佚名
1926年4月21日,英女王伊麗莎白二世出生于倫敦,是英國溫莎王朝第四代君主、英王喬治六世的長女。盡管如今已是一位年近九旬、鬢染白霜的老人,但她永遠是那么神采奕奕,光彩照人。伊麗莎白至今仍兢兢業(yè)業(yè)躬耕在“女王”這一崗位上。那么英女王的過人精力和健康體魄從哪里來呢?這當(dāng)然和她從小就培養(yǎng)起來的良好養(yǎng)生習(xí)慣密切相關(guān)。
飲食少而精
伊麗莎白二世對飲食向來十分講究,注重少而精。她對食量有著嚴(yán)格的限制,既不暴飲暴食,也不過饑。無論是平時家庭用餐,還是參加宴會,再可口的食物也頂多吃上一兩口。一次在國外訪問,主人向女王隆重推薦一道大菜,說是廚師耗費數(shù)日才烹制而成的,然而女王僅嘗了一口。主人以為是女王嫌味道不好,其實是女王對自己的食量有著嚴(yán)格的限制。而事實上,只吃八分飽也是許多長壽者的養(yǎng)生秘方。
女王的飲食非常平衡,葷素結(jié)合,多食綠色蔬菜和水果。根據(jù)女王侍者奧德麗·泰勒的工作日志記錄,她常吃白面包和燕麥餅干。早餐搭配有麥片、小罐紅糖、蜂蜜、果汁和果醬等。午餐往往是兩片雞肉、火腿或牛肉,配以1個西紅柿和少量萵苣葉。
女王鐘情天然食品,尤其是那些天然的綠色果蔬。為了吃到健康的天然食品,2009年,女王命人在皇宮里專門開辟了一個40英畝的有機菜園。地里種了洋蔥、大蒜、豆、西紅柿、生菜和馬鈴薯等作物。女王要求菜地里絕不用化學(xué)肥料,而是用海藻液施肥,用蒜頭驅(qū)蟲,用井水灌溉,并以堆肥做覆蓋料。女王最喜愛的胡桃面包和各式各樣的新鮮水果,就出產(chǎn)自王室的菜園。
如果說伊麗莎白女王在飲食方面還有什么其他健康喜好,那就是她平時還喜歡淺酌慢飲。一小杯香檳酒或白葡萄酒,她會花上1小時仔細品嘗。而隨著年齡的增長,女王對下午茶也越來越感興趣。每天下午4點多,她會準(zhǔn)時用烤餅、小蝦、夾有去皮黃瓜片的三明治來搭配1杯紅茶。
研究發(fā)現(xiàn),每天飲1杯紅酒,可以減少40歲以上停經(jīng)后的女性患心臟病的機會。另外,酒精還能增加體內(nèi)的保護性膽固醇。而紅茶性溫,也是健胃強身的絕佳飲料。如果想擁有女王一樣精神煥發(fā)的面容,每天喝點紅酒與紅茶是不錯的選擇。
由于長期堅持少而精的飲食,女王如今的體重仍保持在50公斤左右,與結(jié)婚時相差無幾。
生活有規(guī)律
女王對睡眠非常講究,多年來保持著一貫的就寢習(xí)慣,即使在國外,夜間不管參加什么活動,只要一到22點,便會先行離開,以確保23點就寢。早上則在7點30分按時起床。這是女王幾十年來雷打不動的作息習(xí)慣。
研究表明:每天晚上睡眠時間超過8個小時或少于4個小時的人,都有增加死亡概率的危險;而每晚睡7~8 小時的人最長壽。由此看來,女王的睡眠時間和時長非常符合健康標(biāo)準(zhǔn)。
每天早晨,當(dāng)女王從睡夢中醒來后,通常不會立刻起床,而是在床上再躺半個小時,做一套自編的健身操,然后起床。王室醫(yī)生認為,醒來后要緩緩起身,最好能充分伸展四肢,才能讓人一天都充滿活力。
女王還善于見縫插針,在緊張的工作中擠時間休息。哪怕只有5分鐘的時間。休息時,女王會脫下鞋子,把腳抬高,喝上一杯茶,玩玩填字游戲,或者緩慢地轉(zhuǎn)動頭部,做做頭、頸、肩部的保健操。女王的這個養(yǎng)生之道與專家們的研究不謀而合。專家們認為,當(dāng)一個人的雙腳蹺起高于心臟之后,腳和腿部的血液會回流至心臟,不但能讓腿部肌肉得到放松,同時也有利于心臟的健康。
有規(guī)律地進行運動鍛煉,也是女王的良好養(yǎng)生習(xí)慣之一。幾十年來,女王一直堅持每個周末在溫莎公園里散步,只要有時間,還每天在白金漢宮的后花園遛狗。女王的散步可不是普通的散步,她采用的是“皇室步行法”,抬頭挺胸,步速較快,要持續(xù)一定的時間。有專家認為,這種快步走的姿勢能糾正老年性駝背,減去腹部脂肪,鍛煉心肺功能,讓人精神煥發(fā)。
女王的鍛煉不僅限于步行,騎馬也是她經(jīng)常從事的運動。70歲以前,女王幾乎每周都要騎馬數(shù)次,每次持續(xù)1~2個小時。在夏宮溫莎堡附近的大公園內(nèi),人們經(jīng)??梢钥吹脚躜T馬奔馳的矯健身影。2003年女王在騎馬時跌傷膝蓋軟骨,手術(shù)后她減少了騎馬的次數(shù),但一個月也至少1次。
雖然年事增高,女王仍是鍛煉心切,不甘寂寞。于是查爾斯王儲向母親推薦了如今在歐洲風(fēng)靡的瑜伽。經(jīng)過一段時間的呼吸吐納、肢體舒展訓(xùn)練,女王的身體越發(fā)健康、靈活。
保持與時俱進
伊麗莎白二世的養(yǎng)生之道還有一個獨門武器,那就是心態(tài)年輕。她總能保持與時俱進,從不拒絕新生事物。早在網(wǎng)絡(luò)技術(shù)還只是在科技、軍事界嶄露頭角時,她已經(jīng)能夠熟練使用互聯(lián)網(wǎng),并利用它了解世界各地的信息和發(fā)送電子郵件了,絕對是個跟得上時代潮流的“潮老太”。
在悉尼舉行的2003年世界杯橄欖球大賽中,英國隊摘得桂冠,這是自1966年足球世界杯以來,英格蘭的球隊首次贏得重大國際比賽。當(dāng)時,哈里王子正游學(xué)澳洲,在與隊員慶祝時,他突然收到女王發(fā)來的慶祝短信,國家隊的隊員們都感到十分驚奇——女王竟然也使用短信了!這讓隊員們覺得,這種祝賀方式更貼近他們的實際,讓他們覺得女王好像就在身邊,為此他們深感榮耀和欣慰。
據(jù)英國報章稱,女王自從學(xué)會怎樣發(fā)送短信后,就感覺到了這種聯(lián)系方式的各種便利之處,現(xiàn)在早已得心應(yīng)手。
為了與時代同步,女王還非常注意對知識的更新。每天早晨,她都會準(zhǔn)時收聽英國BBC廣播電臺最有影響的“今日”節(jié)目,晚上則收看電視新聞。女王的知識非常淵博,有好幾位首相曾在女王面前露過怯——他們回答不出女王提出的問題,最后還得女王告訴他們答案。
年輕的心態(tài)還體現(xiàn)在女王充滿魅力的個性上。2007年11月20日是伊麗莎白二世與菲利普親王結(jié)婚60周年紀(jì)念日,在舉國同慶的鉆石婚慶典上,菲利普親王深情款款地說:“幸?;橐龅年P(guān)鍵是寬容,而女王就是一個擁有這種高尚美德的人?!睂捜莸拿赖拢己玫男膽B(tài),是他們夫妻二人攜手共度風(fēng)雨人生的基石,也是女王擁有健康身體的重要原因。
而女王開朗、幽默的性格,也使她在英國人心目中成為完美的化身。鮮艷悅目、色調(diào)柔和的服裝、永不重復(fù)的漂亮帽子、頗有品位的高跟鞋,讓女王的風(fēng)格顯得百變而又統(tǒng)一,引領(lǐng)著英國上流社會的時尚潮流。這樣一位時髦又有品位的女王,誰會覺得她是一位老人呢?
就是這種熱愛生活,永遠保持年輕的心態(tài)讓女王朝氣蓬勃,活力四射。自1952年登上王位以來,60余年間,她總共出席了3萬多場授勛慶典,撰寫了4萬余張賀卡,經(jīng)歷了10位首相的輪換,出訪過100多個國家,總行程約80多萬公里,相當(dāng)于從地球到月球走了一個來回。
英國女王伊麗莎白二世就是依靠上述“秘訣”,89歲高齡之時依然保持身體健康,她的養(yǎng)生之道簡單有效,值得我們借鑒。
(摘自《健康文摘》)