文/曹興澤 圖/Fotoe

森森影動旃檀香

文/曹興澤 圖/Fotoe

檀香自古以來便深受歡迎，其應(yīng)用范圍十分廣泛，如禮佛、祭祀、熏焚、制作家具、文房清供、合成香料等。在溝通中西的貿(mào)易路線上，滿載檀香的篷車是一道亮麗的風(fēng)景。

檀香素有『香料之王』和『綠色黃金』的美譽。據(jù)玄奘《大唐西域記》記載，因為蟒蛇喜歡盤踞在檀香樹上，所以人們常以此來尋找檀木。采檀的人看到蟒蛇后，就從遠處開弓，朝蟒蛇所據(jù)的大樹射箭以作標(biāo)記，等到蟒蛇離開之后再去采伐。

相傳，佛家、道家等修行有成的大德之人，能從勞宮等竅穴散發(fā)出香氣，謂之“性香”，其味與檀香相似。最古老的梵語手稿中則提到，檀香是引導(dǎo)人神之間交流的一種神秘物質(zhì)。

檀香，自古便與宗教有著某種不可割裂的神秘聯(lián)系。唐代詩人貫休在《經(jīng)曠禪師院》中寫道：“水檀香火遺影在，甘露松枝月中折?！碧瞥砥谥娚摹抖谈杓墓纳介L老》一詩中，也有“行圍坐繞同一色，森森影動旃檀香”的描述。

旃檀即檀香，是佛家對檀香的特有稱謂。佛經(jīng)《大寶積經(jīng)》《決定毗尼經(jīng)》中均記載有“旃檀功德佛”，在小說《西游記》中，唐僧最終被封為旃檀功德佛。根據(jù)唐代《慧琳音義》的解釋，“旃檀”有“與樂”之意：“旃檀此云與樂。謂白檀能治熱病，赤檀能去風(fēng)腫，皆是除疾安身之樂，故名與樂也?！?/p>

根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)理論的解釋，檀香氣息寧靜、醇和，深遠而內(nèi)斂，它獨特的安撫作用可以清心寧神、排除雜念、安和心志，對冥想、入靜很有幫助，因而被廣泛用于宗教之中。如此說來，檀香在宗教中備受推崇，其實與它的獨特功效不無關(guān)系?？茖W(xué)的不斷進步與發(fā)展，使得人們對于這種仰之彌高的神品有了全新的認識。

檀香取自檀香科植物的芯材，不包括其邊材。芯材是指在生活的樹木中已不含生活細胞的中心部分，通常色深，無輸導(dǎo)樹液與貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的功能，主要對整株植物起到支持作用。邊材，俗稱“白標(biāo)”、“白皮”，指在生活的樹木中有生活細胞和貯藏物質(zhì)的木材部分，位于樹干的外面部分，通常色淺，具輸導(dǎo)樹液、機械支持、貯藏營養(yǎng)物質(zhì)等功能。

檀香樹是一種古老的珍稀樹種，是熱帶、亞熱帶生長于潮濕森林中的土產(chǎn)植物。印度栽培最多，我國廣東、臺灣亦有引種栽培。檀香樹是一種半寄生植物，在幼苗期往往必須寄生于鳳凰樹、紅豆樹、相思樹等植物上才能成活。它是生長很慢的樹種之一，通常要數(shù)十年才能成材。由于其產(chǎn)量有限，加之需求量大，所以從古至今，檀香樹就一直被人們視為既珍稀又昂貴的木材，有“木中皇族”之美譽。而在宗教領(lǐng)域里，檀香樹被譽為“神圣之樹”、“佛樹”等；在風(fēng)水學(xué)里被譽為“招財之樹”；在歷史上，由于象征著權(quán)力和地位而被譽為“皇室之樹”；在現(xiàn)代市場經(jīng)濟里，被人們譽為“黃金之樹”；在澳大利亞，被人們稱為“搖錢樹”。

檀香的分類，根據(jù)地域可有老山香、新山香、地門香和雪梨香之別。其中以產(chǎn)自印度的老山香為上乘之品。老山香或稱“老山檀”、“白皮老山香”、“印度香”，一般條形大、直，材表光滑、致密，香氣醇正，是檀香木中之極品。印度老山檀剛開采時，常帶有刺鼻的香味和特殊的腥氣，所以在制香之前往往要先擱置一段時間，待氣息沉穩(wěn)、醇和之后再使用，有存放幾十年甚至上百年的，這時檀香木的香味已經(jīng)非常溫潤、醇和，沁人心脾，可謂名副其實的“老山檀”，是檀香中的極品。

新山香一般產(chǎn)自澳大利亞，條形較細，香氣較弱。新山香是與老山香相區(qū)別的一個概念，由于印度老山檀香產(chǎn)量少，物以稀為貴，價格逐年提高，供不應(yīng)求，所以人們大量尋找其他產(chǎn)地的檀香原料來代替老山檀，其中使用量最大的就是澳洲檀香，其次還有印尼檀香、斐濟檀香和非洲檀香，為了和原先印度出產(chǎn)的老山檀相區(qū)別，業(yè)內(nèi)人習(xí)慣上把這些后來新產(chǎn)區(qū)的檀香廣義地稱為“新山香”或“新山檀”。

地門香產(chǎn)自印尼及現(xiàn)在的東帝汶。地門香是“Timor”的音譯，多彎曲且有分枝、節(jié)疤。

雪梨香產(chǎn)自澳大利亞或周圍的南太平洋島國，其中以斐濟檀香為最佳。雪梨香一般由香港轉(zhuǎn)運至內(nèi)地。

檀香木一般用于佛像雕刻及其他工藝品的制作、藥用或制香。首先，檀香木是貴重的工藝材料，其木質(zhì)細密，香味恒久，防蟲防腐，多用于雕刻佛像、人物和大象等動物造型，制作檀香扇、佛珠、珠寶箱、首飾盒、拐杖等，或制成家具。

在制香方面，檀香木可用于打粉，以制作線香、盤香等熏香及熏衣物、香囊等，還可提取檀香油。從熏焚這方面來看，檀香是熏焚香的上等用香，非普通香可比。檀香燃燒時散發(fā)出的香味高雅、沉靜、清甜，沁人心脾，能使人心平氣和，進入祥和平靜的狀態(tài)，是治療與預(yù)防疾病的天然佳品。因此，沉香自古便受文人墨客和貴族階級的喜愛，當(dāng)代人也常用檀香來娛樂休閑，凈化空氣，調(diào)養(yǎng)身心。人們以居家用香改善居家環(huán)境，讓室內(nèi)的每一個角落都充滿芳香的氣息，不僅有利于身體健康，也有助于烘托家庭溫馨清雅的感覺。

人類好香愛香為天性使然，檀香奇特的功能不僅與宗教、心靈有密切的聯(lián)系，而且還與愛情這個人類永恒的美好主題擦出靈感的火花，吸引了歷代的文人墨客以檀香為題，創(chuàng)作了大量的詩詞和文學(xué)作品。宋代歐陽修的《武陵春》：“寶幄華燈相見夜，妝臉小桃紅。斗帳香檀翡翠籠。攜手恨匆匆。金泥雙結(jié)同心帶，留與記情濃。卻望行云十二峰。腸斷月斜鐘?！彼未~人張元幹的《南歌子》：“桂魄分馀暈，檀香破紫心。高鬟松綰鬢云侵。又被蘭膏香染、色沉沉。指印纖纖粉，釵橫隱隱金。更闌云雨鳳帷深。長是枕前不見、殢人尋。”

兩篇詞作，兩番情景，縱然一則稱物芳美、婉約疏淡，另一則迷離妖嬈、綺艷香軟，卻皆不影響這天然檀香與唯美情感的相互融合與碰撞。檀香一炷，暗香浮動，笑語盈盈，無論在古時還是今日，都是一幅令人神往的情境！

檀香發(fā)展到今天，其香得到了進一步升華——從檀香中提取檀香油（或稱白檀油、檀香精油）。檀香精油俗稱“液體黃金”，這不僅昭示著檀香可作為配制其他各種高檔香水、香精必備的基礎(chǔ)定香劑，也可被廣泛應(yīng)用于化妝品、日用品、宗教用品，乃至保健食品和香煙加工業(yè)，更為重要的是檀香體內(nèi)所蘊藏的這種神奇的物質(zhì)，創(chuàng)造了外在美與心靈美相統(tǒng)一的香文化，讓我們在美化肌膚、保健身體的同時，亦可美化心靈、提升心性。