陳玉容

摘 要：一直以來，大學(xué)生身體意象的生物學(xué)影響因素都是采用BMI指標(biāo)，為了更為準(zhǔn)確地描述大學(xué)生身體意象的生物學(xué)影響因素，該文采用文獻(xiàn)資料法、問卷調(diào)查法、身體成分測試以及數(shù)理統(tǒng)計(jì)法等，對大學(xué)生身體意象的生物學(xué)影響因素進(jìn)行研究。得出了與以往的研究（BMI是影響身體意象主要的生物學(xué)因素）不一致的結(jié)果，且男、女的影響因素有差異。生物學(xué)影響因素方面主要有大腿內(nèi)圍、上臂外圍、營養(yǎng)狀況和OBD等，而不是一直以來采用的BMI指標(biāo)。

關(guān)鍵詞：大學(xué)生 身體意象 身體成分 生物學(xué)影響因素

中圖分類號：G8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-3791（2015）05（b）-0198-04

1 研究對象

該研究隨機(jī)抽取某211大學(xué)理工科、文科、藝術(shù)、體育專業(yè)的學(xué)生共發(fā)放640份問卷，回收有效問卷622份，有效回收率97.2%。其中包括男生244人，女生378人，并從中隨機(jī)抽取了男生40名，女生40名進(jìn)行身體成分的測試。

2 研究方法

2.1 文獻(xiàn)資料法

通過網(wǎng)絡(luò)資源檢索和查閱大量的文獻(xiàn)資料等方法，查閱了有關(guān)身體意象及相關(guān)內(nèi)容的專著、期刊雜志、政策法規(guī)等100余篇，并對資料進(jìn)行歸納和整理。

2.2 問卷調(diào)查法

該研究采用臺灣學(xué)者王正松、王建興所修訂的67題中文版多向度自我身體關(guān)系問卷作為研究工具。研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，修訂后的問卷具有較高的信度與效度。該研究身體意象問卷的Cronbachs a系數(shù)為0.800。

2.3 身體成分的測試

采用韓國生產(chǎn)的人體成分分析儀（INBODY3.0）。測量條件是：（1）室溫約20℃；（2）攝食和飲水2h以上；（3）測量前2h以內(nèi)無劇烈運(yùn)動；（4）測試前30min排空大小便，由專人測定；（5）測量體位為站立位。測量時(shí)穿輕便的衣服，并去除飾物，用儀器配套的電解濕巾擦拭手心、足心、赤腳站于分析儀上，雙手握住手部電極，拇指及其余4指分別與電極密切接觸，雙足跟、前足掌分別踏在足部電極上，上肢下垂，與軀干微微分開。輸入編號、姓名、年齡、身高、性別后即開始測量，測量時(shí)間約1～2min。

2.4 數(shù)理統(tǒng)計(jì)法

通過SPSS13.0對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。

3 研究結(jié)果

3.1 大學(xué)生的身體成分特征

Biospace Inbody3.0人體成分分析儀是利用生物電阻抗技術(shù)測定人體成分。該方法是利用脂肪組織和非脂肪組織電阻率不同的原理來測定人體的體脂含量，采用多頻檢測法和八點(diǎn)接觸電極法的分析方法，實(shí)現(xiàn)了人體內(nèi)水分細(xì)胞外液和細(xì)胞內(nèi)液的區(qū)分以及按人體各部位測定阻抗的優(yōu)點(diǎn)，大大提高了測定的準(zhǔn)確度和重復(fù)性。Inbody3.0可以測試出很多項(xiàng)身體指標(biāo)，由于研究的需要和篇幅的限制，在選擇指標(biāo)上進(jìn)行了一定的取舍，只選出了一些與身體意象相關(guān)度高的指標(biāo)進(jìn)行分析。從表1可以看出：大學(xué)生的身體成分的相關(guān)指標(biāo)都在正常范圍內(nèi)。

3.2 大學(xué)生身體成分與身體意象的相關(guān)性

一直以來的研究者都將BMI作為影響身體意象的生物學(xué)變量。那么，身體意象與BMI之間的關(guān)系到底如何，是否真的能夠非常好的解釋身體意象的生物學(xué)影響因素呢？該文通過身體成分的測試，引入更多的身體指標(biāo)，來揭示身體意象的生物學(xué)變量因素。根據(jù)大學(xué)男、女生身體成分與身體意象的相關(guān)關(guān)系表，可以得出以下結(jié)果。

（1）身體意象評價(jià)與身體成分的相關(guān)性。

男生外表評價(jià)與身體成分的相關(guān)性最高的是去脂體重，女生則是大腿內(nèi)圍。

男生體能評價(jià)與身體成分的相關(guān)性最高的是大腿內(nèi)圍，女生則是腹內(nèi)圍。

男生健康評價(jià)與身體成分的相關(guān)性最高的是大腿內(nèi)圍，女生則是脂肪。

（2）身體意象關(guān)注與身體成分的相關(guān)性。

男生外表關(guān)注與身體成分的相關(guān)性最高的是去脂體重，女生：BMI。

男生體能關(guān)注與身體成分的相關(guān)性最高的是大腿內(nèi)圍，女生則是得分。

男生健康關(guān)注與身體成分相關(guān)性最高的是大腿內(nèi)圍，女生則是：營養(yǎng)狀況。

男生疾病關(guān)注與身體成分相關(guān)性最高的是脂肪，女生則是大腿內(nèi)圍。

（3）身體部位滿意度與身體成分的相關(guān)性。

男生身體部位滿意度與身體成分的相關(guān)性最高的是去脂體重，女生則是大腿外圍。

（4）肥胖關(guān)注與身體成分的相關(guān)性。

男生肥胖關(guān)注度與身體成分的相關(guān)性最高的是脂肪，女生則是OBD。

（5）自覺體重與身體成分的相關(guān)性。

男生自覺體重與身體成分相關(guān)性最高的是OBD，女生則是上臂外圍。

綜上所述，我們發(fā)現(xiàn)，從男、女生總體上看：身體意象與身體成分之間的關(guān)系，相對于重度指標(biāo)（如：去脂體重、OBD、BMI等）而言，更表現(xiàn)出了圍度指標(biāo)（大腿圍、腹圍、上臂圍）的優(yōu)勢。從性別的角度看，男生更關(guān)注的是大腿圍度、臀圍、脂肪和OBD，而女生更關(guān)注的是：大腿圍、腹圍、上臂圍度、營養(yǎng)狀況和OBD。男、女之間存在一定的差異，且BMI指標(biāo)與身體意象的相關(guān)度并沒有表現(xiàn)出絕對的優(yōu)勢；相反卻表現(xiàn)出較低的相關(guān)性。

3.3 身體意象生物學(xué)影響因素的回歸分析

將大學(xué)男生、女生的身體意象的各個(gè)分量表與身體成分各指標(biāo)進(jìn)行回歸分析（采用逐步回歸法）發(fā)現(xiàn)：進(jìn)入男生外表評價(jià)的回歸方程的是去脂體重，進(jìn)入外表關(guān)注的是營養(yǎng)狀況，卻沒有任何指標(biāo)進(jìn)入女生的外表評價(jià)與關(guān)注的回歸方程；進(jìn)入男生體能評價(jià)回歸方程的是大腿內(nèi)圍、進(jìn)入女生的則是腹內(nèi)圍和上臂外圍；進(jìn)入男生體能關(guān)注的是大腿內(nèi)圍和臀圍，進(jìn)入女生的則是浮腫指數(shù)；進(jìn)入男生健康評價(jià)與健康關(guān)注回歸方程的都是大腿內(nèi)圍，沒有指標(biāo)進(jìn)入女生的健康評價(jià)與關(guān)注的回歸方程；進(jìn)入女生疾病關(guān)注的是大腿內(nèi)圍，身體部位滿意度的是大腿外圍，沒有指標(biāo)進(jìn)入男生的疾病關(guān)注和身體部位滿意度的回歸方程；進(jìn)入男生肥胖關(guān)注回歸方程的是脂肪，女生的是OBD；進(jìn)入男生自覺體重回歸方程的是OBD，女生的是上臂外圍和營養(yǎng)狀況，且BMI并沒有進(jìn)入任何分量表的回歸方程中，這也顛覆了以前的研究結(jié)果。

4 分析與討論

生物學(xué)因素是身體意象影響因素中不可缺少的因子。一直以來，研究者大都將BMI作為影響身體意象的生物學(xué)變量。根據(jù)相關(guān)分析和回歸分析表明：大學(xué)生的身體意象的生物學(xué)影響因素并不是像先前的研究結(jié)果那樣與BMI之間有很大的關(guān)聯(lián)，相反，一些圍度指標(biāo)比BMI等重度指標(biāo)更能反映出身體意象的生物學(xué)影響因素。研究顯示：男生更關(guān)注的是大腿圍度、臀圍、脂肪和OBD，而女生更關(guān)注的是：大腿圍、腹圍度、上臂圍度、營養(yǎng)狀況和OBD，但BMI指標(biāo)并沒有進(jìn)入身體意象的回歸方程中。BMI（身體質(zhì)量指數(shù)）其計(jì)算方法是BMI=實(shí)際體重（kg）/實(shí)際身高的平方（m2），是用來測量身體脂肪量的參考，亦即身體實(shí)際的肥胖程度。BMI指數(shù)是以身體形態(tài)的體重和身高指標(biāo)的比值來評價(jià)人體肥胖程度的，這也說明無論男女，決定BMI的因素實(shí)際上是體重，BMI其實(shí)更是一個(gè)質(zhì)量指標(biāo)，在一定程度上可以反映身體的脂肪含量與肌肉含量，但卻無法區(qū)分脂肪還是肌肉的影響程度。BMI法無法區(qū)分男生由于骨骼或肌肉發(fā)達(dá)所造成的身體質(zhì)量過大，可能把由于骨骼或肌肉發(fā)達(dá)導(dǎo)致的體重超標(biāo)誤判為肥胖。但是為什么一直以來學(xué)者們都把BMI這個(gè)指標(biāo)作為身體意象的生物學(xué)影響因素呢？可能在于：（1）BMI指標(biāo)雖然不如上面提到的其他幾個(gè)指標(biāo)與身體意象相關(guān)性高，但是它也能在一定程度上反映出身體意象的生物學(xué)差異；（2）國外的研究都是將BMI作為身體意象的生物學(xué)變量，而我們對身體意象的研究是建立在借鑒國外研究的基礎(chǔ)上的，因此，并沒有考慮到種族體質(zhì)之間的差別，BMI指標(biāo)適用于外國人，但不一定對我們也適用；（3）大家都用這個(gè)指標(biāo)來評判，形成了一定的思維定勢，沒有想到改變，認(rèn)為“存在即是合理的”；（4）BMI指標(biāo)比較簡單易得，它只需要知道受試者的身高和體重便可以計(jì)算出來，可以節(jié)省很多的時(shí)間和測量工具；（5）當(dāng)然也可能主要是由于研究條件的限制。研究者沒有測量其他指標(biāo)的研究工具。

但是，為了能夠更為準(zhǔn)確地反應(yīng)出生物學(xué)變量對身體意象的影響，我們應(yīng)該選擇更有代表性和有意義的指標(biāo)。研究結(jié)果也顯示：大腿內(nèi)圍、腹內(nèi)圍、臀圍等指標(biāo)進(jìn)入了身體意象的回歸方程。這主要是因?yàn)檠共?、大腿是最容易囤積脂肪的部位，還有就是現(xiàn)在的大學(xué)生整天坐得比較多（電腦前、書桌前等），且由于交通工具方便，出門都坐車，缺乏運(yùn)動，也導(dǎo)致了脂肪的堆積，身體圍度變大等。因此，在條件允許的情況下，應(yīng)該選擇與身體意象相關(guān)度更高的指標(biāo)，如大腿內(nèi)圍、臀圍等指標(biāo)。同時(shí)，應(yīng)該注意男、女生應(yīng)該選擇不同的指標(biāo)體系來評判。

5 結(jié)語

大學(xué)生身體意象的生物學(xué)影響因素方面：主要有大腿內(nèi)圍、上臂外圍、營養(yǎng)狀況和OBD等，得出了與以往的研究（BMI是影響身體意象主要的生物學(xué)因素）不一致的結(jié)果。相對于BMI這個(gè)重度指標(biāo)，該研究中顯示與身體意象相關(guān)性高的卻是圍度指標(biāo)，且男、女的影響因素有差異。男生主要是：去脂體重，營養(yǎng)狀況和大腿內(nèi)圍，臀圍等；女生主要是：腹內(nèi)圍，上臂外圍，大腿內(nèi)外圍等等。

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