胡琳　丁寧

摘要：在大花蕙蘭工廠化生產(chǎn)體系中，采用無紡布全封閉覆蓋能有效提高移栽成活率。其中，植料（天然火山石+直徑石+唐基蘭石+唐基泥）是較好的移栽基質(zhì)，試管苗的成活率可達(dá)91.5%。并輔以噴施富含大量元素、微量元素和鐵鹽的營養(yǎng)液適合大花蕙蘭的生長，能有效增強(qiáng)試管苗的長勢。

關(guān)鍵詞：大花蕙蘭；試管苗；馴化；移栽基質(zhì)；移栽成活率

中圖分類號： S682.310.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A 文章編號：1002-1302（2015）07-0187-02

大花蕙蘭（Cymbidium hubridum）別稱虎頭蘭，是一種觀賞價(jià)值很高的洋蘭，其花朵碩大，枝葉俊秀，深受蘭花愛好者的歡迎，也是春節(jié)消費(fèi)的高檔盆花[1]。但是，由于大花蕙蘭多為雜交品種，種子繁殖無法保持其品種特性，且結(jié)實(shí)率也相當(dāng)?shù)?，分株能力又很弱，因而繁殖系?shù)極低，繁殖速度慢，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足工廠化生產(chǎn)的需求[2-5]。正是因?yàn)榉敝诚禂?shù)不高，許多名貴品種短缺，導(dǎo)致近幾年大花蕙蘭價(jià)格不斷攀升。因此，建立和完善大花蕙蘭高頻再生和工廠化生產(chǎn)體系是解決這一問題的關(guān)鍵環(huán)節(jié)[6]。在工廠化生產(chǎn)過程中，大花蕙蘭試管苗的馴化與移栽顯得至關(guān)重要，移栽成活率直接影響工廠化生產(chǎn)的成本，因此如何提高移栽成活率、降低瓶苗成本意義重大。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試材料系紅色系大花蕙蘭品種，商品名為來福神（Cym.Fukunokam），以健壯母株假鱗莖上新生側(cè)芽作為外植體誘導(dǎo)出的原球莖，經(jīng)增殖、壯苗和生根三大過程得到待出瓶試管苗。

1.2 試驗(yàn)方法

1.2.1 不同馴化基質(zhì)對試管苗成活率的影響

1.2.1.1 材料 選取組培瓶內(nèi)帶根的健壯試管苗，高7～8 cm，具有3～4張小葉。

1.2.1.2 處理 打開瓶蓋，置于常溫室內(nèi)散射光下，煉苗8 d（閉瓶煉苗5 d+開瓶煉苗3 d），接著取出試管苗，洗凈根部附著的瓊脂，浸入1 000倍液的多菌靈溶液中20 s，取出晾干，栽至不同的基質(zhì)中（表1），基質(zhì)分別采用植料（天然火山石+直徑石+唐基蘭石+唐基泥）、苔蘚、珍珠巖（70%）+蛭石（30%）、蘭花土、腐熟藥渣5種材料。移栽前，所有基質(zhì)均經(jīng)過高溫消毒，以防感染。每個(gè)試驗(yàn)組20株試管苗，3次重復(fù)，溫室管理，30 d后調(diào)查成活率、葉片增量及生長情況。成活率及葉片增量按以下公式計(jì)算：成活率=成活數(shù)/移栽總數(shù)×100%；葉片增量=試管苗新生葉片總和-移栽前葉片總數(shù)。

1.2.1.3 管理方法 保持溫室內(nèi)溫度為15～28 ℃，最低不低于15 ℃，最高不能高于32 ℃；照度為5 000～8 000 lx；移栽后用噴霧器噴水1～2次/d，前2周濕度為80%～90%，以后逐漸保持在70%～80%。

1.2.2 不同覆蓋材料對試管苗成活率的影響

培養(yǎng)瓶中的小苗因濕度大、莖葉表面防止水分散失的角質(zhì)層等幾乎全無，根系也不發(fā)達(dá)，移栽后難以維持水分平衡，即使根的周圍有足夠的水分也不行。所以，只有提高周圍的空氣濕度（90%左右），使葉面的蒸騰減少，盡量接近培養(yǎng)瓶中的條件。本試驗(yàn)分別采用塑料薄膜紙全封閉覆蓋和無紡布全封閉覆蓋，進(jìn)行試驗(yàn)，基質(zhì)選用蘭花土，每個(gè)處理20株生根苗，3次重復(fù)，溫室管理，30 d后調(diào)查成活率及生長情況。設(shè)置1組在相同環(huán)境下不覆蓋任何材料作為參照組。

1.2.3 噴施營養(yǎng)液對試管苗生長的影響

選取已成活且具有相同長勢的試管苗，高7～8 cm，基質(zhì)為蘭花土，噴施富含大量元素、微量元素和鐵鹽的營養(yǎng)液，具體配方見表2，每 10 d 噴施1次，共處理60株試管苗，60 d后統(tǒng)計(jì)成活率、平均葉片數(shù)和平均高度。平均葉片數(shù)和平均高度按以下公式計(jì)算：平均葉片數(shù)=60株試管苗的葉片總數(shù)/60；平均高度=60株試管苗的葉片高度總數(shù)/60。設(shè)置1組不噴施營養(yǎng)液作為對照組。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同基質(zhì)對試管苗移栽成活的影響

試管苗移栽30 d后統(tǒng)計(jì)成活率，60 d后統(tǒng)計(jì)葉片增量，結(jié)果見表3。由表3可知，植料的成活率第一，達(dá)91.5%；苔蘚第二，達(dá)86.5%；珍珠巖 ∶蛭石=7 ∶3第三，達(dá)72%；蘭花土第四，達(dá)64%；腐熟藥渣第五，僅30%。大花蕙蘭的葉片數(shù)增加量是其生長的重要生理指標(biāo)，由表3可知，不同栽培基質(zhì)上大花蕙蘭的葉片數(shù)增加量也不同。增量最多的是植料，60株共增加174張葉片；其次是苔蘚，60株共增加151張葉片。5種基質(zhì)按葉片增量從多到少依次為植料>苔蘚>珍珠巖 ∶蛭石=7 ∶3>蘭花土>腐熟藥渣。

為了確定這種差異是試驗(yàn)誤差還是不同栽培基質(zhì)導(dǎo)致的結(jié)果，對5種基質(zhì)中試管苗的葉片增量進(jìn)行方差分析，結(jié)果見表4。表4表明，不同基質(zhì)上試管苗的葉片增量差異極顯著。對各處理平均數(shù)進(jìn)行比較測驗(yàn)，結(jié)果見表3。由表3可知，基質(zhì)5與基質(zhì)4、基質(zhì)1差異極顯著，與基質(zhì)2、基質(zhì)3有一定差異，但不顯著。說明植料、苔蘚和珍珠巖+蛭石均可作為大花蕙蘭試管苗移栽的基質(zhì)。

大花蕙蘭試管苗的移栽基質(zhì)要求疏松通氣、保持適宜的保水性、容易滅菌處理、不利于雜菌滋生，過多的水應(yīng)能迅速瀝除，以利于根系呼吸，有助于生根存活。一般選用苔蘚，是因?yàn)槠浔Ｋ７柿?。在本試?yàn)中苔蘚的成活率排第二，效果較好，但因其透氣性較差，不宜用于露地栽培，也不宜澆水過多，否則易引起植株根系腐爛；另外，還因?yàn)樘μ\價(jià)格較高，用量較大，因此在工廠化生產(chǎn)大量栽培中不宜使用。珍珠巖 ∶蛭石=7 ∶3具有保水、保肥、質(zhì)輕的特點(diǎn)，但吸水透氣性較差。本試驗(yàn)成活率與葉片增量最高的均為植料（天然火山石+直徑石+唐基蘭石+唐基泥），植料不但具有保濕、保溫的優(yōu)點(diǎn)，更重要的是通氣性能優(yōu)良，能滿足大花蕙蘭生長的基本條件，有利于幼苗的生長，提高移栽的成活率。所以，大花蕙蘭移栽的最適基質(zhì)為植料。

2.2 不同覆蓋材料對試管苗移栽成活率的影響

30 d后統(tǒng)計(jì)結(jié)果不同覆蓋材料下的試管苗移栽成活率，結(jié)果見表5。試管苗移栽的環(huán)境要求空氣濕度較大，與在培養(yǎng)室的組培瓶中濕度相似，這樣能夠提高移栽成活率。由表5可知，本試驗(yàn)中3組不同覆蓋材料的成活率相差較大，其中以無紡布最高，達(dá)83.3%；其次為塑料薄膜紙，66.7%；參照組即不覆蓋任何材料組成活率最低，為46.7%。塑料薄膜紙全封閉覆蓋有助于提高小苗生長環(huán)境的空氣濕度，所以成活率優(yōu)于參照組，但由于通氣、通風(fēng)效果不好，容易導(dǎo)致菌類滋生等，從而降低試管苗的成活率。無紡布則在通風(fēng)效果上大大優(yōu)于塑料薄膜紙，有效解決了通氣、通風(fēng)的問題，試管苗的成活率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于塑料薄膜紙近20百分點(diǎn)。由此可見，無紡布全封閉覆蓋法在移栽中具有保濕、保溫、遮光、通氣等優(yōu)點(diǎn)，試管苗成活率較高，為試管苗移栽的最佳覆蓋材料。

2.3 噴施營養(yǎng)液對試管苗生長的影響

60 d后統(tǒng)計(jì)試管苗生長情況，結(jié)果見表6。由表6可知，噴施營養(yǎng)液組在成活率、平均葉片數(shù)和平均高度這3個(gè)指標(biāo)上均優(yōu)于對照組，說明營養(yǎng)液的噴施對大花蕙蘭的生長的確具有一定的促進(jìn)作用。營養(yǎng)液中富含大量元素、微量元素和鐵鹽，配比均衡，能及時(shí)提供試管苗所需要的營養(yǎng)，并且通過葉片噴施的方法，有利于試管苗的吸收，對其生長特別是苗高具有明顯的促進(jìn)作用。由此可知，營養(yǎng)液的噴施適合大花蕙蘭的生長，且增強(qiáng)了試管苗的長勢。

表6 營養(yǎng)液對大花蕙蘭試管苗生長的影響

組別成活率（%）平均葉片數(shù)（張）平均高度（cm）植株長勢

噴施營養(yǎng)液68.35.212.3長勢較好，葉色翠綠

對照組65.04.911.1有植株葉色發(fā)黃

3 結(jié)論

綜上所述，在大花蕙蘭工廠化生產(chǎn)體系中，采用植料（天然火山石+直徑石+唐基蘭石+唐基泥）作為移栽基質(zhì)、無紡布全封閉覆蓋、并輔以噴施富含大量元素、微量元素和鐵鹽的營養(yǎng)液，能有效提高移栽成活率，增強(qiáng)試管苗的長勢。

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