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如何欣賞泉州古民居(古大厝)的古文化

2015-05-30 20:27李成德
藝術(shù)科技 2015年1期
關(guān)鍵詞:廂房古民居天井

李成德

建筑行家和理論研究學(xué)者認(rèn)為傳統(tǒng)古民居建筑是一個(gè)未被現(xiàn)代人充分認(rèn)識(shí)的智慧寶庫(kù)。筆者通過(guò)考察、調(diào)研認(rèn)為古民居建筑涵蓋著科學(xué)、社會(huì)學(xué)、文化學(xué)等多項(xiàng)內(nèi)容,突出了古人在兼顧地理環(huán)境、經(jīng)濟(jì)利益和傳統(tǒng)文化等方面的高度智慧。在調(diào)查研究中,筆者認(rèn)為必須做好以下幾個(gè)方面的認(rèn)知工作,才能真正欣賞泉州古民居的價(jià)值。

1 必須了解古民居規(guī)劃布局的科學(xué)性

通過(guò)仔細(xì)考察發(fā)現(xiàn),泉州古民居的布局普遍采用中軸線布局——把重要的建筑布置在中軸線上,次要的建筑物則被對(duì)稱列于中軸線的兩側(cè),而且為多層次進(jìn)深,前后用回廊有機(jī)銜接,使之構(gòu)成一個(gè)和諧對(duì)稱的統(tǒng)一體,體現(xiàn)了規(guī)劃布局的嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)。古民居建筑布局作五行排列,每行多則四座,少則兩座。座與座之間有防火通道,每座大厝三進(jìn),或三開(kāi)間,或五開(kāi)間,大門左右各有一間下房,合稱“下落”。下落之后為天井,天井兩旁各有一間廂房。過(guò)了天井就是主屋正厝,中間是廳堂和后軒,它的左右各有前后房四間,合稱“上落”。廂房,護(hù)厝都是一一對(duì)稱的。

建筑布局特點(diǎn)是軸線對(duì)稱,多層次進(jìn)深,前后左右有機(jī)銜接,均齊配置。古民居諸房必然左右均齊配置,廳堂、天井、房間必然由走廊連通一體,體現(xiàn)中華民族的對(duì)稱、聯(lián)絡(luò)的審美意識(shí)、形成以廳堂為主軸,以天井為中心的建筑格局。古民居前一般鋪設(shè)寬敞的石埕,墀頭大門門位凹入,有的兩側(cè)有小邊門,入門處有下廳,左右建兩間下房,下廳止步銜接天井,天井兩側(cè)有走廊并建有廂房,走過(guò)天井踏上石階及廊沿石即到主屋正厝,中為廳堂,廳堂左右各有大房,其后有小后廳及兩側(cè)的后房,這部分是主人的起居住房。廳堂和大房前走廊鋪設(shè)巨大的廊沿石,兩側(cè)辟有兩個(gè)小邊門,可通厝外或護(hù)厝。規(guī)模完整的“皇宮式”古民居出后廳復(fù)有天井,兩側(cè)有走廊和廂房,后面建有一排平屋作廚房和雜物間。主屋正厝兩邊建有護(hù)厝。正厝邊門有廊道通護(hù)厝中間小廳,其余房間為住房。護(hù)厝房間前仍有走廊,有的并辟有小天井。這樣,就形成了“皇宮式”大厝左右均齊配置,而又渾然貫通的建筑特征。屋頂為懸山式曲線燕尾脊,屋面頂鋪紅瓦,間以瓦簡(jiǎn)壓,檐口掛滴水、瓦當(dāng),下房、廂房、護(hù)厝的屋頂較低,為硬山式屋頂或馬頭式山墻。這種屋頂斜面成凹曲線,屋脊兩端高高翹起,主屋屋頂較傾斜,廂房、下房屋頂較低且緩傾斜,于是大厝屋頂?shù)妮喞统扇握矍€,即形成中間高,兩邊低的三段脊和高低檐,重疊向兩邊翹起的態(tài)勢(shì),使整座建筑更具有美感。據(jù)史籍所載,屋頂成凹曲線自秦代就形成了,而閩南古民居保存了這傳統(tǒng)建筑的特征。古民居大都為穿斗式木構(gòu)架、柱、梁、枋、檀、椽等木質(zhì)構(gòu)件皆用榫卯鉸接成為框架式結(jié)構(gòu),以承載屋頂。大廳與大房的隔墻,有的用蘆葦或竹片編軹而成,外面再涂上灰泥即成墻體。有些廳房隔墻則純用木材構(gòu)成。這種墻體由于輕薄,具有抗震力。閩南沿海一帶因明末清初禁海遷界,民居被夷為廢墟,故清代的古民居有不少外墻體為“出磚入石”墻,即利用廢墟里的舊磚瓦、石、磚混砌成的墻體,這反而成為蘊(yùn)涵歷史文化的一種建筑特色。

2 必須了解古民居建筑設(shè)計(jì)的完美性

古民居建筑被稱為“凝固的樂(lè)章”,座座屋脊高翹,雕梁畫棟,門前墻磚浮雕,立體感強(qiáng),窗棱鐫花刻鳥(niǎo),裝飾巧妙華麗,門墻廳壁書畫點(diǎn)綴,別有一番情趣,篆隸行楷,各具韻味,留下較多當(dāng)時(shí)名流的書畫。精美的雕飾,不僅集中表現(xiàn)了閩南成熟的雕塑藝術(shù),而且反映了受印度佛教、伊斯蘭教等建筑藝術(shù)的影響,被譽(yù)為“閩南建筑的大觀園”以其最大眾化的美學(xué)魅力來(lái)詮釋一個(gè)地方的文化特點(diǎn)。主要體現(xiàn)在:

2.1 布局的對(duì)稱美。

古民居體現(xiàn)了傳統(tǒng)對(duì)稱美。對(duì)稱美指的是物體或圖形相對(duì)的兩邊的各部分在大小、形狀上一一相當(dāng),泉州的古民居恰好體現(xiàn)了這一點(diǎn)。例如,位于晉江的陳紫峰故居建于明初,是一座五開(kāi)間、六座東西相向的建筑群體,每座為門樓、廳堂、廂房組成,這些門樓、廂房,甚至門窗、疊檐都是左右對(duì)稱的。它們?cè)谙盗薪M合上均是沿中軸線對(duì)稱分布的,給人帶來(lái)了十分對(duì)稱的美感,均衡而又對(duì)稱的布局,使許多傳統(tǒng)民居在美感上顯得十分莊嚴(yán)和大氣。

2.2 裝飾的典雅美。

古民居的美學(xué)風(fēng)格還表現(xiàn)在其精致典雅。這首先表現(xiàn)在對(duì)泉州傳統(tǒng)民居裝飾構(gòu)件的精雕細(xì)琢上,不僅在柱基上,而且在門、窗、題匾、欄桿等地方的雕刻上也都強(qiáng)調(diào)了這一點(diǎn)。隨處可見(jiàn)的木雕、泥塑、磚雕及石雕,工藝精美,多數(shù)采用透、浮、平雕等手法,雕琢內(nèi)容豐富多彩,有禽獸、花鳥(niǎo)、魚蟲(chóng)、山水人物,圖案古博。這些雕刻精致的建筑飾件起到畫龍點(diǎn)睛的作用,使整個(gè)建筑物顯得生機(jī)盎然、意境深邃,那一尊尊栩栩如生的古代人物,或坐,或站,或舞槍弄棒,或策馬馳騁,仿佛在上演著一幕幕精彩的歷史傳說(shuō)。

2.3 色調(diào)的多彩美。

古民居造型雖然樸素,但在色彩方面卻具有強(qiáng)烈的個(gè)性——火紅火紅的圍墻,灰黃灰黃的筒瓦屋頂,這種色調(diào),與古代皇宮色調(diào)似乎如出一轍。隨處可見(jiàn)精致的有瓷片剪貼藝術(shù),有磚條拼貼成各種花鳥(niǎo)、圖案、篆字,灰彩花磚(舶來(lái)物)、魚尾獅等,用色確實(shí)是很獨(dú)特的,色感異常強(qiáng)烈,不僅說(shuō)明晚清時(shí)期閩南地區(qū)有成熟的雕刻藝術(shù),而且反映了古民居規(guī)模宏大、布局嚴(yán)謹(jǐn)、雕飾精美、內(nèi)涵豐富,為閩南地區(qū)所罕見(jiàn),堪稱世界獨(dú)一無(wú)二,被譽(yù)為“清朝閩南建筑博物館”。形成多彩的紅磚文化區(qū)這是泉州古民居特有風(fēng)格。

3 必須了解古民居傳承的家族文化

泉州家族文化始終是泉州傳統(tǒng)文化的固有成分。泉州民間家族最基本的結(jié)構(gòu)體系是聚族而居,即一個(gè)家族幾代都聚居在一起,這是因?yàn)橹性线w泉州多是聚族而來(lái),聚族而居。為了在一個(gè)陌生而荒蕪的地方生存下去,人們必須團(tuán)結(jié)合作,共同抵御外界的侵襲,維護(hù)自身的利益。此時(shí)合作的唯一基礎(chǔ)只能是家族,家族的穩(wěn)固性和自律性也由此得到了強(qiáng)化。重要的是,泉州社會(huì)基本上是農(nóng)業(yè)社會(huì),社會(huì)生產(chǎn)力水平的低下,決定這些移民必須依靠家族來(lái)互相扶持,互相幫助,這就加強(qiáng)了家族的凝聚力和親和力,使其構(gòu)成一個(gè)緊密的團(tuán)體。由于這些原因,他們居住的地方具有穩(wěn)定的特點(diǎn),很少遷徙,即使是新分裂出來(lái)的家庭,仍然居住在老地方,或在老房屋中劃出一、二間給新的小家庭居住,這樣一代代的繁衍、分裂,同一祖先的子孫聚族而居的現(xiàn)象就產(chǎn)生了。因此,所造的民居建筑一般都非常宏大,如蔡氏古民居就有23座主體建筑。這種獨(dú)特的家族文化就使泉州古民居的建筑風(fēng)格顯出了一種大氣、堂皇的特征。

4 必須保護(hù)和弘揚(yáng)古民居文化才談得上欣賞

“文化是通過(guò)口口相傳,通過(guò)書籍、建筑來(lái)傳承的”在現(xiàn)代文明城鎮(zhèn)化的過(guò)程中,如果不加以保護(hù)傳統(tǒng)建筑,保存文化遺產(chǎn),守住根文化的魂!就無(wú)從欣賞這一文化瑰寶的古文化了!為此,我們應(yīng)堅(jiān)持固態(tài)保護(hù)、活態(tài)傳承和業(yè)態(tài)提升并重,在傳統(tǒng)古建保護(hù)的同時(shí)保留了閩南元素,在城市更新改造中,對(duì)一些有歷史積淀、有文化底蘊(yùn)、有建筑保留價(jià)值的古民居,通過(guò)整村保護(hù)、成片保護(hù)和局部保護(hù)等,盡量給予原貌修繕,保留下來(lái),讓群眾記得住鄉(xiāng)愁、留得住記憶,讓歷史文脈得到傳承,讓年輕人感到時(shí)尚,讓老年人感到懷舊,讓外地人感到很閩南,讓歸國(guó)的華僑感到鄉(xiāng)土親切與溫暖;在業(yè)態(tài)提升上,結(jié)合非物質(zhì)文化傳承保護(hù),努力將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)轉(zhuǎn)化為文化產(chǎn)品、文化產(chǎn)業(yè),在保持傳統(tǒng)風(fēng)格的同時(shí),研發(fā)、創(chuàng)作、生產(chǎn),現(xiàn)代與傳統(tǒng)相結(jié)合的新產(chǎn)品,保護(hù)傳承于產(chǎn)業(yè)化之中的文化產(chǎn)業(yè)才值得欣賞。例如,晉江的五店市傳統(tǒng)文化街區(qū)做得非常好,它把在拆遷過(guò)程中值得保護(hù)的、具有代表性的古厝進(jìn)行整體搬遷,然后再把這些古厝進(jìn)行合理的安排布局,在這些古厝里把體現(xiàn)“閩南文化”元素的物件或工藝進(jìn)行展示,如演示“靈源萬(wàn)應(yīng)茶”制作過(guò)程,規(guī)劃成一個(gè)傳統(tǒng)文化街區(qū),即讓后人了解先人的歷史,又可成為一個(gè)旅游景點(diǎn),向各地游客展示閩南的古文化。

泉州古民居建筑體現(xiàn)了泉州地域的耕讀文化、宗族文化、書院文化、聚落文化、鄉(xiāng)土文化等歷史文化特色,是不可再生的寶貴的文化資源。通過(guò)以上的介紹您是否學(xué)會(huì)了欣賞并認(rèn)識(shí)到保護(hù)和弘揚(yáng)這一文化遺產(chǎn)的重要性!

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