王春茂
(四川省西充縣常林鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站637200)
動(dòng)物防疫是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,關(guān)系著千家萬(wàn)戶生命財(cái)產(chǎn)的安全,是國(guó)計(jì)民生的大事,開(kāi)展的好壞直接關(guān)系著畜牧生產(chǎn)的健康發(fā)展。自鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)體制改革后,畜牧獸醫(yī)站依法承擔(dān)著動(dòng)物防疫、動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫工作,以及指導(dǎo)和服務(wù)畜牧業(yè)的發(fā)展。隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,畜牧產(chǎn)業(yè)逐步成為西充縣農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè),尤其是近年來(lái)政府的一系列激勵(lì)政策,指導(dǎo)和引領(lǐng)以養(yǎng)豬為主的發(fā)展熱潮正迅速興起,生豬養(yǎng)殖正由過(guò)去的零散經(jīng)營(yíng)逐步向規(guī)?;?、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)過(guò)渡。如何做好產(chǎn)地檢疫工作,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,使畜產(chǎn)品合法、有序、安全的注入市場(chǎng),將不合格的畜產(chǎn)品杜絕在源頭之內(nèi),消除疫病風(fēng)險(xiǎn),確保人民群眾食品安全,對(duì)動(dòng)物防疫工作提出了更高的要求,鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧站如何做好防檢工作,筆者根據(jù)實(shí)際工作體會(huì),認(rèn)為要做好以下幾點(diǎn)。
動(dòng)物防疫過(guò)去主要是農(nóng)村和技術(shù)推廣部門(mén)的工作,而在新的時(shí)期,動(dòng)物防疫工作已轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣?huì)管理、執(zhí)法和政府行為,工作方向也由過(guò)去對(duì)飼養(yǎng)過(guò)程的動(dòng)物疫病防治向全社會(huì)、全過(guò)程的畜產(chǎn)品安全管理轉(zhuǎn)變,動(dòng)物防疫工作涉及千家萬(wàn)戶和各類(lèi)人員,需要高度重視,政府提供強(qiáng)有力的支持。否則,要搞好防疫工作只能是一句空話。因而各級(jí)政府和有關(guān)部門(mén)對(duì)動(dòng)物防疫工作的觀念必須轉(zhuǎn)變,認(rèn)識(shí)必須提高,要把重視的著眼點(diǎn)從發(fā)生疫病時(shí)的撲滅轉(zhuǎn)變到預(yù)防疫情發(fā)生上來(lái)。通過(guò)廣播、板報(bào)、刷寫(xiě)標(biāo)語(yǔ)、召開(kāi)培訓(xùn)會(huì)、印發(fā)宣傳材料等行之有效的宣傳手段,廣泛宣傳《畜牧法》、《動(dòng)物防疫法》及《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律法規(guī),使其深入人心,家喻戶曉,為防疫工作的正常順利開(kāi)展取得良好的群眾基礎(chǔ)和支持率,通過(guò)法制宣傳,使廣大養(yǎng)殖戶認(rèn)識(shí)和理解產(chǎn)地防疫工作的重要性,從而在思想上高度重視和配合支持畜牧站開(kāi)展產(chǎn)地防疫檢疫工作。
過(guò)去的動(dòng)物防疫員只負(fù)擔(dān)打防疫針、診療和閹割的任務(wù),至今在動(dòng)物防疫第一線的主要還是這些年齡偏大的老獸醫(yī)和聘用人員,缺少年輕專(zhuān)業(yè)的防疫人員,防疫機(jī)構(gòu)和防疫隊(duì)伍與當(dāng)前的工作需要極不適應(yīng)。要解決我縣的“三農(nóng)”問(wèn)題,提高畜產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,就必須從公共衛(wèi)生安全的角度來(lái)認(rèn)識(shí)動(dòng)物防疫工作的重要性,建設(shè)動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍,并引入和借鑒普遍采用的先進(jìn)、科學(xué)的管理制度。要加強(qiáng)培訓(xùn)和教育,提高防疫隊(duì)伍的素質(zhì),同時(shí)為防疫人員創(chuàng)造良好的工作條件和生活保障,有效地夯實(shí)防疫工作的基礎(chǔ),使動(dòng)物防疫工作有章可循,有人可做,有人能做。
動(dòng)物疫病的發(fā)生,往往是通過(guò)各種途徑來(lái)傳播和蔓延的,其中動(dòng)物及其產(chǎn)品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者在動(dòng)物疫病的傳播中起了很大的作用。在當(dāng)前多種飼養(yǎng)經(jīng)營(yíng)方式存在,飼養(yǎng)和經(jīng)營(yíng)人員隊(duì)伍相當(dāng)龐雜的情況下,要根據(jù)《動(dòng)物防疫法》的有關(guān)規(guī)定認(rèn)真抓好三個(gè)方面的管理:第一是動(dòng)物飼養(yǎng)單位和個(gè)人。主要是開(kāi)展防疫教育,使他們遵守國(guó)家法令,嚴(yán)格按動(dòng)物防疫有關(guān)法律法規(guī)要求進(jìn)行飼養(yǎng)管理,自覺(jué)做好飼養(yǎng)場(chǎng)的防疫工作,提高動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量。第二是動(dòng)物及其產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人,包括活畜及其產(chǎn)品的調(diào)運(yùn)戶和屠工屠商。對(duì)調(diào)運(yùn)戶,要依據(jù)動(dòng)物防疫條件嚴(yán)格實(shí)行定向定人調(diào)運(yùn),切實(shí)實(shí)施準(zhǔn)運(yùn)證制度,保證調(diào)入動(dòng)物及其產(chǎn)品的安全。要制訂相應(yīng)的動(dòng)物經(jīng)營(yíng)者防疫制度,以制度來(lái)約束經(jīng)營(yíng)戶。對(duì)于屠工屠商,則要以證照管理為手段,以法律法規(guī)為武器,嚴(yán)格執(zhí)法,加強(qiáng)管理,規(guī)范他們的經(jīng)營(yíng)行為。第三是動(dòng)物及其產(chǎn)品使用者。主要是幫助他們樹(shù)立動(dòng)物疫病的防范意識(shí)和畜產(chǎn)品的質(zhì)量意識(shí),使用有合法檢疫證明的動(dòng)物產(chǎn)品和符合國(guó)家規(guī)定的畜產(chǎn)品,自覺(jué)配合動(dòng)物防疫監(jiān)督部門(mén)做好動(dòng)物防疫工作。
要依法開(kāi)展動(dòng)物防疫監(jiān)督執(zhí)法工作,加大執(zhí)法力度,強(qiáng)化動(dòng)物防疫管理。在防疫監(jiān)督執(zhí)法中要堅(jiān)持做到四個(gè)并重:一是監(jiān)督檢查和處理并重。動(dòng)物防疫監(jiān)督執(zhí)法活動(dòng)要持之以恒,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要依據(jù)法律規(guī)定嚴(yán)肅處理。二是產(chǎn)地檢疫與流通環(huán)節(jié)監(jiān)管并重。要全面開(kāi)展產(chǎn)地檢疫,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、冷庫(kù)等加工流通環(huán)節(jié)的檢疫監(jiān)督。三是社會(huì)監(jiān)督與內(nèi)部監(jiān)督并重。除加強(qiáng)對(duì)相對(duì)人的管理外,還要加強(qiáng)對(duì)執(zhí)法人員的管理,設(shè)立舉報(bào)電話、政務(wù)公開(kāi)欄,做到行政執(zhí)法公正、公平、公開(kāi)。四是教育與處罰并重。處罰要做到有理、有據(jù)、有節(jié),嚴(yán)格按法律、法規(guī)辦事。進(jìn)行處罰的同時(shí),要對(duì)違章者進(jìn)行有關(guān)法律法規(guī)和制度的宣傳教育,讓他們知道錯(cuò)在什么地方,自覺(jué)糾正自己的違法行為。在執(zhí)法工作中我們還感到,目前我們單純依據(jù)的《動(dòng)物防疫法》己不能適應(yīng)新形勢(shì)發(fā)展的需要,建議政府盡早修訂完善和出臺(tái)一些配套法規(guī)。
過(guò)去人們認(rèn)為動(dòng)物防疫工作就是打防疫針,只注重于一些主要?jiǎng)游镆卟〉拿庖咦⑸?。而現(xiàn)在的動(dòng)物防疫工作需要貫穿于整個(gè)動(dòng)物飼養(yǎng)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程的始終。因此,要切實(shí)抓好免疫關(guān)、檢疫關(guān)、調(diào)運(yùn)關(guān)、撲疫關(guān)、消毒關(guān)五關(guān),全面開(kāi)展產(chǎn)地檢疫,嚴(yán)格執(zhí)行外來(lái)動(dòng)物及其產(chǎn)品的查驗(yàn)和運(yùn)載車(chē)輛的消毒制度。此外,還要加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物所用飼料、飼料添加劑和獸藥的監(jiān)管,加大藥物殘留和違禁藥物的查處力度,嚴(yán)格控制抗生素在動(dòng)物飼養(yǎng)中的應(yīng)用,保證上市動(dòng)物及其產(chǎn)品的安全。
總之,動(dòng)物防疫工作是關(guān)系到國(guó)計(jì)民生、千家萬(wàn)戶的大事,安全大于天,責(zé)任重于泰山,只有上下齊心,齊抓共管,形成合力,才能防患于未然,推動(dòng)地方畜牧事業(yè)又好又快發(fā)展。