靜聽

吃午飯對(duì)都市白領(lǐng)來說真的是個(gè)頭疼的事，怎么吃，吃什么都挺糾結(jié)。據(jù)說，自從有人推出一款“飯補(bǔ)神器”后，吃午餐這件事就變得有趣起來了。

“開桌”讓吃午餐變得簡(jiǎn)單有趣

2014年5月，北京首惠時(shí)代信息技術(shù)有限公司推出一款“開桌APP”手機(jī)應(yīng)用軟件。畢業(yè)于天津南開大學(xué)的李強(qiáng)是創(chuàng)始人，也是“開桌APP”的總經(jīng)理。

說起這款A(yù)PP的發(fā)明，還要從李強(qiáng)身上發(fā)生的一個(gè)小故事說起。那是2013年的一天中午，李強(qiáng)去北京中關(guān)村附近的一家餐館吃飯，吃飯的時(shí)候他無(wú)意中聽到了鄰桌幾個(gè)女白領(lǐng)的談話。其中一個(gè)一邊吃飯一邊抱怨：“我這個(gè)月午餐費(fèi)花了 500元呢?！迸赃叺囊粋€(gè)女孩也感同身受：“我這個(gè)月的午餐費(fèi)都800元了，真是一筆不小的開支，唉，天底下要是有免費(fèi)的午餐就好了！”她的這句話讓身邊的同事都哈哈大笑起來。都說天底下沒有免費(fèi)的午餐，可是午餐問題的確極大困擾著人們，午餐花費(fèi)不菲不說，一些大都市的白領(lǐng)人群天天奔波于家與公司之間，他們的午餐只能在公司附近解決。要是吃午餐能免費(fèi)或是有飯補(bǔ)就好了，這一定是非常有錢途的事業(yè)！

李強(qiáng)這個(gè)好想法很快得到北京首惠時(shí)代信息技術(shù)有限公司董事長(zhǎng)楊帆的大力支持。2013年，首惠集團(tuán)派出以李強(qiáng)為首的幾名年輕的85后組成精英團(tuán)隊(duì)開始研發(fā)。

在“開桌APP”研制中，李強(qiáng)可謂是煞費(fèi)苦心。因?yàn)椤伴_桌“是一個(gè)給用戶提供餐館優(yōu)惠的App，當(dāng)用戶選擇附近加入開桌平臺(tái)的餐飲商戶就餐，在結(jié)賬支付時(shí)，開桌能給其提供不定額的現(xiàn)金補(bǔ)貼甚至是免單。一天，他想用微信加附近的人聊天，便隨手搖了搖，很快搖出了微信好友。就是這個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作讓他靈機(jī)一動(dòng)，于是使用“開桌”的用戶只需要在支付前搖一搖，憑運(yùn)氣就會(huì)獲得不定數(shù)額的“飯補(bǔ)”，每個(gè)用戶獲得飯補(bǔ)是完全隨機(jī)的，不僅可以在同事之間產(chǎn)生話題與不斷的新鮮感，同時(shí)也創(chuàng)造了午餐時(shí)刻小驚喜。

“開桌”聯(lián)合附近餐飲商戶對(duì)區(qū)域內(nèi)就餐的白領(lǐng)實(shí)施補(bǔ)貼，最高100%免單，也就是說只要使用“開桌APP”，一個(gè)月可以節(jié)省至少200元的午餐費(fèi)用，在一定程度上減輕了生活壓力。

如何讓“開桌“的商戶更愿意加入進(jìn)來呢？李強(qiáng)和團(tuán)隊(duì)成員多次開會(huì)進(jìn)行商討，自然是要有全新的經(jīng)營(yíng)理念和優(yōu)惠政策去吸引商戶。于是“開桌”對(duì)商家打出了“我的會(huì)員我做主；我的價(jià)格我做主；我的營(yíng)銷我做主”的三大口號(hào)；另外還有五大特色服務(wù)簡(jiǎn)單快捷，其中包括：自助營(yíng)銷、會(huì)員發(fā)展、員工管理、收銀結(jié)算、經(jīng)營(yíng)查詢。每個(gè)入駐“開桌”的商戶首慧公司都會(huì)送出會(huì)員基金5000元。最初有的商戶很擔(dān)心，加入開桌能否盈利？李強(qiáng)給出這樣的回答：“開桌未來發(fā)展的前景廣闊。”比如：當(dāng)商戶加入“開桌”，使用開桌商戶版，將邀請(qǐng)食客注冊(cè)“開桌”個(gè)人版，每位注冊(cè)用戶開桌可以給商戶5元的費(fèi)用。而用戶也成為了商戶在開桌平臺(tái)上的會(huì)員。這樣一來，餐飲商戶就不僅僅是靠賣飯來賺錢了。通過開桌，他們經(jīng)營(yíng)自己的會(huì)員也能獲得額外的收入，因此商戶的積極性由此被大大激發(fā)。這種全新的商業(yè)模式吸引了東來順、大鴨梨、好倫哥……等多家知名品牌連鎖餐飲公司加入。

為了進(jìn)行更好的產(chǎn)品內(nèi)測(cè)，“開桌”還召開了一次“體驗(yàn)私享會(huì)”。一位90后小伙子講述了使用“開桌”的有趣經(jīng)歷。他說：“以前我最頭疼的就是吃午餐，現(xiàn)在有了開桌我再也不發(fā)愁了，快到午餐的時(shí)間搖一搖，搖出的紅包就存在開桌的‘我的錢包’里。最有意思的是那天，我在餐館搖紅包時(shí)竟然搖出了一個(gè)免單紅包，我興奮大喊：‘免單哦?！瘺]想到意外吸引了鄰桌一位吃飯的美女，在我的指導(dǎo)下，她也搖出了一個(gè)飯補(bǔ)紅包。由此我們相識(shí)，現(xiàn)在她已經(jīng)成了我的女友。以致有不少同事都打趣我：‘開桌原來是你們的紅娘?。　爆F(xiàn)場(chǎng)引發(fā)了一陣爆笑。但通過此次體驗(yàn)私享會(huì)大家還對(duì)“開桌”提了不少寶貴的改進(jìn)意見，李強(qiáng)都認(rèn)真記錄下來，以便更好地完善。

“開桌”不愧是好用的“飯補(bǔ)神器”

經(jīng)過李強(qiáng)和團(tuán)隊(duì)不懈的努力，2014年6月20日“開桌APP”正式上線。首惠集團(tuán)公司拿出3億元人民幣，給廣大用戶提供“飯補(bǔ)”。

開桌靠什么方式去吸引顧客加入呢？李強(qiáng)認(rèn)為，一款好的手機(jī)應(yīng)用軟件應(yīng)該簡(jiǎn)單、好玩、有趣，再有能為顧客帶來經(jīng)濟(jì)上實(shí)惠。開桌正是基于這幾點(diǎn)研究開發(fā)的。

很快，“開桌“在白領(lǐng)中間悄然掀起了一股新風(fēng)尚，從微博到微信再到開桌，越來越多白領(lǐng)加入到搖一搖的行列當(dāng)中。開桌帶給每個(gè)人的感受都有不同。

寧先生是北京中關(guān)村一位白領(lǐng)。一天，他和幾個(gè)朋友到美美小吃城吃飯，正好趕上開桌的首次飯補(bǔ)活動(dòng)。于是寧先生在李強(qiáng)的耐心指導(dǎo)下下載了“開桌APP”，當(dāng)他抱著好奇的心態(tài)搖一搖之后，手機(jī)竟然顯示“免單”字樣，他簡(jiǎn)直有點(diǎn)不敢相信：“真的免單嗎？”李強(qiáng)笑著肯定地說：“先生，你很幸運(yùn)，本次午餐免單了。”寧先生很開心，結(jié)果這一餐整整免單800元。寧先生高興地連呼：“飯補(bǔ)神器果然是與眾不同！”

“開桌”不僅僅是簡(jiǎn)單好玩，而且還能讓用戶體驗(yàn)到快樂。北京的吳小姐，自從有了“開桌”后，每次午餐前她先搖出飯補(bǔ)紅包，然后以通過開桌查找附近的餐飲商戶信息去就餐。當(dāng)一番飽食之后，吳小姐用搶來的飯補(bǔ)紅包可以直接抵扣消費(fèi)金額，這樣每次都會(huì)省下5—30元不等。這么一算下來，一個(gè)月能省下200元的午餐。平日里很節(jié)儉的吳小姐驚喜萬(wàn)分，真是天下掉餡餅的好事。

“開桌”有一個(gè)搜索的功能，點(diǎn)擊搜一搜就可以查詢附近開桌的餐館，右下角的小箭頭可以進(jìn)入地圖界面，這樣方便用戶查看地理位置，不會(huì)因?yàn)檎也坏讲宛^影響顧客就餐。當(dāng)消費(fèi)成功后，開桌APP還可以幫你發(fā)一個(gè)隨機(jī)飯補(bǔ)到微信朋友圈，好友都可以搶飯補(bǔ)。有人戲稱這是開桌“把妹子”特異功能。因此有不少陌生人通過這種飯補(bǔ)分享成了好友。小于是一位都市白領(lǐng)，性格比較內(nèi)向，不善于結(jié)交朋友，每次午餐總是他一個(gè)人很孤獨(dú)，渴望有朋友陪他一起就餐。一次，他在微信里分享飯補(bǔ)紅包，無(wú)意中結(jié)識(shí)了另外一個(gè)小伙子，巧的是這伙子工作的單位和小于在同一幢大樓里，兩個(gè)人因此成了好友?，F(xiàn)在每天午餐他們都在一起吃，感覺很快樂。小于很感謝“開桌”讓他交到了好朋友。

不到一年的時(shí)間，“開桌APP”的下載量非常驚人，這個(gè)數(shù)字讓業(yè)內(nèi)也感到震驚，開桌真是款讓白領(lǐng)愛不釋手的“飯補(bǔ)神器”。

未來“開桌”在中國(guó)遍地生花

“開桌”深受用戶和客戶歡迎，但是飯補(bǔ)也需要巨大資金做后盾。

李強(qiáng)開始千方百計(jì)地找投資。他相繼接觸了幾家知名的投資公司，“開桌”的全新經(jīng)營(yíng)理念和未來發(fā)展的趨勢(shì)讓投資公司很有興趣。經(jīng)過多方的接觸和洽談，2015年3月，深圳天圖資本投資公司對(duì)“開桌”2億元A輪融資。

現(xiàn)階段，“開桌”對(duì)商家和用戶都是免費(fèi)的，在北京、上海、深圳、武漢已經(jīng)有近2萬(wàn)家商戶入駐“開桌”平臺(tái)。

對(duì)于未來“開桌”的發(fā)展方向，如何盈利，李強(qiáng)有自己獨(dú)到見解。他認(rèn)為飯補(bǔ)目前還是“開桌”在營(yíng)銷階段刺激用戶注冊(cè)和使用的手段，并不一定是個(gè)長(zhǎng)久存在的功能。而將來，隨著“開桌”中的商戶數(shù)量增加，商戶基于自己的經(jīng)營(yíng)狀況和競(jìng)爭(zhēng)考慮，也會(huì)提供打折優(yōu)惠券等等，這樣在“開桌”平臺(tái)上持續(xù)吸引用戶到店消費(fèi)。

對(duì)于未來李強(qiáng)有了一個(gè)新的夢(mèng)想，那就是讓“開桌”在中國(guó)遍地生花，讓天底下從此人人都有機(jī)會(huì)吃上免費(fèi)的午餐。為此李強(qiáng)這樣說：“‘開桌’抓住了大城市白領(lǐng)的午餐需求，聚攏起了中小商戶，‘開桌’希望建立起一個(gè)生態(tài)，既從折扣優(yōu)惠業(yè)務(wù)中獲利，也能利用大數(shù)據(jù)等進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)金融領(lǐng)域，從而開創(chuàng)出屬于‘開桌’的一個(gè)全新時(shí)代?！?/p>

責(zé)編/梅子