張才軍
湖南醴陵是中國(guó)著名八大陶瓷產(chǎn)地之一,清光緒三十年(1904)冬,湖南西路師范學(xué)堂監(jiān)督、大名鼎鼎的翰林院編修熊希齡(1870—1937),字秉三,湘西鳳凰人,受湖南巡撫趙爾巽派遣赴日本考察實(shí)業(yè)與教育。他發(fā)現(xiàn)日本制瓷工業(yè)發(fā)達(dá),實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化制瓷,產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)劃一、做工精良,已超越中國(guó)并大舉進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),對(duì)中國(guó)古老的制瓷業(yè)構(gòu)成嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)和威脅。從日本考察回國(guó)后,經(jīng)同科舉人、好友、醴陵大學(xué)士文俊鐸相約,到文的家鄉(xiāng)醴陵進(jìn)行實(shí)地考察。
醴陵境內(nèi)有豐富的瓷土、石英、硅土、方解石、瑩石等制瓷原料。為了迅速振興湘瓷,熊希齡將考察得來(lái)的情況與日本瓷業(yè)生產(chǎn)加以比較,找出了醴陵瓷業(yè)生產(chǎn)落后的原因和振興醴陵瓷業(yè)的有利條件,先后兩次上書(shū)湖南巡撫端方(1861—1911),字午橋,號(hào)匋齋,滿清正白旗人,提出“立學(xué)堂、設(shè)公司、擇地、均利”四項(xiàng)振興醴陵陶瓷業(yè)的措施,得到端方的支持和批準(zhǔn)。
光緒三十一年(1905)正月,由熊希齡任校長(zhǎng)的湖南官立瓷業(yè)學(xué)堂正式開(kāi)辦,湖南省府撥庫(kù)銀18000兩作開(kāi)辦費(fèi)。學(xué)堂設(shè)址于城北姜灣之神農(nóng)殿,文俊鐸任監(jiān)督并兼教授歷史、國(guó)文,常先任教務(wù)長(zhǎng)兼理化教員,沈明熙任庶務(wù)長(zhǎng)兼算術(shù)教員。聘請(qǐng)了名師張曉耕(又名張逢年)、彭筱琴、陳直生、粟谷生、黎立生、徐德生、徐南庭、蘇龍、黃俊、李鄂云、鄭家明任教員,面對(duì)制瓷技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程缺乏一流教師的現(xiàn)狀,熊希齡大膽地提出“延請(qǐng)外國(guó)技師”的主張。他從日本聘請(qǐng)到安田乙吉任圖畫(huà)衛(wèi)生科教員,圖畫(huà)工大凡里吉、模型工八里安太郎、轆轤工松井彌三郎、窯務(wù)工松布兵七任實(shí)習(xí)教員。
為與實(shí)際操作相結(jié)合,熊希齡于光緒三十二年(1906)在瓷業(yè)學(xué)堂前姜嶺下籌建“湖南瓷業(yè)公司”,建立生產(chǎn)性窯場(chǎng),實(shí)行機(jī)械制瓷并于當(dāng)年生產(chǎn)出細(xì)瓷。湖南官立瓷業(yè)學(xué)堂和湖南瓷業(yè)公司以及后來(lái)的湖南模范窯業(yè)工場(chǎng)(湖南瓷業(yè)公司的繼任者)為醴陵培養(yǎng)了大批制瓷高手,使醴陵總體制瓷水平上了一個(gè)新臺(tái)階。瓷業(yè)學(xué)堂首屆畢業(yè)生傅道會(huì)、陳涉生、楊恩笏、熊敬元、吳壽祺、游先理、廖煜康等人在名師的指導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)兩年多的研究實(shí)驗(yàn),運(yùn)用唐代長(zhǎng)沙窯燒造的銅、鐵金屬氧化物在瓷胎釉中顯出綠、褐的發(fā)色原理,逐步掌握了這些金屬氧化物在高溫中的變化,創(chuàng)造性地以鈷、鉻、鐵配制高溫黑色;鈦、鋅配制黃色;鈷、鉻配制藍(lán)色、綠色;用赤金配制瑪瑙紅色,呈現(xiàn)出釉下五彩繽紛的效果,首創(chuàng)了當(dāng)時(shí)獨(dú)步全國(guó)的釉下五彩裝飾技術(shù),釉下五彩瓷名聲大震,先后在國(guó)內(nèi)外一系列博覽會(huì)中獲得大獎(jiǎng)。清宣統(tǒng)元年(1909)湖北武漢勸業(yè)獎(jiǎng)進(jìn)會(huì)上,湖南瓷業(yè)公司送展的釉下五彩瓷器經(jīng)湖廣總督部堂審定,獲第一等金質(zhì)獎(jiǎng)牌。宣統(tǒng)二年(1910)南洋勸業(yè)會(huì)在江寧(今南京)舉行,湖南瓷業(yè)公司送展的釉下五彩瓷器又獲一等金獎(jiǎng)。1919年在意大利都朗國(guó)際博覽會(huì)上獲二等最優(yōu)獎(jiǎng)(大會(huì)分七等獎(jiǎng),一等為卓絕獎(jiǎng)、二等為最優(yōu)獎(jiǎng)、三等為優(yōu)等獎(jiǎng)、四等為金牌獎(jiǎng)、五等為銀牌獎(jiǎng)、六等為銅牌獎(jiǎng)、七等為紀(jì)念獎(jiǎng))。1915年美國(guó)為慶祝巴拿馬運(yùn)河開(kāi)通,耗巨資1700萬(wàn)美元,歷時(shí)十個(gè)月,在舊金山舉辦“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”,中國(guó)參展商品1500多噸,獲獎(jiǎng)1200多枚,湖南省瓷業(yè)學(xué)堂首屆畢業(yè)生游先理、廖煜康繪制的60厘米釉下五彩百雀圖花瓶受到展會(huì)評(píng)委的一致推崇,并與湖南省瓷業(yè)學(xué)堂畢業(yè)生吳壽祺繪制的釉下五彩扁豆雙禽瓶一道獲優(yōu)獎(jiǎng)金牌,成為中國(guó)獲此屆博覽會(huì)最高殊榮的二種展品(另一種為貴州茅臺(tái)酒)之一。湖南瓷業(yè)公司所在地醴陵也因此成為中國(guó)第二瓷都,享有“瓷城”的美譽(yù)。
1927年,湖南瓷業(yè)公司繼任者模范窯業(yè)工場(chǎng)因天災(zāi)、兵事及管理不當(dāng)而徹底倒閉。釉下五彩人才散失,釉下五彩瓷生產(chǎn)停滯,釉下五彩技藝瀕于失傳。1930年以后,醴陵一些本地商人又陸續(xù)集資辦廠生產(chǎn)釉下五彩細(xì)瓷,但由于日本入侵,加之以后內(nèi)戰(zhàn)的影響,到新中國(guó)成立以前,釉下五彩瓷的生產(chǎn)也未完全恢復(fù)。醴陵雖有不少?gòu)S家生產(chǎn)出釉下彩瓷器,但都是釉下單色或最多四色,且不論花色品種還是胎質(zhì)顏色都遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到瓷業(yè)公司鼎盛時(shí)期的釉下五彩瓷器水平。1949年醴陵獲得解放,釉下五彩的恢復(fù)和發(fā)展在新中國(guó)成立以后才成為可能。人民政府通過(guò)發(fā)放貸款和救濟(jì)糧,以及包銷(xiāo)產(chǎn)品等方式使醴陵制瓷業(yè)有了較快的恢復(fù)發(fā)展。1955年醴陵陶瓷研究所成立,飽經(jīng)滄桑的、唯一幸存的釉下五彩老人吳壽祺應(yīng)瓷畫(huà)家林家湖力邀被正式招聘到所里從事釉下五彩恢復(fù)的工作和傳授技藝,同年釉下五彩重放光輝。人民政府為了將這一曠世絕技迅速推廣全省、全國(guó),于1956年舉辦了第一期釉下五彩恢復(fù)傳藝學(xué)習(xí)班。學(xué)習(xí)班里不僅有湖南省彩繪工人, 也吸收包括王希懷、汪桂英等景徳鎮(zhèn)選送的學(xué)員參加(圖1)。
1958年國(guó)內(nèi)掀起了“大躍進(jìn)”的高潮,為了慶祝新中國(guó)成立十周年,國(guó)家在首都北京興建了人民大會(huì)堂、中國(guó)革命歷史博物館、中國(guó)人民革命軍事博物館、全國(guó)農(nóng)業(yè)展覽館、北京火車(chē)站、北京工人體育場(chǎng)、民族文化宮、民族飯店、釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館、華僑大廈十座規(guī)模宏大的新興建筑,史稱(chēng)“建國(guó)十周年十大建筑“或稱(chēng)“國(guó)慶十大工程”。同時(shí)全面改造和拓寬了東西長(zhǎng)安大街,擴(kuò)建了天安門(mén)廣場(chǎng),并要求在1959年國(guó)慶節(jié)前全部完工投入使用。隨著十大建筑的完工日期臨近,十大建筑用瓷提上了議事日程。1959年元月中旬,醴陵瓷器公司黨委書(shū)記兼經(jīng)理王林卿和陶研所所長(zhǎng)李維善接上級(jí)通知一道去北京,到了北京后,由輕工部安排住進(jìn)前門(mén)的惠中賓館。元月十九日晚六點(diǎn)鐘,輕工部分管瓷器的金明昭同志用吉普車(chē)把他倆接到中南海開(kāi)會(huì)。會(huì)議由國(guó)務(wù)院副秘書(shū)長(zhǎng)齊燕銘主持,輕工部、建工部、文化部、北京市、上海市、天津市以及北京十大建筑有關(guān)各方面代表參加。主要是研究正在興建的十大建筑的內(nèi)部裝飾和物資供應(yīng)等問(wèn)題,包括玻璃、燈飾、家具、地毯以及日用瓷器等。當(dāng)參加會(huì)議的代表談完家具、地毯、燈飾等項(xiàng)目的安排后,在談到瓷器的需要時(shí),十大建筑的代表幾乎普遍要求瓷器由景德鎮(zhèn)生產(chǎn)提供。由于任務(wù)重、品種多、時(shí)間緊(一律要求當(dāng)年7月以前交貨),景德鎮(zhèn)代表明確表示承受不了。那時(shí)醴陵瓷器在首都北京還鮮為人知,而齊副秘書(shū)長(zhǎng)對(duì)醴陵瓷器早已有所了解。他在講話中特別強(qiáng)調(diào)十大建筑所用家具、瓷器要多種多樣,不能千篇一律。他說(shuō),中國(guó)這么大,要把各地有特色的東西拿來(lái)。他指著旁邊臨時(shí)擺的一個(gè)臺(tái)子的瓷器展品說(shuō):“那里有部分瓷器,是湖南醴陵的,我看就有獨(dú)特風(fēng)格。使用單位是外行,毛主席現(xiàn)在用的還是醴陵生產(chǎn)的茶杯呀!”齊副秘書(shū)長(zhǎng)這么一說(shuō),醴陵立即受到了重視,會(huì)后就有各大建筑的代表紛紛找湖南代表洽談。后來(lái)十大建筑中的中國(guó)人民革命軍事博物館、北京工人體育場(chǎng)、民族文化宮三大建筑所需的全部瓷器由醴陵生產(chǎn)提供。歷史上簡(jiǎn)稱(chēng)“三館瓷”。該項(xiàng)任務(wù)由醴陵陶瓷研究所和新成立的專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)釉下彩的藝術(shù)瓷廠(即后來(lái)的群力瓷廠)共同承擔(dān),并要求當(dāng)年七月全部完成運(yùn)抵北京。
這是醴陵繼1958年為毛主席首次制作生活用瓷——?jiǎng)倮?20件以后,第一次承擔(dān)大規(guī)模國(guó)家用瓷設(shè)計(jì)生產(chǎn)任務(wù)。由于時(shí)間緊、任務(wù)重,醴陵瓷器公司組織全系統(tǒng)技術(shù)骨干與陶研所和藝術(shù)瓷廠協(xié)作,開(kāi)展了“三館瓷”的生產(chǎn)會(huì)戰(zhàn)。在整個(gè)設(shè)計(jì)試制生產(chǎn)中,共設(shè)計(jì)不同器型159種,其中餐具碗類(lèi)7種,盤(pán)類(lèi)15種,中羮4種,成套茶具13種,文具6種,單杯與托3種,雕塑類(lèi)10種,缸、罐、瓶類(lèi)41種,既有高級(jí)日用瓷又有藝術(shù)陳設(shè)瓷,大到高1.4米的屈原塑像,小到5厘米的人物雕塑,還有既可陳設(shè)又可做臺(tái)燈座的人物雕像和花瓶,共設(shè)計(jì)裝飾花面402種,其中釉下彩餐具花面136種,釉下彩茶具花面98種,釉上新彩花面72種,釉上粉彩花面96種。軍事博物館用瓷花面由該館提供樣品經(jīng)丁華漢翻稿放樣,采用色調(diào)淡雅的釉下青花,莊重大方,清秀典雅(圖2為大小號(hào)湯碗,口徑23厘米和16厘米;圖3為中號(hào)湯碗,口徑19厘米;圖4為魚(yú)盤(pán)和奶杯),均為釉下彩裝飾。北京工人體育場(chǎng)用瓷花面由彩繪老藝人唐漢初設(shè)計(jì)的勾子蓮釆用釉下五彩裝飾,花紋色彩秀麗,柔和舒暢(圖5為釉下五彩勾子蓮大小號(hào)湯碗,圖6為釉下五彩勾子蓮點(diǎn)心盤(pán))。民族文化宮用瓷花面也由唐漢初設(shè)計(jì),用釉下深綠、淺綠和瑪瑙紅描繪三色莖裝飾折邊形中餐具,色彩絢麗清晰明快。一些釉下彩花面設(shè)計(jì)也獨(dú)具特色(圖7為釉下五彩菊花湯缽,圖8為釉下五彩葡萄茶壺)。
為保證“三館瓷”的質(zhì)量,技術(shù)人員研制成功98號(hào)坯料和與之相適應(yīng)的高溫長(zhǎng)石釉,確保瓷質(zhì)明潔光鮮,手感口感舒適。為了使餐具花面一致,技術(shù)人員又發(fā)明皮印印線汾水新工藝,不但使同一花面基本一致,還大大提高工效。到1959年7月底,圓滿完成總計(jì)50852件“三館瓷”生產(chǎn)任務(wù),其中軍事博物館17780件,北京工人體育場(chǎng)22807件,民族文化宮10265件。在“三館瓷”生產(chǎn)的同時(shí),人民大會(huì)堂湖南廳用瓷也同時(shí)由湖南省輕工廳統(tǒng)籌解決,醴陵藝術(shù)瓷廠老藝人唐漢初設(shè)計(jì)的釉下五彩蝴蝶蘭羅漢茶具被選中,這套蝴蝶蘭羅漢茶具因花葉粗獷、生動(dòng)活潑、神形并茂而深受毛澤東主席的喜愛(ài),也成為他家經(jīng)常使用的茶具。圖9、圖10、圖11為這套茶具及羅漢壺和托碟,現(xiàn)藏于韶山毛澤東遺物館。