蔣晶
家庭園藝是庭院經濟的重要組成部分,它是利用房前屋后和宅旁傳統(tǒng)的生活領域,從事商品園藝生產的一種經濟活動。家庭園藝在我國特別是北方地區(qū)的家庭園藝生產具有廣闊的前景,它對于振興農村商品經濟是一個大有可為、利國利民的事業(yè)。家庭蔬菜生產的最大特點是它所具有的高度集約性,并能充分利用庭院的優(yōu)勢,在有限的土地上創(chuàng)造出極高的經濟效益,下面介紹幾項實用技術。
一、溫室分批培育大棚番茄子苗技術
近幾年大棚番茄子苗非常暢銷每年1月上旬利用溫室42m2進行育苗,每隔10天播種批,共分4批以滿足不同用戶的需要。第一批供大棚4-5層覆蓋,第2批供2-3層覆蓋。第3批供1-2層覆蓋,第4批供單層覆蓋的用戶,每批播種23箱,共培育92箱,育苗箱長90厘米,寬60厘米,高8厘米。每箱可育3000余株子苗,共育子苗276000株,按每株子苗0.035元計算,總產值可達9660.00元。
溫室中柱以南鋪設2根電熱線,南端一根為1000w,北端為800w,將育苗箱放在電熱線上,每批正好放23箱,播種后覆蓋不織布,再扣小拱棚保溫保濕,白天24-25℃,夜晚18-20℃,經過催芽的種子,在播后2天即可出苗,3-4天出齊苗后,將苗盤及時轉移至架面上進行人工補光。每天傍晚蓋棉被后4-5h.播種地方倒出來后再放置第2批育苗箱。等第2批苗出齊后,第一批苗箱從架上移至地面,而第2批苗箱則上架進行補光。待第3批苗出齊需要上架時,第一批子苗已經長成,如此循環(huán)即可。
二、床室結合育苗新技術
所謂床室結合育苗新技術,就是利用溫室播種育子苗,并采用營養(yǎng)缽分苗,在溫室的架上、地面或已栽培蔬菜的行間緩苗,待緩苗后溫床能用時,再將苗移入溫床培育壯苗,溫室的架面和地面或行間倒出后,又可分第2批以至第3、4批苗。利用溫室解決一個“早”字,利用溫床來擴大育苗面積和加強秧苗中后期的鍛煉,以培育更多更好價廉的壯苗。這種溫室與溫床緊密配合的育苗方法,就簡稱為床室結合育苗。
1、床室結合育苗的意義
解決多種栽培方式和多種蔬菜在同一溫室內培育壯苗的矛盾;大大增加了溫室育苗數量,比常規(guī)可高達5-6倍;減少能耗,降低育苗成本30-50%;可增加營養(yǎng)面積,加強對秧苗的中后期鍛煉,使秧苗素質大大提高,以利于早熟增產;溫室在保證育苗的前提下,基本上不影響其進行蔬菜早熟栽培,可使蔬菜上市期提前30-40天。
2、技術要點
溫室的立體利用和見縫插針;根據生產和市場需要合理安排床室結合的育苗方式;依據育苗方式制定床室結合的育苗程序。
3、應注意的幾個問題
采用營養(yǎng)缽分苗,以便搬動;秧苗進入溫床,一定要在溫床內溫度穩(wěn)定在不會凍苗的前提下。因此溫床應提前準備;
溫室溫度管理應按最低要求來控制。對于播種后至出苗前以及分苗至緩苗前要求較高溫度的,可將育苗箱及營養(yǎng)缽放在溫度較高的架上,或溫室地面的電熱線上,其上再覆蓋不織布并扣小拱棚;
在育苗中后期,分在營養(yǎng)缽中的苗一旦緩苗后要及時進入溫床,以防徒長。其中特別是后期上苗,因溫度高、光照弱更易徒長。
三、棚床室結合育苗新技術
該項育苗技術是在床室結合育苗技術的基礎上的發(fā)展起來的。溫床設在大棚或中棚內,為活動式。當育苗任務完成后,溫床即可拆除,使大棚和中棚蔬菜早熟生產不受影響由于溫床設在大棚或中棚內,溫度條件有所改善,并且受風雪雨等不利天氣影響較小,所以棚床室結合育苗更有利于早育苗和便于秧苗管理其基本原理和技術要求與床室結合育苗相同。
四、一膜多用栽培技術
這種栽培技術是根據不同蔬菜作物不同的生物學特性(主要是耐寒性),運用多層覆蓋可以提高保溫效果的原理,在一年中將同一塊農膜先后用于2、3種甚至4種蔬菜作物,使每種蔬菜都顯著提早成熟,增加產量,特別是早期產量。這就使得每一種蔬菜的生產成本相對降低,使經濟效益大大提高。這種把同一塊農膜(包括扣棚的支架)先后使用于2種或2種或2種以上蔬菜生產的低耗生產的低耗高效栽培技術,簡稱為一膜多用栽培技術。
目前,在生產中應用最廣泛,效果最突出的是采取小棚進行一膜多用栽培。因為小棚搬動靈活,又便于在大棚、中棚和溫室中使用。下面著重介紹小棚的一膜多用技術。
1、一膜多用的栽培方式
一膜四用栽培
A大棚韭菜 ? →大棚黃瓜或番茄→露地菜花或甘藍、芹菜→露地辣椒或茄子、西葫蘆
上凍前或2月上中旬→4月上旬 → 4月20-25日前后→5月上旬(6月上旬拆小棚)
B大棚菜花或甘藍、芹菜→大棚果菜類→露地菜花等→露地辣椒或茄子、西葫蘆
3月中下旬 ? →4月上旬 ? →4月20-25日前后→5月上旬(6月上旬拆小棚)
一膜三用栽培和一膜兩用栽培
A大棚黃瓜或番茄 ? ? ? ?→露地菜花或甘藍芹菜→露地辣椒或茄子、西葫蘆
4月上旬(或加不織布或微棚)3月25-31日→4月25-30日→5月上旬(6月上旬拆小棚)
B露地韭菜→ ? ? ? ? ? ? 露地辣椒等喜溫蔬菜
3月上旬(割兩刀韭菜)→5月上旬(6月上旬拆小棚)
C露地菜花或甘藍、芹菜→露地辣椒等喜溫蔬菜
4月中旬 ? ? ? ? ? ? →5月上旬(6月上旬拆小棚)
4月上旬(加不織布或微棚4月中下旬拆除)→4月25-30日(加不織布或微棚)(5月上中旬拆不織布或將微棚改覆地,6月上旬拆小棚)
2、一膜多用技術的技術關鍵
A前后茬蔬菜要搭配好,扣棚和拆棚時間要銜接好;
B播種育苗期必須相應提前;
C培育壯苗;
D采取措施提高地溫
E掌握天氣變化規(guī)律,適時定植;
F大棚內扣小棚,傍晚扣,早晨打開;
G露地小棚管理要注意防風通風;
H防止特殊天氣凍苗。
(作者單位:164000 ?黑龍江省北安市城郊鄉(xiāng)農村經濟技術服務中心)