謝哲

“局部燃脂”是個(gè)美麗的謊言

小雯在網(wǎng)上找到了心儀的瘦腿鍛煉方式——一套下蹲結(jié)合抬腿的動(dòng)作。可堅(jiān)持一個(gè)月下來，腿似乎并沒瘦，體重也沒減輕。“是不是做得還不夠多呢？”小雯想。

簡(jiǎn)單針對(duì)瘦腿的重復(fù)動(dòng)作，真的有局部燃脂作用嗎？華南理工大學(xué)體育學(xué)院學(xué)生體質(zhì)監(jiān)測(cè)中心主任邊宇博士表示，“局部燃脂”就是個(gè)美麗的謊言。人體的脂肪處于整個(gè)代謝系統(tǒng)中，就像一個(gè)水瓶里的水，不可能只去掉瓶子里某一部分的水而保持水面高度不變。而燃脂就像消耗汽車油箱里的油，辦法只有兩個(gè)：一是多開車——系統(tǒng)性的有氧運(yùn)動(dòng)；二是增加發(fā)動(dòng)機(jī)排量——增加身體的肌肉比例和激素水平。第一種方法見效慢，但簡(jiǎn)單易行，沒風(fēng)險(xiǎn)，需要的是毅力；第二種方法見效快，但需要專業(yè)指導(dǎo)且有一定風(fēng)險(xiǎn)。

瘦腿要分清減肥和塑身

普通人概念中的減肥是減重。而瘦腿這一類鍛煉，則更傾向于“塑身”。兩者有什么區(qū)別呢？邊宇說：“減肥和塑身的共同點(diǎn)是改變身體形態(tài)，不同點(diǎn)則是方法和作用對(duì)象：減肥是通過有氧代謝燃燒脂肪，而塑身則是通過力量練習(xí)雕刻肌肉，兩者相輔相成、互為體用。”

需要特別注意的是，減肥或塑身與減體重并沒必然的聯(lián)系，除非你是真正的肥胖者（BMI>28），脂肪的燃燒消耗是一個(gè)漫長的過程。也就是說，當(dāng)你在一次中高強(qiáng)度的有氧練習(xí)后發(fā)現(xiàn)體重有所下降，千萬不要以為真的“減肥”了，你丟失的體重其實(shí)是你體內(nèi)的水分。所以“減肥”可不是簡(jiǎn)單的動(dòng)作和短時(shí)間內(nèi)可達(dá)到的。不屬于肥胖的女性其實(shí)選擇正確的“塑身”方式就可達(dá)到瘦腿的目的了。

邊宇提醒，不少女性為了追求“瘦”，不惜通過過度節(jié)食而實(shí)現(xiàn)減肥。這是不可取的，過度節(jié)食所減掉的體重不但有脂肪，更有肌肉。如果你真的想減肥瘦身，就應(yīng)知道，肌肉是消耗脂肪的“大戶”，一旦肌肉減少，人體的基礎(chǔ)代謝率就會(huì)降低，身體就更易儲(chǔ)存脂肪。另外，當(dāng)身體處于饑餓狀態(tài)時(shí)，代謝系統(tǒng)會(huì)啟動(dòng)脂肪儲(chǔ)存指令，讓更多的營養(yǎng)和熱量轉(zhuǎn)化為脂肪。所以，不可把“減水”視為“減肥”，更不可以“餓”減“肥”。

瘦腿要持之以恒做運(yùn)動(dòng)

那局部的瘦腿是否真的可行？邊宇介紹，要瘦腿必須要有“兩味藥”：一是系統(tǒng)性的有氧運(yùn)動(dòng)，如不低于每周三次、中等強(qiáng)度（心率處于[220-年齡]×60%-80%之間）、每次30分鐘以上的游泳、自行車、健身操等，以實(shí)現(xiàn)整體減脂的目的；二是中、小強(qiáng)度的腿部、尤其是臀部的力量練習(xí)，以實(shí)現(xiàn)凸顯腿部?jī)?yōu)美線條、提高臀線的目的。

也許有的人會(huì)問：“做有氧運(yùn)動(dòng)，久了會(huì)不會(huì)讓腿變粗？”其實(shí)即使是傳說中最易導(dǎo)致“粗腿”的跑步和跑樓梯，也不會(huì)把腿跑粗。邊宇解釋，一些人覺得跑步后腿變粗了，其實(shí)是腿部毛細(xì)血管膨脹帶來的充實(shí)感，而非真的變粗了。實(shí)際上，增肌練習(xí)是非常艱難的，如果真的跑跑步、上上樓梯就可以把肌肉練大，那滿大街都是阿諾德·施瓦辛格了。

心理學(xué)早已證明，對(duì)美腿的向往，源于人類基因里對(duì)運(yùn)動(dòng)能力的尊崇。因此，運(yùn)動(dòng)才是美腿的靈魂。如果你想要一雙美腿，那就運(yùn)動(dòng)吧！