摘 要：隨著全球能源消耗量的加大，生物質(zhì)能源越來越受到人們的重視，而且越來越多的生物質(zhì)能源被人們二次研發(fā)并使用，本文以葫蘆這一原始材料為研究對象，從葫蘆本身出發(fā)，探索葫蘆在商業(yè)設(shè)計領(lǐng)域內(nèi)運用的可能性，挖掘葫蘆這一純天然草本農(nóng)作物在商業(yè)產(chǎn)品設(shè)計中的價值，通過設(shè)計師的再設(shè)計，讓這個漸漸被人們遺忘的自然瓜果重新展現(xiàn)在人們的日常生活中。

關(guān)鍵詞：葫蘆；廢棄物；二次價值開發(fā)；綠色

將葫蘆作為研究對象，是因為筆者的家鄉(xiāng)山東聊城被稱為“葫蘆藝術(shù)之鄉(xiāng)”，這里有種植3000多畝的葫蘆，是中國葫蘆種植面積最大的種植基地。葫蘆最初只是被拿來食用，后來為盛水的器具，逐漸發(fā)展為人們裝飾把玩的用品，葫蘆器具的實用價值高、用途廣泛，但是隨著工業(yè)時代的到來，葫蘆器具漸漸消失在人們的日常生活中，且葫蘆產(chǎn)業(yè)呈低迷狀態(tài)。通過分析葫蘆這一原始材料的特性和價值，結(jié)合工業(yè)設(shè)計的理念，對葫蘆剩余的廢棄物進行再次創(chuàng)新設(shè)計，從而達到一個生態(tài)、環(huán)保的目的。

1 植物廢棄物的二次利用

20世紀以后，隨著人口的增加和資源消耗的加大，人們開始重新調(diào)整人、環(huán)境和物三者之間的關(guān)系，對“廢棄物”的認識已轉(zhuǎn)向到資源化的方向上，把廢棄物的治理，環(huán)境的保護，納入再資源化的軌道。

植物廢棄物再資源化就是將植物“廢棄物”在返回環(huán)境之前攔腰截斷，使盡可能多的“廢棄物”經(jīng)處理加工后循環(huán)再用，經(jīng)研究表明，提煉加工再循環(huán)材料的能耗要比原礦加工的能耗少得多。因此，再資源化已成為世界性的熱門課題。

工業(yè)設(shè)計中，把植物廢棄物再資源化這一設(shè)計理念在國內(nèi)外許多前沿設(shè)計中有很多的成功案例，如秸稈的二次開發(fā)，通過熱壓工藝可以作為產(chǎn)品包裝運輸?shù)母魺岜匾约熬彌_防護材料使用。再比如絲瓜絡(luò)的二次開發(fā)利用，用絲瓜做隔音材料和低成本隔音夾板，絲瓜絡(luò)密集的立體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)是天然的吸音孔，聲波深入絲瓜絡(luò)空隙，受到空氣分子摩擦和黏滯阻力，使細小纖維作機械振動，從而使聲能變?yōu)闊崮?。而絲瓜絡(luò)夾板則是通過壓縮技術(shù)和黏合劑，將絲瓜纖維在潮濕的狀態(tài)下壓縮成型，形成天然、低成本的醫(yī)用絲瓜纖維夾板，給病人提供便宜、輕質(zhì)又足夠堅硬、透氣性好、抗微生物和容易降解的好夾板。是近年來絲瓜絡(luò)材料運用得比較成功的案例。這些生物質(zhì)能源的開發(fā)和利用給環(huán)境問題帶來新的轉(zhuǎn)機，給人們的生活帶來了巨大的驚喜。

2 葫蘆的特性

葫蘆屬于雙子葉綱葫蘆科，是一年生草本植物，幼葫蘆皮是嫩綠色，果肉為白色，可食用，曾是人類重要的食物來源之一，還具有藥用價值，成熟后的葫蘆皮堅、色黃、中空、籽多，種植品種繁多，像瓢、亞腰、鶴首、佛手等形態(tài)各異，其產(chǎn)量大、易加工、裝飾手法多樣，像雕刻、烙花、勒扎、范制等，很受人們喜愛，是自然界最古老的物種之一。

天然葫蘆具有特殊的質(zhì)地和光澤，成熟的葫蘆經(jīng)過風干色如黃金，時間越久色澤越濃郁，經(jīng)過長時間的把玩摩挲，顏色會由黃變紅，由紅變紫，色澤清透如玉。葫蘆還具有紋理細膩、輕便堅固、密封性好、防潮、防蟲、保暖透氣等特點。葫蘆的皮層組織有良好的透氣性，但又不滲漏，是一種天然生成的特殊容器，經(jīng)反復試驗，用葫蘆存儲的種子不會輕易發(fā)霉，用葫蘆盛酒，長時間不會變質(zhì)變味。

此外，葫蘆的適應性很強，種植方便，對種植環(huán)境的條件要求低，古代百姓很早就廣泛用葫蘆制作容器，葫蘆自然天成、淳樸實用，凝聚了人類的智慧和審美情趣。如葫蘆果實圓潤飽滿、籽多，令人聯(lián)想到家族興旺、多子多福、美滿；其形狀肚子大、口小，聯(lián)想到聚財，只進不出，“葫蘆”諧音為“福祿”，象征吉祥、興旺。葫蘆的自然屬性誘發(fā)了人們的想象力和創(chuàng)造力，成為中華吉祥文化的重要組成部分。

3 葫蘆制品發(fā)展現(xiàn)狀和問題

葫蘆通過簡單地加工，制成各種日用工具、樂器、收納容器等，加工工藝種類也很多，如簡單地從中間切割，成為兩個用來舀水的水瓢，還有通過雕刻、描繪，拿來當作擺件，擺在家里避難驅(qū)邪；還有一些人用葫蘆和竹編相結(jié)合，做成精美的收納物品，還有利用葫蘆的形狀元素來做成各種不同材質(zhì)的產(chǎn)品。現(xiàn)在市面上的一些葫蘆制品大都以旅游工藝品為主，種類繁多，達到上千種。

但是葫蘆制品也存在許多問題。首先，其自然的形態(tài)，不易批量加工，只能根據(jù)葫蘆本身生長的特點做成可以使用的產(chǎn)品，還有就是找兩個極為相像的葫蘆很難，因為葫蘆由于它對光照、水分、養(yǎng)分吸收的不均勻，很難長得一模一樣。其次，現(xiàn)有的葫蘆加工工藝比較單一，把葫蘆局限于工藝品的范疇之內(nèi)，專業(yè)的葫蘆加工工具少，使葫蘆制品不夠精細。再次，葫蘆產(chǎn)業(yè)范圍小，只局限于葫蘆產(chǎn)業(yè)本身。

4 葫蘆的二次價值開發(fā)的方法及意義

工業(yè)設(shè)計的范疇，涵蓋了對于廢棄物進行二次價值的開發(fā)設(shè)計，以實現(xiàn)既可以節(jié)約空間和資源，又可以實現(xiàn)環(huán)境保護的目的，在設(shè)計中融入生態(tài)概念，是設(shè)計觀念的創(chuàng)新。生態(tài)設(shè)計的要求就是在產(chǎn)品開發(fā)的所有階段都要考慮到環(huán)境因素，從產(chǎn)品的整個生命周期減少對環(huán)境的影響，那么設(shè)計師在選擇產(chǎn)品的材料上就要考慮到材料的綠色性。葫蘆這一原生態(tài)材料，無毒無害，對人體和環(huán)境沒有污染，在生長過程中也不會對大氣和水源造成污染，廢棄后能夠循環(huán)重復利用，可以降解腐化，以葫蘆作為工業(yè)產(chǎn)品的原材料，從源頭上保證了產(chǎn)品的綠色可持續(xù)性。

從前面提到的絲瓜絡(luò)案例，從絲瓜絡(luò)材料本身出發(fā)，成功地利用了絲瓜絡(luò)與產(chǎn)品應用價值屬性緊密相關(guān)的材料設(shè)計學特性，將材料的理性因素與感性因素充分結(jié)合，不僅賦予了絲瓜絡(luò)新的功能，也保護了生態(tài)環(huán)境，從這一案例，葫蘆的二次開發(fā)可以借鑒其類似的方法。例如，將剩下的葫蘆廢棄物或邊角料通過壓縮和黏合劑，將打碎的葫蘆在一定的環(huán)境下壓縮成型，這種夾板由于成本低可以用來做普通的桌子、椅子，也可以用來做房間的隔板，具有隔音好、質(zhì)輕堅硬、透氣性好、防蟲、防潮、綠色環(huán)保的特點，以代替今天的木質(zhì)材料，達到節(jié)約資源、保護森林資源、防止濫砍濫伐的現(xiàn)象，對我國環(huán)境和資源的可持續(xù)發(fā)展具有很大的促進作用。

不僅如此，葫蘆材料的廣泛利用在經(jīng)濟和文化方面也有重要的意義。從經(jīng)濟角度來講，資源的再利用是循環(huán)經(jīng)濟的重要組成部分，是連接資源與環(huán)境兩大系統(tǒng)的紐帶，對提高資源利用效率、緩解我國經(jīng)濟發(fā)展過程中的資源壓力、減少環(huán)境污染、實現(xiàn)經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。用葫蘆材料作為工業(yè)產(chǎn)品的原材料，對于未來工業(yè)產(chǎn)品的發(fā)展也有極其重大的意義，一是能夠有效地從產(chǎn)品的源頭就能確定產(chǎn)品的綠色性。二是能夠代替一些不可生資源的利用，節(jié)約資源。三是對邊角材料的再利用，實現(xiàn)廢物的循環(huán)再利用。四是從一個新的角度去研究葫蘆，填補了葫蘆理論研究方面的不足。

從歷史文化角度來講，葫蘆文化是中華民族的微觀文化中很重要的一個組成部分。有相關(guān)文獻記載：葫蘆是誕生始祖的母體。關(guān)于這一點，有學者就將葫蘆說成是女性的子宮；也有的認為葫蘆是先祖靈魂的歸宿地。所以在中國人眼里是一個吉祥的物種。設(shè)計師通過創(chuàng)新再設(shè)計，將葫蘆和人們的生活變得息息相關(guān)，將對于中華文化的繼承與發(fā)展有著極其重要的意義。

總之，用葫蘆這一原生態(tài)材料來替代某些木質(zhì)材料產(chǎn)品，從葫蘆本身的特點去進行二次利用和再創(chuàng)新，將有很大的前景，相信葫蘆這一原生態(tài)綠植將會帶給我們越來越多的驚喜。

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作者簡介：路穎穎（1988—），女，山東臨清人，南京藝術(shù)學院工業(yè)設(shè)計學院碩士研究生，研究方向：工業(yè)設(shè)計。