曾興鈺
七八月的盛夏,天空蔚藍(lán),偶爾一絲微風(fēng)吹過,讓人忍不住想背上行囊出發(fā),開始一段熱情洋溢的旅行。這一次,貝卡來到了位于我國(guó)西南邊境的云南,一個(gè)美麗而神奇的地方。云南的旅游景點(diǎn)數(shù)不勝數(shù),要全部玩遍的話估計(jì)得在云南待上好幾個(gè)月呢。
大理全稱大理白族自治州,位于云南省中部偏西。大理古城東臨洱海,西傍蒼山,古城規(guī)模宏大,東西南北原有四座城門,城門上有雄偉的城樓,是全國(guó)首批歷史文化名城之一。這里氣候溫和,土地肥沃,山水風(fēng)光秀麗多姿。
到了云南大理,貝卡首先來到的便是大理古城,因?yàn)橐塍w驗(yàn)大理最具特色的風(fēng)俗的話,一定要來這里。
古城內(nèi)有很多這樣的賣花的小攤,攤主用鮮花編成一個(gè)個(gè)彩色的花環(huán),賣給路過的人們??蓯鄣男」媚飩儼鸦ōh(huán)戴在頭上,成為古城中一道移動(dòng)的亮麗風(fēng)景線。
古城內(nèi)的每一條小巷都擠滿了精美的小店,店內(nèi)掛著五顏六色的民族飾品,它們?nèi)际堑曛饔H手制作的,做工精細(xì)、色彩鮮艷、圖案精美。店里還有許多上了年紀(jì)的老奶奶,一邊曬太陽一邊熟練地縫制著工藝品,絲毫不覺疲倦。
大理古城除了有精美的民族飾品,還有兩種極富民族特色的印染技藝——蠟染和扎染。
蠟染和扎染都是云南傳統(tǒng)的印染方式。兩者的原理相似,只是在制作工藝上略有區(qū)別。蠟染是先用蠟附著在部分布面上,然后將其放入染料中,沒有被蠟附著的布面就染上了染料的顏色,被蠟附著的布面則仍然保持原來的顏色。由于染料的滲透,在蠟附著的邊緣,被染的顏色形成了滲透的樣子,呈現(xiàn)出從無到有的過渡效果。而扎染不是靠蠟來附著布面,而是用繩子來裹扎一部分布面,被扎住的部分不放到染料中,其他部分放進(jìn)染料中,這樣一來,放進(jìn)染料中的部分就染上了顏色,捆扎部分也由于液體的浸透而形成了顏色的過渡。
如果要用一個(gè)詞形容大理古城,那一定是“多彩”。多彩的小店、多彩的手工藝品、多彩的游客,當(dāng)然,還有多彩的美食。
在大理街頭隨處都可以買到新鮮乳扇或烤乳扇。乳扇是產(chǎn)于大理洱源的乳制品,制作方式比較獨(dú)特,是用乳白、乳黃色的乳片,纏繞在細(xì)竿上晾干而成。將一片乳扇在火上烤軟,卷成筒形并涂上一層玫瑰糖,入口便是濃濃的奶香和花香味,酥脆香甜,美味異常,營(yíng)養(yǎng)豐富。
大理還盛產(chǎn)各種梅子,在街上隨處可以買到各種梅制品,其中最有名的是雕梅和洱寶話梅。
大理的自然風(fēng)光以“風(fēng)、花、雪、月”四大奇景聞名天下?!跋玛P(guān)風(fēng),上關(guān)花,蒼山雪,洱海月”,無論是誰都不能拒絕這樣的誘惑。
每年的春、冬是大理市下關(guān)鎮(zhèn)的風(fēng)季,最大的風(fēng)力可以達(dá)到十級(jí)。可惜貝卡這次是體驗(yàn)不到了。
洱海位于大理古城東邊,因?yàn)樗耐庑蜗駱O了人的耳朵,所以被稱為洱海。洱海的湖水清澈見底,如果在湖上泛舟,會(huì)有一種寧靜而悠遠(yuǎn)的感覺。洱海南北長(zhǎng),東西窄,宛如一輪新月,靜靜地臥在蒼山和大理壩子旁。湖內(nèi)有金梭島、小普陀和南詔風(fēng)情島三座島嶼。環(huán)湖的村莊有才村、喜洲、雙廊、挖色、海東等,它們都各具風(fēng)情。
體驗(yàn)洱海風(fēng)情的最好方式就是泛舟洱海,在湖中可以看到村民獨(dú)具特色的魚鷹表演。
一群魚鷹佇立船舷,整齊地列隊(duì),如同訓(xùn)練有素的戰(zhàn)士。聽到主人發(fā)出指令后,十多只魚鷹從船舷飛起躍入水中,為游客展示高超的捕魚技巧。
屹立在洱海旁邊的便是蒼山。蒼山由十九座山峰自北向南連接組成,山峰巍峨雄壯,與秀麗的洱海風(fēng)光截然不同。冬季山頂白雪皚皚,銀裝素裹,形成大理最著名的“蒼山雪”。雪在陽光照耀和藍(lán)天映襯下顯得晶瑩潔白,有時(shí)陽春三月,仍能看到山頂未消融的白雪。登上蒼山,極目遠(yuǎn)眺,你會(huì)發(fā)現(xiàn)蒼山就像一條柔軟的玉帶,將洱海溫柔地環(huán)抱其中。
貝卡來到一座當(dāng)?shù)孛窬忧?,主人已?jīng)站在門口迎接他了。白族民居一向外觀整潔、莊重,白墻青瓦,古樸大方。白族民居尤其講究蓋門樓。許多門樓蓋得極其華麗,飛檐翹角,宏偉壯觀,是白族民居建筑中的精美藝術(shù)品。
民居內(nèi)部的庭院也多有講究,往往依據(jù)家庭的富裕程度而采用不同的修建形式。有的民居的內(nèi)部庭院為兩幢樓房互相垂直,交叉處有一耳房。一般富裕人家的內(nèi)部庭院有兩個(gè)大院,每院三幢樓房,樓廊相連,通行無阻,稱為“走馬轉(zhuǎn)角樓”。
走進(jìn)其中一間房子,一位白族姑娘正在用滾燙的開水為我們沏正宗的白族“三道茶”。淡淡的茶香迅速?gòu)浡谖輧?nèi)的空氣中,令人心情愉悅。
細(xì)細(xì)地品味,你會(huì)發(fā)現(xiàn),第一道茶入口很苦。喝第二道茶時(shí),一股甘甜的茶水流入喉嚨,提神補(bǔ)氣,使人神清氣爽!第三道茶是回味茶,加上點(diǎn)兒花椒等佐料,喝完后滿口清香。真所謂是先苦后甜,回味無窮??!
大理的旅途在淡淡的茶香中結(jié)束了,大理真是一個(gè)神奇的地方!
貝卡好奇地跑到了染坊參觀印染技術(shù),剛好碰到染坊的坊主在染布。坊主看到貝卡頂著兩個(gè)觸角四處溜達(dá),便要染一幅畫送給貝卡。聰明的小讀者,你猜坊主會(huì)用哪種印染方式染這幅畫?
A.蠟染 B.扎染
數(shù)學(xué)大王·智力快車2015年8期