李勝昌

沂源縣地處魯中南部山區(qū)，山清水秀，風(fēng)景優(yōu)美，空氣清新，環(huán)境無(wú)污染，并且土地面積廣闊，盛產(chǎn)蘋(píng)果、葡萄、山楂、桃子、核桃、大櫻桃等水果，林果面積達(dá)70萬(wàn)畝，其中蘋(píng)果面積就有30多萬(wàn)畝，年產(chǎn)蘋(píng)果十億多公斤。這些年，林果業(yè)的發(fā)展確實(shí)讓果農(nóng)們實(shí)現(xiàn)了發(fā)家致富，為沂源的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起了巨大作用?？墒?，隨著時(shí)間的推移，大片大片的果樹(shù)開(kāi)始老化減產(chǎn)，盡管加大投入管理，也產(chǎn)不出理想的果品來(lái)，果農(nóng)們效益開(kāi)始降低，嚴(yán)重影響了沂源經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

沂源縣科協(xié)果樹(shù)垂柳式新技術(shù)推廣協(xié)會(huì)的誕生，為這些開(kāi)始退化減產(chǎn)的老齡果樹(shù)找到了救星。他們開(kāi)始在這大片大片的果園里做起了文章。

一、大膽嘗試，讓背上的枝條來(lái)結(jié)果，并使老樹(shù)回春。

沂源縣科協(xié)果樹(shù)垂柳式新技術(shù)推廣協(xié)會(huì)，會(huì)長(zhǎng)趙圣厚農(nóng)藝師，是沂源縣成教名師，從事教學(xué)與果樹(shù)管理38年，發(fā)表科技論文21篇。經(jīng)常同果農(nóng)一道反復(fù)認(rèn)真的分析，終于找到了果樹(shù)提前衰老的原因在：一是傳統(tǒng)的修剪方法“去上留下，支強(qiáng)留弱”制約了樹(shù)的長(zhǎng)勢(shì)，影響樹(shù)體養(yǎng)分的供應(yīng)，所以提前衰弱；二是傳統(tǒng)的留枝原則“大枝亮堂堂，小枝鬧嚷嚷”，結(jié)果枝組不更新，枝條易老化，所以很難結(jié)出大果來(lái)；三是傳統(tǒng)的“環(huán)肅”、“環(huán)割”、“刮樹(shù)皮”，嚴(yán)重破壞了樹(shù)體內(nèi)導(dǎo)管和篩管對(duì)水分和養(yǎng)分的正常輸導(dǎo)，也是導(dǎo)致果樹(shù)提前衰老的一個(gè)重要原因。

2001年春天，趙圣厚從燕崖鎮(zhèn)西輝村果農(nóng)王春貞一起對(duì)他的老齡果樹(shù)首次進(jìn)行改造。第一年通過(guò)對(duì)主干枝進(jìn)行短截、疏除低層枝和背下枝，當(dāng)年促生出旺長(zhǎng)的背上枝；第二年將其枝條進(jìn)行“擰、拿、拉”，迫使這些旺長(zhǎng)的枝條由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化為生殖生長(zhǎng)，到第三年果然結(jié)出了又紅又大的蘋(píng)果，同時(shí)再次“擰、拿、拉”，部分營(yíng)養(yǎng)枝讓其花芽分化，為下年的結(jié)果奠定基礎(chǔ)。

王春貞的這塊老園更新前畝產(chǎn)蘋(píng)果最高3000斤，更新事的第二年畝產(chǎn)達(dá)到了7000斤，第三年畝產(chǎn)蘋(píng)果14000斤。至今，王春貞的果園樹(shù)，不但長(zhǎng)勢(shì)旺盛，結(jié)果還不出現(xiàn)大小年現(xiàn)象。

成功的實(shí)驗(yàn)說(shuō)明：老齡果樹(shù)要更新，先得用背上旺枝、壯枝拉動(dòng)樹(shù)體水分、養(yǎng)分的循環(huán)，使樹(shù)體轉(zhuǎn)旺。二年后，再利用這些旺枝結(jié)果，老樹(shù)返老還童，回春復(fù)壯才能重新結(jié)出大果來(lái)。

二、建起示范園，讓果農(nóng)們親眼看見(jiàn)。

趙圣厚發(fā)現(xiàn)他的技術(shù)再好，單靠宣傳講課等，果農(nóng)看不到真實(shí)效果，一下子就能接受這一新技術(shù)是非常有難度的。從2005年開(kāi)始起，他先在全縣十三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)四十多個(gè)村建起“老齡果樹(shù)更新復(fù)壯結(jié)果無(wú)大小年示范園”46個(gè)，每個(gè)示范園都讓果農(nóng)實(shí)實(shí)在在看到了老樹(shù)改造后的結(jié)果情景，給果農(nóng)吃了定心丸。真正發(fā)揮出了示范園的帶動(dòng)作用。如：中莊鎮(zhèn)社莊村果農(nóng)呂永發(fā)，在趙老師的指導(dǎo)下，將自己28年老果樹(shù)進(jìn)行改造后，第二年產(chǎn)量就提升上來(lái)，畝產(chǎn)達(dá)到12000年，第三年畝產(chǎn)突破了20000斤，在今年普遍受災(zāi)不結(jié)果的情況下，他家的果園套袋數(shù)超過(guò)了去年。在他的帶動(dòng)下，社莊已有460戶果農(nóng)開(kāi)始使用垂柳式修剪法，對(duì)自己的老果園進(jìn)行改造。全村改造面積已達(dá)1600畝。再如：燕崖鎮(zhèn)桑家峪村果農(nóng)侯念章，三年前就采用趙老師的老樹(shù)改造技術(shù)，把自己的老果園進(jìn)行改造后，結(jié)出的蘋(píng)果在2013年山東沂源紅優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果大賽中獲得一等獎(jiǎng)。全村果農(nóng)喜氣洋洋都趕來(lái)為他家祝賀，并且一致表示向他學(xué)習(xí)老樹(shù)改造的方法。今年春天，桑家峪村三分之二的果園開(kāi)始了老樹(shù)改造。

三、放電影、參觀示范園，果園指導(dǎo)修剪一條龍。

為在全縣盡快普及這一技術(shù)，使全縣30萬(wàn)畝老果樹(shù)早日煥發(fā)青春，沂源縣科協(xié)果樹(shù)垂柳式新技術(shù)推廣協(xié)會(huì)2013年春天，專(zhuān)門(mén)成立了一個(gè)由趙圣厚會(huì)長(zhǎng)牽頭，二十多個(gè)會(huì)員組成的“老園改造服務(wù)團(tuán)”，實(shí)行分片落實(shí)，先發(fā)展重點(diǎn)戶帶動(dòng)全村，發(fā)展重點(diǎn)村帶動(dòng)全鎮(zhèn)，最后普及全縣戰(zhàn)略決策。并實(shí)行了“放電影、參觀示范園，果園指導(dǎo)修剪一條龍。服務(wù)的可行辦法。

（一）放電影：趙圣厚會(huì)長(zhǎng)親自帶領(lǐng)骨干會(huì)員，利用晚上時(shí)間，走街串巷放起電影來(lái)，先讓果農(nóng)從電影上了解果樹(shù)衰老的原因，這親的老樹(shù)再不改變修剪方法，就很難結(jié)出好果來(lái)，從而提高果農(nóng)對(duì)老樹(shù)改造的認(rèn)識(shí)，借助果農(nóng)觀看科技電影之季，趙圣厚農(nóng)藝師向果農(nóng)詳詳細(xì)細(xì)地講解老園改造，果樹(shù)回春復(fù)壯的最新技術(shù)——“垂柳式修剪法”。通過(guò)看電影、聽(tīng)講課，所有至場(chǎng)的果農(nóng)對(duì)自己老果園改造都充滿了信心。不足兩年，協(xié)會(huì)為果農(nóng)放電影340余場(chǎng)次，看電影人數(shù)達(dá)3萬(wàn)人。

（二）參觀示范園：晚上看電影，趁果農(nóng)心熱之時(shí)的第二天，果樹(shù)垂柳式新技術(shù)推廣協(xié)會(huì)出車(chē)、出司機(jī)、出費(fèi)用，免費(fèi)拉著果農(nóng)就近到示范園參觀，讓果農(nóng)親眼看到老樹(shù)改造后結(jié)果的真實(shí)情景，使用他們心服口服，體會(huì)到了自己的不足，看到老樹(shù)改造的希望，堅(jiān)定了回家后立馬動(dòng)手的信念。據(jù)統(tǒng)計(jì)，協(xié)會(huì)組織參觀車(chē)輛1200余趟，車(chē)費(fèi)、加油、生活等方法的開(kāi)支已達(dá)14萬(wàn)元。

（三）果園指導(dǎo)修剪：果農(nóng)參觀示范園后，趙圣厚農(nóng)藝師親自帶著剪子帶著鋸上樹(shù)修剪，針對(duì)不同樹(shù)齡不同樹(shù)形，手把手教給果農(nóng)更新修剪方法。動(dòng)作熟練、語(yǔ)言簡(jiǎn)練、通俗易懂，把技術(shù)送到了每個(gè)果農(nóng)的心里，并縣現(xiàn)場(chǎng)收徒，言傳身教，深受學(xué)員的敬佩。

四、培養(yǎng)“二傳手”300人，讓技術(shù)三年普及全縣。

趙圣厚農(nóng)藝師晚上給果農(nóng)放電影、講課，白天在果園知道果樹(shù)更新修剪，身邊圍滿了團(tuán)團(tuán)的人群，忙的不可開(kāi)交。但只靠一個(gè)人的力量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。協(xié)會(huì)決定改樹(shù)先育人，三年內(nèi)在全縣各鎮(zhèn)、村選拔300名熱愛(ài)科技、技術(shù)力強(qiáng)，接受新技術(shù)快的修剪經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)能手作為首批本協(xié)會(huì)農(nóng)技師的培訓(xùn)對(duì)象。對(duì)于這些學(xué)員，每年春、夏、秋、冬四季到來(lái)之前都組織一次技術(shù)不走樣。協(xié)會(huì)還規(guī)定，農(nóng)技師一年幾種培訓(xùn)四次，分散確保他們持證上崗，在全縣開(kāi)花。

五、讓果樹(shù)吃上套餐肥，老樹(shù)回春，年輕又能干。

老齡果樹(shù)采用垂柳式剪法，通過(guò)對(duì)主干的回縮、短裁，促生新枝，拉動(dòng)了樹(shù)體水分、養(yǎng)分的循環(huán)，老樹(shù)一年后轉(zhuǎn)旺。把這些長(zhǎng)的條子二年后拉垂或拉卸，迫使它由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖轉(zhuǎn)化，改造的第三年果樹(shù)回春復(fù)壯，接觸的蘋(píng)果又大又多又紅。再加上地下合理的套餐肥，老園改造后不但結(jié)果大、產(chǎn)量高、表面亮、色彩艷，并且結(jié)果不出現(xiàn)大小年現(xiàn)象。

沂源縣科協(xié)果樹(shù)垂柳式新技術(shù)推廣協(xié)會(huì)，立足協(xié)會(huì)的優(yōu)勢(shì)，發(fā)揮“二傳手”的作用，調(diào)動(dòng)廣大果農(nóng)的積極性，爭(zhēng)取當(dāng)?shù)卣块T(mén)的大力支持，力爭(zhēng)三年在全縣范圍成功地改造老果園10萬(wàn)畝，六年完成全縣30萬(wàn)畝老園改造規(guī)劃。