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國家食藥監(jiān)局:小心雪糕里的細(xì)菌超標(biāo)

2015-09-10 07:22
關(guān)鍵詞:大腸菌群藥監(jiān)局菌落

國家食藥監(jiān)局于2015年2~5月,抽檢調(diào)味品、豆及豆制品和冷凍飲品共261批次樣品,不合格樣品6批次。

此次抽檢不合格的主要問題為菌落總數(shù)超標(biāo)和大腸桿菌超標(biāo),被檢出不合格的產(chǎn)品均為冷凍飲品,涉及的企業(yè)和相關(guān)產(chǎn)品分別是,撫順市順城區(qū)福星冷飲食品廠生產(chǎn)的原味奶(牛奶口味冰棍)微生物指標(biāo)菌落總數(shù)和大腸菌群超標(biāo);盤錦盛源海杰冷食有限公司生產(chǎn)的手打冰淇淋(榴蓮口味)微生物指標(biāo)菌落總數(shù)和大腸菌群超標(biāo);黑龍江省牡丹江市金水園冷凍食品有限公司生產(chǎn)的一毛五奶磚雪糕和慕斯達(dá)夫鮮牛奶口味雪糕兩種產(chǎn)品分別是微生物指標(biāo)菌落總數(shù)、大腸菌群超標(biāo)和菌落總數(shù)超標(biāo)。

除此之外,昆明市官渡區(qū)萬家合調(diào)味廠生產(chǎn)的萬家合 680黃豆醬油(配制醬油)被測出氨基酸態(tài)氮不達(dá)標(biāo),而福州稻花香食品有限公司生產(chǎn)的香豆干(五香鹵塊)被檢出防腐劑山梨酸超標(biāo)。

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