張秀芝

新赤尾是位于日本著名風(fēng)景區(qū)熱海市內(nèi)的一家觀光酒店，創(chuàng)始人叫赤尾藏之助。

從酒店建立之日起，赤尾藏之助便采取了一套完全與同行相反的做法。其他酒店都在極力吸引顧客，想方設(shè)法地提高酒店的顧客入住率，但赤尾藏之助卻要求，新赤尾每天接待顧客的總量不得超過(guò)酒店總接待量的7成，也就是說(shuō)，至少要讓3成客房空置出來(lái)。他的解釋是：“顧客來(lái)我們這里，是為了享受大自然優(yōu)美的風(fēng)景和安閑、舒適的生活，如果酒店里全住滿了人，那么勢(shì)必會(huì)擁擠吵鬧，會(huì)破壞現(xiàn)有的寧?kù)o祥和的環(huán)境！”而且，赤尾藏之助還要求員工們對(duì)全家旅游或者新婚蜜月的夫婦們更加熱情，無(wú)論是在客房安排，還是在餐廳進(jìn)食上，都要優(yōu)先安排。他覺(jué)得愿意花時(shí)間陪伴家人來(lái)旅游的顧客，應(yīng)該要最好的尊重。

赤尾藏之助另一個(gè)與眾不同的做法是，盡量延長(zhǎng)顧客住在酒店里的時(shí)間。傳統(tǒng)的酒店經(jīng)營(yíng)者們都希望顧客離開得越早越好，以便能接待更多新的旅客，但他的酒店則比一般的24小時(shí)要多出2小時(shí)來(lái)，這樣顧客就可以不必為趕時(shí)間而匆匆忙忙了。此外，赤尾藏之助還讓酒店為顧客們提供多種健身、溫泉和點(diǎn)心咖啡等免費(fèi)服務(wù)。

憑借這些經(jīng)營(yíng)策略，今天的赤尾，已經(jīng)成為熱海市乃至整個(gè)日本最知名、口碑最好的酒店之一。

◎螢火小語(yǔ)：赤尾藏之助之所以能獲得成功，首先是他為顧客真心著想的貼心服務(wù)，再就是他別出心裁的經(jīng)營(yíng)策略，所以，只有做到尊重他人與學(xué)會(huì)創(chuàng)新，才能為自己贏來(lái)真正的商機(jī)。

◎文題延伸：學(xué)會(huì)創(chuàng)新；溫暖；成功的密碼……

（馮國(guó)偉摘自《山東青年》2015年第6期 ）