韓麗晴

溧陽的山水，名揚大江南北。我多次到溧陽采訪，每去一次，心中的歡欣便增加一分。好山好水，哪里都有，溧陽打動我的，是溧陽給人帶來的歡欣。這種歡欣，在于氣韻流動的靈性美。一座城，最大的靈性，不僅在山水，更在于浸潤在其文化中的人。人的創(chuàng)造性，是旅游文化中最具吸引力的美。

或許在溧陽，應(yīng)當慢下來，停下來，選一處安靜的小山莊住下來，在院子中曬太陽，看天上云卷云舒，吃山莊院前屋后長的菜。那種久違的田園風景，會讓人找到回到故園的感覺。在這樣的感覺里，再聽聽旅游業(yè)從業(yè)者的創(chuàng)業(yè)故事，聽者和言說者，都將有別樣的滋味在心頭。在溧陽，看到的不僅是自然的山水，更是人的呼吸、疼痛和努力。每一個生命個體的經(jīng)驗和感受，才是風景的真正內(nèi)涵。

好景致，不僅是視覺的，更要通過心靈去感悟。借用溧陽旅游局湯全明局長的話來說，用心感悟才會真正體驗到美的情景，用心做事才能創(chuàng)造出美的生活。是一批像李娜、方建俊等等這樣用心做事的溧陽旅游人，在不斷升華著溧陽旅游的境界。

有處好地方，叫天目茗居

早晨八點多鐘的天目茗居，靜得像一幅水墨畫。門前一方池塘，白墻黛瓦的兩三層樓房圍成一處靜靜的院落，院內(nèi)長著幾株樹，樹邊的木頭架子上晾著自制的臘腸，屋后山上的茶樹似有清香浮在空氣中，而不遠處的天目湖上水的氣息，正繚繞在冬日晴空里。

我站在這樣的院落里，覺得此時此地，便是站在世上最好的地方。一處讓人心安的地方，怎么不是世上最好的地方呢？天目茗居的老板叫方建俊，一位長得喜慶樸實的女子，話不多，見人微微笑。愛笑的女子，總是憑空就讓人產(chǎn)生好感。由此，我們的聊天從一開始就毫無距離。

天目茗居的經(jīng)營范圍很廣，全稱叫天目茗居茶果生態(tài)園，有生態(tài)園，年產(chǎn)綠茶和白茶兩千余斤;有度假山莊，內(nèi)有各種類型客房四十多間。另外，還有多間以茶元素命名的餐廳，在其中可以品傳統(tǒng)地道的溧陽家鄉(xiāng)菜。

當然，天目茗居最經(jīng)典的產(chǎn)品，是以天目芳津命名的茶葉。說起天目芳津茶的品質(zhì)，下面這個小故事，很能打動人。

說的是今年春天，兩年一屆的江蘇省茶葉節(jié)在溧陽召開，茶葉節(jié)上，經(jīng)過江蘇省農(nóng)委組織的專家在金壇層層評選，產(chǎn)生了“陸羽杯”茶葉大賽特等獎等諸多獎項。其中，特等獎項中的第一名，花落天目茗居。溧陽人高興啊，有人說，我們溧陽還是17年前拿過特等獎的第一名。

方建俊的愛人王志敏聽了這話特別有感慨，17年前的江蘇省茶葉大賽特等獎的第一名，是他父親王敖齊老先生所得。王老先生的祖上就開始種茶、制茶，到了兒媳方建俊手上，已是三代茶葉世家。王老先生17年前獲得特等獎中第一名的“沙河桂茗”，是當時溧陽家喻戶曉的茶葉品牌。退休17年后，老人家重新出山，創(chuàng)建“天目芳津”，再次奪冠。

與老板聊天時，提出疑問：“天目芳津”取勝的秘訣是什么？

這是個既無邊無際又非常玄妙的話題。溧陽茶葉，有許多共性，氣候、土壤、光照都是共同擁有的資源，茶葉之間的分別并不巨大，但往往就是細微之處的不同，造成了差異，比如采茶的時間，炒茶時的爐火大小等等。所以，世上最難說得清的，就是奧妙。天目茗居的主人回答得智慧又概括，說：我們是名山名水名寺產(chǎn)名茶。

此話好懂。注釋卻大有深義。

先說名山，便是指溧陽最美村莊桂林村的桂林山;名水是沙河，也即現(xiàn)在廣為天下知的天目湖;名寺是報恩禪寺。

而芳津一詞，更是有來歷。

溧陽人自古就過著風月無邊的小雅生活，早在西漢時，溧陽就種茶。有茶，便有清雅之氣，便有仙人的傳說。說當年，天上的茶仙云游至溧陽，被溧陽的好山好水所吸引，便將從天上帶來的兩棵茶樹種在了桂林山上的古寺中。此古寺，被人認為就位于現(xiàn)在的報恩禪寺處。茶樹很快便冠蓋如云，樹蔭下有一荷花缸，仙人常常化作仙鶴于缸中嬉水?？上轮猩瞬蛔R此缸水中之妙，一日，將缸中之水全部用來澆了那兩棵茶樹。來年，茶樹的葉子鮮嫩無比，芳香濃郁，采芽沏茶，湯清色美回甘無窮。更奇妙的是，杯中隱約可見一對仙鶴舞蹁躚。鄉(xiāng)人見之，謂之奇也，紛至沓來接種，從此茶樹在溧陽廣為栽種。

到了北宋時，溧陽一處道觀中，有位叫智進的道人，棄道從儒，改名周絳，后中進士，官至常州太守。這周太守，喜茶，嘗百茶，且自己種茶，所產(chǎn)茶以“芳津”命名。周太守常以茶會友，習茶研茶，漸漸發(fā)覺陸羽的《茶經(jīng)》有不足，便著《補茶經(jīng)》一書。

此一路“芳津”的歷史逶迤而來，茶葉已成了溧陽諸多旅游產(chǎn)品中獨樹一幟的經(jīng)典。尤其是天目芳津，緣自桂林深山古寺仙茶一說，再得周舉人“芳津”之秘道，加上王家三代茶人的努力，自然形成氣候。王家茶葉的獨門秘籍之一，是特別講究“三分做工，七分火工”。這個做工與火工，本身就是一種說不清道不明、只能去悟的靈巧心思。充滿禪機的茶，需要寧靜的心靈去品，更需要充滿善念的心靈去制，一枚小小的茶葉，全是宇宙間大道至簡的理念。我不覺陷入沉思之中。

上午十點鐘的陽光，在天目茗居的庭院里，顯得分外清澈透明，聽著天目茗居的主人，講述著這些茶背后的傳說，直覺那照在身上的陽光，也帶有了玄妙的靈氣。溧陽的茶，有了與眾不同的況味。

聊天時話題廣泛，由茶談到了文化，談到了人生。世界日益發(fā)展，好的東西，也就那幾樣，都是祖先留下來的。這溧陽的山水，這溧陽的茶樹，這溧陽人抱樸守拙的淳樸生活理念，每一樣都浸透著中國傳統(tǒng)文化的智慧。我的目光移向屋檐上方的藍天，這真是一方老天厚待的土地，今天的溧陽人，沒有辜負上蒼厚愛，溧陽的旅游產(chǎn)業(yè)，放大、升值了上蒼的這份恩賜。

此時，只聽方建俊的愛人在一邊輕輕說，我們享受的都是文化傳承帶來的好處，將來我們給予后輩的，也應(yīng)該是文化。

我贊成他的話。旅游業(yè)的發(fā)展，是最生態(tài)、最以人為本的一種文化傳承。后來，我將這層意思與湯全明先生交流，他說，我們溧陽旅游人是在用心做事，想讓游客感悟和體驗到鄉(xiāng)間的生活之美，感到值得在溧陽的山水間流連盤桓。

天目茗居是處好地方，可惜行程匆匆，但短時間的停留，也足以讓我感受到此處安謐的靜美之態(tài)。你若來，也會喜歡的。

預訂電話：0519-87956777

地址：溧陽天目湖旅游度假區(qū)（近天目湖山水園，報恩禪寺東側(cè)300米）

9號山莊和李娜的故事

去9號山莊前，車開了很遠的路，還開錯了地方。這是一個令我產(chǎn)生興趣的開頭，通常欲速則不達的去處，說不定會有別樣的景致。果真，9號真夠隱秘的，小石子路拐了好幾道彎，車才在一處小山坡上停下來。

這就是9號山莊了。木屋，干凈的院子，溫暖的陽光。這一切都符合我對9號的設(shè)想。只不過，莊主是個年輕漂亮的姑娘，這有點出乎我的預料。通常一個好的故事，都有一個出人意料的懸念，年輕漂亮的李娜應(yīng)該有個精彩的故事。

我們坐在二樓的平臺，遠處的林子和水塘，在冬日暖陽下散發(fā)出層次不同的光澤。我儼然有回到故鄉(xiāng)的錯覺。安靜是9號最大的特色。安靜的地方，特別適合說心靈深處的話。

1978年出生的李娜，笑容和為人，充滿陽光下田野的味道。與李娜談的都是家常話，像我在故鄉(xiāng)與左右鄰居聊天一樣自在。

我問李娜，你哭過嗎？這個直率得沒有任何鋪墊的提問，可能讓人有點猝不及防。幸好李娜回答得坦率。她說，哭過啊，但即使有天大的不高興，我不會在人前哭，我跑到后山，沒有人，對著空蕩蕩的山大哭一場，哭完就好了。

我沒有看過李娜哭，但我知道，女人通常不會因為受苦受累哭，女人的淚水里，只有兩種東西，愛或者委屈。這兩者，相互關(guān)聯(lián)，互為因果。

李娜那些對著空山流淌的淚水里，我相信，飽含著一位倔強女性對事業(yè)不倦的熱情和追求。

高中畢業(yè)的李娜，路走得順暢，做過尋呼臺的話務(wù)員，當過飯店服務(wù)員，也干過門店的店長。一年多以前的李娜，年薪豐厚，足以讓她的生活過得體面而自在。

但某一天，李娜決意從門店經(jīng)理的崗位上辭職。她租了幾十畝地。又向親戚朋友借了幾十萬元，拉電線，裝路燈，貼地板等等，把租來的一處毛坯房裝修成帶點鄉(xiāng)野小雅的山莊。

山莊這個詞，易讓人聯(lián)想到唐詩宋詞的風雅。但現(xiàn)實中的山莊，是個要吃要喝的巨人，每天一開門，柴米油鹽醬醋茶，樣樣得操心。

李娜的父母不忍看著寶貝姑娘受苦受累，有時會埋怨這個獨生女，說放著好好的日子不過，要跑到這深山里自己闖出天地來，活活的自找苦吃。

李娜純樸，一笑而過。但遇到心情不好時，便會為這種來自于親人的不理解而神傷。更多的時候，協(xié)調(diào)關(guān)系，撫慰員工情緒，這些都要求李娜具有現(xiàn)代管理理念，需要她收起女性的小情緒，以更理性、更職業(yè)的風范去關(guān)心那些或多或少也正因為各種原因委屈的心。李娜說，經(jīng)歷這些之后，我才真正理解了當老板的心情，員工不容易，老板更不容易，像一個大家長一樣。

幸好李娜的先生，總是及時給予她支持，不停鼓勵她，寬慰她，說既然自己下定決心去做，就不要怕困難，我陪你往前走。提到先生時，李娜說，他給予了我很多幫助，包容我，我跟他在一起，進步很大。

馬上要到下雪天，山莊會連續(xù)幾天沒有一個客人來。往常每逢此時，李娜會著急不安。但現(xiàn)在她從容了，所謂生意，就是客來客往，不急不躁，客來喜歡，客走高興，沒有客至也從容淡定。現(xiàn)在的李娜，具有了山莊老板的成熟風范，沒有客至的日子，安靜地在山莊里培訓員工，上網(wǎng)瀏覽消息。

此時的李娜是安靜的。安靜的時候，靈感就會來敲門。李娜特別能琢磨菜，別出心裁，她不喜歡模仿。她在老鴨洗凈的肚子里，放上新鮮豬腳，煨熟了端上桌。吃時食客感覺很有新意。所謂新意，就是超過了以往的吃鴨或者吃豬腳的經(jīng)驗。李娜給我講這道菜時，我不覺笑了，因為我想到人類的舌頭和味蕾，真正是充滿了不厭其煩的求新求奇的探索精神，食客的這種心理訴求，催生了一批又一批美食的問世。

除了在菜品上琢磨新意，李娜還特別得意于自己菜的原材料。她說，我們食材特別新鮮，都是自己山上長的，有小蒜、筍、黑芝麻草、紅秋葵、黃秋葵等等。

李娜說得很認真，我看著她陽光下表情生動的臉，內(nèi)心生出許多感動。女人如果想過得恬靜安逸，僅僅是滿足物欲，大可不必如此費盡周折。唯其超越物質(zhì)的精神追求，才會讓一個人，煥發(fā)出百折不撓、勇往直前的熱情來。

不管什么樣的客人來，我都自己親自接待。哪怕是到山上玩的游客，不在我這里消費，只要進了我山莊的門，我都會熱情招呼喝杯茶再走。李娜這樣介紹。

有一些話我當時沒有來得及跟李娜說，但可以在這里說。我非常認同李娜的做法。9號山莊是溧陽眾多山莊中的一個，山莊這個詞，之所以打動我，是因為漢語背后蘊含的文化境界。山莊，不僅意味著農(nóng)家菜、土鍋灶;不僅意味著生態(tài)，意味著有機菜。我覺得，更意味著一種淳樸的人與人打交道、人與自然相處的方式。一處地方，山莊多了后，民風也會越來越淳樸。

現(xiàn)在是冬季，9號山莊的菜單上出現(xiàn)了羊肉湯。冬季后面就是春季了，李娜給春天準備了風箏節(jié)，風箏節(jié)里還提供68元一位的自助燒烤，其中包含啤酒飲料免費暢飲。但我更想說的是，來9號山莊后，除了喝羊肉湯，除了吃燒烤，除了曬太陽，大家還可以慢慢跟李娜交流一下，聽聽一個現(xiàn)代女莊園主的創(chuàng)業(yè)故事。在李娜的故事里，我們能看到自己曾經(jīng)擁有的夢想。

是的，李娜這個不倦追求夢想的人，充滿了創(chuàng)造的活力與生命的魅力。她與9號山莊，互為風景。

預訂電話：0519-87956177

地址：溧陽天目湖至平橋路上玉枝果園向前2公里70碼測速牌右拐（241省道）

（本文部分圖片由陳衛(wèi)君提供）