沈建華

近日，有三則關于“日標”大米的新聞，有兩則被熱炒，一則靜悄悄，頗能說明點什么。

一是繼搶購日本電飯鍋和馬桶坐板后，中國旅客又搶購日本大米，1500元人民幣買5公斤！二是剛剛被遼寧省盤錦市農(nóng)委認定：那被搶購的300元一公斤的日本“一目惚”牌大米，就是盤錦為日本訂單種植的，相同品種品質(zhì)在盤錦售價僅12元一公斤！三是據(jù)報道，南京出了一種“超日標”大米，瑞士SGS權(quán)威檢測機構(gòu)檢測，318項農(nóng)藥和重金屬含量遠遠低于304項的日本檢測標準，綜合品質(zhì)也遠遠超過日標大米，故名“超日標”。一公斤52元，在南京金鷹超市供不應求，似乎擊碎了“日標”大米最好的世界公認神話。這則新聞，卻沒有引起媒體和社會的多熱的關注。

三則有關“日標”大米的新聞，有熱有冷，說明了什么？

至少說明一些國人崇拜洋品牌的熱衷與盲目，說明對國產(chǎn)商品缺少產(chǎn)品自信、品牌自信，產(chǎn)業(yè)自信。為什么會出現(xiàn)這種荒唐？一讀者讀到南京產(chǎn)出并熱銷“超日標”大米的新聞后在來信中寫道：“在追捧歐洲嬰幼兒配方奶粉、新西蘭進口牛奶之后，國人又將目光對準了售價昂貴的日本大米。人們都以為我們自己生產(chǎn)不出高標準、高質(zhì)量、好吃的大米，又怎能不讓國人去購買日本大米呢？如今，那優(yōu)質(zhì)、安全、好吃的‘超日標大米，重新恢復了我們的自信和希望！”

一個民族的自信心，是一個民族的肯定的、積極的自我認識和自我評價;這種自信是建立在理性認識和必要實踐基礎上的。筆者了解到，南京生產(chǎn)“超日標”大米的企業(yè)，首先就有一種產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)自信。該企業(yè)老總張申偉認為，中國是具有7000多年稻作歷史、水稻遺傳資源最豐富的國家之一，是世界上最大的稻米生產(chǎn)國和消費國。中國農(nóng)業(yè)企業(yè)有歷史傳承，有現(xiàn)實需要，有社會責任生產(chǎn)出超過日本標準的大米。

因此，他們制定出超過日本標準14項的稻米高標準體系，按照設計農(nóng)業(yè)的最新理念和高標準要求，嚴格篩選稻米生產(chǎn)基地，創(chuàng)新生產(chǎn)經(jīng)營主體和機制，將安全、優(yōu)質(zhì)、健康生產(chǎn)的理念和標準，貫穿稻米產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的全過程。僅為確保生態(tài)綠色植保效果，他們的植保團隊，全部由名牌大學的本科生和研究生組成，使用最先進的大型植保機械和技術(shù)，產(chǎn)出了超過日本標準的優(yōu)質(zhì)大米。

但是，這則新聞報道以后，并沒有引發(fā)像前兩則新聞那樣的熱炒效應。習慣于熱衷、獵奇于負面新聞的人們，在驚呼“日標”大米的價格奇高、國人消費心理的畸變的時刻，卻相對較少有人關注和關心于國產(chǎn)“超日標”大米的分量與貢獻。而農(nóng)業(yè)企業(yè)，特別是稻米生產(chǎn)企業(yè)，當它已經(jīng)竭盡全力投入“超日標”大米的生產(chǎn)經(jīng)營，更沒有可能拿出更多的資金投入產(chǎn)品宣傳營銷，更需要我們的政府和社會，給予關注和支持時，卻“燈火闌珊”“孤芳自賞”。

三則有關“日標”大米的新聞，一熱一冷，除了說明了點什么，還告訴我們：一個行業(yè)的產(chǎn)品自信、產(chǎn)業(yè)自信，乃至一個國家的民族自信，不僅要建立在理性認識和科學實踐的基礎上，還要建立在增強這種自信的輿論和社會環(huán)境中。