廣東省韶關(guān)市曲江區(qū)在歷史上盛產(chǎn)大米、粉葛、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品，以馬壩油粘米、火山粉葛、羅坑茶為代表的特色農(nóng)產(chǎn)品遠銷珠三角、港澳等地區(qū)。之前，由于缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和有效保護措施，造成仿冒曲江地方特色農(nóng)產(chǎn)品的事件常有發(fā)生。

13萬年前，人類祖先“馬壩人”繁衍生息之地的粵北曲江，因為地理標(biāo)志產(chǎn)品馬壩油粘米、火山粉葛、羅坑茶揚名國內(nèi)和東南亞再度成為吸引眼球的神奇之地。

曲江歷史上盛產(chǎn)大米、粉葛、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品，以馬壩油粘米、火山粉葛、羅坑茶為代表的特色農(nóng)產(chǎn)品遠銷珠三角、港澳等地區(qū)。之前，由于缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和有效保護措施，造成仿冒曲江地方特色農(nóng)產(chǎn)品的事件常有發(fā)生。如何規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)，維護種植戶的合法權(quán)益，一直以來是困擾曲江人的難題。

曲江質(zhì)監(jiān)部門充分發(fā)揮職能優(yōu)勢，圍繞服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，先后爭取馬壩油粘米、火山粉葛、羅坑茶等地方特色鮮明、發(fā)展前景廣闊的農(nóng)產(chǎn)品成為國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品，并通過創(chuàng)新治理模式、推動產(chǎn)業(yè)多元發(fā)展、強化地標(biāo)產(chǎn)品保護等方式，積極打造地方特色經(jīng)濟品牌。

據(jù)不完全統(tǒng)計，目前3個地理標(biāo)志保護產(chǎn)品的年產(chǎn)值近10億元，地理標(biāo)志產(chǎn)品種植規(guī)模、產(chǎn)量、產(chǎn)值、效益都大幅度提高，有力帶動了地方經(jīng)濟的快速發(fā)展，取得令人驚喜的經(jīng)濟和社會效益。馬壩油粘米獲得國家糧食協(xié)會頒發(fā)的“放心米”稱號、國家“綠色食品”證書、白馬牌馬壩油粘米通過了有機產(chǎn)品認(rèn)證并獲評廣東省名牌產(chǎn)品，火山粉葛通過了無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，羅坑茶榮獲第八屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比一等獎、廣東省第九屆名優(yōu)茶質(zhì)量競賽銀獎三項、創(chuàng)新獎一項和優(yōu)質(zhì)獎，產(chǎn)品的知名度大幅提高。

創(chuàng)新地標(biāo)產(chǎn)品培育模式

——標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)航，打造馬壩油粘米 “金字招牌”。曲江質(zhì)監(jiān)部門推動廣東聯(lián)益馬壩米業(yè)（曲江）有限公司等6家馬壩油粘米龍頭企業(yè)成立了馬壩油粘米行業(yè)協(xié)會，通過建章立制規(guī)范運行，引導(dǎo)馬壩油粘米行業(yè)形成了“一人摻假，招牌盡毀；良性競爭，行業(yè)共贏”的營銷理念。與此同時，曲江質(zhì)監(jiān)部門積極推動建立“政府搭建平臺，部門劃定標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)良性自治，產(chǎn)品質(zhì)量提升”的馬壩油粘米質(zhì)量多元共治機制，深入引導(dǎo)企業(yè)制修訂相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，先后出臺實施了《馬壩油粘米》（DB44/304-2006）和《馬壩油粘栽培技術(shù)規(guī)程》（DB44/T301-2006）），實現(xiàn)了馬壩油粘米栽培技術(shù)、生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，奠定了技術(shù)基礎(chǔ)。

——強化企業(yè)主體責(zé)任，形成“業(yè)內(nèi)良性自治”。曲江質(zhì)監(jiān)部門助推馬壩油粘米行業(yè)協(xié)會落實企業(yè)主體責(zé)任、建立依法經(jīng)營監(jiān)督機制，追求合法性商業(yè)利益的最大化。各企業(yè)自發(fā)自覺地相互監(jiān)督，成為了造假行為最堅定的反對者和質(zhì)量提升最堅決的執(zhí)行者。為保障米源安全，各企業(yè)自籌資金購進檢驗設(shè)備，在收購、入庫、加工前進行相應(yīng)檢驗，實現(xiàn)了關(guān)口前移。在此基礎(chǔ)上，行業(yè)協(xié)會每兩個月還會進行內(nèi)部抽查，連續(xù)3次檢驗不合格將取消地理標(biāo)志保護產(chǎn)品專用標(biāo)志使用資格。質(zhì)量安全治理手段的創(chuàng)新，質(zhì)監(jiān)部門在節(jié)約大量行政資源的同時，對地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的有效性反而得到了大幅度提升。馬壩油粘米在售價高出同類大米50%以上的前提下，仍然占領(lǐng)珠三角及港澳市場的巨大份額。

引導(dǎo)地標(biāo)產(chǎn)品多元發(fā)展

——招商引資擴大生產(chǎn)規(guī)模。為擴大羅坑茶的生產(chǎn)規(guī)模，質(zhì)監(jiān)部門積極配合地方政府開展招商引資，引導(dǎo)有實力企業(yè)家投資生產(chǎn)羅坑茶，成功引進了4家投資額超過500萬元的茶葉公司生產(chǎn)羅坑茶，新建優(yōu)質(zhì)茶園5000畝，直接帶動200多種植戶走上致富道路。

——優(yōu)化結(jié)構(gòu)整合生產(chǎn)資源。生產(chǎn)規(guī)模小、組織格局分散是制約羅坑茶做大做強的重要原因。曲江質(zhì)監(jiān)部門引導(dǎo)羅坑茶農(nóng)選擇“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”、“公司+行業(yè)協(xié)會+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織形式，以“訂單茶葉”的方式規(guī)范羅坑茶的生產(chǎn)，并大力爭取政府對相關(guān)產(chǎn)業(yè)給予稅收優(yōu)惠政策。得益于“政府搭臺、協(xié)會引領(lǐng)、企業(yè)牽頭、茶農(nóng)受益”的良性循環(huán)，茶青由原來的5-10元/公斤漲到了100-300元/公斤，茶葉價格由原來均價200元/公斤漲到了1000元/公斤，羅坑茶農(nóng)人均年收入從申報前1000多元上升到4200多元，戶均年收入從申報前4000多元上升到21000多元。

——依托技術(shù)支持提升產(chǎn)品質(zhì)量。曲江質(zhì)監(jiān)部門積極引導(dǎo)火山粉葛龍頭企業(yè)創(chuàng)辦韶關(guān)市曲江區(qū)金葛火山粉葛種植基地，切實提高企業(yè)對產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量的控制能力。聯(lián)合農(nóng)業(yè)技術(shù)部門和相關(guān)專家成立了科技攻關(guān)小組，專門負(fù)責(zé)火山粉葛選育，提純復(fù)壯和推廣種植，并開展了小面積種植示范。經(jīng)過試種觀察，產(chǎn)品達到了淀粉含量高、無渣、質(zhì)鮮、肉嫩、味美；邀請韶關(guān)學(xué)院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)等高等院校的有關(guān)專家教授親臨現(xiàn)場指導(dǎo)工作，形成了集研究、試驗、開發(fā)、銷售于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈條，產(chǎn)品上市后每公斤價格達到20～26元，比普通粉葛每公斤價格4～6元高出3～4倍，且經(jīng)常供不應(yīng)求。

強化地理標(biāo)志產(chǎn)品保護

為了維護地標(biāo)產(chǎn)品的合法權(quán)益，曲江質(zhì)監(jiān)局爭取地方政府大力支持，出臺了《韶關(guān)市曲江區(qū)地理標(biāo)志保護產(chǎn)品管理辦法》，并由財政保障專項工作經(jīng)費，強化了對地標(biāo)產(chǎn)品的制度保護。質(zhì)監(jiān)部門每年以區(qū)打假辦名義組織農(nóng)業(yè)、工商等部門對全區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場進行專項檢查和整治，嚴(yán)厲打擊銷售假冒化肥、農(nóng)藥、種子等違法行為，凈化農(nóng)資產(chǎn)品市場。從源頭上堵住漏洞，保障了地標(biāo)產(chǎn)品農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料質(zhì)量安全。與此同時，切實加強地理標(biāo)志保護產(chǎn)品的專項執(zhí)法檢查，與馬壩油粘米市場份額較大的東莞、佛山等地質(zhì)監(jiān)部門聯(lián)合執(zhí)法，共同查處假冒地標(biāo)產(chǎn)品等違法行為。