吳小玲是雷州市英利小學(xué)四年級學(xué)生。她的家就在英利鎮(zhèn)附近的幸福農(nóng)莊。英利小學(xué)是寄宿制的,學(xué)生每到周末才能回家。小玲每次回家,媽媽都會為她做一桌可口的飯菜。
這天適逢周末,小玲像往常一樣回家。家門大敞著,一股誘人的鮮香從屋里飄出來。
“跳跳魚!”媽媽總說我家小玲長著一個(gè)狗鼻子,家里燒什么好吃的,她老遠(yuǎn)就能聞出味兒來。小玲高興地蹦進(jìn)了家門。
“媽,我回來了!”
客堂間沒有人,桌上卻有一大碗紅燒跳跳魚。廚房也沒有人,鍋碗還散亂著,水池里扔著洗了一半的菜。她琢磨著當(dāng)時(shí)媽媽正在燒菜,因?yàn)橛惺裁醇笔聛聿患笆帐熬碗x開了。小玲放下書包,給媽媽打電話。手機(jī)鈴聲卻從沙發(fā)底下響起。
后院傳來了小花、小黑和小丫的叫聲。小玲將這三只小母雞從籠里放出來。它們跟在她身后,嘰嘰喳喳地來到客堂。媽媽一直沒回來,她的肚子越來越餓,再也抵不住跳跳魚的美味。
“小花、小黑、小丫,魚頭給你們吃?!?/p>
咦,嘴唇怎么木木的?被蟲子咬了嗎?小玲想摸一摸嘴唇,手腳卻不太聽使喚,還有頭昏眼花的跡象。她明明沒有偷喝爸爸的酒,怎么會覺得醉了呢?
小玲晃晃悠悠地站起身,一不留神左腳絆住右腳,“吧唧”一聲坐倒在地上。她的頭暈得越來越厲害,眼前還出現(xiàn)了雜亂的色塊。她伸手去按地,想穩(wěn)住身體,卻按在了一只倒地抽搐的小母雞身上。
“小花你怎么了?還有小黑……”為什么她養(yǎng)的小母雞都倒在地上?小玲哭了,一邊哭一邊嘔吐,再然后就失去了知覺。等她醒來,已經(jīng)在醫(yī)院了。
“小玲,你嚇?biāo)腊职至?!”小玲爸爸見她醒來激動萬分,小玲媽媽更是激動得流下了眼淚。媽媽的臉色仍是慘白的,手上也掛著點(diǎn)滴。
原來跳跳魚燒好后,小玲媽媽覺得有些餓,就先吃了幾條。不想?yún)s因此中毒了,她掙扎著給丈夫打電話,說完就暈過去了。小玲爸爸趕回來,手忙腳亂地把她送到醫(yī)院搶救。手機(jī)在慌亂中被踢到了沙發(fā)底下。一直等到小玲媽媽脫險(xiǎn)醒來,夫妻倆才意識到小玲回家后也可能會誤吃毒魚。于是小玲爸爸趕緊回家,這才救了誤食毒魚的小玲。
“隔壁還躺著好幾個(gè)呢,都是中了跳跳魚的毒?!毙×釈寢屘撊醯卣f,“誰能想的到呢,吃了幾十年的跳跳魚居然也有毒了。環(huán)境污染太厲害了!”
跳跳魚
屬于背眼蝦虎魚亞科,大名“彈涂魚”,又稱“彈跳魚”。常見品種有彈涂魚、大彈涂魚、青彈涂魚等。它們生活在近海沿岸及咸淡水交界處的灘涂中,以具有非凡的彈跳能力而出名,常借助胸鰭和身體的彈力跳到礁石或?yàn)┩可蟻怼?/p>
因?yàn)槲兜栗r美、營養(yǎng)豐富,跳跳魚是傳統(tǒng)的海鮮食材。在我國沿海,向來有養(yǎng)殖與食用彈涂魚的傳統(tǒng)。
云斑裸頰蝦虎魚
屬于蝦虎魚科,又名云斑櫛蝦虎魚。它體內(nèi)可能含有河豚毒素。中毒者先是感覺手指、唇舌有刺痛感,隨后出現(xiàn)頭暈嘔吐、行走困難等癥狀,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)粑ソ咚劳觥?/p>
它體內(nèi)的河豚毒素并非自身生成,而是食用亞歷山大藻等有毒藻類后在體內(nèi)積聚起來的。也是因此,毒性大小與季節(jié)、地域等因素有關(guān),以冬季至翌年毒性最強(qiáng)。
跳跳魚和云斑裸頰蝦虎魚都是蝦虎魚,不過前者是美味的食材,后者卻是要命的“殺手”。幸福農(nóng)莊的“跳跳魚”“殺人”事件,并非跳跳魚第一次背黑鍋,也不會是最后一次。
想要安全地享用美味,必須分清跳跳魚和云斑裸頰蝦虎魚。
第一步 看頭部
跳跳魚的雙眼位于頭頇,突出并能轉(zhuǎn)動,嘴巴尖;云斑裸頰蝦虎魚的雙眼位于頭部中間,嘴巴不尖。
第二步 觀體色
跳跳魚的體色為藍(lán)褐色或灰棕色,腹部為白色;云斑裸頰蝦虎魚通體呈淡白色。
第三步 察側(cè)紋
跳跳魚沿背鰭基部有6~7條灰黑色的橫紋,體表黏液較多;云斑裸頰蝦虎魚只有三塊大棕斑,背部有雜色。
有毒是虎魚的不完全名錄