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在王永慶家做客

2015-09-10 07:22魏承思
南方人物周刊 2015年16期
關(guān)鍵詞:王永慶臺(tái)塑塑膠

魏承思

2000年3月18日,我在臺(tái)灣采訪大選,當(dāng)天民進(jìn)黨的陳水扁勝選。新聞界的老前輩陸鏗先生此時(shí)也在臺(tái)灣采訪,給我打來(lái)電話。他說次日晚上王永慶設(shè)家宴請(qǐng)各大媒體高層吃飯聊天,要我一同去參加。我已訂了次日早晨回香港的機(jī)票,不得不婉拒。但陸大哥執(zhí)意要我同行,知道我嘴饞就說王府的臺(tái)塑牛排是臺(tái)灣美食一絕。我雖將信將疑,但還是抵不住此誘惑,改簽了機(jī)票。第二天晚上如約到了臺(tái)北敦化路臺(tái)塑大廈頂樓的王府。

王永慶是華人社會(huì)里家喻戶曉的大名人。他是臺(tái)塑集團(tuán)創(chuàng)辦人,經(jīng)營(yíng)范圍包括煉油、石化原料、塑料加工、纖維、紡織、教育與醫(yī)療事業(yè)等,員工總數(shù)十多萬(wàn)。他在1984年資產(chǎn)就達(dá)45億美元,成為華人首富,去世時(shí)已經(jīng)高達(dá)119億美元以上。王永慶9歲那年,父親患病長(zhǎng)期臥床,他就開始分擔(dān)家庭生活重?fù)?dān)。15歲時(shí)被父親送到嘉義的米店當(dāng)學(xué)徒。一年后,父親向別人借來(lái)200元舊臺(tái)幣幫他創(chuàng)業(yè)。此后,王永慶開過米店,賣過木材,成為一個(gè)普普通通的小商人。到了上世紀(jì)50年代初,臺(tái)灣急需發(fā)展紡織、塑膠等工業(yè)。此時(shí)還不知塑膠為何物的王永慶看準(zhǔn)機(jī)會(huì),變賣財(cái)產(chǎn)背水一戰(zhàn),創(chuàng)辦了臺(tái)灣第一家塑膠公司,從最初年產(chǎn)100噸,發(fā)展到現(xiàn)在的100萬(wàn)噸,成為全球最大的PVC塑膠粉粒生產(chǎn)企業(yè)。從一文不名的農(nóng)家子弟到億萬(wàn)富豪,他的奮斗歷程傳遍全世界,被譽(yù)為“經(jīng)營(yíng)之神”。

傍晚6點(diǎn)半到了王府,已是高朋滿座,有臺(tái)灣三大報(bào)的老總,有電視臺(tái)的名嘴,有新聞雜志的主筆,也有退休多年的老報(bào)人。盡管他們分屬藍(lán)綠兩個(gè)敵對(duì)陣營(yíng),但濟(jì)濟(jì)一堂并無(wú)絲毫的楚河漢界之分。其中的一大半人,我都認(rèn)識(shí),或者都想認(rèn)識(shí)我,因此在此場(chǎng)合見面,意外卻又特別愉快。此時(shí)一身旗袍的女主人——三娘李寶珠在殷勤地招呼客人。早就聽說她是王永慶的得力助手,不僅把家務(wù)打理得井井有條,而且以敏銳的洞察力與高超的交際手腕,幫助王永慶處理對(duì)外公關(guān)。她對(duì)丈夫的照顧可謂無(wú)微不至。王永慶喜歡在家吃飯,她就去上烹飪班,學(xué)做各種菜肴親自煮給他吃,自己在外吃到好吃的就向廚師請(qǐng)教,然后用小本子記下來(lái)。王永慶不敢吃帶血的牛肉,她就研發(fā)出不帶血又美味的經(jīng)典“臺(tái)塑牛排”。三娘見我是生客,怕我落寞就主動(dòng)過來(lái)和我寒暄。我告訴她,認(rèn)識(shí)她的二女兒王瑞華和楊定一夫婦。

南懷瑾先生在香港時(shí),王瑞華夫婦還在美國(guó)定居。每次回臺(tái)灣都會(huì)繞道香港來(lái)見懷師,跟他學(xué)打坐,也按照懷師吩咐在美國(guó)華人社會(huì)推廣兒童背誦中國(guó)傳統(tǒng)經(jīng)典。那時(shí)候,哥倫比亞大學(xué)畢業(yè)的王瑞華主管臺(tái)塑在美國(guó)的投資事業(yè)。擁有美國(guó)洛菲勒大學(xué)和巴西大學(xué)醫(yī)學(xué)雙博士學(xué)位的楊定一則在康奈爾大學(xué)等校當(dāng)教授和做研究。有一次,他試驗(yàn)用金屬溶液做藥,我還自告奮勇當(dāng)了一次“白老鼠”。第一次見到王瑞華時(shí),我有點(diǎn)意外。她外表清麗,衣著樸素,說話慢條斯理,舉手投足間顯露出謙和沉穩(wěn),全然沒有一絲豪門千金的傲氣,倒更像一個(gè)女大學(xué)生。她后來(lái)回臺(tái)灣被父親欽點(diǎn)為臺(tái)塑集團(tuán)副總裁,成為父親最器重的接班人。王永慶數(shù)次讓王瑞華傳話想見懷師,但都被婉言謝絕。我曾問過原因,懷師說只是不想給人留下他結(jié)交豪門的印象。聽說我是南懷瑾的弟子,認(rèn)識(shí)王瑞華夫婦,三娘對(duì)我又多了幾分親切。

7點(diǎn)左右,王永慶才出現(xiàn),忙不迭地向大家道歉,說是剛剛處理完公事。他習(xí)慣于事無(wú)巨細(xì)都刨根問底,對(duì)企業(yè)運(yùn)作的每一個(gè)細(xì)節(jié)都了如指掌。每天總是下午7點(diǎn)鐘才離開辦公室,直到去世前每周工作都仍在100小時(shí)以上。我見到的王永慶身材瘦小,不茍言笑,臉上寫滿滄桑,一對(duì)招風(fēng)耳特別顯眼。他在主人位坐定后,三娘就吩咐上菜,菜色很講究,是三娘花很多心思和廚師研究的菜單。飯后開始聊天,坐在主人邊上的司馬文武是我老友。他挑開了當(dāng)晚的話題,大家圍繞阿扁當(dāng)政后的兩岸關(guān)系走向各抒己見。王永慶只是全神貫注地聽,從頭到尾也未曾發(fā)表自己的看法。司馬兄和陸鏗指名要我發(fā)表意見,說我是唯一對(duì)兩岸政治都熟悉的人。原來(lái)陸大哥執(zhí)意要拉我來(lái)參加是有“預(yù)謀”的。吃了主人的牛排就不得不胡說一通,王永慶聽得很仔細(xì),還不時(shí)發(fā)問。原來(lái)每隔一周的星期三都有這樣的晚宴,這是王永慶主要的信息來(lái)源?!捌爠t暗,兼聽則明”,他從不同傾向的媒體人那里吸收意見,再做政治判斷。難怪王永慶的事業(yè)能始終立于不敗之地。

晚宴到11點(diǎn)才散去。那道名氣響亮的“臺(tái)塑牛排”倒沒我有什么驚喜,不過是鹵得入味的小牛肉搭配蒜頭而已。

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