董智慧
對(duì)當(dāng)下的KTV行業(yè)而言,品牌的成功不是周末夜晚的人頭攢動(dòng),而是能否促進(jìn)行業(yè)變革。若僅是沉迷于眼前的錯(cuò)覺安于現(xiàn)狀,即便是行業(yè)巨頭,也會(huì)被時(shí)代的車輪碾出門外。
“公司經(jīng)營(yíng)一直處于虧損狀態(tài),租約提前中止?!薄?014年5月,錢柜KTV北京首都體育館店宣布停業(yè),員工們收到的內(nèi)部通知上如此解釋停業(yè)原因。接下來的時(shí)間里,錢柜陸續(xù)關(guān)閉多家門店,一度從最高峰的18家驟減至5家。事實(shí)上,遭遇關(guān)店風(fēng)波的并非錢柜一家。2014年內(nèi)地爆發(fā)出聲勢(shì)浩大的KTV“關(guān)門潮”,無數(shù)KTV退出江湖,就連好樂迪、歡樂迪等傳統(tǒng)大鱷同樣無法幸免。與之同時(shí),唱吧、9158等互聯(lián)網(wǎng)公司逆流而上,利用傳統(tǒng)KTV退出所留下的市場(chǎng)空隙,意圖在這個(gè)青黃不接的檔口分一勺羹。——亂世出豪杰,傳統(tǒng)KTV戰(zhàn)場(chǎng)已經(jīng)走到了歷史一刻。 錢柜,難說再見1995年,臺(tái)灣錢柜KTV在上海開出大陸首家門店,宣告夜總會(huì)式KTV時(shí)代的到來。初來乍到的錢柜將自己定位于高端娛樂場(chǎng)所,為了和路邊歌廳作出區(qū)分,其無論在大廳裝修還是包房設(shè)計(jì)上都布置得無比奢華??腿酥恍璋凑杖藬?shù)繳納相應(yīng)費(fèi)用,就能享受數(shù)小時(shí)的歡唱時(shí)間和美食飲料。這種全新的娛樂方式很快在上海走紅。一時(shí)間,KTV迅速取代歌廳、舞廳、迪吧等娛樂場(chǎng)所,風(fēng)靡全上海。不久后,和錢柜同為臺(tái)灣兩大KTV集團(tuán)的好樂迪也接踵而至。盡管比錢柜稍晚一步,但有別于主打高端路線的錢柜,好樂迪更傾向于性價(jià)比。在鎖定年輕人為主要消費(fèi)對(duì)象后,好樂迪將包廂費(fèi)改為相對(duì)廉價(jià)的按時(shí)段計(jì)費(fèi)方式,同時(shí)也推出價(jià)格親民的零售超市。在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),錢柜與好樂迪兩者相安無事,各自耕耘市場(chǎng)。巨頭帶領(lǐng)之下,無數(shù)效仿者相繼進(jìn)入。2000年KTV行業(yè)進(jìn)入爆發(fā)期,各大品牌商家如雨后春筍般涌現(xiàn)而出,最瘋狂時(shí),某大城市一年內(nèi)多出了近百家KTV門店。躁動(dòng)的場(chǎng)面在2010年前后戛然而止。一方面,KTV同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)不斷加劇,價(jià)格戰(zhàn)使得行業(yè)均價(jià)大幅度下調(diào);另一方面,房租、裝修、歌曲版權(quán)等費(fèi)用成本逐年提升,加之團(tuán)購(gòu)等新興消費(fèi)方式的出現(xiàn),KTV行業(yè)進(jìn)入瓶頸期。更讓KTV從業(yè)者驚慌的是,娛樂業(yè)的消費(fèi)主體逐漸被90后接棒。電影、桌游等多元化的娛樂形式使得KTV不再是他們的第一選擇。這個(gè)興起了近20年的行業(yè)愈發(fā)走向四面楚歌的尷尬處境。為了活下去,一部分“窮則思變”的經(jīng)營(yíng)者,開啟了KTV轉(zhuǎn)型的探索之路。 歡樂迪的心事“誰知道我們,該去向何處?!睔g樂迪重慶某店店長(zhǎng)郭仕平一語點(diǎn)中了KTV行業(yè)的現(xiàn)狀。汪峰的《存在》是他最近常點(diǎn)的歌,也是“如今心態(tài)的真實(shí)寫照”。郭仕平在其他員工眼中是個(gè)樂呵的人,很少看見他板著臉,但樂呵的人也有煩心事。他剛被總部調(diào)至全新打造的“90后主題KTV萌秀”擔(dān)任店長(zhǎng),這讓他備感迷惘。為了討90后的歡心,歡樂迪決定針對(duì)這一群體推出符合他們喜好的全新KTV形態(tài)。在他們看來,只要將包間裝修得更可愛、員工服裝更時(shí)尚,自然能拉攏90后顧客。但郭仕平卻心生憂慮:這些表面上的改變真能成功么?從某種意義而言,萌秀其實(shí)是近幾年風(fēng)生水起的另一家臺(tái)式KTV——純K的翻版,甚至連墻壁上背著翅膀的小人兒都一模一樣。原本定位量販?zhǔn)終TV的歡樂迪,在萌秀中也加入了菜品和面食,不過價(jià)位比純K要低一些。如此缺乏創(chuàng)意的“創(chuàng)新”,有何底氣去顛覆傳統(tǒng)?事實(shí)上,歡樂迪也有融入互聯(lián)網(wǎng)的嘗試。譬如:開發(fā)一款手機(jī)App連接點(diǎn)歌系統(tǒng),手機(jī)能直接操作點(diǎn)歌功能。但對(duì)于顧客而言,這種模式實(shí)在是可有可無。最終,該計(jì)劃不了了之。又譬如,它計(jì)劃將如今在互聯(lián)網(wǎng)中最流行的彈幕引入到屏幕里,通過微信公眾號(hào)實(shí)現(xiàn)即時(shí)彈幕,以及包廂之間的情歌對(duì)唱等互動(dòng)方式。但由于此前定位大眾,消費(fèi)者并非都是互聯(lián)網(wǎng)易感人群,90后熱衷的彈幕模式很難能讓他們接受。歡樂迪類似的嘗試還有很多。他們?cè)脒^在包房中加入體感游戲、看電影等娛樂形式,但這些浮在水面上的“革新”并不能讓消費(fèi)者們買賬。不得已之下,歡樂迪只能繼續(xù)堅(jiān)持傳統(tǒng)模式,邊發(fā)展邊尋找更好創(chuàng)意。郭仕平還是沒讓總部失望,他到萌秀的頭一個(gè)月業(yè)績(jī)順利達(dá)標(biāo)。但原因和創(chuàng)新無關(guān),郭仕平討巧地把24瓶的酒水套餐減少成12瓶,以此來降低單次消費(fèi)的金額。再配上他多年來積累的人脈資源,終于讓萌秀的粉絲數(shù)得到提升。然而,郭仕平從未思考過“自己的經(jīng)營(yíng)思路是否與公司制定的長(zhǎng)遠(yuǎn)創(chuàng)新計(jì)劃契合”,相對(duì)而言,他更在意“如果這個(gè)月的業(yè)績(jī)上不去,提成就沒了”的眼前利益。 從線上唱到線下在和線上K歌應(yīng)用唱吧合作之前,麥頌KTV的品牌知名度其實(shí)并不高?!胞滍灪蛣e的KTV不一樣?!闭劶昂献髟颍蒀EO陳華如此評(píng)價(jià)以嚴(yán)秋樸為首的麥頌團(tuán)隊(duì),“他們不太在乎短期利益,有自己的想法?!边@種想法體現(xiàn)在定位上。在經(jīng)營(yíng)麥頌時(shí),嚴(yán)秋樸提出每家店包房最多30個(gè),房間面積不超過16平方米。如此一來,不僅能降低顧客開房成本,還能控制店面在淡季的成本消耗。比如,當(dāng)麥頌與錢柜同時(shí)出現(xiàn)50%的空置率時(shí),麥頌只浪費(fèi)了100平方米的房租成本,而錢柜則是上千平方米的天價(jià)費(fèi)用。嚴(yán)秋樸還專門針對(duì)年輕人調(diào)重音響的混響效果,并在每一個(gè)包房?jī)?nèi)裝置專業(yè)的錄音設(shè)備,這一改動(dòng)吸引了大批歌友。據(jù)說,某位在《中國(guó)好聲音》走紅的歌手,就曾是麥頌的忠實(shí)粉絲,以前常常獨(dú)自去麥頌練歌。但好景不長(zhǎng),嚴(yán)秋樸同樣感受到行業(yè)寒冰期。為了活下去,麥頌初期通過降低售價(jià)、參加團(tuán)購(gòu)等活動(dòng)小心經(jīng)營(yíng),但嚴(yán)秋樸還是沒有安全感,“這些改變其他KTV也能做,我想要真正能存活的獨(dú)家玩法。” 轉(zhuǎn)機(jī)來自2013年。嚴(yán)秋樸無意看見女兒對(duì)著手機(jī)唱歌,上前一問才知道女兒最近迷上了K歌軟件唱吧,她正把自己的歌聲錄下來分享給朋友。這給了嚴(yán)秋樸啟發(fā),“對(duì)啊,為什么我不找唱吧合作?”在紅杉資本的撮合下,2013年底,嚴(yán)秋樸與陳華第一次見面就迅速達(dá)成合作協(xié)議。雙方需求剛好互補(bǔ),唱吧正在籌劃邁入線下KTV市場(chǎng),正愁于沒有實(shí)操經(jīng)驗(yàn)的管理者,而麥頌則需要互聯(lián)網(wǎng)的彌補(bǔ);另外兩人經(jīng)營(yíng)思路趨同,目標(biāo)消費(fèi)群體都是愛唱歌的年輕人。不久后,唱吧以占股51%的方式控股麥頌,并很快拿出唱吧麥頌KTV的規(guī)劃方案:打造以唱歌愛好者為核心的具有互聯(lián)網(wǎng)社交性質(zhì)的KTV。2014年12月,唱吧麥頌第一家店在北京方莊亮相。開張之前,唱吧在App上做了大量宣傳,吸引到數(shù)百粉絲趕往現(xiàn)場(chǎng),一窺現(xiàn)實(shí)版唱吧究竟是何樣。在唱吧麥頌的包房里,四周掛滿了大大小小的六塊屏幕:墻壁上三塊視頻播放屏幕;兩塊觸摸屏,一塊點(diǎn)歌一塊互動(dòng);還有一塊桌面游戲屏。兩塊觸摸屏能掃描二維碼,通過唱吧App實(shí)現(xiàn)手機(jī)控制。嚴(yán)秋樸期望通過唱吧將KTV的顧客聚集在一起,形成以唱歌愛好為中心的社區(qū);同時(shí)反過來,之前不玩唱吧的顧客,能通過線下KTV的引導(dǎo),反哺為唱吧的用戶。為此,唱吧麥頌特意在App中設(shè)計(jì)了許多互動(dòng)形式。比如:用戶可以在包房中發(fā)起挑戰(zhàn)賽,與唱吧中的好友PK,若分?jǐn)?shù)較高則直接在KTV中領(lǐng)取實(shí)物禮品。這樣的互動(dòng)方式,對(duì)于自認(rèn)為唱歌不錯(cuò)的顧客有極強(qiáng)的吸引力。除了實(shí)現(xiàn)KTV互聯(lián)網(wǎng)化,唱吧麥頌還有另一條策略緯度——打造快捷連鎖KTV。和快捷酒店的手法一樣,嚴(yán)秋樸將唱吧麥頌中所有的附加服務(wù)和設(shè)施統(tǒng)統(tǒng)去掉,比如:廚房、廚師,再精減服務(wù)員的人數(shù),縮小大廳面積,選擇精致卻不浮華的裝修風(fēng)格。開業(yè)一個(gè)月,唱吧麥頌第一家店順利實(shí)現(xiàn)了17.3萬元的凈利潤(rùn)。盡管數(shù)額不多,卻證明了新模式的可行性。緊接著,唱吧麥頌的第二家崇文門店在兩個(gè)月后也開啟了。變局才剛剛開始事實(shí)上,嘗試介入KTV行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)公司,并非唱吧一家。南京的KTV垂直社交平臺(tái)一起唱和杭州的線上視頻社區(qū)9158,也都在做著同樣的事情。但和唱吧相比,一起唱、9158各有不同的玩法。一起唱先是開發(fā)了一套全新的點(diǎn)歌系統(tǒng),在點(diǎn)歌系統(tǒng)中植入了類似于連接手機(jī)點(diǎn)歌的無線互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),并賦予KTV看電影、游戲、社交等功能。另一方面還設(shè)計(jì)了一款集KTV預(yù)定、評(píng)價(jià)、社交于一體的網(wǎng)絡(luò)社交平臺(tái)。其CEO尹桑希望將各家KTV的產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格等信息公開化,以此給這個(gè)行業(yè)帶來一些顛覆。事實(shí)上,一起唱在KTV領(lǐng)域扮演著解決方案的提供者,服務(wù)范疇包含內(nèi)部管理、軟件、線上推廣等各個(gè)方面。而9158則是充分利用手中美女主播資源,開發(fā)出一款能聚集用戶與主播互動(dòng)的軟件,將他們從線上搬到線下,與此同時(shí),再給予KTV其他娛樂方式和社交功能。9158的模式基本與唱吧一致,但嚴(yán)秋樸并不看好9158,“他們的用戶主要是三四線城市的屌絲,這與線下實(shí)體店的顧客定位有些差異?!笨蛇@兩家的興起也讓唱吧麥頌心生防備,互聯(lián)網(wǎng)迅猛的跟風(fēng)潮讓它備感警惕。為了鞏固優(yōu)勢(shì),唱吧麥頌決定通過眾籌的方式聚集更多資源。在崇文門店開業(yè)的第二個(gè)月,嚴(yán)秋樸宣布唱吧麥頌崇文門店啟動(dòng)股權(quán)眾籌的項(xiàng)目:募集300萬元,出讓該店46%的股權(quán)。這一舉動(dòng),讓外界紛紛猜測(cè)唱吧麥頌是否資金短缺了。但嚴(yán)秋樸表示:“唱吧麥頌今年要在全國(guó)建立150~200家連鎖店,確實(shí)需要不少資金?!备匾氖?,大量的合作伙伴還能為店面在渠道、客流等方面帶來諸多好處?!┤纾好磕甏汗?jié)后的頭一個(gè)月,都會(huì)是KTV行業(yè)的淡季。那時(shí),嚴(yán)秋樸只需在股東群里喊一聲,“淡季大家得帶著朋友多支持生意?。 笨腿瞬痪蛠砹寺?。