謝宛彤
看到這個題目,你是否感到奇怪?紙最怕火,紙杯卻能煮鵪鶉蛋?那我們一起去瞧瞧吧。
我先用鐵絲做了一個簡易鐵架,拿出一個紙杯,注入半杯水,放入一個鵪鶉蛋,把紙杯小心翼翼地懸掛在鐵架上,取出一盞酒精燈放到紙杯下。
開始實驗了,我點燃酒精燈,火苗不停地舔著杯底,火苗的內(nèi)焰是藍色的,外焰是紅色的。不一會兒,杯底已被燒成焦黃色,我十分擔心火會把杯底燒穿。
漸漸地,杯底的水開始一點一點地冒著氣泡。一分鐘后,杯底以及杯壁的氣泡像珍珠一樣密密麻麻地往上冒,鵪鶉蛋在氣泡地推動下輕輕顫抖著。
第三分鐘,小巧玲瓏的鵪鶉蛋已被氣泡包圍著,氣泡越冒越大,越冒越多。緊接著,蛋殼上也布滿了氣泡,水發(fā)出“咕嚕、咕嚕”的聲響。紙杯上空冒著白色的霧氣。
第五分鐘,水劇烈地翻滾起來,像一個小型的噴泉。杯底已變成深褐色,而紙杯的邊緣好像隨時都會溢出水來。我大氣不敢出,生怕紙杯被燒壞。
第七分鐘,越來越大的氣泡推動著鵪鶉蛋,鵪鶉蛋在水中不停地翻滾著。紙杯上空的霧氣越來越濃。
第九分鐘,鵪鶉蛋已被氣泡包裹得嚴嚴實實。我欣喜若狂,我知道實驗要成功了。
第十分鐘,我把酒精燈滅了,氣泡頓時消失得無影無蹤。鵪鶉蛋靜靜地躺在水中,好像什么也沒有發(fā)生過。杯底已被燒成黑色,用手一抹,手指立即染上了黑色,而杯底又呈現(xiàn)出焦黃色。
我迫不及待地取出熱乎乎的鵪鶉蛋,剝開蛋殼,缺口處露出蛋白,輕輕咬上一口,清香滿溢,我手舞足蹈地喊道:“我的實驗成功了!”