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南陽地區(qū)發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)存在的問題及措施

2015-09-10 16:04:01祁冬冬王曉波
湖北畜牧獸醫(yī) 2015年7期
關(guān)鍵詞:養(yǎng)羊業(yè)解決方法現(xiàn)狀

祁冬冬 王曉波

摘要:簡述了南陽市養(yǎng)羊業(yè)現(xiàn)狀和舍飼養(yǎng)羊存在的主要問題,并提出了發(fā)展舍飼養(yǎng)羊的措施,供養(yǎng)殖戶參考。

關(guān)鍵詞:養(yǎng)羊業(yè);現(xiàn)狀;解決方法;南陽地區(qū)

中圖分類號:S827 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:B 文章編號:1007-273X(2015)07-0040-02

20世紀(jì)80年代中期以來,隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速增長,城鄉(xiāng)居民收入的不斷提高,對高質(zhì)量的肉類如羊肉、牛肉的需求量一直呈增長趨勢,特別是羊肉市場近20年來一直是供求兩旺態(tài)勢。

1 南陽市養(yǎng)羊業(yè)現(xiàn)狀

南陽地區(qū)作為中原糧食主產(chǎn)區(qū),四周環(huán)山,平原、丘陵、山地各占1/3,境內(nèi)唐、白河流域特有的生態(tài)區(qū)位和自然資源的先天優(yōu)勢,使得飼草飼料秸稈資源十分豐富,其中優(yōu)質(zhì)秸稈作物花生、紅薯的種植面積位居全國地市前列。這種優(yōu)勢使南陽市畜牧業(yè)發(fā)展具有得天獨厚的條件,造就了馳名全國的南陽黃牛。養(yǎng)羊業(yè)更是有著悠久的歷史。內(nèi)鄉(xiāng)縣還成為了河南省大白山羊生產(chǎn)研究中心。全市肉羊年出欄量達(dá)100萬頭以上。即便如此,南陽本地現(xiàn)有肉羊飼養(yǎng)出欄量仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了市場的要求。2013年,僅南陽市城區(qū)羊交易市場活羊交易量就在15萬頭以上,90%活羊是由山東、河北、甘肅等地區(qū)販入,本地山羊比外地羊價格高15%但仍供不應(yīng)求。

不斷攀高的羊肉價格,國家對畜牧業(yè)的扶持政策,大大刺激了養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展。近兩年來,大量資金涌入畜牧行業(yè)進(jìn)行投資,一批養(yǎng)羊?qū)I(yè)戶應(yīng)運而生。養(yǎng)羊的方式也發(fā)生了極大的轉(zhuǎn)變,由過去的放牧飼養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)樯犸曫B(yǎng)。舍飼養(yǎng)羊比以往的放牧飼養(yǎng)確實有很多的優(yōu)勢,但同時也存在著很多不足。為了使舍飼養(yǎng)羊的工作更加完善,必須找出問題,并有效地解決,才能使南陽舍飼養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展更加完善。

2 舍飼養(yǎng)羊存在的主要問題

2.1 科學(xué)飼養(yǎng)意識不夠,飼養(yǎng)技術(shù)低下

舍飼羊是高投入、高風(fēng)險的行業(yè),只有技術(shù)過硬才能立于不敗之地。而南陽市大部分養(yǎng)羊戶片面地認(rèn)為只要羊吃東西就會長肉,把豐富的秸稈資源作為飼養(yǎng)肉羊的主要飼料,不愿增加對飼料的投入。單一的飼料易導(dǎo)致羊體內(nèi)各種維生素和微量元素的缺乏,羊體質(zhì)差病,影響正常的生理功能。

2.2 管理方式粗放,疾病預(yù)防較差

目前南陽市舍飼養(yǎng)羊的規(guī)模普遍偏小,羊圈面積也很小,舍飼養(yǎng)羊的管理都比較粗放,飼養(yǎng)主沒有對羊群進(jìn)行現(xiàn)代化、規(guī)?;芾?,羊舍的面積小、飼養(yǎng)密度偏大,忽視對羊群疾病的預(yù)防,易產(chǎn)生各類疾病。

2.3 缺乏運動,養(yǎng)體質(zhì)弱、生產(chǎn)能力低

在傳統(tǒng)的放牧養(yǎng)羊過程中,羊群可以隨意游走,而飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變?yōu)樯犸曫B(yǎng)之后,飼養(yǎng)主忽略了羊放牧的習(xí)性,大大減少了羊的活動量,導(dǎo)致羊的體質(zhì)變?nèi)?、免疫力降低,缺乏抵御力,生產(chǎn)性能也大大下降。

2.4 消毒防疫工作不到位

由于空間的限制,舍飼養(yǎng)羊本身就導(dǎo)致了羊的體質(zhì)差,再加上舍飼養(yǎng)羊的空間限制,使疾病傳播更加頻繁。然而,許多飼養(yǎng)主不但沒有及時給羊防疫,而且不定期對圈舍進(jìn)行消毒,往往導(dǎo)致羊群大規(guī)模感染病菌,造成羊的大批死亡,更加加大了養(yǎng)殖的成本,降低了經(jīng)濟(jì)收益,給飼養(yǎng)主帶來很大的經(jīng)濟(jì)損失。

2.5 政府扶持力度相對不足

為了響應(yīng)政府“退耕還林”政策,養(yǎng)羊的方式發(fā)生了轉(zhuǎn)變,但是政府對“退耕還林”工作進(jìn)行得并不夠徹底,對舍飼養(yǎng)羊的扶持力度也很薄弱,加上舍飼養(yǎng)羊的成本相對過去放牧飼養(yǎng)高出很多,而風(fēng)險卻很高,使得飼養(yǎng)主養(yǎng)羊的積極性不斷降低,這嚴(yán)重影響了舍飼養(yǎng)羊業(yè)的長期、高效發(fā)展。

3 發(fā)展舍飼養(yǎng)羊的措施

羊的飼養(yǎng)是養(yǎng)殖業(yè)中必不可少的組成部分,舍飼養(yǎng)羊的發(fā)展直接關(guān)系養(yǎng)殖業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展,關(guān)系到南陽市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

3.1 加大專業(yè)培訓(xùn)力度

政府部門要牽頭搭線,組建養(yǎng)羊技術(shù)科技人才平臺,對全市養(yǎng)羊業(yè)提供技術(shù)保障。飼養(yǎng)主要努力提高自身的文化素質(zhì)和對飼養(yǎng)知識的學(xué)習(xí),端正對舍飼養(yǎng)羊的正確態(tài)度,并且進(jìn)行專業(yè)飼養(yǎng)的培訓(xùn),讓飼養(yǎng)主改變以前放牧飼養(yǎng)的不經(jīng)心的狀態(tài),更加專業(yè)的對舍飼養(yǎng)工作進(jìn)行規(guī)劃。

3.2 羊圈合理布局、減小羊群密度

應(yīng)改變羊圈普遍過小、環(huán)境簡陋的現(xiàn)狀。羊圈的位置應(yīng)該向陽,而且內(nèi)部環(huán)境干燥、通風(fēng)便利,做好羊圈的冬天保暖與夏日散熱,而且減少一定范圍內(nèi)羊的數(shù)量,減小羊群密度,使舍飼養(yǎng)羊能夠有一個健康、舒適的環(huán)境。

3.3 注重飼草種植,選擇優(yōu)質(zhì)飼料

飼草的品種質(zhì)量對于羊來說非常重要,飼草含有豐富的營養(yǎng)價值,因此,飼養(yǎng)主要創(chuàng)造條件大量種植新品種牧草來喂養(yǎng)羊;同時可以對秸稈、玉米等飼料進(jìn)行粉碎加工,通過一系列處理,使秸稈、玉米變軟,易于消化;其次選擇高營養(yǎng)全價飼料給羊補料。幾種食物搭配使用可使舍飼養(yǎng)羊可以充分獲取營養(yǎng),使?fàn)I養(yǎng)攝取均衡。

3.4 注重品種選育,提高羊群繁殖率

飼養(yǎng)主應(yīng)采取有效的品種改良選育措施,固定強(qiáng)化羊群的優(yōu)良性狀,并根據(jù)自己舍飼養(yǎng)羊的數(shù)量,對公羊和母羊的數(shù)量進(jìn)行規(guī)劃,使公羊與母羊的比例協(xié)調(diào)。同時,飼養(yǎng)主應(yīng)加強(qiáng)對繁育技術(shù)的學(xué)習(xí),減少母羊流產(chǎn)率,還可以通過高科技手段對母羊進(jìn)行人工受精,使羊群的繁殖率所有提高。

3.5 重視疾病防御,實施科學(xué)化管理

在羊群的管理過程中,要貫徹以防為主的方針。首先要注意對疾病的預(yù)防,飼養(yǎng)主應(yīng)注意日常羊圈的衛(wèi)生,對食槽和水槽進(jìn)行定期清洗,羊糞要及時掃除。為了有效防治羊群疾病感染,可以定期對羊群進(jìn)行疾病預(yù)防和免疫接種,也可以每年兩次對羊進(jìn)行驅(qū)蟲藥浴,有效提高舍飼養(yǎng)羊預(yù)防疾病的能力。

3.6 擴(kuò)大活動范圍,促進(jìn)活動能力

飼養(yǎng)主應(yīng)為羊設(shè)立戶外的運動場地,如果條件不允許,幾個羊圈可以共用一片戶外運動場地,讓每個羊圈的羊輪流進(jìn)行戶外活動,通過戶外運動,可以增強(qiáng)羊的活動力,從而提高疾病的免疫能力,增強(qiáng)羊的體制,有效預(yù)防疾病的發(fā)生。

3.7 政府投入資金,加大扶持力度

政府應(yīng)加大對舍飼養(yǎng)羊業(yè)的扶持力度,首先,政府應(yīng)加大對舍飼養(yǎng)羊的資金投入,來促進(jìn)羊圈的擴(kuò)大和維修,保證羊飼料的有效供應(yīng);其次,政府可以對舍飼養(yǎng)羊進(jìn)行政策扶持,例如,政府可以允許飼養(yǎng)主在廢棄的土地上種植青草,或在政府計劃外的場地建造羊群戶外活動地等。政府的支持不但能從實際上解決養(yǎng)殖戶在舍飼養(yǎng)羊過程中的實際困難,還能有效加大飼養(yǎng)主的積極性。

綜上所述,南陽市舍飼養(yǎng)羊確實存在著不少問題,為了使南陽市舍飼養(yǎng)羊更好地發(fā)展,解決舍飼養(yǎng)羊目前存在的問題是必要和必須的。在政府的有力扶持下,希望飼養(yǎng)主能夠積極提高自身專業(yè)水平,通過對羊群及羊圈的有效管理與政整治,促進(jìn)舍飼養(yǎng)羊業(yè)高效、全面的發(fā)展,推動南陽市養(yǎng)羊業(yè)的高速、穩(wěn)定、良性發(fā)展。endprint

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