劉宇涵
“能浮起來!”“浮不起來!”教室里為什么會傳出爭論的聲音?原來,我們正在老師的帶領下做一個名為“漂浮的雞蛋”的實驗呢!
臨近上課,老師提著一個塑料袋走進了教室,從里面拿出一個透明的玻璃杯、一個雞蛋、一袋食鹽、一把勺子和一根筷子放在了講桌上。同學們見了都丈二和尚——摸不著頭腦,不知老師葫蘆里賣的什么藥。老師笑容滿面地說:“今天,讓我們一起來完成一個科學小實驗?!比缓螅蠋熢诓AП锸⒘舜蟀氡逅?,拿起雞蛋問我們:“同學們,我把雞蛋放入這杯清水中,雞蛋會沉下去嗎?”我們異口同聲地說:“會!”老師小心翼翼地把雞蛋放入玻璃杯中,雞蛋像個不會游泳的胖子,很快沉入杯底不動了。老師用筷子攪了攪杯中的水,雞蛋稍微動了一下,馬上又一動不動了,像一個小寶寶躺在了媽媽的懷里。老師問同學們:“怎么讓雞蛋浮起來呢?”我們說:“加鹽。”老師和藹可親地說:“對,同學們真是善于觀察。請大家猜一猜,往水杯中加一勺鹽,雞蛋能浮起來嗎?”“能浮起來!”“浮不起來!”同學們七嘴八舌地爭論起來。老師讓我們安靜下來后,說:“請同學們睜大眼睛,仔細觀察,讓實驗來告訴我們真相?!崩蠋熞ㄆ鹨簧},慢慢地倒入杯中。白色的鹽像雪花一樣飄落下來,有的落在雞蛋上,有的沉到杯底。然后,老師用筷子輕輕攪動杯中的水,雞蛋跟著旋轉,慢慢地往上浮起了一點兒,可老師一停止攪動,它又馬上沉入杯底。老師加入了第二勺鹽,輕輕地攪動,雞蛋跟著翩翩起舞,奇跡出現(xiàn)了,雞蛋像個醉漢一樣搖搖晃晃、慢慢悠悠地離開了杯底。老師加入了第三勺鹽,慢慢地攪動,杯底的鹽粒減少了,杯中的水變得有點兒渾濁了。“浮起來了!”不知是誰喊了一聲。我定睛一看,雞蛋緩緩地浮在了水里。老師得意地說:“我還能讓雞蛋浮出水面呢!”同學們屏息凝神,靜靜地看著。老師又加了一勺鹽,不停地攪拌,雞蛋開始旋轉著上升,過了一會兒,雞蛋終于浮出水面,露出半個小腦袋。我們高興得歡呼起來:“成功了,雞蛋終于浮起來了!”
雞蛋為什么能漸漸浮出水面?老師為我們揭開了謎底:“雞蛋剛放進清水里的時候,由于雞蛋的密度比水的密度大,雞蛋受到的浮力小于本身的重量,所以它會沉到杯底;放鹽后,水把鹽溶解了,水的密度增加,當鹽水的密度等于雞蛋的密度時,雞蛋就會浮在水中;再繼續(xù)加鹽,當鹽水的密度大于雞蛋的密度時,雞蛋頂部會露出水面?!?/p>
“原來如此!”同學們恍然大悟。
我們一定要勇于實踐,多動手,多觀察,去探索這些奧秘,才能獲得更多的知識和快樂。