季麗娟
摘 要:張家港市是著名的十佳綠色城市,經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,在這樣的形勢(shì)下發(fā)展特色農(nóng)業(yè)有著良好的前景。筆者通過對(duì)張家港市鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)的調(diào)研,對(duì)鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的特征進(jìn)行了闡述,提出了鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議,旨在為鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供參考。
關(guān)鍵詞:產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì);鳳凰水蜜桃;文化名桃
一、張家港市鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
張家港市作為長(zhǎng)江三角洲一個(gè)新興的工業(yè)城市已經(jīng)依靠其工業(yè)生產(chǎn)力逐步在全國(guó)內(nèi)打開了市場(chǎng),并提高了知名度,隨著近幾年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入,張家港市鳳凰水蜜桃的種植面積不斷擴(kuò)大,由原來的家前屋后庭院種植,發(fā)展到成片大面積種植。位于支山村的基地核心區(qū)域連片面積1100畝,輻射帶動(dòng)以支山村為核心的方圓10公里范圍內(nèi)的農(nóng)戶種植水蜜桃面積3500多畝,帶動(dòng)農(nóng)戶1000多戶,水蜜桃產(chǎn)業(yè)已成為鳳凰老百姓增收致富的一項(xiàng)主要的支柱產(chǎn)業(yè),目前鳳凰水蜜桃種植區(qū)域主要分布在鳳凰鎮(zhèn)的支山村、夏市村、魏莊村、鳳凰村、楊家橋村及高莊村。如今種植面積突破萬畝大關(guān),鳳凰水蜜桃種植面積已達(dá)萬畝!
1.優(yōu)越的自然資源
張家港鳳凰水蜜桃種植區(qū)域?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)性濕潤(rùn)氣候,四季分明,光照充足,無霜期239天,年平均氣溫15.7℃,年降水量1167毫米左右,四周植被豐富,土壤為富含有機(jī)質(zhì)的黃棕土,有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)2%,土層深厚,土質(zhì)疏松,呈弱酸性,適宜水蜜桃生長(zhǎng)。種植基地周圍無工業(yè)、醫(yī)療廢棄物、生活垃圾污染和其它污染,大氣質(zhì)量?jī)?yōu)良,林果間作,白鷺成群,鳥語花香。
2.悠久的歷史
張家港市鳳凰山古稱河陽山,山之南麓有永慶寺,始建于東吳赤烏年間,距今有1700年歷史,有著名的內(nèi)外八景,其濃重的歷史氣息賦予了鳳凰山深厚的文化底蘊(yùn),由此得名的鳳凰水蜜桃也氤氳著文化氣息。張家港市鳳凰水蜜桃同樣有著悠久的栽培歷史,已有一百多年的種植史,是蘇南最早種植水蜜桃的地區(qū)之一,并作為“貢品”而聞名于世。
3.品種多樣化
鳳凰水蜜桃經(jīng)過幾十年的精心培育、改良,培育出了一系列的優(yōu)良水蜜桃新品種,從原有的4個(gè)發(fā)展到現(xiàn)在的20多個(gè),并形成了6-10月均有鮮桃上市的格局,成為蘇州地區(qū)具有較大影響的農(nóng)副產(chǎn)品之一,目前鳳凰水蜜桃的當(dāng)家品種為“白花”、“紅花”及“新白花”。
4.種植標(biāo)準(zhǔn)化
鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)園區(qū)全面推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),做到統(tǒng)一規(guī)劃布局、統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一品牌商標(biāo)、統(tǒng)一包裝銷售“5個(gè)統(tǒng)一”,三品認(rèn)證數(shù)11個(gè),其中主導(dǎo)產(chǎn)品鳳凰水蜜桃、“暨龍牌”大米、鳳凰蜜梨等通過綠色食品認(rèn)證,三品種植面積1.62萬畝。2014年,園區(qū)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.674億元,畝均產(chǎn)值1.11萬元,畝均效益8083元,主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鳳凰水蜜桃畝均產(chǎn)值2萬元,畝均效益1.35萬元。
5.規(guī)劃有序化
鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)園區(qū)于2010年8月由鳳凰鎮(zhèn)與南京農(nóng)業(yè)大學(xué)共同規(guī)劃,2012年2月獲得市政府批準(zhǔn)實(shí)施,同時(shí)成立了市鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理委員會(huì)。2011年10月,園區(qū)成立了鳳凰鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,負(fù)責(zé)園區(qū)的規(guī)范運(yùn)作,目前已引進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)11家、組建各類農(nóng)民專業(yè)合作社9個(gè)、建成家庭農(nóng)場(chǎng)3個(gè),同時(shí)成立了農(nóng)資配送中心及鳳凰農(nóng)產(chǎn)品配送中心。
二、張家港市鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展建議
1.樹立文化名桃的形象
俗話說,“凡事預(yù)則立”。一個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要有科學(xué)的戰(zhàn)略規(guī)劃作指導(dǎo)。鳳凰鎮(zhèn)歷來非常重視發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃。2006年開始,鳳凰鎮(zhèn)已經(jīng)成功舉辦了10屆鳳凰桃花節(jié),達(dá)到了“以花為媒、以桃會(huì)友”的良好效果,使鳳凰水蜜桃聲名遠(yuǎn)播,也引領(lǐng)水蜜桃的“甜蜜產(chǎn)業(yè)”步入了良性發(fā)展的軌道,并帶動(dòng)觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展,產(chǎn)生綜合經(jīng)濟(jì)效益,提升了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展層次。
2.展示生態(tài)化綠色種植
鳳凰水蜜桃要塑造成為不僅是好看的名桃,還要是健康綠色的放心桃。鳳凰水蜜桃主產(chǎn)地屬于張家港旅游區(qū),周圍無工業(yè)污染,生產(chǎn)由先前的庭院化栽種到現(xiàn)在的規(guī)?;邪l(xiāng)鎮(zhèn)帶動(dòng)個(gè)體,合作化營(yíng)銷等如今的桃園是極富氣派的“世外桃源”,人們?nèi)雸@觀賞,別致而且怡情。因此,發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)也是鳳凰水蜜桃產(chǎn)業(yè)今后的一大發(fā)展方向。該鎮(zhèn)正在規(guī)劃建設(shè)全新的鳳凰水蜜桃種植示范園,既能進(jìn)行新品的試驗(yàn)與展示,又能提供旅游休閑。真正做到“以一產(chǎn)帶動(dòng)二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,真正做大水蜜桃產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)農(nóng)民不斷增收”。
3.提高品牌知名度,開拓市場(chǎng)
當(dāng)今時(shí)代,品牌的重要性不言而喻。緊隨種植規(guī)模的擴(kuò)大,鳳凰水蜜桃在品牌打造上,也應(yīng)不遺余力。
品牌的打造,首先基于品質(zhì)的提升。鳳凰水蜜桃經(jīng)過幾十年的精心培育、改良,形成了5-10月均有鮮桃上市的格局,鳳凰水蜜桃有河陽山牌、鷙山牌、鳳珠牌注冊(cè)商標(biāo),“新白花”、“紅花”、“北京早蟠”桃三個(gè)品種被省農(nóng)林廳評(píng)為優(yōu)質(zhì)水果;“白花”、“紅花”及“新白花”三個(gè)品種通過了中國(guó)綠色食品發(fā)展中心綠色食品認(rèn)證,河陽山牌鳳凰水蜜桃、鷙山牌鳳凰水蜜桃及北京早蟠桃榮獲江蘇省優(yōu)質(zhì)果品金獎(jiǎng)。
三、總結(jié)
作為長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的商品,鳳凰水蜜桃已不再是缺規(guī)模,缺質(zhì)量的商品,為了進(jìn)一步提高知名度,擴(kuò)大市場(chǎng),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)就必須在其品牌上加功夫,而賦予水蜜桃地方文化特色,注入其精神涵養(yǎng),才能使其尊貴化代表化。突出以旅助農(nóng),以城帶鄉(xiāng),充分運(yùn)用現(xiàn)代營(yíng)銷手段,整體包裝,立體宣傳,全面提高鳳凰水蜜桃的全國(guó)知名度,帶動(dòng)張家港市鳳凰旅游區(qū)的知名度和美譽(yù)度,提高鳳凰水蜜桃桃王的整體理念,發(fā)展特色農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)、管理水平,活躍張家港市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),促進(jìn)農(nóng)民增收,向社會(huì)各界展示張家港農(nóng)業(yè)的新發(fā)展、新面貌、新生活,從而加快農(nóng)村建設(shè),發(fā)展張家港市經(jīng)濟(jì),提高張家港知名度。