疾病，而部分中草藥則可以有效解決此問題。金銀花以及連翹等中草藥不僅具有體外抑菌的作用，還具有對(duì)抗大腸桿菌等毒素的作用；天麻、全蝎、蟬蛻以及天南星等可以有效對(duì)抗破傷風(fēng)外毒素；黃連素對(duì)腸毒素引起的腸分泌具有一定的對(duì)抗作用。