李 繼,黃小平,陳建敏
(1.淳安縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,浙江淳安 311700;2.淳安縣農(nóng)產(chǎn)品品牌辦公室,浙江淳安 311700)
淳安縣是浙江省產(chǎn)茶重點(diǎn)縣,全縣現(xiàn)有茶園1.2萬hm2,其中采摘茶園面積1.067萬hm2。多年來,淳安縣委、縣政府一直把茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓。根據(jù)市場需求,積極調(diào)整茶樹品種結(jié)構(gòu),通過大力發(fā)展名茶生產(chǎn)、加大品牌宣傳力度、推廣無性系茶樹良種、開展名茶生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)、培植名茶交易市場等舉措,茶葉生產(chǎn)取得了跨越式發(fā)展。茶葉產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)最具優(yōu)勢的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),成為農(nóng)民收入的重要來源。隨著名茶生產(chǎn)的不斷發(fā)展,加快茶樹改良的步伐,是推動淳安茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的關(guān)鍵。淳安無性系茶樹良種推廣的主要成效如下。
淳安從20世紀(jì)90年代開始引進(jìn)無性系茶樹良種,經(jīng)過近20年的努力,到目前為止共新發(fā)展種植無性系良種茶園5 200hm2,推廣良種近30個,種植良種茶苗3.9億株。無性系良種覆蓋率41%,近10年來,提高的更快,比2002年的14.5%提高了26.5%,年均發(fā)展面積200hm2以上。有200hm2以上良種茶園的鄉(xiāng)鎮(zhèn)9個,里商、文昌等鄉(xiāng)鎮(zhèn)無性系良種率超過50%。如省級茶葉強(qiáng)鄉(xiāng)里商鄉(xiāng)1 200hm2茶園中有無性系良種800 hm2,無性系率66.7%;文昌鎮(zhèn)600hm2茶園有347hm2是無性系良種茶,無性系比重57.8%。別是近5年無性系良種發(fā)展速度明顯加快,年均發(fā)展面積467hm2,5年總發(fā)展面積2 333hm2,占全縣無性系茶園總面積的44.9%。去冬今春全縣共新發(fā)展233hm2,占新發(fā)展面積的51.1%;換種改植面積18hm2,占7.7%。新發(fā)展良種茶園全部采用無性系早生良種,共種植良種茶苗1 750萬株,品種分別為烏牛早260萬株、浙農(nóng)11.7220億株、龍井4.3310億株、龍井長葉160萬株、安吉白茶665萬株、鳩坑早105萬株、其它品種30萬株。據(jù)調(diào)查,目前淳安縣去冬今春種植的茶苗成活率均在85%以上,長勢良好。多年的推廣種植,了解掌握一批茶樹良種的生長習(xí)性,確定了幾個適宜該縣發(fā)展的茶樹良種,逐步限制和淘汰了一些不適宜的良種?;拘纬梢赃m宜該縣千島玉葉的烏牛早、龍井43、白茶1號、浙農(nóng)117等品種為主,其它良種為輔的合理化布局。
依靠項目、園區(qū)帶動,通過農(nóng)村土地流轉(zhuǎn),先后在重點(diǎn)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)建起了一批規(guī)模良種茶生產(chǎn)示范基地。合理布局全縣茶產(chǎn)業(yè),通過以點(diǎn)帶面,示范帶動全縣良種茶發(fā)展。建成了“千島玉葉茶示范園區(qū)”、“淳安里商茶葉示范園區(qū)”、“淳安汾口茶葉示范園區(qū)”、“鳩坑毛尖茶葉示范園區(qū)”等市級都市茶葉示范園區(qū)9個,輻射帶動面積1 333hm2;縣級高效生態(tài)茶葉示范區(qū)6個,面積233hm2。優(yōu)化政策,吸引外地客商來淳投資種植經(jīng)營良種茶,在大墅鎮(zhèn)、安陽鄉(xiāng)建立了兩片千畝白茶基地,汾口鎮(zhèn)也有33.3 hm2的種植面積。兩片千畝白茶基地已正常投產(chǎn),2014年的平均售價在1 000元/kg以上。良好的效益極大帶動了當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)模面積白茶發(fā)展。全縣2hm2以上良種茶園近1 667hm2,茶園總面積的13.2%,占無性系茶園總面積的32.1%,合理布局全縣茶產(chǎn)業(yè),示范帶動全縣良種茶發(fā)展。
隨著良種茶園的逐年投產(chǎn),淳安新發(fā)展的良種茶園已充分發(fā)揮了無性系良種“早生、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效”的特性。2014年無性系良種茶園采摘面積4767hm2,產(chǎn)名茶1284t,產(chǎn)值2.82億元,分別占春茶產(chǎn)量的40.1%和產(chǎn)值的55.2%。產(chǎn)量較2013年增長20%,為春茶的豐收奠定基礎(chǔ)。良種茶效益的體顯,涌現(xiàn)出一批高產(chǎn)、高效的典型鄉(xiāng)鎮(zhèn)和企業(yè)。如省級茶葉強(qiáng)鄉(xiāng)里商鄉(xiāng)800hm2良種茶園,2014春開采667 hm2,生產(chǎn)名茶180t,產(chǎn)值4 451萬元,平均667m2產(chǎn)值4 451元,比全縣春茶3 010元/667m2,高出1 441元/667m2;淳安縣茶葉良種試驗場26.6 hm2良種茶園,到目前已生產(chǎn)名茶3.5t,實(shí)現(xiàn)銷售產(chǎn)值245萬元,平均單價700元/kg,667m2產(chǎn)值6125元,其中4hm2烏牛早茶園生產(chǎn)千島玉葉名茶0.6t,產(chǎn)值79.2萬元,平均單價1320元/kg,平均667m2產(chǎn)值達(dá)1.32萬元。良種茶667m2產(chǎn)值高的超萬元,一般平均667m2產(chǎn)值在5 000元左右,比常規(guī)品種高2000元。良種茶面積的逐年投產(chǎn),使淳安近幾年茶葉產(chǎn)值每年以4 000萬~5 000萬元的速度遞增,成為全縣茶葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的根本動力。
20世紀(jì)90年代初,淳安良種茶發(fā)展起步,為保證良種茶苗的供給,縣茶葉技術(shù)服務(wù)部先后投資500余萬元建立了省級浙西茶樹良種繁育中心——縣茶葉良種場,滿足全縣良種茶苗種植。自1993年開始,在該場進(jìn)行小規(guī)模育苗試驗,到1998年,茶樹良種繁育技術(shù)初步成熟。1998年以后,開始規(guī)?;?。引進(jìn)了烏牛早、迎霜、早逢春、翠峰、龍井43、龍井長葉、平陽特早、安吉白茶、浙農(nóng)113、浙農(nóng)117、浙農(nóng)139等10余個品種進(jìn)行試種和推廣。1998年~2010年的12年間,共扦插良種茶苗77.3hm2,繁育出圃良種茶苗1.4億余株,可種植早生良種茶園1 867hm2。該場12年間繁育出圃良種茶苗幾近占到該縣同期需求量的40%,在該縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上寫下濃重的一筆。經(jīng)過多年的努力,淳安縣茶葉良種試驗場已建有良種母本園26.7hm2,扦插繁育基地9.3hm2,每年扦插面積穩(wěn)定在4.67hm2,年出圃優(yōu)質(zhì)良種茶苗1 200萬株。淳安縣茶葉良種試驗場的茶苗繁育示范帶動了臨近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)戶自繁自育,以該場為中心,包括汾口、安陽、里商等重點(diǎn)產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶苗繁育帶基本形成,年扦插面積穩(wěn)定在13.3hm2左右,年出圃茶苗3 000萬株,不僅滿足了該縣良種茶發(fā)展用苗的需要,還為外地良種茶發(fā)展提供“鳩坑早”等特有良種茶苗。