朱遠(yuǎn)東

（云南省麗江市寧蒗縣新?tīng)I(yíng)盤鄉(xiāng)農(nóng)技站,寧蒗674300）

1 概述

寧蒗縣新?tīng)I(yíng)盤鄉(xiāng)位于縣城南部，距縣城19km，是寧蒗縣至永勝縣、華坪縣、攀枝花市的必經(jīng)之地。海拔在2400-3200m之間。長(zhǎng)期居住的民族有彝族、漢族、普米族、摩梭人等。糧食作物主要以玉米、馬鈴薯、蕎麥、豆類為主。經(jīng)濟(jì)作物以蘋果、核桃，大白蕓豆、中藥村種植為主。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2014年蘋果種植2067hm2，綠肥種植1400m2、蕓豆種植187hm2，中藥材 （瑪咖、金鐵鎖、重樓，桔梗等）347hm2。該鄉(xiāng)被譽(yù)為寧蒗的花果山；該鄉(xiāng)的藥草坪村委會(huì)余家坪被評(píng)為 “中國(guó)美麗鄉(xiāng)村”；該鄉(xiāng)所生產(chǎn)的蘋果，1990年獲國(guó)家農(nóng)業(yè)部產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)；1995年獲云南省果品果質(zhì)鑒品會(huì)金獎(jiǎng)等榮譽(yù)，是一個(gè)美麗的生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范鄉(xiāng)。

為發(fā)展農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)，寧蒗縣委、政府曾提出發(fā)展種植2000hm2，2000hm2花椒，3333hm2蘋果，5333hm2綠肥，即 “三三五八”綠色種植規(guī)劃，通過(guò)多年的長(zhǎng)期種植實(shí)踐，實(shí)踐證明，該計(jì)劃的實(shí)施，符合國(guó)家生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，為寧蒗人民取得了較好收益。而該鄉(xiāng)獨(dú)占蘋果和綠肥留種兩項(xiàng)，曾經(jīng)蘋果種植面積達(dá)到3467hm2，綠肥留種面積達(dá)2200hm23。但在蘋果園內(nèi)間、套種其它作物，如何選擇最好的種植模式，最科學(xué)的種植結(jié)構(gòu)，是擺在農(nóng)業(yè)科技人員面前的一個(gè)問(wèn)題。

2 園內(nèi)蘋果與綠肥在種植過(guò)程中的生長(zhǎng)特性

為了充分發(fā)揮利用土地，減少水土流失，提高單位面積土地上產(chǎn)出，果農(nóng)在蘋果樹(shù)的行間，株間空地種植其它作物有：糧食作物；馬鈴薯、蕎麥、燕麥等；豆類：黃豆、奶花豆、雞豆、蕓豆、豌豆、小白豆、花腰豆、腰子豆等矮稈固氮作物，收割后根系留在土壤內(nèi)有改良土壤，增加土中有機(jī)肥的作用；蔬菜：圓根、磨芋、大白菜、連花白 （甘藍(lán)）、蘿卜、苤蘭、茄子、辣椒、大蒜、蔥等；中藥材：有金鐵鎖、滇丹參、錢伏、秦歸、云木香、附子、秦艽、桔梗、板藍(lán)根、滇重樓等；飼草飼料作物，如紫蕓英、蠶豆、子粒莧、小花葵等。以取得較大的收益。這種想法和做法很好，但果農(nóng)在長(zhǎng)期的種植實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，蘋果園內(nèi)間作小麥、大麥、玉米、特別是綠肥留種會(huì)影響蘋果生長(zhǎng)，導(dǎo)致蘋果樹(shù)落花、落果，甚至出現(xiàn)大小年，老化枯死等現(xiàn)象。究其原因，經(jīng)種植實(shí)踐分析，筆者認(rèn)為：

光葉紫花苕是豆科一年生或越年生草本植物，根系主要分布在土壤0-100㎝之間，具有根瘤固氮作用，根瘤菌多集中在0-30㎝之間，以下生長(zhǎng)根系龐大。主要從深層土壤中吸收養(yǎng)分、無(wú)機(jī)鹽和水分供植株生長(zhǎng)需要。寧蒗縣新?tīng)I(yíng)盤鄉(xiāng)農(nóng)民在蘋果園內(nèi)種植綠肥留種，其生長(zhǎng)特性為：9月中旬播種，10月中旬出苗，翌年3月初開(kāi)花，4月中旬進(jìn)入盛花期，4月下旬結(jié)莢，5月中旬至6月上旬收割。

蘋果為多年生高大木本植物，根系發(fā)達(dá)，主要分布在土壤20-130㎝之間，最深可達(dá)200㎝。以寧蒗縣新?tīng)I(yíng)盤鄉(xiāng)蘋果種植為例，其生長(zhǎng)特性為：2月下旬花芽開(kāi)始分化膨大，3月初開(kāi)花，4月下旬進(jìn)入生理落果期，5月下旬進(jìn)入果實(shí)硬核期，6月幼果期，7月中果期 （套袋），10月采收。

從蘋果樹(shù)與綠肥留種的生長(zhǎng)特性不難看出，在蘋果的花芽分化膨大期 （2月下旬）至生理落果期 （4月下旬）近兩個(gè)月期間，正是綠肥留種植株的盛花期，二者在生理上都進(jìn)入需水、需肥最大時(shí)期，即水、肥臨界期，出現(xiàn)爭(zhēng)水、爭(zhēng)肥現(xiàn)象，而綠肥的根系發(fā)達(dá)，爭(zhēng)水、肥能力強(qiáng)，長(zhǎng)勢(shì)好，而蘋果樹(shù)吸收水、肥能力弱，導(dǎo)致落花落果嚴(yán)重，出現(xiàn)大小年現(xiàn)象，如果連作兩年，蘋果減產(chǎn)50%，連作3年，蘋果減產(chǎn)90%，致使蘋果樹(shù)體衰弱，老化。嚴(yán)重影響蘋果樹(shù)的產(chǎn)量和質(zhì)量。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該鄉(xiāng)30%蘋果老化的原因就由此引起。

3 結(jié)論

在蘋果樹(shù)的行間不能套種小麥、大麥、玉米等高稈深根作物。特別不能種植綠肥留種植物，因?yàn)橐讉鞑ゾ€蟲(chóng)，炭疽病，吸引蚜蟲(chóng)大發(fā)生。同時(shí)與蘋果樹(shù)爭(zhēng)奪土壤中的養(yǎng)分，無(wú)機(jī)鹽和水分，嚴(yán)重影響蘋果生長(zhǎng)，導(dǎo)致蘋果樹(shù)落花、落果，出現(xiàn)大小年，甚至老化枯死等現(xiàn)象。

蘋果園內(nèi)可以間作矮稈、淺根作物。

蘋果園內(nèi)間作綠肥時(shí)，綠肥必須播種在蘋果樹(shù)冠以外，而且綠肥生長(zhǎng)到4月中旬必須進(jìn)行收割或翻地壓青做基肥，以提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，培肥地力。