李瓊芳

【摘要】“高級(jí)微生物學(xué)”是生物學(xué)及其相關(guān)專業(yè)的研究生基礎(chǔ)學(xué)位課，在整個(gè)培養(yǎng)方案和課程體系中有較重要的地位，同時(shí)也是許多研究領(lǐng)域要涉及到的理論基礎(chǔ)和方法。由于研究生招生規(guī)模擴(kuò)大，生源廣泛，研究生微生物學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)和層次多樣化，導(dǎo)致了高級(jí)微生物學(xué)教學(xué)的復(fù)雜性增大。本文在立足于本校生物學(xué)一級(jí)學(xué)科下具有多個(gè)分散研究領(lǐng)域及方向的基礎(chǔ)上，對(duì)現(xiàn)有研究生的理論知識(shí)結(jié)構(gòu)、生源、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)進(jìn)行深入分析，進(jìn)而探討在課程內(nèi)容設(shè)置、教學(xué)組織和教學(xué)效果檢驗(yàn)各教學(xué)環(huán)節(jié)的理論與方法，以期促進(jìn)研究生在微生物學(xué)可獲得系統(tǒng)前沿的理論知識(shí)及鍛煉科研思維能力。

微生物學(xué)是生物科學(xué)中發(fā)展最迅速、影響最廣泛的一門學(xué)科，是生物學(xué)各門學(xué)科的基礎(chǔ)課程。微生物學(xué)的發(fā)展集中了多個(gè)學(xué)科中最前沿的研究方法和技術(shù)，并且與眾多學(xué)科形成了新的交叉研究方向，如材料學(xué)、地質(zhì)學(xué)、環(huán)境科學(xué)等。因此高級(jí)微生物學(xué)在研究生培養(yǎng)過程中也是一門主要的基礎(chǔ)課程，不同研究方向的研究生或多或少要應(yīng)用到微生物學(xué)的部分知識(shí)。但是筆者在幾年的教學(xué)過程中的體會(huì)是：高級(jí)微生物學(xué)教學(xué)是一個(gè)極為復(fù)雜的教學(xué)過程，需要不斷地改進(jìn)和提高，對(duì)施教者和受教者都是較為嚴(yán)峻的考驗(yàn)。現(xiàn)將筆者從事該課程教學(xué)的一些個(gè)人體會(huì)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下，以供商榷。

1.對(duì)教學(xué)對(duì)象的分析

學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)和來源。高級(jí)微生物學(xué)在本校是設(shè)定為生物學(xué)碩士點(diǎn)的學(xué)位必修課，但生物學(xué)本身作為一級(jí)學(xué)科，其下學(xué)科分支極多，因而導(dǎo)致本學(xué)科的學(xué)生來源廣泛，本科畢業(yè)學(xué)校、專業(yè)背景都要很大差異。在本科教學(xué)“寬專業(yè)，淡化專業(yè)背景”的大前提下，絕大多數(shù)研究生新生的微生物學(xué)理論缺乏系統(tǒng)性，實(shí)踐操作能力也欠缺，因此高級(jí)微生物學(xué)的教學(xué)過程頗為尷尬，學(xué)生的研究方向不同，對(duì)知識(shí)的需求面不同，對(duì)教學(xué)內(nèi)容的選擇提出了問題；同時(shí)學(xué)生的理論認(rèn)識(shí)不夠深入，要使得學(xué)生對(duì)所講授的學(xué)科前沿完全理解和接受十分困難，有的時(shí)候還需要停下來講解一些基礎(chǔ)理論，因此從根本上來說高級(jí)微生物學(xué)還是本科微生物學(xué)的拓展和延伸。

學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。目前在教學(xué)上對(duì)教師提出更大挑戰(zhàn)性的是學(xué)生主動(dòng)投入到學(xué)習(xí)中的主觀能動(dòng)性和積極性?，F(xiàn)在研究生考研的動(dòng)機(jī)很多樣化，真正具有較高科研素質(zhì)和科研精神的學(xué)生比例是比較低的，學(xué)生學(xué)習(xí)的目的大多數(shù)是得到學(xué)分，部分是因?yàn)檠芯績(jī)?nèi)容中要應(yīng)用到微生物學(xué)某方面的理論和技術(shù)，目的性很強(qiáng)，因此會(huì)忽略其它方面的內(nèi)容。因此如何提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情也是教師要充分考慮的問題。

2.教學(xué)內(nèi)容的確定

我院生物學(xué)一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)（學(xué)術(shù)型）下設(shè)六個(gè)研究方向：植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)，又與農(nóng)學(xué)、林學(xué)、藥學(xué)、化學(xué)工程與技術(shù)、環(huán)境科學(xué)與工程、食品科學(xué)與工程等學(xué)科形成了交叉學(xué)科，因此研究方向極多。針對(duì)不同需求，高級(jí)微生物學(xué)組成了課程組，針對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，知識(shí)面不夠?qū)拸V的特點(diǎn)，將整門課程分成基礎(chǔ)內(nèi)容及擴(kuò)展專題兩部分。

基礎(chǔ)內(nèi)容主要是加強(qiáng)及深化本科微生物學(xué)的內(nèi)容，包括微生物多樣性及分類學(xué)、微生物的營(yíng)養(yǎng)、微生物的生長(zhǎng)、微生物生態(tài)、微生物的代謝、微生物的分離與培養(yǎng)、菌種選育與保藏等。在講授過程中注意基礎(chǔ)知識(shí)在具體研究中的應(yīng)用。在對(duì)學(xué)生研究方向有了解的基礎(chǔ)上，可以就其研究?jī)?nèi)容中應(yīng)用到的微生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)加以討論，以激發(fā)學(xué)生興趣及積極思考。也可就一篇參考文獻(xiàn)進(jìn)行討論，分析其中的微生物學(xué)原理和技術(shù)。實(shí)踐表明該方法受到學(xué)生的認(rèn)可，收到了較好的教學(xué)效果，學(xué)生都很積極地參與討論，也樂意把自己研究中遇到的問題讓大家共同討論。

針對(duì)不同的研究領(lǐng)域設(shè)立專題。通過對(duì)學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)和學(xué)科研究領(lǐng)域的分析，設(shè)立了不同的專題，以各個(gè)研究領(lǐng)域的前沿理論和技術(shù)為主要內(nèi)容，包括：極端環(huán)境微生物、環(huán)境與資源微生物、微生物系統(tǒng)發(fā)育與分類、微生物與環(huán)境污染治理、微生物與生物修復(fù)、環(huán)境微生物的分子生物學(xué)技術(shù)、微生物生理遺傳學(xué)進(jìn)展、微生物檢測(cè)技術(shù)等，分別由該領(lǐng)域研究者進(jìn)行講授，這樣會(huì)達(dá)到一定的理論和實(shí)踐深度。

課程參考書：本課程指定了兩本參考書，英文教材為國(guó)外優(yōu)秀的原版教材“Brock Biology of Microorganisms”，該教材的最大優(yōu)點(diǎn)是其內(nèi)容的先進(jìn)性和富于啟發(fā)性，不斷更新的版本體現(xiàn)了迅速發(fā)展的生命科學(xué)及其技術(shù)在微生物學(xué)中的應(yīng)用。中文教材為沈萍主編，高教出版社出版的《微生物學(xué)》第二版，該書的特色則是兼顧微生物學(xué)的基礎(chǔ)性、系統(tǒng)性和先進(jìn)性之間的關(guān)系。這兩本教材相互補(bǔ)充，讓學(xué)生能完全掌握微生物學(xué)的基本概念和理論，又達(dá)到中英文對(duì)照，當(dāng)然學(xué)生在閱讀英文教材是需要付出大量的時(shí)間，但長(zhǎng)期堅(jiān)持則會(huì)有相當(dāng)大的收獲，對(duì)于幫助學(xué)生擴(kuò)充專業(yè)單詞量，提升用英文寫作的邏輯性和語法結(jié)構(gòu)，對(duì)科研論文的寫作水平提升有極大的幫助。

3.教學(xué)過程的實(shí)施

“高級(jí)微生物學(xué)”共安排教學(xué)時(shí)數(shù)54學(xué)時(shí)。其中基礎(chǔ)內(nèi)容部分由教師主講，約占20學(xué)時(shí)。該部分內(nèi)容主要是針對(duì)知識(shí)需求面較大的這部分內(nèi)容及擴(kuò)展專題。教師在有限的教學(xué)時(shí)間里主要是理清基礎(chǔ)知識(shí)結(jié)構(gòu)，在基礎(chǔ)內(nèi)容的講授過程中，要把整個(gè)課程體系完全貫通，舉一反三，讓學(xué)生充分了解微生物學(xué)是理論和技術(shù)緊密結(jié)合的學(xué)科，是一門應(yīng)用型的學(xué)科。如在“微生物的營(yíng)養(yǎng)”部分，講到微生物的各種營(yíng)養(yǎng)類型，同時(shí)聯(lián)系到培養(yǎng)基的設(shè)計(jì)、配制、特殊生長(zhǎng)因子的加入，根據(jù)適應(yīng)酸性、中性或堿性環(huán)境調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的不同pH值，根據(jù)適應(yīng)不同滲透壓環(huán)境調(diào)節(jié)培養(yǎng)基鹽濃度，根據(jù)氧的需求對(duì)微生物進(jìn)行振蕩、靜置或厭氧培養(yǎng)方式。因此，這部分內(nèi)容對(duì)教師來說除對(duì)微生物學(xué)理論較熟悉，同時(shí)還要在微生物學(xué)領(lǐng)域有長(zhǎng)期的科研工作經(jīng)歷。

“高級(jí)微生物學(xué)”擴(kuò)展內(nèi)容計(jì)劃20學(xué)時(shí)。這部分內(nèi)容有不同研究領(lǐng)域的教師分專題講授，主要傳達(dá)前沿理論和技術(shù)方法，分析當(dāng)前研究熱點(diǎn)和領(lǐng)域。這部分內(nèi)容主要針對(duì)目前我校生物學(xué)一級(jí)學(xué)科研究領(lǐng)域中涉及到的微生物學(xué)理論和方法問題進(jìn)行。如在“微生物系統(tǒng)發(fā)育與分類”專題，主要針對(duì)非微生物學(xué)專業(yè)學(xué)生在涉及到微生物的分類、鑒定時(shí)要應(yīng)用的理論和技術(shù)，介紹系統(tǒng)發(fā)育的技術(shù)體系，分子鐘的測(cè)序和分析，聚類軟件及數(shù)據(jù)庫(kù)，系統(tǒng)發(fā)育樹的構(gòu)建和解讀等，目的是讓學(xué)生能學(xué)以致用。

自主討論15學(xué)時(shí)。這部分內(nèi)容沒有既定范圍?？梢杂衫蠋熀蛯W(xué)生根據(jù)需要命題。或者是對(duì)學(xué)生主流研究領(lǐng)域的深入討論，如“植物與微生物聯(lián)合生物修復(fù)”專題，包括文獻(xiàn)綜述，研究?jī)?nèi)容和實(shí)驗(yàn)方案的確定，技術(shù)路線和實(shí)驗(yàn)方法的具體執(zhí)行，學(xué)生和老師充分就這一專題展開互動(dòng)和深入討論，學(xué)生對(duì)這一教學(xué)形式都表示歡迎，認(rèn)為能真正學(xué)到東西，有助于自己考研工作的進(jìn)行。

4.教學(xué)效果的檢驗(yàn)

研究生課程考核通常用考試和提交課程論文的方式，考核方式單一，無法真實(shí)體現(xiàn)學(xué)生對(duì)該門課程的掌握情況。因此為充分了解學(xué)生學(xué)習(xí)收獲程度，除提交課程論文之外，本課程設(shè)立了課程答辯環(huán)節(jié)。答辯環(huán)節(jié)就課程設(shè)計(jì)的專題提出10個(gè)題目，隨機(jī)對(duì)學(xué)生進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)提問和答辯，視答辯情況進(jìn)行評(píng)估。這一方式極大地增進(jìn)了學(xué)生學(xué)習(xí)自覺性和主動(dòng)性，引導(dǎo)學(xué)生從記憶型、模仿型學(xué)習(xí)向思考型、研究型學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變，提高學(xué)生知識(shí)應(yīng)用能力，也能讓教師全面考察學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。

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