張學娟
稻瘟病是黑龍江省水稻重要病害之一,稻瘟病菌以分生孢子和菌絲體在病稻草和病種子上越冬。稻瘟病的病菌孢子具有隨空氣飄散的特性,帶病稻草是初侵染的主要來源。用帶有潛伏菌絲的種子播種,其秧苗可能發(fā)病,而表面帶菌(分生孢子)的種子,則在催芽播種后,分生孢子萌芽從幼苗基部侵入,因而秧苗發(fā)病。
1.傳播途徑
稻瘟病的病菌主要靠空氣氣流傳播,在當年發(fā)病的稻草上越冬,次年7月上旬,溫度適宜時,病稻草上的病菌借氣流傳播到水稻葉片上引起發(fā)病。在病斑上發(fā)生大量的灰綠色霉層就是病菌,靠風、雨再傳染到其他葉片、節(jié)、穗頸上,造成持續(xù)發(fā)病。水稻不同品種間抗病性差異較大,種植感病品種、插秧密度過大、施用氮肥過多過晚,都會導致發(fā)病加重。若7月中下旬陰雨連綿,雨日多,形成低溫、高濕,光照少的田間小氣候有利于稻瘟病的發(fā)生。
2.發(fā)病條件
2.1氣候
氣候條件不僅影響水稻植株的抗病能力,并直接影響病菌的繁殖,傳播和侵染。
溫度:最適于稻瘟病菌繁殖和侵入的溫度為25-28℃,水稻連續(xù)遭受數(shù)天低溫再轉為正常溫度時,3-6天后稻株抗病性顯著降低,尤其夜間有15℃以下的低溫影響更明顯,因而晚稻抽穗期遇寒露風或驟然降溫,常加重穗頸瘟的危害。
濕度:平均相對濕度90%以上時有利于病害發(fā)生,霧多霧重或時晴時雨,雨日多,陰雨連綿等濕度大的天氣,病菌生長繁殖快,孢子形成多,侵入率增高。
光照:光照不足有利于病菌孢子形成,萌發(fā)和侵入,并使稻株同化作用緩慢,呼吸量減少,淀粉與氨態(tài)氮比例低,硅質化細胞少,組織柔嫩,抗病率降低,易發(fā)生病害。
2.2品種和生育期
在導致稻瘟病發(fā)生流行因素中,水稻本身的抗病性是主要的。同一品種在不同生育期,發(fā)病程度不同,幼苗3-5葉期、分蘗盛期和孕穗期至抽穗始期最易感病,同一器官(如葉、莖節(jié)、穗等)在幼嫩時期較老熟時期易感病,所以在水稻分蘗盛期,新葉增長速度最高時最易感染葉瘟。
3.品種與稻瘟病發(fā)生的關系
研究結果表明,水稻品種與稻瘟病的發(fā)生有著密切的關系,易感病的水稻品種主要有空育131、9801、新龍粳15,較抗病的品種為綏粳4、墾稻12及龍粳16等品種。栽培上應注意選擇抗病品種,以減少稻瘟病的發(fā)病率。
4.減少菌源
收獲后及早處理病稻草,不在秧田附近堆積病稻株,稻草不堆放在明年準備做種田的附近,病稻草最好堆放在避風雨處,不能用病稻株催芽、蓋種、扎秧把、堵水口或搭棚,以免菌源傳播。利用病稻草做堆肥,要充分腐熟后施用(堆肥發(fā)酵溫度在52-56℃,病菌經(jīng)10天左右死亡)。另外要搞好播種前種子處理,種子播種前曬1-2天,用泥水選種,再用1%生石灰水侵種2-3天,也可用50%多菌靈0.5千克 兌水50千克侵 30千克谷種,侵泡48小時。
5.栽培管理
稻瘟病的發(fā)生與肥水管理關系密切。
肥料:氮肥種類、用量、施用時期對發(fā)病輕重影響最大,一次性過量施用氮肥比分次施用或在保肥力差的沙土、淺土田比粘土、深土田上施用都更有利于病害流行。偏施、遲施氮肥使稻株貪青徒長,組織幼嫩,硅質化程度下降,株間通風透光不良,田間濕度增高,都可加重病害發(fā)展。適施補施磷鉀肥可提高稻株的鉀氮比,促進氮的正常代謝,降低可溶性氮化物含量,增加莖稈纖維素,稻株組織堅硬,生長健壯,提高抗病力。
灌溉:水分管理對稻瘟病的發(fā)生流行影響也很大,稻田長期深灌,冷水串灌使土溫水溫降低,土壤缺氧,根系發(fā)育不良,降低生活力和抗病力。同時田間濕度增大,有利于病菌生長繁殖。
6.水稻稻瘟病的綜合防治技術
為了有效地控制水稻稻瘟病的發(fā)生和危害,針對稻瘟病的發(fā)生規(guī)律,及時預測預報,提出了以化學藥劑與農(nóng)業(yè)防治措施相結合的綜合防治技術。
6.1農(nóng)業(yè)防治技術
6.1.1選用優(yōu)質、高產(chǎn)、抗病或耐病品種:各地可根據(jù)當?shù)厣谶x擇適宜的抗病品種,如綏粳4、墾稻12、龍粳16等。
6.1.2種子處理??捎?5%使百克乳油或25%施??巳橛?000倍液浸種,殺死種子身上的稻瘟病菌。
6.1.3加強肥水管理。注意氮磷鉀三要素的配合使用,適當施用硅鈣肥或硅鉀肥。在施足底肥的基礎上,早施追肥,切忌氮肥過多,過晚。在灌水方面,水層深淺以滿足水稻的需要為原則。還應加強田間管理,田間要保持淺水層,盡可能降低田間濕度。另外,應將水渠和池埂上的雜草割凈,以增加通風透光性。
6.1.4處理帶病稻草,減少病菌來源。對發(fā)病嚴重的稻田稻草,要及時做燃料燒掉,不用帶病稻草蓋窩棚、墊池埂水口,盡量消除散落在田道和池埂上的稻草和病谷,以減少病源菌。
6.2、化學防治技術
6.2.1.40%富士一號每畝100毫升對水30公斤噴霧,于發(fā)病初期和孕穗期各噴一次。
6.2.2.25%使百克乳油每畝40—50毫升對水30公斤噴霧,用于預防。用于治療,每畝80—100毫升對水30公斤噴霧,于葉瘟發(fā)生始期和孕穗期各噴一次。
(作者單位:151500黑龍江省蘭西縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心)