管君笑

一說(shuō)到餛飩，我就想起自家樓下小店的雞湯餛飩。那味道令人整個(gè)味蕾都跳躍起來(lái)！

那是一家不起眼的小店。

一進(jìn)店我就大聲說(shuō)：“來(lái)一碗餛飩！”

“好！五元。”里面的人忙碌得身子都沒(méi)有停下，店內(nèi)外都坐滿了人。

不一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰的餛飩上桌了，我用勺子把一個(gè)餛飩放進(jìn)小碗里，讓它冷得快一些，再加上一勺湯。

接著，我向碗里加了一些蔥末，幾滴醬油，一些醋，還有小半勺蝦米、榨菜。麻油加一滴起香，最重要的是辣油。輕輕一嗅，那辣味一直沁入心底。

我用勺子把餛飩舀起來(lái)，細(xì)細(xì)端詳：這餛飩皮薄如紗衣，粉紅色的肉若隱若現(xiàn)。在淺淺的湯里，幾只蝦米屁顛屁顛跟在餛飩后面——餛飩像皇后，蝦米像小兵，一直追隨皇后。

輕輕咬上一口，餛飩皮薄而嫩，肉Q彈有嚼勁，皮和肉結(jié)合在一起，只有一個(gè)詞能形容：超好吃！

餛飩餛飩，我愛(ài)吃！

評(píng)分結(jié)果：★★

評(píng)分原因：餛飩可謂大眾美食了，小作者能將一個(gè)大家再熟悉不過(guò)的食物品嘗到這般境界，可謂是真愛(ài)了。endprint