陳言
東京表參道大街上有數(shù)不清的時(shí)裝店、野外宿營(yíng)用品的商店、餐館,兩旁的胡同里同樣是數(shù)不清的店鋪,只用幾天時(shí)間是難以逛完這些商店的。
各國(guó)的年輕人不斷地涌入這數(shù)平方公里的時(shí)尚地區(qū),日復(fù)一日地在這里“掃蕩”,乍看上去,要區(qū)別出中國(guó)人、韓國(guó)人還是日本人并不容易。
“我一眼就能從人群中找出中國(guó)人來(lái)?!痹谶@里工作了很長(zhǎng)時(shí)間的記者原英次郎說(shuō)。他區(qū)分國(guó)籍的方法十分簡(jiǎn)單:凡是手里拿著大包小包的,應(yīng)該就是中國(guó)人?,F(xiàn)在也只有中國(guó)人會(huì)大買特買,特別是在春節(jié)期間。
新詞“爆買”正是在這種背景下出現(xiàn)在東京的,特指在東京瘋狂購(gòu)物的中國(guó)人。從今年2月19日到25日的幾天,不少百貨店多年沉積的奢飾品、服裝等,轉(zhuǎn)眼就賣空了。但商家的喜悅并未形成整個(gè)社會(huì)對(duì)中國(guó)的正面評(píng)價(jià)?!氨I”一詞聽起來(lái)多少有些“揮金如土”“暴發(fā)戶瘋狂消費(fèi)”的感覺(jué)。
享受真正的“顧客就是上帝”
在距離東京車站只有兩公里的新橋火車站,第一次到日本觀光的王先生,在出國(guó)之前想到過(guò)購(gòu)物,但真的買起來(lái),大大超過(guò)了預(yù)算,觀光基本上變成購(gòu)物了。
在新橋的一家服裝連鎖店,店員先給王先生量了衣領(lǐng)的長(zhǎng)度,接著又量了從脖子到手臂的長(zhǎng)度,開始為王先生找符合這兩個(gè)尺寸的襯衫。很快就抱來(lái)了幾件。
“您是要胸圍寬大一些的,還是要目前較為流行的緊貼型的?”讓店員這么一問(wèn),王先生有些猶豫了。服裝還有這么做的?
純棉、免燙這些對(duì)王先生來(lái)說(shuō)并不新鮮,但衣領(lǐng)袖口多了一層深色的格子布,讓襯衣更加耐臟,白襯衣也因此有了變化,這更讓王先生感到愜意。價(jià)格一般不到1000日元,店里的頂級(jí)襯衫也不過(guò)5000日元,折合人民幣50元到250元,而在北京西單,隨便一家服裝店的襯衫開價(jià)也差不多是250元起,上不封頂。
王先生當(dāng)即決定買5件,店員一點(diǎn)都沒(méi)有感到意外。抱來(lái)的那幾件襯衫很快就裝進(jìn)了紙袋中,刷過(guò)銀聯(lián)卡后,王先生樂(lè)呵呵地離開了服裝店。在這里買5件襯衣的錢,在北京也就買一兩件化纖襯衫,而且尺寸總是不那么合適。同樣是中國(guó)生產(chǎn)的服裝,但按領(lǐng)子、衣袖長(zhǎng)度銷售的襯衫,王先生好像在北京還沒(méi)有見過(guò)。中國(guó)造的東西,到了日本卻變得如此貼心。可惜在中國(guó)不僅僅是價(jià)格讓人難以接受,質(zhì)量上也差了一截。這讓王先生在購(gòu)物的時(shí)候,無(wú)論如何也想不明白。
自從國(guó)內(nèi)某財(cái)經(jīng)作家吐槽國(guó)人搶購(gòu)日本馬桶蓋以后,春節(jié)期間,220伏電壓的馬桶蓋就立即告罄了。
中國(guó)觀光客買了那么多的東西,從馬桶蓋到電飯煲,再到化妝品、日用小百貨。每個(gè)人手里至少兩三個(gè)包,才是常態(tài)。東京街道的縱深是北京、上海街道的幾倍,不知不覺(jué)一個(gè)上午就能走近萬(wàn)步,拿的東西實(shí)在是多,人們便在潔凈的商店樓梯席地而坐,有些人打開手袋,拿出面包或者雞蛋,開始吃了起來(lái),讓經(jīng)過(guò)這里的那些兩手空空的日本人皺起了眉頭。
北京的星巴克一杯咖啡最便宜的也要20元,如果再買一塊蛋糕,沒(méi)有50元是下不來(lái)的。但中國(guó)觀光客不知道,東京大多數(shù)咖啡店價(jià)格非常便宜,很多地方一杯咖啡180日元(約9元人民幣),而且有座位,喝完咖啡還可以免費(fèi)續(xù)白水,坐一天也不會(huì)有人趕你。
現(xiàn)在王先生在日本觀光后終于知道,太多的中國(guó)消費(fèi)者實(shí)在被國(guó)內(nèi)的價(jià)格、服務(wù)“欺壓”太久了,盡管知道日本很多東西比中國(guó)便宜,卻還是不敢進(jìn)咖啡店要一杯咖啡。
質(zhì)量?jī)?nèi)外差別爭(zhēng)議
最近,“在日本買東西質(zhì)量會(huì)更好”“日本人把最好的東西留給了自己”等傳說(shuō)又愈演愈烈,批了幾十年的“外國(guó)的月亮比中國(guó)圓”,現(xiàn)在春風(fēng)吹又生了。
筆者不懂汽車,參觀日本汽車組裝線時(shí),見組裝線上出口到歐美的汽車與出口到中國(guó)的是一條生產(chǎn)線,但根據(jù)經(jīng)銷商的要求,汽車的配置很不一樣。中國(guó)的汽車消費(fèi)者是否用上了價(jià)格最高、但配置很低的日本制造的產(chǎn)品,筆者沒(méi)有做過(guò)調(diào)查,無(wú)權(quán)置評(píng),但筆者去家電廠家采訪的時(shí)候,真的沒(méi)有見過(guò)產(chǎn)品分等級(jí),專門為某些國(guó)家制造質(zhì)量差、配置不全產(chǎn)品的現(xiàn)象。專門生產(chǎn)一些低質(zhì)量高價(jià)格的產(chǎn)品,等于企業(yè)在砸自己的牌子。
但是,一定要在日本買馬桶蓋,似乎成為了一種時(shí)尚,堅(jiān)信日本市場(chǎng)上的東西肯定比中國(guó)要好的中國(guó)觀光客,實(shí)在不是一兩個(gè)零星現(xiàn)象。
在出了多位首相的山口縣,一家賣這里特有陶器“蔌燒”的商店里,店老板在進(jìn)貨的時(shí)候,會(huì)一個(gè)一個(gè)檢查陶器是否有面相的問(wèn)題。等到了銷售給顧客的時(shí)候,會(huì)再次觀看面相,用手在杯子或者碗口上輕輕走過(guò),不會(huì)放過(guò)任何讓人感覺(jué)不那么舒服的地方,最后會(huì)習(xí)慣性地在碗底上走一圈,他要保證不能讓燒出的陶器,因?yàn)榇嬖谖⑿〉拿?,而給顧客的桌子拉出傷痕。絕對(duì)保證自己的產(chǎn)品不會(huì)給顧客帶來(lái)任何不便。
認(rèn)為“在日本買的東西質(zhì)量更好”,應(yīng)該和日本的這種服務(wù)有關(guān)。在銷售家電的地方,筆者去看了這里燃?xì)鉅t的銷售情況,中日之間完全一樣,型號(hào)后面的后綴有些不同,那是因?yàn)槊總€(gè)國(guó)家使用的煤氣標(biāo)準(zhǔn)有些不同,需要做一些區(qū)分。但絕對(duì)找不到外觀已經(jīng)出現(xiàn)了數(shù)個(gè)銹痕的燃?xì)鉅t。“那樣的產(chǎn)品,我們不會(huì)接受的,工廠也不會(huì)讓產(chǎn)品出廠的?!必?fù)責(zé)某品牌的日本銷售員對(duì)筆者說(shuō)。但在筆者來(lái)日本采訪前,看到該公司在中國(guó)銷售的產(chǎn)品已經(jīng)銹跡斑斑,但依舊在推銷給顧客。
在產(chǎn)品相同的情況下,該如何為顧客提供服務(wù)?是服務(wù)質(zhì)量的不同,讓中日兩國(guó)消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量有很不同的理解。到了日本,人們便絕對(duì)相信產(chǎn)品質(zhì)量沒(méi)有問(wèn)題,相信店家不會(huì)把有質(zhì)量問(wèn)題的產(chǎn)品銷售出來(lái)。這在中國(guó)則很難做到。
真相是,服務(wù)質(zhì)量的差別讓人感覺(jué)“外國(guó)的月亮比中國(guó)圓”。
吃力不討好的“爆買”客
“(今年春節(jié))比去年春節(jié)期間的銷售量增加了2到4倍。”《日本經(jīng)濟(jì)新聞》在采訪了日本主要高級(jí)百貨店后,在2月26日的報(bào)道中,這樣總結(jié)了2015年春節(jié)的銷售情況。
每年2月通常是百貨店最不景氣的時(shí)候。從圣誕到新年的購(gòu)物狂潮此時(shí)已經(jīng)過(guò)去,2月也不是打折消費(fèi)的時(shí)期,能來(lái)商店的人少之又少,但現(xiàn)在忽然來(lái)了春節(jié)爆買客,讓店家笑得前仰后合。
但如果在東京成田機(jī)場(chǎng)的免稅店,人們會(huì)發(fā)現(xiàn)那里的不少店員見到中國(guó)客人,眼睛會(huì)一下子變得冷酷起來(lái)。
店員只知道中國(guó)顧客來(lái)買東西,必定大量購(gòu)入,和自己的收入比一下,中國(guó)顧客一次購(gòu)物的金額,差不多是自己一個(gè)月或者一年的收入,心里自然不快。他們(主要是女性店員)不知道,來(lái)日本觀光的中國(guó)人,需要為多少親朋好友代購(gòu),需要為周圍的朋友送多少禮品?很多時(shí)候,中國(guó)觀光客為了省一頓十分便宜的午飯,只能早上多吃一些,并且從早餐席中,拿走一個(gè)雞蛋,靠節(jié)省一頓午飯來(lái)購(gòu)買奢侈品,購(gòu)買各種土特產(chǎn)。
日本不少電視節(jié)目,已經(jīng)越來(lái)越露骨地表示對(duì)中國(guó)觀光客的不滿了。電視里反復(fù)播放中國(guó)家長(zhǎng)在商店門口或者地鐵站為孩子把尿的鏡頭。也許在一個(gè)星期45萬(wàn)人訪日的時(shí)候,出現(xiàn)了少數(shù)這樣的案例,但看電視的話,會(huì)讓人感覺(jué)45萬(wàn)中國(guó)人都是帶孩子過(guò)來(lái)的,都在高級(jí)百貨店門口、在地鐵車站為孩子把尿。
按日本方面的統(tǒng)計(jì),春節(jié)期間中國(guó)每位觀光客在日本的平均消費(fèi)為25萬(wàn)日元,一個(gè)星期便是1000多億日元,讓店家盆滿缽盈。但筆者看電視,觀察那些機(jī)場(chǎng)銷售人員的態(tài)度,覺(jué)得對(duì)中國(guó)的爆買,日本人很不適應(yīng)。
(據(jù)《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》)