劉洪宇

學(xué)校課程資源具有豐富和開放的特點(diǎn)，它以其具體形象、生動(dòng)活潑和學(xué)生能夠親自參與等特點(diǎn)，給學(xué)生提供多方面的信息刺激，調(diào)動(dòng)學(xué)生多種感官參與活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生身臨其境，并在愉悅中增長知識(shí)、培養(yǎng)能力、陶冶情操。這是傳統(tǒng)教科書所無法代替的。所以教師要因地制宜地開發(fā)和利用學(xué)校課程資源，為學(xué)生的發(fā)展創(chuàng)造更大的空間，為創(chuàng)造性地實(shí)施高中新課程提供強(qiáng)有力的資源保障?；谖倚５幕镜纳镌O(shè)備和場所，筆者以高中生物二課堂（農(nóng)作物栽培）為載體，啟發(fā)學(xué)生拓寬搜集資料的渠道，教給他們處理資料信息的方法，提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，從而可以培養(yǎng)學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。

1 開設(shè)農(nóng)作物栽培實(shí)踐課的意義

通過開設(shè)農(nóng)作物栽培實(shí)踐課，挖掘?qū)W校課程資源，進(jìn)行中學(xué)開發(fā)課程資源的嘗試。通過栽培農(nóng)作物的過程，教師指導(dǎo)學(xué)生開發(fā)校本教材，為探索創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式提供一定的參考，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

（1） 發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)一些對(duì)生物學(xué)感興趣的學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)一些常用的研究方法，如觀察法、調(diào)查法、文獻(xiàn)資料法等，指導(dǎo)學(xué)生撰寫專業(yè)學(xué)術(shù)論文，為生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)探究一種新的模式。（2） 以簡單的農(nóng)作物栽培作為依托，旨在鍛煉學(xué)生的動(dòng)手操作能力。在教學(xué)過程中，教師探索實(shí)踐技能教學(xué)的有效性。此實(shí)踐的結(jié)果為實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)提供一個(gè)參考。（3） 所栽培的植物為課堂教學(xué)提供實(shí)驗(yàn)材料，提高課堂教學(xué)有效性。

2 過程及方法

為了充分挖掘?qū)W校課程資源，主要從以下三個(gè)層面開展工作。

（1） 準(zhǔn)備階段：資料收集、整理分析。學(xué)生分成若干學(xué)習(xí)小組。分小組成員上網(wǎng)查閱文獻(xiàn)，分工協(xié)作研究農(nóng)作物栽培有關(guān)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，觀察植物栽培技術(shù)的相關(guān)視頻，邀請(qǐng)專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行介紹和講座等。比如分別收集關(guān)于小麥、玉米、水稻等農(nóng)作物栽培技術(shù)的相關(guān)信息；互相交流討論栽培過程中可能出現(xiàn)的問題。

（2） 實(shí)施階段：落實(shí)細(xì)節(jié)、分工合作。各小組分工進(jìn)行，每個(gè)小組都有組長，每個(gè)組長制定詳盡的實(shí)施計(jì)劃，相互支持和配合保障實(shí)驗(yàn)的順利完成。比如土壤選擇、種子選取、浸種消毒、播種覆土等過程要嚴(yán)格把關(guān)等。

（3） 總結(jié)階段：匯報(bào)成果、撰寫論文。各小組成員對(duì)成果進(jìn)行匯總、整理，撰寫學(xué)術(shù)論文。

3 對(duì)農(nóng)作物栽培實(shí)踐課的幾點(diǎn)體會(huì)

3.1 轉(zhuǎn)變觀念，提升能力

教育離不開教學(xué)，傳統(tǒng)教學(xué)是以教科書為載體，以教室為場所的教學(xué)，而學(xué)校課程資源的適當(dāng)開發(fā)，比如我校實(shí)踐課以學(xué)校的空地（如學(xué)校樓頂）為場所，以動(dòng)手栽培農(nóng)作物和的方式展開教學(xué)，是一種新的觀念的轉(zhuǎn)變。教師可以捕捉到學(xué)生教室以外的真實(shí)情感和興趣所在。實(shí)踐證明這更能夠培養(yǎng)學(xué)生的情感、態(tài)度和價(jià)值觀。比如，經(jīng)歷了動(dòng)手過程能夠親身感受到成果來之不易，學(xué)生更能珍惜餐桌上的每一粒米飯、和水果，懂得節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，這遠(yuǎn)比教科書上的文字講解要深刻的多。

3.2 師生教學(xué)相長，團(tuán)結(jié)互助

（1） 在整個(gè)栽培期間，學(xué)生的許多問題在收集的信息和視頻的反饋中并沒有表現(xiàn)出來，而是在栽培植物的過程中表現(xiàn)出來，因此從發(fā)現(xiàn)問題到解決問題都需要教師和學(xué)生齊心協(xié)力，勇于克服困難。比如，小麥播種后的第二天，發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)種子消失或者破損，接連幾天播種結(jié)果相同。后來發(fā)現(xiàn)這些種子成為小鳥或者老鼠的美食。為了解決這個(gè)問題，師生曾經(jīng)想過用貓來制鼠，用草人來嚇鳥等辦法，但由于種種原因而取消，最后采取人工培育種子的方法來彌補(bǔ)，待其長出幾厘米后再將幼苗移入花盆。再比如，快當(dāng)小麥成熟時(shí)，麥穗上早已結(jié)出種子，但又成為小鳥的食物來源，為了避免勞動(dòng)成果被不速之客破壞，后來采取套袋處理。

（2） 要真正的、有效的開展植物栽培實(shí)踐活動(dòng)，需要教師和學(xué)生大力投入時(shí)間和精力，特別是在種植后的管理過程上。比如，在開設(shè)二課堂的準(zhǔn)備期間，教師要花大量時(shí)間引起學(xué)生對(duì)植物栽培的興趣，要讓這些城市里嬌生慣養(yǎng)的學(xué)生心甘情愿地拿起鋤頭、鐵鍬去除草，去翻土。再比如，種植水稻后，由于水田漏水的原因，需要每天灌水、除草，天天如此，長達(dá)幾周時(shí)間，這需要教師和學(xué)生堅(jiān)強(qiáng)的毅力。

3.3 善于利用文獻(xiàn)視頻資料提高實(shí)踐技能

在水稻秧苗移栽過程中，文獻(xiàn)視頻資料是師生遇到問題后常常依靠的好幫手。這些資料指導(dǎo)師生按照可行的方法處理棘手的問題，比如秧苗插放的距離問題，秧苗過密會(huì)影響植物的光合作用，秧苗過疏又影響光能的利用率。適當(dāng)?shù)貐⒖嘉墨I(xiàn)資料可以幫助解決問題。其實(shí)，在此過程中，學(xué)生具備了在網(wǎng)上（如CNKI）檢索文獻(xiàn)的能力，在一些學(xué)生的日記中寫到“你會(huì)在不輕易間學(xué)會(huì)很多知識(shí)和技巧”的感嘆。

3.4 體驗(yàn)過程、記錄成長

植物從播種到成長再到開花結(jié)果，一步一步的操作讓師生能體會(huì)付出終有回報(bào)的道理，激勵(lì)他們?cè)诮窈蠊ぷ鲗W(xué)習(xí)生活中更加努力。在整個(gè)栽培過程中，以日記、拍照或者錄像的方式把酸甜苦辣記錄下來，把植物的生長過程記錄下來，把自己克服困難感想和行動(dòng)記錄下來，是課堂教學(xué)外的一種精神財(cái)富。

4 對(duì)農(nóng)作物栽培實(shí)踐課的建議

4.1 挑選最適合的小組長，精心安排工作

在整個(gè)實(shí)踐課的過程中，女學(xué)生普遍比男學(xué)生勤快和細(xì)心，而且更能表現(xiàn)出持之以恒的毅力。比如在后期植物的養(yǎng)護(hù)過程中，需要經(jīng)常管理和呵護(hù)，然而有些男學(xué)生貪玩，容易忘記或者去一兩次后就堅(jiān)持不下去了，這些學(xué)生往往需要教師和小組長的鼓勵(lì)。

4.2 分小組時(shí)，男生和女生搭配，效果更好

曾經(jīng)有一個(gè)小組負(fù)責(zé)水稻的栽培，小組成員全部女生，在實(shí)踐課過程中，她們?cè)诎l(fā)現(xiàn)遇到問題時(shí)，選擇的方法較少，很多不敢嘗試。再比如，在播種前刨地過程中由于力量較小，刨出的地質(zhì)地不疏松、滲水力不強(qiáng)，后期長出水稻顆粒小而少。要充分發(fā)揮男生和女生的優(yōu)點(diǎn)，教師要因地制宜地開展工作。