張阿友

千百年來，在民間，當(dāng)有病人處于生命垂危時(shí)，人們會(huì)想方設(shè)法冒著生命危險(xiǎn)從懸崖峭壁上采來“仙草”，搗碎將其汁液喂入病人口中，令病人起死回生。這種在民間被稱為“救命仙草”的藥材，學(xué)名叫做“石斛”。石斛有很多種，而霍山石斛是石斛中的極品。霍山石斛是蘭科石斛屬多年生草本植物，野生的霍山石斛植株矮小，莖一節(jié)一節(jié)似米粒，俗稱米斛。霍山石斛歷史悠久，早在1700年前誕生的《神農(nóng)本草經(jīng)》即有石斛記載，稱其有延緩衰老、清肝明目、滋陰壯陽等功效。自唐朝開元年間起，道家經(jīng)典《道藏》就把石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百年首烏、花甲之茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草列為中華九大“仙草”， 石斛更是榮膺“中華九大仙草之首”，在歷史上一直貴為皇室專享，現(xiàn)代人稱其為“健康軟黃金”。

野生石斛有價(jià)無市

霍山石斛作為藥用石斛中的極品，富含有多糖、生物堿、蛋白質(zhì)、二十多種氨基酸和萜類，是國(guó)家現(xiàn)代中藥重大專項(xiàng)兩百多個(gè)瀕危稀缺品種中首位保護(hù)物種。由于霍山石斛屬珍稀藥材，廣泛用于中醫(yī)藥及保健品，市場(chǎng)需求量逐年增加，導(dǎo)致價(jià)格一路飆升。目前在市場(chǎng)上，野生霍山石斛一小叢價(jià)值動(dòng)輒幾萬元，仿野生霍山石斛售價(jià)約為400元/克，大棚栽種的石斛約為200元/克。實(shí)際上，而今遠(yuǎn)比黃金價(jià)格還貴的野生石斛和仿野生石斛數(shù)量都極為有限，而且有價(jià)無市，基本買不到。

石斛屬植物在安徽分布的主要有霍山石斛、鐵皮石斛、細(xì)莖石斛、重唇石斛等，尤以霍山石斛最為珍貴，為我國(guó)所特有的珍稀物種。野生霍山石斛主要分布于大別山區(qū)的霍山、岳西、金寨、潛山縣天柱山。早在20世紀(jì)70年代中期，有藥農(nóng)在霍山縣黑石渡鎮(zhèn)清潭溝村六萬寨水牢溝（明代關(guān)押犯人之地）采集到野生霍山石斛。2012年第四屆中藥材普查時(shí)，又有人在太平畈鄉(xiāng)發(fā)現(xiàn)了零星點(diǎn)狀分布的野生霍山石斛。在2014年5月14至21日舉行的第二次全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)野生植物資源調(diào)查中，安徽省調(diào)查組專家分別在岳西縣冶溪鎮(zhèn)、店前鎮(zhèn)、毛尖山鄉(xiāng)、主簿鎮(zhèn)和枯井園自然保護(hù)區(qū)等地發(fā)現(xiàn)了霍山石斛野生種群。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，霍山石斛在安徽省野生分布有4縣8處，總數(shù)在2100叢（株）左右，是名副其實(shí)的“極小種群”，隨時(shí)面臨滅絕風(fēng)險(xiǎn)。因此，安徽省的大別山五針?biāo)?、銀縷梅、長(zhǎng)序榆、小勾兒茶、霍山石斛5種野生植物被列入我國(guó)120種極小種群野生植物優(yōu)先拯救物種名錄。

由于霍山石斛不能生長(zhǎng)于普通土壤中，大多生長(zhǎng)在海拔250～1200米濕潤(rùn)的懸崖峭壁石縫間和參天古樹上，自然分布區(qū)域異常狹窄奇特，常年經(jīng)受云霧雨露滋潤(rùn)，生物習(xí)性神秘莫測(cè)，生長(zhǎng)條件極為嚴(yán)苛。因而開展野生霍山石斛調(diào)查，必須要有攀巖技巧，非常人能行，給調(diào)查工作增加了難度，這是霍山石斛野生種群具體數(shù)量不清的主因。同時(shí)霍山石斛自然環(huán)境下繁殖能力極低，因此自然產(chǎn)量極為稀少，更因當(dāng)?shù)孛耖g藥農(nóng)長(zhǎng)期地毯式掠奪過度濫采濫挖，發(fā)現(xiàn)野生石斛隨見隨采，在采集過程中從不留種，致使野生霍山石斛極度瀕危瀕臨絕種。

據(jù)安徽省政協(xié)委員、安徽省林業(yè)廳自然保護(hù)站站長(zhǎng)顧長(zhǎng)明介紹，霍山縣2015年石斛繁育基地面積計(jì)劃達(dá)到5000畝以上，逐步將石斛打造成為霍山縣重點(diǎn)支柱產(chǎn)業(yè)。

隨著大別山地區(qū)石斛產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，在人工栽培條件下，由于環(huán)境的變化，種源的純正性容易發(fā)生變化，易造成雜交種、變異種，極易和其他石斛物種充斥在霍山石斛的栽培和流通過程中。顧長(zhǎng)明認(rèn)為，霍山石斛對(duì)純正種源的需求量巨大，因此加強(qiáng)霍山石斛種源保護(hù)，對(duì)于保護(hù)中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，防止變種、雜交種的蔓延擴(kuò)大意義重大。為此，在2013年的安徽省“兩會(huì)”上，顧長(zhǎng)明提出一份洋洋數(shù)千言的提案，建議安徽省就地建立霍山石斛種源保護(hù)基地，這是目前最經(jīng)濟(jì)和最安全高效的保護(hù)方法。顧長(zhǎng)明提議，可在霍山石斛的原產(chǎn)地霍山縣太平畈鄉(xiāng)建立野生種源保護(hù)小區(qū)2000畝，小區(qū)內(nèi)再建立幾百畝野生種源核心保護(hù)區(qū)，即霍山石斛母本園，區(qū)域內(nèi)全面禁止非純正霍山石斛的繁育、栽培，各級(jí)財(cái)政部門應(yīng)投入專項(xiàng)資金，不斷擴(kuò)大該物種野生種群數(shù)量。

時(shí)過兩年多，政協(xié)委員顧長(zhǎng)明的提案是否得到了石斛野生資源分布地的高度重視？是否采取了有效保護(hù)措施？2015年3月上旬，筆者來到安徽霍山、岳西兩縣實(shí)地探訪。

北緯31度建起保護(hù)坐標(biāo)

霍山縣是我國(guó)中西部地區(qū)第一個(gè)國(guó)家級(jí)生態(tài)縣，地處我國(guó)南北地理分界線上，野生霍山石斛就生長(zhǎng)在大別山深處北緯31度以南。這是一個(gè)神奇的緯度，也是石斛野生生長(zhǎng)的最北極限，以北緯31度線作為基線，再往北就沒有石斛生長(zhǎng)了。

野生霍山石斛瀕臨滅絕，那么能否采用人工種植培育的方法讓仙草四季常在，飛入尋常百姓家？霍山縣石斛產(chǎn)業(yè)種植大戶何祥林告訴筆者：“霍山石斛雖開花多，但能結(jié)果的只占極少數(shù)，自然條件下的發(fā)芽率不及5%，有性繁殖極其困難。從1971年開始，我的父親何云峙就開始尋找野生石斛，經(jīng)過4年的尋找，于1975年發(fā)現(xiàn)第一棵野生石斛并進(jìn)行移栽，逐步在太平畈鄉(xiāng)建立了我國(guó)最早的野生霍山石斛種苗基地。但直到2010年4月，整個(gè)霍山縣真正的霍山石斛人工種植面積只有兩畝左右，并且基本上集中在我們家族中?！?/p>

目前霍山的石斛種植有兩大基地，一個(gè)是位于西北部的六萬寨，一個(gè)是位于西南部的太平畈鄉(xiāng)。這兩個(gè)基地種植的都是野生霍山石斛的借種，都位于石斛的正宗原產(chǎn)地（霍山境內(nèi)海拔800米的高山上）。不同的地方在于，六萬寨采用大棚栽種石斛，太平畈鄉(xiāng)采用仿野生原生態(tài)種植?；羯娇h石斛產(chǎn)業(yè)辦公室副主任楊立勇告訴筆者：“說實(shí)話，有了這些正當(dāng)產(chǎn)業(yè)，也可以阻止一部分人去動(dòng)山上野生石斛的歪點(diǎn)子了，從這個(gè)角度看，擴(kuò)大仿野生石斛種植面積，也是保護(hù)野生石斛有效的方式之一。石斛對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求很嚴(yán)格，首先，石斛不能接受陽光直射，只能接受散射光照射，依賴散射光進(jìn)行光合作用；其次，它的根是長(zhǎng)在石頭縫里的，而且根是朝外向空氣里長(zhǎng)，吸收大自然營(yíng)養(yǎng)；此外，還要有適宜的氣候、水質(zhì)和溫度條件。所以石斛的種植發(fā)展一直相當(dāng)緩慢，直到2010年種植技術(shù)上取得突破，該技術(shù)由原先的何云峙1人掌握擴(kuò)散至近千人掌握，種植面積擴(kuò)大到3000畝，霍山縣由此被中國(guó)野生植物協(xié)會(huì)授予‘中國(guó)石斛之鄉(xiāng)稱號(hào)。今年政府將繼續(xù)引導(dǎo)石斛種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展，給予每畝萬元的補(bǔ)助，目標(biāo)是使石斛種植面積達(dá)到5000畝?！痹谔筋侧l(xiāng)當(dāng)過黨委書記的霍山縣石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室主任李名海告訴筆者：“政府鼓勵(lì)引導(dǎo)人工培育霍山石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，只是權(quán)宜之計(jì)。主要是想讓藥農(nóng)、山民安居樂業(yè)不去打仙草的主意，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)‘曲線救石斛，減少對(duì)野生資源的破壞。真正的治本之策，是建立帶有科普功效的霍山石斛‘活標(biāo)本基地，即完全公益性的野生霍山石斛種源保護(hù)基地?！?

據(jù)悉，2014年度，霍山縣石斛辦與安徽中醫(yī)藥大學(xué)合作協(xié)助相關(guān)企業(yè)成功申報(bào)了霍山石斛種源保護(hù)基地項(xiàng)目，項(xiàng)目地點(diǎn)落在霍山石斛原產(chǎn)地太平畈鄉(xiāng)王家店村，建設(shè)規(guī)模為100畝，重點(diǎn)開展霍山石斛野生種源遷地保護(hù)，同時(shí)建設(shè)霍山石斛新品種1號(hào)、2號(hào)母本園基地，目前該項(xiàng)目正在緊鑼密鼓的實(shí)施中。由于霍山石斛種源基地植株成材時(shí)不能采割，還要雇人看護(hù)養(yǎng)護(hù)，政府每年投入200萬元種苗培育項(xiàng)目資金，用于打造這張“仙草名片”?！翱h石斛辦為保證這100畝石斛種源的純正性，每年工作人員都要拿著尺子計(jì)量、驗(yàn)收，這不僅僅是對(duì)政府補(bǔ)貼資金的高度負(fù)責(zé)，更是一種敬畏自然的態(tài)度。雖然目前石斛產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景很好，但保護(hù)中面臨的問題也很多。如真正的種源地建設(shè)是要求方圓數(shù)十公里范圍內(nèi)，不準(zhǔn)種植鐵皮石斛等其他石斛類‘同門兄弟，以免昆蟲在對(duì)區(qū)域蘭科類植物授粉時(shí)發(fā)生雜交，導(dǎo)致原產(chǎn)地種源不純，但類似這樣的問題只能逐步解決。”李名海坦言道。

與此同時(shí)，林業(yè)部門在霍山石斛拯救與保護(hù)方面也做了大量工作，2010年至2011年，霍山縣林業(yè)局在安徽省林業(yè)廳自然保護(hù)站的指導(dǎo)下，一次性投入資金44萬元，實(shí)施安徽省極小種群霍山石斛拯救與保護(hù)項(xiàng)目。在霍山縣太平畈鄉(xiāng)王家店建立霍山石斛保護(hù)小區(qū)3000畝，這些資金主要用于野生石斛保護(hù)小區(qū)設(shè)樁立牌圍欄，建設(shè)了望哨，對(duì)保護(hù)小區(qū)管理人員進(jìn)行有關(guān)極小種群識(shí)別、保護(hù)繁育等專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，購置相應(yīng)裝備（服裝、野外生活簡(jiǎn)易設(shè)施等），提高野外巡護(hù)能力。

打擊盜采無法可依

大別山革命老區(qū)岳西縣也是霍山石斛重要天然分布區(qū)，這里的石斛也被國(guó)家林業(yè)局和國(guó)家發(fā)改委列入《全國(guó)極小種群野生植物拯救保護(hù)工程規(guī)劃（2011-2015）》進(jìn)行搶救性保護(hù)。岳西縣林業(yè)局野生動(dòng)植物保護(hù)站站長(zhǎng)余凌云告訴筆者：“岳西縣對(duì)野生石斛采取就地保護(hù)措施，目前已在霍山石斛野生種群分布地及周邊區(qū)域建立了3個(gè)極度瀕危野生種群保護(hù)小區(qū)，在小區(qū)周邊修建生物防火隔離帶，聘請(qǐng)專職護(hù)林員看護(hù)，加上古井園保護(hù)區(qū)林場(chǎng)的9名職工，目前已經(jīng)有三十多名專職護(hù)林員時(shí)刻巡查監(jiān)護(hù)境內(nèi)500叢野生石斛。縣林業(yè)局對(duì)這些珍貴野生石斛一律掛牌為‘蘭科植物進(jìn)行隱秘保護(hù)，避免護(hù)林員監(jiān)守自盜或者泄密導(dǎo)致山民盜采。同時(shí)縣林業(yè)局還與護(hù)林員簽訂看護(hù)責(zé)任協(xié)議，一旦發(fā)現(xiàn)被盜采，不僅解聘護(hù)林員，還將依照國(guó)家野生動(dòng)植物保護(hù)相關(guān)法規(guī)嚴(yán)肅懲處?？h林業(yè)局不定期對(duì)各個(gè)保護(hù)點(diǎn)抽樣檢查，至今未發(fā)現(xiàn)被盜采現(xiàn)象。由于一些藥農(nóng)在盜采時(shí)經(jīng)驗(yàn)高超，不是整叢拔走，而是相間拔走一兩棵食指長(zhǎng)石斛，或賣或作為母本自行培育，因此檢查時(shí)要對(duì)照最早發(fā)現(xiàn)的根莖數(shù)量、生長(zhǎng)記錄狀況認(rèn)真核驗(yàn)?！?/p>

當(dāng)下，安徽省極度瀕危的野生霍山石斛種群作為大別山蘭科珍稀草本植物如何保護(hù)面臨很多尷尬：首先是《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生植物名錄》至今沒有霍山石斛一席之地，而《瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約》早將霍山石斛列入保護(hù)名錄二，最近有望列入極度瀕危的名錄一。國(guó)際上對(duì)霍山石斛物種保護(hù)高度重視，與國(guó)內(nèi)態(tài)度形成鮮明強(qiáng)烈對(duì)比。而上不了《國(guó)家重點(diǎn)野生植物保護(hù)名錄》，就意味著一旦發(fā)現(xiàn)盜采行徑，森林公安即便截獲也面臨無法可依的尷尬境地，由此對(duì)遏制打擊盜采行為無法形成威懾。包括霍山石斛在內(nèi)的大別山蘭科植物幾年前就面臨被瘋狂盜挖的狀況，安徽省林業(yè)廳自然保護(hù)站曾歷時(shí)5年進(jìn)行資源摸底調(diào)研，欲草擬制定出臺(tái)一部全省蘭科植物保護(hù)和利用的地方法規(guī)，但后因有人提出“農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)草本植物，林業(yè)部門負(fù)責(zé)木本植物”而夭折。在省與國(guó)家層面上，安徽省林業(yè)廳曾對(duì)霍山石斛、大別山五針?biāo)伞y縷梅、長(zhǎng)序榆、小勾兒茶5種大別山極小種群瀕危物種保護(hù)做出規(guī)劃，也曾申請(qǐng)到一次中央專項(xiàng)財(cái)政資金支持，然而國(guó)家至今沒有持續(xù)性的相關(guān)配套項(xiàng)目落地，只有靠各個(gè)野生資源分布縣區(qū)自行配置力量分片保護(hù)，造成無法形成合力實(shí)施統(tǒng)一保護(hù)的尷尬。顧長(zhǎng)明不反對(duì)發(fā)展石斛產(chǎn)業(yè)，但他表示一定要對(duì)子孫后代負(fù)責(zé)，把石斛的“根”留住才能可持續(xù)發(fā)展，別讓最純正的霍山石斛野生種基因在狂飆突進(jìn)的石斛繁育中變異退化最終走向滅絕。顧長(zhǎng)明認(rèn)為，霍山縣大規(guī)模進(jìn)行仿原生態(tài)栽培可擴(kuò)大種群，待條件成熟時(shí)可實(shí)施野外回歸，適時(shí)將霍山石斛重植于原始生態(tài)環(huán)境，以恢復(fù)和擴(kuò)大野生種群。而目前幸存的野生霍山石斛，在加強(qiáng)保護(hù)、不過度采挖的情況下完全能夠進(jìn)行自然更新和繁衍。

（作者聯(lián)系地址：安徽省合肥市長(zhǎng)江西路8號(hào)安徽環(huán)保宣教中心《綠色視野》雜志社 郵編：230061）