孫紅娟 衛(wèi)東軍
超甜玉米營養(yǎng)豐富,深受消費者的青睞,一般產(chǎn)鮮苞11.25~13.50t/hm2,高產(chǎn)田塊可達15t/hm2以上,經(jīng)濟效益可觀?,F(xiàn)筆者將超甜玉米春植技術介紹如下。
一、選地整地
選地時為防止串粉,保證超甜玉米的質量,應與普通玉米隔離500m以上或錯開花期20d以上;同時選擇土質疏松、肥沃、土層深厚、排灌良好的田塊種植。深耕曬白后耙碎,按畦寬1m、溝寬30cm、溝深15cm的規(guī)格整好地。
二、育苗移栽
因地制宜選用良種,如黃金1號、穗甜1號、穗甜28、粵甜3號等玉米品種。氣溫穩(wěn)定在12℃以上即可播種,超甜玉米頂土能力不強,宜采用育苗移栽,其方法如下:選擇靠近大田,土質疏松、肥沃、排灌方便的田塊作苗床,施復合肥1 500kg/hm2,按畦寬80~90cm的規(guī)格做畦,用濕田泥捏成直徑約5cm的泥球,緊靠排在苗床上,用食指在每個泥球上按1cm深的播種穴,每穴放1粒種子,用細碎土蓋種;然后用噴霧器噴濕,以后保持土壤濕潤;最后用薄膜拱棚。齊苗后揭去薄膜,2片真葉時淋施腐熟淡尿水,促進幼苗生長。幼苗2.5~3.0片葉時即可選擇晴天下午或陰天移栽,每畦種2行,按株距25~30cm挖穴種植,植4.5~6.0萬株/hm2,植后淋足定根水。
三、大田管理
幼苗4~5葉時,應及時查苗,發(fā)現(xiàn)缺苗要及時補上。補苗的方法一般是移栽行間的預備苗,移苗時多帶土少傷根,最好選擇在陰天或傍晚進行。補苗后,要施適量速效肥,保證苗齊。玉米分蘗一般不能成穗,如發(fā)現(xiàn)分蘗要立即拔除,利于主莖生長。甜玉米抽穗后,植株地上節(jié)間的葉腋處分生出大小苞,為使養(yǎng)分集中于大苞,必須及時將小苞剝?nèi)?。去雄可減少養(yǎng)分的消耗,促進籽粒飽滿,提高產(chǎn)量,宜在雄穗抽出尚未開花散粉時隔行或隔株進行,去雄株數(shù)占全田總株數(shù)的1/3~1/2。人工輔助授粉能增加籽粒飽滿度,減少缺粒、禿頂。一般選擇在晴天9~11時露水干后進行,每隔1~2d授粉1次,可進行2~3次?;ńz過長的,可在授粉前用剪刀剪去一部分,保留3cm左右,以便于授粉。
四、肥水管理
整地時用優(yōu)質腐熟有機肥22.5t/hm2+過磷酸鈣450~600kg/hm2作基肥,拌勻后條施于畦中間。玉米在生育過程中需要吸收氮、磷、鉀等多種營養(yǎng)元素,其中以氮肥最多,其次是鉀肥、磷肥。在施足基肥的基礎上,一般要求追施3~4次肥,包括苗肥、拔節(jié)肥、穗肥和粒肥。苗肥以有機肥為主,定苗后,在行間中耕7~10cm,施腐熟人糞尿水10.5t/hm2+尿素30~45kg/hm2。對弱苗要加強肥水管理,使全田生長一致。拔節(jié)肥以有機肥為主,適當配合速效氮肥。在幼苗10~11葉出現(xiàn)時施腐熟人糞尿15t/hm2+尿素75kg/hm2,可促進雌穗的形成和發(fā)育。穗肥在抽雄前7~10d施用,結合中耕除草,施尿素150kg/hm2+氯化鉀75kg/hm2或復合肥375kg/hm2,可延長葉片功能期,增加光合產(chǎn)物的積累。施肥后還應培土15~17cm,防倒伏。粒肥在玉米雌穗抽絲始期,施尿素45~60 kg/hm2;此外,可結合根外噴施0.2%~0.4%磷酸二氫鉀養(yǎng)根保葉,防止后期脫肥早衰。玉米既需水又怕水,必須合理排灌,保證各個生育階段的水分供給,并注意排澇。前期保持土壤濕潤,遇旱淋水或灌跑馬水,利于齊苗。玉米抽雄開花期是全生育期需水量最多的時期,要求土壤保持充足的水分,遇旱及時淋水或灌水。大雨后及時排干積水,防止積水傷根,利于植株正常生長。
五、病蟲害防治
(1)玉米大斑病,用40%克瘟散乳劑500~1 000倍液、50%退菌特可濕性粉劑800倍液或50%甲基托布津500~800倍液噴霧。必要時隔7d左右,再次噴藥防治。(2)玉米小斑病,防治方法。同玉米大斑病。(3)玉米病毒病玉米病毒病主要有玉米矮花葉病和玉米粗縮病。用40%氧化快樂果3 000倍液或50%抗蚜威可濕性粉劑225~300g/hm2對水750~1 125kg/hm2噴霧。(4)玉米青枯病主要發(fā)生在灌漿末期,是一種暴發(fā)性、毀滅性病害,易造成嚴重的產(chǎn)量損失。用金雷多米爾、康正雷或蓋克1 000倍液灌根。(5)絲黑穗病主要危害玉米的果穗和開花,一旦發(fā)病通常全株顆粒無收,危害相當嚴重,俗稱“烏米”或“灰包”。 在苗期利用藥劑預防病菌的侵入,將會有效控制該病的發(fā)生。(6)玉米螟又叫鉆心蟲,是玉米的主要害蟲。心葉期、穗期選用藥劑及時進行藥物防治;利用赤眼蜂消滅玉米螟有很顯著的作用,并且成本低;選用抗蟲品種。(7)蚜蟲用40%氧化快樂果3 000倍液或用50%抗蚜威可濕性粉劑225~300g/hm2對水750~1 125kg/hm2噴霧。也可用40%樂果乳劑原液15kg/hm2加水75~90kg/hm2,在被害玉米的莖基部,用毛筆或棉花球蘸藥涂抹;利用天敵。玉米蚜蟲的天敵主要有蚜繭蜂。(8)紅蜘蛛玉米紅蜘蛛屬于螨類,又稱火龍、火蜘蛛、紅砂等。用40%樂果乳劑和20%三氯殺螨醇1 000~1 500倍混合液(1∶1),效果很好;利用天敵。玉米紅蜘蛛的天敵有深點食螨瓢蟲、食螨薊馬、草蛉等。(9)地下害蟲,主要有螻蛄、蠐螬和地老虎等.最好在播種時用藥劑拌種,即用50%的辛硫磷1kg對水25~30kg或用40%甲基異硫磷1kg對水20kg拌種500kg。沒有拌種的可在播種后用50%辛硫磷3.00~3.75 kg/hm2對水6 000~7 500kg/hm2或敵百蟲800倍液順壟灌根。田間發(fā)現(xiàn)有危害時,可用90%敵百蟲或50%辛硫磷0.5kg對水稀釋后拌40kg麥麩或碎油餅制成毒餌,于傍晚撒在玉米苗附近防治。
六、適時采收
超甜玉米在授粉后20~25d即可采收鮮苞。每次采收宜在早上或陰天進行,采收后及時上市或冷藏、加工。
(作者單位:476000 河南省商丘市梁園區(qū)農(nóng)業(yè)局)