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喝湯的學(xué)問

2015-05-30 10:48王海燕
關(guān)鍵詞:王海燕鴨湯讓我學(xué)

王海燕

今天是我的生日,吃完早飯后,媽媽就開始準(zhǔn)備中午的飯菜。

快到中午,媽媽把一大盆燒好的鴨湯端到桌上。我掀開蓋子一看,呀!上面漂著一層黃油,不時散發(fā)出陣陣誘人的香味。我是個“湯罐子”,哪怕是青菜湯也要喝上兩大碗,別說這么鮮美的鴨湯。我饞得直流口水,媽媽看我那饞樣兒,提醒說:“慢慢喝,這湯很燙?!蔽蚁?,媽媽真會騙人,湯連熱氣都不冒,怎么會燙人呢?于是,我不管三七二十一,舀了一勺就往嘴里送。

剛喝進(jìn)嘴里,我又連忙吐了出來,但來不及了,有一半已咽下去了,湯從舌頭一直燙到胃里,疼得我大叫起來:“燙死我了,燙死我了?!毖蹨I不由自主地流了下來。我一邊不停地向外呼氣,一邊趕忙去照鏡子。哎喲喲,舌頭上起了幾個水泡。此時,聽到叫聲的媽媽已來到我身邊,她責(zé)怪地說:“不聽老人言,吃虧在眼前。叫你慢慢喝,你就是不聽?!蔽胰讨弁床唤獾膯枺骸皨寢?,這湯已經(jīng)不冒熱氣了,為什么還這么燙?”媽媽解釋說:“你看湯上面有一層黃油吧,油在一百度以下是不冒熱氣的。再說,厚厚的一層油像被子一樣蓋在湯上面,湯中的熱量就散不出去,當(dāng)然也就冒不出熱氣來呀?!痹瓉矶际屈S油惹的禍,我心里說:“油哇油,你真不老實,明明這么燙,卻裝得沒事一樣,害得我舌頭都起了泡,我算見識你了。”

這件事雖然讓我嘴巴、喉嚨受了苦,但也讓我學(xué)到了知識,身邊處處有學(xué)問,無論做什么事都不能魯莽。

(指導(dǎo)教師:何長平)

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