樊佳桂

摘 要 隨著國家經(jīng)濟戰(zhàn)略的調(diào)整，以及蠶的相關(guān)產(chǎn)品的價格走勢，養(yǎng)蠶行業(yè)逐漸受到人們的關(guān)注。基于此，通過分析養(yǎng)蠶的相關(guān)事宜和山區(qū)農(nóng)村的特點，認(rèn)為養(yǎng)蠶能夠促進山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。

關(guān)鍵詞 養(yǎng)蠶；山區(qū)；農(nóng)村經(jīng)濟

中圖分類號：F426.81 文獻標(biāo)志碼：B 文章編號：1673-890X（2015）15-0-02

1 養(yǎng)蠶行業(yè)

我國養(yǎng)蠶的地區(qū)根據(jù)氣候條件將其分為3大區(qū)域：長江流域蠶區(qū)，每年的4-10月為養(yǎng)蠶時間，可以養(yǎng)4～5次/a；珠江流域蠶區(qū)，每年的3-11月，可以養(yǎng)7～8次/a；華北地區(qū)，每年的5-9月，可以養(yǎng)2～3次/a。以此看來，所處的區(qū)域環(huán)境不同，養(yǎng)蠶的時間以及次數(shù)也不相同。應(yīng)該根據(jù)不同地區(qū)相應(yīng)的自然環(huán)境決定養(yǎng)蠶的時間和次數(shù)[1]。

作為促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的方式之一，養(yǎng)蠶時應(yīng)該在生產(chǎn)布局進行統(tǒng)籌，根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c、桑樹生長的情況以及養(yǎng)蠶需要配備的設(shè)備條件和技術(shù)水平等進行相應(yīng)的籌備[2]。

1.1 養(yǎng)蠶的相關(guān)條件準(zhǔn)備

1.1.1 生產(chǎn)布局

即根據(jù)養(yǎng)蠶的目的進行蠶的種類的確定和養(yǎng)蠶時間的確定，根據(jù)蠶的種類不同，其適宜生長的地區(qū)和時間也不相同。且其自身的生長特點和對桑葉的要求及生長環(huán)境的要求也不相同。

1.1.2 養(yǎng)蠶設(shè)備和場所的準(zhǔn)備

養(yǎng)蠶需要準(zhǔn)備蠶室、蠶具，并根據(jù)不同種類的蠶和其不同的生長階段進行溫度、適度及通風(fēng)情況等的調(diào)節(jié)

1.1.3 其他準(zhǔn)備

例如，根據(jù)蠶的種類進行桑葉的種類、勞動力的準(zhǔn)備以及相關(guān)技術(shù)的準(zhǔn)備等，保證養(yǎng)蠶的順利進行。

1.2 蠶的用途

1.2.1 蠶絲

蠶絲是一種天然纖維，被譽為“纖維皇后”，與人類的皮膚構(gòu)造具有很強的相似性，因此，又被稱為“人體第二肌膚”。蠶絲滑爽、透氣和輕柔的特點使其成為衣服或者居家產(chǎn)品的良好選擇。用蠶絲加工而成的藥物在抗凝血活性、延緩血凝固時間方面具有很好的效果，還是很好的保健品的主要成分[3]。

1.2.2 蠶

蠶因其種類不同，在不同的病理方面具有相應(yīng)的治療效果。例如，可以用來治療偏頭痛、祛黑斑、咳喘等。

2 山區(qū)特點

2.1 山區(qū)

有山地、丘陵以及較為崎嶇的高原，都稱為山區(qū)。根據(jù)山區(qū)的地形特點就可以看出，這些地區(qū)大都交通閉塞、通訊不便。因此，部分山區(qū)的農(nóng)村沒有較好的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，經(jīng)濟基礎(chǔ)也較為薄弱。這些地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展處于嚴(yán)重不平衡水平。

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，我國山區(qū)的面積有近670萬km2，占到我國國土面積的近70%。主要分布在東北、西北、西南和東南等地區(qū)，這些山區(qū)面積分別覆蓋著我國的1 564個縣，這些地區(qū)共有我國人口6.74億，占我國總?cè)丝诘?/2。

山區(qū)一般是森林資源、礦產(chǎn)資源和生物資源的分布地，但是這些紫原敦額分布具有不均衡性。有的山區(qū)具有較好的資源分布，在耕地不適于農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的地區(qū)，這些資源能夠很好地促進農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展，改善山區(qū)農(nóng)民的生活質(zhì)量。但在資源分布匱乏的地區(qū)，并不適于找到合適的發(fā)展契機，不利于農(nóng)民生活環(huán)境的改善[4]。

從總體看來，我國山區(qū)的資源現(xiàn)狀雖然具有不均衡性，但資源匱乏的現(xiàn)狀所占比例不大。因此，在森林資源較為豐富的地區(qū)，在氣候條件適宜的情況下，農(nóng)民選擇養(yǎng)蠶作為增加經(jīng)濟收入的方式。

2.2 山區(qū)農(nóng)村特點

隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，很多山區(qū)的農(nóng)民選擇外出打工來保障自身和家人的生活，因此，在條件較為艱苦的農(nóng)村地區(qū)出現(xiàn)大量的“無人村”或者“老人村”，從短期來看，外出打工能夠為這些家庭的生活水平的提高提供保障，但從長遠(yuǎn)看來，不利于我國城鎮(zhèn)化的順利開展，不利于農(nóng)村和城市的均衡發(fā)展，給實現(xiàn)經(jīng)濟社會發(fā)展的過程中造成一些困擾。

3 養(yǎng)蠶行業(yè)的優(yōu)勢

3.1 環(huán)境適應(yīng)性強

養(yǎng)蠶的前提是要有桑樹為其生長提供桑葉，而桑樹對其生長的土質(zhì)的要求并不高，在沙質(zhì)土地或者山坡地等地方都可以進行桑樹的種植。且在種植桑樹的同時，可以進行相關(guān)農(nóng)作物的種植[5]。一方面，能夠增加土地的利用效率；另一方面，能夠提高當(dāng)?shù)氐闹脖桓采w率，改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。

3.2 充分利用勞動力資源

隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)村的青壯年勞動力大都到周邊或者大城市打工，農(nóng)村就只剩下一些老年人和婦女，養(yǎng)蠶作為對勞動力需求較大的產(chǎn)業(yè)，可以充分利用這些勞動力資源，增加農(nóng)民收入，甚至吸引在外的農(nóng)民工回到家鄉(xiāng)，參與農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。一方面有利于社會的團結(jié)和穩(wěn)定；另一方面，在充分利用勞動力資源的同時，加快農(nóng)民生活水平的不斷提高。

3.3 經(jīng)濟效益明顯

首先，養(yǎng)蠶行業(yè)生產(chǎn)成本較低，且生產(chǎn)的周期短，見效快。具有較為明顯的經(jīng)濟效益和可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)勢。其次，養(yǎng)蠶的過程中。蠶生長的每一個階段都具有良好的經(jīng)濟效益，例如，桑樹上生長的桑葚可以作為水果進行銷售；桑葉可以作為藥用；桑條也可以經(jīng)過簡單的加工變成工藝品等。

養(yǎng)蠶業(yè)作為一項以當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和自然條件為基礎(chǔ)的行業(yè)，能夠在充分利用當(dāng)?shù)刈匀毁Y源的同時，產(chǎn)生大量的勞動力需求，可以在一定程度上降低農(nóng)村人口的外出務(wù)工的比例，在減少大城市發(fā)展壓力的同時，促進農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展。

養(yǎng)蠶業(yè)的發(fā)展也很好的受到國家經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略的影響，“絲綢之路經(jīng)濟帶”不僅給現(xiàn)有的養(yǎng)蠶行業(yè)帶來春天，也會帶動更多的人參與到養(yǎng)蠶行業(yè)中來。蠶繭作為養(yǎng)蠶的產(chǎn)品之一，從2008年16～22元/kg漲到2013年的40～45元/kg，足以說明養(yǎng)蠶業(yè)巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

4 養(yǎng)蠶對山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟的影響

4.1 改善山區(qū)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境

養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要以桑樹的種植為基礎(chǔ)，在我國，桑樹的可種植范圍很廣，具有很強的適應(yīng)性。因此，在發(fā)展養(yǎng)蠶的同時，也提高了山區(qū)農(nóng)村的植被覆蓋率，能夠改善當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。

4.2 增加農(nóng)民收入

養(yǎng)蠶的周期較短，能夠在幾個月的時間內(nèi)使農(nóng)民得到收益，且成本較低。隨著國家及世界經(jīng)濟戰(zhàn)略的不斷調(diào)整，蠶的相關(guān)產(chǎn)品價值在不斷的增加，因此，養(yǎng)蠶是一種能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)民增加收入的方式。

4.3 促進社會穩(wěn)定

養(yǎng)蠶是一種對勞動力具有較大需求的行業(yè)，養(yǎng)蠶業(yè)的發(fā)展在為農(nóng)村的老年人提供收入來源的同時，也為在外打工的農(nóng)民提供就業(yè)的機會，減少其外出打工的機會，減少城市發(fā)展的壓力和矛盾，促進社會的穩(wěn)定發(fā)展。

4.4 調(diào)整農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展模式

原有的山區(qū)農(nóng)村大都抱著“靠山吃山，靠水吃水”的發(fā)展觀念，鑒于養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)對環(huán)境的要求較低的特點，可以推廣養(yǎng)蠶業(yè)在廣大山區(qū)農(nóng)村的發(fā)展，通過改變原有的農(nóng)村發(fā)展模式，促進農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展模式，提高農(nóng)民的生產(chǎn)生活水平。

參考文獻

[1]廖泳謀. 影響蠶業(yè)發(fā)展的生產(chǎn)性弊病及其對策[J].廣西蠶業(yè)，2000（1）.

[2]王其明. 談?wù)剾錾叫Q業(yè)發(fā)展的幾點體會[J].四川蠶業(yè)，2009（1）.

[3]吳一舟. 關(guān)于蠶業(yè)現(xiàn)代化與產(chǎn)業(yè)化的探討[J].中國蠶業(yè)，1999（1）.

[4]劉文全，柳恩見.中國繭絲綢行業(yè)2012年運行分析與2013年展望[J].絲綢，2013（5）.

[5]江蘇省繭絲綢產(chǎn)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃[J].江蘇絲綢，2011（2）.

（責(zé)任編輯：趙中正）